Baltské růžové brambory: popis a vlastnosti odrůdy, fotografie a recenze

Brambory Baltic Rose byly vyšlechtěny za účasti šlechtitelské skupiny z Německa Norica. Odrůda byla úspěšně testována v severních oblastech (Sibiř, Archangelská oblast), stejně jako v Moskvě a Moskevské oblasti. Zapsáno ve státním rejstříku od roku 2019.

Podmínky zrání	Obsah škrobu,%	Hmotnost hlíz, gr.	Počet hlíz v keři	Produktivita, cent / ha	Zachování kvality, %	Barva kůže	Barva buničiny	Výběr země
Střední zrání	11-12,5	97-126	10-18	150-470	97	Červený	Žlutý	Německo

Popis a vlastnosti odrůdy

Brambory Baltic Rose jsou z hlediska zrání odrůdou střední sezóny. Doporučeno pro pěstování v oblasti Dolního Volhy a mírného pásma. Odrůda miluje kypré, výživné půdy s neutrálním pH (možné mírné okyselení). Vhodné jsou hlinitopísčité, hlinité a rašelinové půdy.

Zrání je dokončeno za 2,5-3 měsíce. Časná sklizeň začíná od 2. do 3. dekády července. Plná zralost nastává v srpnu.

Jaké jsou vlastnosti brambor:

• průměrná hmotnost v rozmezí 97-125 g;
• oválný tvar;
• slupka je silná, sytě červené barvy;
• dužnina je hustá, krémově žlutá;
• oči malé, 2-3 mm;
• konzistence je středně moučná;
• hladina škrobu 11-12,5 %.

Počet brambor v 1 jamce je 10-18 ks. Odrůda se vyznačuje vysokou prodejností – až 92%. Hlízy jsou dokonale konzervované až do jara – 97% zachování kvality. Silná kůže zajišťuje přepravitelnost bez poškození nebo defektů.

Hlízy se používají ke smažení, pečení a vaření v celku. Nerozpadnou se a hodí se do salátů, polévek, smažených jídel.

Keře dorůstají do výšky 60-65 cm. Výhony stojí rovně a mírně se odchylují od základny. Mezilehlá forma. Poupata jsou bílá, do 2,5 cm, uprostřed je světlé antokyanové zbarvení.

Výhody a nevýhody

• přátelské zrání;
• rovnoměrnost a rovnoměrnost sklizně;
• široké kulinářské využití, včetně zpracování automatickými stroji v průmyslu výroby čipů;
• kompaktnost keřů, možnost mechanického pěstování;
• nízká náchylnost k plísním a virům;
• dobrá dlouhodobá konzervace;
• vysoké komerční vlastnosti a prodejnost;
• přizpůsobivost mírnému klimatu;
• tolerance k suchým obdobím.

• špatně uvařené, nevhodné na pyré.

Produktivita

Brambory baltské růže na neúrodných pozemcích vynesou 150 centů na 1 hektar, v hnojených půdách až 470 centů na 1 hektar.

Produktivita 1 rostliny je 2,6-3,5 kg.

Přistání

Klíčení začíná začátkem dubna. Brambory se třídí, vyřazují materiál se skvrnami, hnilobou a defekty.

Termíny výsadby jsou v první polovině května, kdy zcela ustaly zpětné mrazy. Zaměřují se na zahřívání země v hloubce 7-10 cm – teplota by měla být 10-12 stupňů.

Hlízy se klíčí jakýmkoli vhodným způsobem, dokud se neobjeví světlé výhonky o velikosti 1,5 cm. To trvá 3–4 týdny. Před výsadbou se brambory namočí do aktivátoru, stejně jako Fitosporin nebo Prestige.

Brambory by se neměly sázet v mokřadech, oblastech s těžkou hlínou nebo tam, kde je hodně písku. Vyberte volnou, středně úrodnou půdu. Na podzim se do výkopu přidává shnilý kompost – 7-8 kg na 1 m2 a směs fosforu a draslíku 35-40 g na 1 m2. Při okyselení půdy se k neutralizaci používá dolomitová mouka nebo vápno.

Jaká je hloubka řezu:

• na zhutněných půdách – ne hlouběji než 5-6 cm;
• na písčité hlíně 10-12 cm;
• na hlíně do 7-8 cm.

Pokud je v blízkosti podzemní voda nebo je oblast nízká, tvoří se vyvýšeniny. V písku se vykopávají rýhy nebo příkopy.

Pěstování a péče

Keře jsou umístěny ve vzdálenosti 30-35 cm Krok mezi hřebeny je 60-70 cm Voda poprvé 10-15 dní po klíčení. Norma je 3-4 litry na 1 rostlinu. Při nabírání vegetativní hmoty jsou nutná další 2-3 vlhčení (sledovat srážky a polní vlhkost). Norma je 6-8l. Maximální zálivka nastává během fáze pučení a tvorby hlíz. Objem vlhkosti – 10-12 litrů.

Hilling musí být proveden 3krát. Zvolte období po vlhku nebo dešti. Jízdní řád Hilling:

• s výškou stonku 14-15 cm;
• v předvečer kvetení (stonky 22-25 cm);
• po 3 týdnech.

Konečná úroveň pokrytí hlízami by měla být přibližně 26-28 cm (ve 2/3 výšky keře).

Nemoci a škůdci

Brambory baltské růže vykazují silnou imunitu vůči následujícím chorobám:

• chrasta;
• mozaika (pásková);
• stávkokaz;
• rakovina brambor;
• svinující se listy.

Střední rezistence byla zjištěna proti plísni, rugosa mosaic a rhizoctonia.

Brambory nejsou ovlivněny háďátkem zlatým.

Nejobávanější škůdci jsou:

• listonohy;
• mandelinka bramborová;
• klíšťata.

Znalecký posudek
Valentina Zřídka
Šéfredaktor Repka.online. Zkušený zahradník a zahradník.

Německá odrůda brambor Baltic Rose je pěstiteli zeleniny velmi ceněna. V Rusku ji začali aktivně pěstovat v průmyslovém měřítku. Komerční hlízy se těší zvýšené pozornosti kuchařů a hospodyněk.

Odrůda brambor Baltic Rose byla vyvinuta německými šlechtiteli relativně nedávno, ale již se stala populární mezi pěstiteli zeleniny z celého světa. Hlavními důvody jeho oblíbenosti jsou jeho rané zrání, vysoký výnos a odolnost vůči mnoha chorobám, které postihují jiné odrůdy této zeleninové plodiny.

Hlavní vlastnosti tohoto bramboru, hlavní výhody a nuance pěstování budou diskutovány v tomto článku.

Popis odrůdy brambor Baltic Rose

Podle popisu výrobce a odborných recenzí je brambor Baltic Rose (zobrazený na fotografii) středně ranou odrůdou s atraktivními jasně červenými hlízami.

Hlízy oválného tvaru mají malá oka. Slupka je červená, hladká a barva dužiny je žlutá.

Čtěte také: Rajče „Seedless Sprint 2“ a seznam podobných odrůd – naučit se pěstovat rajčata bez sazenic a sběru

Keře jsou středně vysoké, dosahují 50-60 cm Brambory kvetou bílými květy, kterých se na keři objevuje jen několik.

Brambory klíčí společně a pod zemí se tvoří velké hlízy stejné velikosti. Vzhledem k ranému vzhledu sklizně je tato odrůda komerčně využívána.

Krmení

I když byla půda před výsadbou brambor dobře oplodněna, je nutné během sezóny hnojit podle následujícího plánu:

• V období aktivního růstu brambor je třeba pod každý keř přidat roztok močoviny (15 g drogy na kbelík vody) nebo roztok kravského hnoje (půl kila hnoje na kbelík vody).
• Během tvorby pupenů se 10 g popela zředí v 100 litrech vody a ke každé rostlině se přidá 500 ml výsledného roztoku.
• Když květy kvetou, 30 g superfosfátu a 100 g ptačího trusu se zředí v kbelíku s vodou. Pod každý keř naneste 500 ml roztoku.

Při pěstování brambor v průmyslovém měřítku se hnojení provádí suchými hnojivy.

Klady a zápory odrůdy

Každá odrůda brambor má své výhody a nevýhody. Před nákupem výsadbového materiálu se doporučuje seznámit se s vlastnostmi odrůdy a prostudovat výhody a nevýhody pěstování.

Hlavní výhody odrůdy Baltic Rose:

• atraktivní vzhled;
• malé oči;
• přibližně stejné velikosti hlíz (110-180 g);
• vysoká produktivita;
• nerozvaří se, proto je vhodný na smažení;
• dobrá přepravitelnost;
• dlouhá trvanlivost;
• vysoká odolnost vůči chorobám (virus Y, černá noha, virus svinutí listů, plíseň, rhizoctonia).

Mezi nevýhody patří nízký obsah škrobu. Někdo dává přednost vařeným bramborám, ze kterých je lahodná polévka nebo pyré. Baltic Rose se nejlépe používá na smažení a přípravu salátů.

Výsadba a péče o brambory Baltic Rose

Chcete-li získat vysoký výnos brambor Baltic Rose, musíte dodržovat doporučení pro výsadbu a péči.

Výběr a příprava místa přistání

Místo pro výsadbu brambor by mělo být vybráno na podzim. Podmáčené a bažinaté oblasti nejsou pro pěstování brambor vhodné. Stínované oblasti zabraňují tvorbě hlíz, proto jsou pro výsadbu brambor vybrány dobře osvětlené oblasti. Půda by měla být lehká a úrodná. Těžké oxidy hlinité se pro pěstování brambor nepoužívají.

Pokud se podzemní voda nachází blízko povrchu, doporučuje se sázet brambory na hřebeny nebo hřebeny.

Podzimní příprava půdy zahrnuje vykopávání půdy lopatou nebo mechanizovaným pojízdným traktorem. Pokud je půda silně kyselá, což lze snadno zjistit speciálními měřiči kyselosti, přidává se do půdy vápno. Na 1 m² plochy se doporučuje přidat 200-300 g dolomitové mouky. Pokud je místo hnojeno hnojem nebo humusem, současné vápnění se neprovádí.

Čtěte také: Jabloň Florina. Popis odrůdy, fotografie, recenze zahradníků, mrazuvzdornost, opylovači

Předzimní rytí zlepšuje složení půdy a je také jednou z metod hubení hmyzích škůdců. Mnoho larev a brouků přezimuje v listech, v tloušťce země, takže pálení spadaného listí a hluboké kopání vede k tomu, že škůdci skončí na povrchu a vymrznou.

Na jaře se místo znovu rozryje a rozdrtí hroudy zeminy. Dále se přidávají minerální hnojiva a organické látky. Na rašelinové půdy se humus a písek přidávají ve stejných částech na 1 m², přidejte 1 šálek dřevěného popela, 1 polévková lžíce. l. síran draselný a 2 polévkové lžíce. l. superfosfát.

Příprava výsadebního materiálu

Příprava hlíz na výsadbu se provádí takto:

• brambory jsou tříděny a kalibrovány;
• vystavené teplu (vyklíčené);
• ošetřené repelenty a látkami stimulujícími růst.

Malé hlízy vybrané pro výsadbu nevykazují o nic menší produktivitu než velké. Proto je pro výsadbu nejlepší vybrat malé hlízy o hmotnosti od 50 do 80 g.

Nedoporučuje se řezat hlízy pro výsadbu, protože jakákoli rána je vstupní branou k nemoci. Pokud je však semenného materiálu velmi málo a je třeba jej množit, hlízy se rozdělí. Brambory o hmotnosti do 100 g se podélně rozkrojí na dvě stejné části. Pokud jsou hlízy velké, jsou rozřezány na několik částí, je nutné zajistit, aby výsledné části měly alespoň 2-3 oka. Řezání brambor se provádí bezprostředně před výsadbou, což pomůže vyhnout se hnilobě a chorobám hlíz. Nůž musí být po každé hlíze ​​ošetřen formaldehydem.

Brambory Baltic Rose začnou klíčit 15-20 dní před výsadbou do země. V tomto případě by teplota vzduchu měla být 12-16 °C, vlhkost asi 85 % a osvětlení 200-400 luxů. Je potřeba vysoké světlo, aby se zajistilo, že se klíčky příliš nenatahují.

Aby se hlízy během třídění neinfikovaly, jsou ošetřeny fungicidy Ditan, Polycarbacin, Fundazol a Prestige. Zároveň můžete léčit růstovým stimulátorem. Postup namáčení ve stimulačním roztoku se provádí 3-4 hodiny před výsadbou brambor.

Pravidla přistání

Mnoho zahradníků dělá při výsadbě chyby. Mají minimální plochu pro brambory, umisťují hlízy blízko sebe. Praxe ukazuje, že při tvorbě brambor hraje velkou roli správné umístění záhonů a vzdálenost mezi semeny.

Existuje několik populárních programů, které mohou zvýšit výnos brambor Baltic Rose.

Výsadba v řadách nebo pod lopatou se provádí takto:

1. Omezte plochu místa pomocí kolíků, jejichž výška se rovná šířce rozteče řádků.
2. Pomocí lopaty vykopejte díry, vzdálenost mezi nimi by měla být asi 30-35 cm.
3. Hloubka jamky závisí na kvalitě půdy. Na hlinitopísčitých půdách se brambory prohloubí na 10 cm na hlinitých půdách, stačí 5 cm;
4. Výhodnější je sázet společně. Jedna osoba vykopává jamky, pomocník do jamek nasype hnojivo a pečlivě umístí sadbu.
5. Brambory posypeme zeminou ze sousední jamky.
6. Sousední řada je umístěna ve vzdálenosti nejméně 70 cm od předchozí.

Jednou z nevýhod této metody je, že při silných deštích se brambory v zemi udusí a začnou hnít.

V oblastech s častými a silnými srážkami se brambory Baltic Rose vysazují do hřebenů. Hlízy umístěné v hřebenech netrpí stojatou vodou. Při deštích stéká voda do řádků, brambory tak nehnijí.

Při řezání hřebenů se používá pluh nebo kultivátor. Mezi hřebeny se nechá 60-70 cm, výška hřebene je minimálně 15 cm V hřebenech se vykopou jámy hluboké 5 cm, vzdálenost mezi otvory je 30 cm.

Na písčitých hlinitých a písčitých půdách má tato metoda výsadby jednu nevýhodu: hřebeny rychle vysychají a vyžadují další zalévání bez srážek.

V oblastech se vzácnými srážkami se používá metoda sázení brambor Baltic Rose do zákopů. Na podzim se připravují příkopy hluboké až 30 cm, do nich se nalévá hnůj, kompost a organická hnojiva. Mezi řadami nechte alespoň 70 cm.

Čtěte také: Jak nakrmit jabloň pro vynikající úrodu? Pravidla pro hnojení

Na jaře se hlízy pokládají do drážek a mezi nimi se ponechá 30 cm brambory jsou pokryty zeminou a mulčovacími materiály.

Zalévání a topení

První zálivka brambor Baltic Rose se provádí po vzejití. Během tvorby keřů se zvyšuje potřeba vlhkosti. Během pučení je nutné zalévat, jinak bude vaječník malý. Zalévejte keře teplou vodou, předtím shromážděnou v nádobě. Nejlepší je zalévat brzy ráno nebo po západu slunce.

Na velkých plochách se používá metoda kapkové závlahy.

Hnojení pomáhá zvýšit výnos brambor baltské růže. Tento postup je vhodné provést třikrát:

• při tvorbě keřů. Na 10 litrů vody zřeďte 1 polévkovou lžíci. l. močovina. Na 0,5 litrů vody můžete použít 10 litru mulleinu. Pod každý keř se nalije 0,5 litru živné směsi;
• během pučení. Je nutné rozpustit 1 sklenici dřevěného popela v kbelíku s teplou vodou a nalít 0,5 litru kompozice pod každý kořen;
• během kvetení. Na 10 litrů vody budete potřebovat 2 polévkové lžíce. l. superfosfát a 1 šálek kuřecího hnoje. Toto řešení vystačí na krmení 20 keřů brambor.

Pokud je plocha pozemku velká, lze hnojení provést suchými hnojivy.

Uvolnění a odplevelení

Během procesu kypření jsou kořeny nasyceny kyslíkem a jsou likvidovány drobné plevele. Postup se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození klíčků nebo odhalení hlíz. První uvolnění se provádí týden po výsadbě. V budoucnu se kypření a plenění provádí podle potřeby: po zalévání a dešti, se silným růstem plevele.

Hilling

Jednoduchý postup – hilling – umožňuje zvýšit výnosy brambor. Tato akce se koná 2-3x za sezónu. První kopání je vhodné provést v okamžiku, kdy se vrcholy natáhnou o 15 cm Mokrá půda se shrabe kolem keře motykou, získá se malý kopeček. Podruhé se vrhnou do kopce nejdříve po 2 týdnech. Podle potřeby do kopce potřetí.

Doba klíčení

Brambory této odrůdy by měly klíčit přibližně 3 týdny před zamýšlenou výsadbou sadebního materiálu v otevřené půdě. Hlízy jsou umístěny v místnosti s teplotou 14-15 stupňů Celsia a vlhkostí do 84%.

Před klíčením byste měli hlízy roztřídit, poškozené a nemocné vyhodit. Je lepší sázet menší brambory – vážící do 70-80 g. Brambory je lepší nekrájet na kousky, protože mohou být náchylné k patogenním infekcím. A pouze pokud je málo semenného materiálu a brambory jsou elitní a určené k množení, musíte hlízy nakrájet na kousky. Každá z těchto částic musí mít alespoň 2-3 oči.

Když je plocha bramborových záhonů malá, mnoho pěstitelů zeleniny sází rostliny blízko sebe. To nelze provést, protože bramborové keře potřebují dostatek prostoru pro normální růst a tvorbu hlíz, a pokud jsou přeplněné, kořenový systém keřů se vyvíjí špatně, v důsledku toho se vytvoří méně hlíz a budou příliš malé. A výnos s takovou výsadbou bude nízký.

Vzdálenost mezi výsadbovými otvory by měla být nejméně 0,3 m V písčité a hlinitopísčité půdě mohou být hlízy zakopány 8-10 cm v hlíně, hloubka výsadby není větší než 4-6 cm.

Rozteč řádků by měla být alespoň 0,7 m V tomto případě bude snazší péče o rostoucí keře – uvolnění půdy a kopání keřů.

Nemoci a škůdci

Odrůda brambor Baltic Rose se vyznačuje dobrou odolností vůči běžným chorobám: černá noha, virus Y, virus kadeřavosti listů. K ochraně proti hnilobě a hmyzím škůdcům se provádí předpěstební ošetření hlíz. Když se objeví známky plísně, postříkejte keře síranem měďnatým.

Když dojde k invazi brouků Colorado, jsou ručně sbíráni a k ​​léčbě se používají přípravky Fastak, Karate a Benzofosfát. Na brouky můžete připravit past: do mezer mezi řádky umístěte slupky brambor ošetřené chemikáliemi.

Aby se zabránilo výskytu drátěných červů, nezapomeňte provést předzimní kopání místa.