Druhy oregana: pravidla péče a fotografie oregana se jmény a popisy – co to je a jaká je zvláštnost dekorativních, žlutolistých a řeckých odrůd?

Plody oregana se skládají ze čtyř ořechů, které mohou být zbarveny buď černě, šedohnědě nebo sytě hnědě.

Selekce této plodiny začala teprve v posledních 20 letech. Odrůdy oregana se liší velikostí, silou vůně, barvou listů a květů, ale i hmotností jedné rostliny a výnosem.

Odrůdy

„Vonná parta“

Je to bylinná, silně vonící, polosvislá, vytrvalá rostlina, dosahující výšky 25 až 30 cm. Středně velké, mírně zaoblené listy mají mírně vrásčitý povrch. Světle červenohnědé květy se nacházejí na špičkách výhonků v květenstvích. Hmotnost jedné rostliny odrůdy „Fragrant Bunch“ se pohybuje od 130 do 170 gramů. Z jednoho metru čtverečního je výnos od 3 do 3,6 kg zeleně.

„Vůně medu“

Nízko rostoucí vytrvalé rostliny vysoce aromatické odrůdy obvykle dosahují výšky kolem 30 cm Velké, kulatě zelené listy jsou umístěny na četných polosvislých, pýřitých výhoncích. Horní část listu je pokryta chmýřím. Světle hnědofialové květy se shromažďují v načechraných květenstvích. Hmotnost jedné rostliny odrůdy Honey Aroma se může pohybovat od 170 do 200 gramů.

„Kouzelnice“

Odrůda oregana „Kudesnitsa“, vyšlechtěná v roce 2010, je určena k pěstování v celém Rusku. Vytrvalá rostlina se středně silnou vůní, dosahující výšky téměř 60 cm, má velké množství zelených listů s hladkým povrchem a rovným okrajem.

Drobné květy na koncích výhonů jsou fialové s příjemným lila-růžovým nádechem. Hmotnost jednoho keře odrůdy „Kudesnitsa“ je obvykle asi 150 gramů a z 1 m2 můžete nasbírat až 2–2,5 kg kořeněné zeleniny.

„Severní polární záře“

Tato odrůda oregana byla vyšlechtěna v roce 2002 a lze ji pěstovat ve všech oblastech Ruska. Tato vytrvalá vzpřímená rostlina dosahuje výšky 50 cm Její sklizeň začíná ve druhém roce pěstování. Na četných svislých výhonech jsou elipsoidní listy s hladkým okrajem, natřené sytě zelenou barvou.

Zajímavá bujná květenství se skládají z malých květů příjemného lila-růžového odstínu. Z 1 m2 odrůdy „Northern Lights“ můžete odstranit asi 1 kg kořenitých výhonků s květy a listy.

„Naděje“

Odrůda získaná v roce 2012 může být použita ve všech regionech Ruska. Vytrvalý bylinný keř se silnou vůní, dosahující výšky 30 cm, pokrytý velkým množstvím středně velkých tmavě zelených listů s chmýřím na horní straně.

Lila-fialové květy vykvétají v paniculate-corymbose květenstvích. Hmotnost jedné rostliny se pohybuje od 170 do 200 gramů. Z jednoho metru čtverečního se sklidí asi 3,6 kg kořeněných výhonků.

„Khutoryanka“

Odrůda, vyšlechtěná v roce 2002, je nabízena k pěstování po celém Rusku. Vytrvalý keř s rozvětvenými výhonky umístěnými naproti sobě má úhledné podlouhlé listy s ostrým koncem, malované v hustém zeleném odstínu.

Po okraji listu mohou někdy probíhat malé zuby. Květy příjemné tmavě růžové barvy vykvétají ve vonných květenstvích. Sklizeň začíná 60-62 dní po jarním opětovném růstu výhonků. Z 1 m2 nasbíráte 2,8 kg zeleně.

„Víla“

Mezisezónní odrůda, vyšlechtěná v roce 2000, nabízená k pěstování ve všech regionech. Vytrvalý keř se silnou vůní, dosahující výšky více než půl metru, pokrytý mnoha velkými, mírně drsnými listy husté zelené barvy.

Na povrchu listů s krátkými řapíky, umístěnými vodorovně, jsou jasně viditelné všechny žíly. Lila-růžové květy vykvétají v načechraných květenstvích na koncích větví.

Sklizeň výhonků, listů a květenství začíná 69-73 dní po začátku opětovného růstu bylinných výhonků. Výnos odrůdy „Fairy“ je 3,4-3,9 kg.

„Karamel“

Raná odrůda, vytvořená v roce 2001, je nabízena k pěstování ve všech regionech Ruska. Bylinný vytrvalý keř s atraktivní karamelovou vůní a vynikající chutí může dosáhnout výšky 30-40 cm.

Na rozvětvených čtyřstěnných stoncích jsou podlouhlé, podlouhlé zelené listy s ostrým koncem. Malé růžovofialové květy se shromažďují v krásných malých panikulovitých čepicích na koncích výhonků.

Doba pro první sklizeň výhonků, květů a listů nastává 58-62 dní po začátku vegetačního období výhonků.

„Sibiřská melodie“

Ranou odrůdu získanou v roce 2006 lze pěstovat ve všech regionech. Vytrvalé keře, které mohou mít různou výšku od 45 do 65 cm, jsou pokryty mnoha elipsoidními zelenými listy se špičatou špičkou a pevným okrajem. Květenství se sbírají z lila-fialových květů.

Sklizeň kořeněných výhonků s listy a květy začíná ve druhém roce pěstování, 53-55 dní po začátku vegetačního období. Hmotnost jednoho keře odrůdy „Siberian Melody“ je asi 480 gramů a výnos na 1 m 2 je 3,2 kg.

„Duha“

Odrůda byla navržena pro pěstování v roce 2000 v celém Rusku. Vzpřímené keře, dosahující výšky 63 až 70 cm, jsou tvořeny mnoha vzpřímenými výhony pokrytými tenkým chmýřím. Listy a výhonky mohou být zbarveny buď sytě zeleně nebo červenorůžově.

Hladké zelené listy mohou dosahovat délky až 4-5 cm a šířky až 2-3 cm Podél okraje corymbose květenství jsou malé lila-růžové květy.

Odrůda „Rainbow“ neonemocní a téměř není ovlivněna listonohou. Kvetení trvá od 24 do 32 dnů.

„Elegantní“

Odrůda získaná v roce 2003 dobře roste ve všech regionech. Vytrvalé keře tvořené rozvětvenými výhony s velkým počtem listů dosahují výšky 50-60 cm Středně velké zelené listy bez voskového povlaku mají pevný hladký okraj. Slouží jako efektní pozadí pro květenství skládající se z malých namodralých květů.

Z 1m2 připravíte od 2,5 do 3 kg pikantních surovin.

Užitečné vlastnosti

Tato vytrvalá rostlina je odedávna ceněna pro svou příjemnou vůni a zajímavou chuť a také pro své léčivé vlastnosti.

Listy, květy a výhonky obsahují éterické oleje skládající se z mnoha složek. Hlavní látkou, která dává oreganu jeho silné aroma, je thymol. Dále obsahuje kyselinu askorbovou, karoten, třísloviny, organické kyseliny, sacharidy a terpenoidy.

Květy a nelignifikované části výhonků rostliny přitahují silnou příjemnou vůni, trochu připomínající tymián a majoránku. Pikantní – hořká, lehce nakyslá a svíravá chuť oregana není tak silná jako majoránky.

Oregano si uchovává své cenné vlastnosti po dlouhou dobu. Skvěle se hodí do kořenících směsí, vonných nálevů do sauny, hammamů a koupelí i na boj s moly.

Zajímavé je, že tato kultura je součástí slavné kořeněné směsi „oregano“ nebo „pizza koření“.

Tato rostlina je velmi oblíbená v zemích jako Španělsko, Itálie a Francie a také v některých zemích Jižní Ameriky.

Oregano se téměř vždy používá při přípravě pizzy, různých pokrmů z hub, masa, ale i zeleniny a vajec. Je obsažen i v bylinných směsích do uzenin a paštik. Toto koření se hodí k majoránce, černému pepři, bazalce a rozmarýnu.

Podmínky pěstování

Oregano je považováno za velmi nenáročnou rostlinu. Jeho mrazuvzdornost, která umožňuje této plodině dobře růst a zimovat v drsných podmínkách, umožňuje její pěstování i v severních oblastech.

Pro tuto pikantní plodinu se nejlépe hodí propustné živné půdy s neutrální kyselostí. Nesnáší kyselé a hlinité půdy. Místo pro pěstování musí být vybráno ve slunných oblastech. Mírné zastínění snesou pouze mladé exempláře.

Další výhodou oregana je odolnost vůči suchu. Ale mají ho pouze dospělé rostliny. Během klíčení, vzcházení sazenic a vytváření prvních párů pravých listů vyžadují sazenice hodně vody.

V prvním roce života tato plodina kvete poměrně pozdě (konec srpna – začátek září), takže plody nestihnou plně dozrát. V následujících letech začínají výhonky oregana růst od 10. dubna do 10. května, takže kvetení začíná v červenci, a proto semena dozrávají v září.

Agrotechnika

Oregano je vytrvalá plodina, která roste na jednom místě asi 10 let. Obvykle se vysazuje ve formě podlouhlého záhonu nebo závěsu na dobře osvětleném místě.

Půda na místě výsadby se zryje a důkladně očistí od kořenů, kamenů a plevele. Při kopání je vhodné přidat 4 až 5,5 kg jakéhokoli organického hnojiva, dále 15 gramů potaše a 30 gramů fosforečných hnojiv.

Tato kořenitá plodina se poměrně snadno množí semeny i vegetativně. Semena oregana si dokonale zachovávají svou životaschopnost po dobu 5 let. Před výsevem nepotřebují ošetření.

Pro setí na otevřeném prostranství, které se provádí v květnu, se připravují záhony s vykopanou a urovnanou půdou. Výsev se provádí do řádků na zhutněnou půdu, která se následně přikryje 1-1,5 cm vrstvou zeminy. Vzdálenost mezi řadami je 40-45 cm.

První sazenice se objeví po dvou týdnech. Největším problémem v tomto vegetačním období jsou plevele, které dokážou drobné sazeničky úplně udusit. Musí být včas odstraněny. Také v této době je nutné udržovat mírnou vlhkost půdy.

Pokud oregano roste velmi hustě, je třeba provést ředění, v důsledku čehož by vzdálenost mezi rostlinami měla být od 15 do 20 cm.

Tuto pikantní plodinu lze pěstovat i pomocí sazenic. K tomu si připravte květináče a nádoby, které předem naplníte směsí neutrální rašeliny a dobré zahradní zeminy nebo drnu v poměru 1 ku 2. Semena se umístí do hloubky asi 1 cm.

Po zasetí je třeba půdu rozlít a posypat tenkou vrstvou rašelinové zeminy. Pokud se výsev uskutečnil na konci března, pak se první výhonky objeví již 6.–8.

Sazenice se vysazují na otevřeném prostranství v květnu, ale ujistěte se, že vzdálenost v řadě mezi keři je od 25 do 30 cm a mezi řadami – 45-50 cm.

Je docela snadné množit oregano pomocí zelených řízků, dělení keře a vrstvení. Rozdělení keře se provádí brzy na jaře (duben – květen) nebo na podzim (září). Keře se vykopou a oddělí se výhonky se 3-4 růstovými pupeny, které se následně vysadí na záhony pro úplné zakořenění a růst v plnohodnotnou sazenici.

Jednoduchá péče o rostliny spočívá v odstraňování plevele a uvolňování řádků. Hnojit minerálními hnojivy můžete i při jarním dorůstání výhonů a po sklizni. K tomu zvolte kompletní komplexní hnojivo obsahující dusík, draslík a fosfor.

Aby se zajistilo, že se v prvním roce života objeví velké množství výhonků, oregano nesmí kvést. K tomu jsou odříznuty všechny vznikající květinové výhonky.

Sklizeň kořenitých výhonků začíná během hromadného kvetení, kdy se v rostlině nashromáždilo maximum esenciálních olejů. Zcela vysušené rostliny se trochu rozdrtí, aby se odstranily stonky.

Video o prospěšných vlastnostech, pěstování a použití oregana

Vzdělávací video o tom, jak pěstovat, správně sklízet a používat oregano. Přidejte se k prohlížení!