Fialové dračí rajče

Portál věnovaný nálezům a artefaktům. Sbírky fotografií a videí.

© VooVo.ru 2024 | Všechny informace jsou převzaty z otevřených zdrojů: Video – RuTube.ru / Youtube.com
Pro RKN | Držitelé autorských práv

Ve svých zahradách se letní obyvatelé snaží nejen získat významné úrody, ale také pěstovat zeleninu, kterou nelze najít na pultech obchodů. Zahradníci mají v oblibě především zajímavé odrůdy rajčat. Pokud se v každém obchodě najdou červené, pak žluté, zelené a ještě více fialové jsou vzácné. Fialová rajčata jsou pro zahrádkáře skutečnou exotikou. Jsou originální, nevšední a plné zdravých vitamínů.

Foto: Fialová rajčata

Fialová rajčata obsahují takové množství antokyanů, že pravidelná konzumace takových plodů bude výbornou prevencí cukrovky a léčbou trávicího systému. Podobné složení vitamínů mají jen lilky a borůvky, nicméně pro borůvky je potřeba do lesa a lilky jsou na pěstování náročnější než rajčata.

Taková rajčata osloví i ty, kteří trpí alergiemi a nemohou si dopřát červená rajčata. Ve fialových rajčatech nejsou žádné alergeny, proto je děti tak milují a jsou součástí jídelníčku.

Fialové plody mají zajímavou chuť, připomínají spíše švestku než rajče, nemají kyselou chuť. Fialová rajčata jsou považována za jedna z nejskladnějších, ve fázi absolutní zralosti jsou tmavě červená nebo vínová. Fialový tón – důkaz technické zralosti.

K poznámce:
Zahrádkáři často nečekají na úplné dozrání plodů, ochutnávají rajčata v technické zralosti, když jsou fialová, a jsou zklamáni jejich chutí. Plná chuť fialových rajčat se odhalí, když jsou plně zralá.

Příjemnou vlastností při pěstování odrůd fialových rajčat je jejich vysoká odolnost vůči chorobám ve srovnání s ostatními.

Odrůdy fialových rajčat

Violet Pride of Wessel

Univerzální rajče Díky svému tvaru pepře a vynikající skladovatelnosti je vhodný pro konzervaci, skladování a přípravu salátů. Keř – až 2 m vysoký, jedná se o variantu skleníku, je nutný podvazek. Karpální rajče, v jednom kartáčku dozrává až 5-7 podlouhlých plodů. V technické fázi se barva ovoce blíží červené, rajčata pak získávají hnědofialový tón. Produktivní, chutné, se zajímavými tóny zralého ovoce.

Foto: Variety Pride of Wessel

Modrá hruška

Jedna z nejzajímavějších odrůd této série. Plody připomínají hrušku, nahoře žebrované, dvoubarevné barvy: nahoře jsou rajčata tmavá, téměř černá a v zahušťování ovoce se tón mění na červenohnědý s fialovým odstínem. V kartáči dozrávají 2-3 rajčata o váze asi 100-150 gr. Keř je vysoký – do 18 m, je vhodné jej vysadit na slunci a dbát na to, aby listy ani jiné rostliny nezakrývaly plody, jinak nebude barva tak intenzivní a chuť nebude příliš dobrá . Tato rajčata pěstovaná ve skleníku na slunné zahradě mají skvělou chuť, cukernatá, v plodech téměř žádná voda.

Foto: Odrůda hrušek modrá

fialový koňak

Jedna z velkých odrůd v řadě fialových rajčat. Keř má průměrnou dobu zrání, od výhonků do první sklizně uplyne asi 120 dní. Doporučuje se pro pěstování ve skleníku, kde dosahuje výšky kolem 1,5 metru. Vhodné i pro pěstování.

Zpočátku jsou plody zelené, rychle získávají sotva znatelný modrý odstín, který je každým dnem jasnější, a v konečné fázi získávají purpurově vínovou barvu. Teplomilné rajče, chuť a výnos závisí na tom, jak teplé bude léto.

Foto: Odrůda fialového koňaku

fialová víla

Toto rajče si získá srdce zahradníka a jeho hostů na první pohled. V kartáčích se chlubí 4-5 plody o hmotnosti 40-60 gramů purpurově fialové barvy se širokým zlatozeleným stínováním. Chuť je dobrá, v chladných letech je cítit mírná kyselost. Bush vysoký – až 2 m, doporučeno pro skleníky.

Foto: Odrůda Purple Fairy

Jaspis

Vysoké, až 2 m vysoké rajče s plody koktejlového typu o váze cca 40 g. Ve štětci 6-7 rajčat malinově růžového tónu s klikatým zeleným stínováním, exotika a nic víc. V jižnějších oblastech se pěstují v několika kmenech, v severních zahradách – v jednom kmeni, včas vyříznou nevlastní děti. Chuť je dobrá, vhodná k čerstvému ​​ochutnání i k úpravám, zajímavá varianta řeckého salátu.

Foto: Variety Jasper

Fialový (fialový) drak

Liší se průměrnou dobou plodnosti. Keř do 2m, příjemným okamžikem je malý počet nevlastních dětí. Karpální rajče, 6-8 plodů na větev o hmotnosti asi 50-60 gramů, oválná rajčata, tvarem identická s tvarem švestky, malovaná ve dvou barvách: spodní část plodu je jasně oranžová a horní část je tmavě fialová s modrý. Plody dobré chuti, šťavnaté.

Foto: Odrůda Purple Dragon

Cherokee

Snad nejproduktivnější ze série fialových rajčat. Podle doby zrání – střední, karpální. Při správné péči a úspěšné sezóně dá každý keř zahradníkovi 8-9 hroznů, v každém 6-7 plodů o hmotnosti asi 200 – 300 gramů. Rajčata mají vynikající chuť s výraznou rajčatovou vůní. Barva plodů v technické zralosti je oranžově červená, poté se objeví fialový odstín, plody jsou kulaté, mírně zploštělé. Vysoký keř, pro skleníky.

Foto: Odrůda Cherokee

Ametyst

Skvělé salátové rajče. Vysoký, vyžaduje podporu a pravidelné odstraňování nevlastních dětí, aby nezdržoval sklizeň. Chuť je šik: sladká, bez vody a náznaku kyselosti, vícekomorová, váží 200 gr. Nejlepší salát rajčatový a pro čerstvou spotřebu. Produktivní, nejlépe vysazený na slunci.

Foto: Odrůda Ametyst

indigová růže

Možná jeden z nejpopulárnějších v seriálu. Vysoké rajče, do skleníků. Potěší sklizeň v jižních oblastech a v horkých letech v severních zahradách. Karpální rajče, 6-8 koktejlových plodů ve štětci. Barva je v technické fázi fialová, poté se spodek plodu zbarví do červenooranžova a vršek zůstává tmavý. Chuť je vynikající, nicméně se sklizní by se nemělo spěchat. Nejlepší chuť bude u plodů, které plně dozrály na keři nebo dosáhly absolutní zralosti. Plody, které nezískaly načervenalý tón, ještě nejsou zralé a nemají požadovanou paletu chutí.

Foto: Odrůda indigové růže

Přečtěte si také naše další články o odrůdách rajčat:

Odrůdy sladkých rajčat pro otevřenou půdu a skleníky

Výnosové odrůdy velkých rajčat

Odrůdy pro pěstování na parapetu
_________________________________________________________

S takovým množstvím odrůd a odrůd není výběr tak snadný. Ale muselo se ti něco líbit? Která rajčata jsou nejzajímavější?