Jak a kdy správně řezat černý rybíz?

Řez černého rybízu je účinná agrotechnická technika zaměřená na regulaci plodnosti rostliny. S vědomím zvláštností struktury a růstu keře mohou i začínající zahradníci provádět operaci podle všech pravidel.

Otevřít celý obsah

Vlastnosti struktury keře černého rybízu

Důležitou vlastností černého rybízu je, že nemá na kořenech poupata. Nové větve se tvoří z kořenových pupenů umístěných pod zemí. Těmto výhonům se říká nulové výhonky a každý rok jich vyroste 2 až 8 kusů na keř.

Struktura keře černého rybízu

• Vytrvalé kosterní větve.
• Roční bazální větve.
• Roční pupenové větve.
• Přerůstající větve a větvičky.

Předpokládá se, že pro plnohodnotnou sklizeň musí keř rybízu současně obsahovat 15–20 větví nultého řádu různého věku se silným růstem. Bazální výhonky rostou aktivně v prvním roce života a po 4–6 letech růst postupně mizí. S poklesem růstu klesá i produktivita.

Proč stříhat černý rybíz?

Hlavní úkoly prořezávání černého rybízu:

• dosažení vysoké plodnosti;
• vytvoření jednotné koruny;
• vyvážený růst a kvetení;
• prodloužení doby plodnosti;
• prevence hromadění chorob a škůdců.

Převážná část plodů černého rybízu se tvoří na silných porostech předchozího roku a na víceletých stanovištích. To znamená, že hlavním úkolem správného řezu u této plodiny je stimulovat vznik nových nulových výhonů a větvení stávajících.

V tomto případě nastává hlavní tvarování v prvních 4–5 letech života keře. Pokud během tohoto období rostlinu správně zastřihnete, další péče spočívá pouze v sanitárním prořezávání a prořezávání proti stárnutí.

Načasování prořezávání rybízu

Existují dva typy prořezávání rybízu:

Řezání na jaře

Ve středním Rusku a na severu se snaží veškeré prořezávání provádět brzy na jaře, kdy jsou ustálené teploty nad 0°C. V tomto případě musí být všechny postupy dokončeny dříve, než začnou kvést pupeny.

Důsledky prořezávání po začátku toku mízy:

• pomalé hojení ran;
• pravděpodobnost zavlečení infekcí a škůdců;
• dlouhé zotavení místo růstu a nabírání zelené hmoty.

Kanál DelaOgorodnieTV připravil video o tom, jak na jaře správně prořezávat rybíz.

Prořezávání na podzim

V jižních oblastech začíná zimní prořezávání na podzim a pokračuje po celou zimu, protože nehrozí poškození tkáně nízkými teplotami. Práce začínají poté, co rostlina shodí většinu listů. Na severu je to konec září – začátek října, měsíc před zamrznutím půdy.

Výhody podzimního prořezávání:

• prodloužená doba práce (v oblastech s teplým klimatem);
• optimální vlhkost půdy a vzduchu;
• odstranění případných škůdců a nahromaděných chorob.

Vážnou nevýhodou je, že v chladných zimách bez sněhu keře nemusí mít čas se přizpůsobit a vymrznout.

Andrey Vesnin na svém kanálu poskytuje podrobné pokyny pro podzimní prořezávání černého rybízu.

Obecná pravidla pro prořezávání keřů

Před prořezáváním jakékoli rostliny byste se měli nejprve seznámit se základy:

1. Na konci každého výhonku je apikální pupen. Níže jsou boční (nazývají se také axilární).
2. Apikální pupeny rostou rychleji a potlačují vývoj postranních pupenů. Odstraněním apikálního pupenu tím zahradník stimuluje růst bočních výhonků.
3. Regenerační účinek slábne, když se budete vzdalovat od místa řezu k základně větve.

Na základě výše uvedených zásad se snaží provádět řez rybízu dvěma způsoby:

• na vedlejší větvi, pokud potřebujete posílit její růst;
• na ledvinu, pokud potřebujete získat růst v tomto místě.

Technika řezu: a – na pupen, b – na kroužek, c – na vedlejší větev, d – zkracování přenesením na rostoucí větev

1. Při zkracování se větev seřízne nad zdravým pupenem šikmo, aby nepřekážela v růstu budoucích výhonů.
2. Při odstraňování větví se řez provádí blíže ke zdravé větvi, aniž by zanechával uzly.
3. Po prořezání jsou rány o průměru větším než 1,5 cm ošetřeny zahradním lakem, který chrání před infekcí.

Při zahájení řezu si předem promyslete, kde jsou potřeba nové větve. Pokud je řez veden na pupen, který je orientován ven, výhon bude směřovat ven z koruny.

Jak prořezávat rybíz na jaře

Na jaře je povinné odstranit výhonky, které byly poškozeny mrazem a nepřežily zimu. Při výsadbě nových plantáží se provádí primární prořezávání sazenic. V severních oblastech se k sanitárnímu prořezávání přidává formativní prořezávání.

Předpěstební řez

Jako materiál se používají zdravé jednoleté nebo dvouleté sazenice:

1. Pečlivě zkontrolujte podzemní část.
2. Všechny nemocné a zlomené kořeny jsou oříznuty.
3. Zasaďte keř a prohloubte jej o 8–10 cm.

Schéma pro prořezávání černého rybízu na jaře

Ihned po výsadbě proveďte první jarní řez:

• u jednoletých sazenic se na letorostu nechají nad povrchem 2 pupeny, tedy pahýly asi 4–5 cm;
• u dvouletých – 3-4 pupeny.

Tento krátký řez je navržen tak, aby stimuloval výskyt nulových výhonků z částí stonku. Jinak keř zeslábne. V důsledku silného počátečního řezu vytváří mladý keř v první sezóně 3-4 výhonky. Jsou ponechány nedotčené.

Další akční plán:

1. Ve druhém roce se rostlina nedotýká. Mladý rybíz již plodí na loňských porostech a vytváří nové výhonky nultého řádu.
2. Na jaře třetího roku se odstraňuje třetina všech plodonosných větví a vyřezávají se i slabé a mrazem poškozené větve.
3. Následně se každý rok kromě všech poškozených odstraní 3 staré větve, zbylé plodonosné větve se zastřihnou na mladé postranní větve.

Vzdálenost mezi kořenovými výhonky je udržována alespoň 10–15 cm, aby byl keř vytvořen rovnoměrně na všech stranách.

Vlastnosti prořezávání odrůd:

1. U odrůd, které produkují málo nulových výhonů, se ročně odstraní 1–2 nejslabší výhonky.
2. Pokud je na keři malý počet výhonků, místo úplného prořezávání se provádí kroužkování kosterních větví. To je nezbytné pro stimulaci růstu spících pupenů.
3. U odrůd se silnou tvorbou bazálních výhonů zůstávají 3–4 nejsilnější výhonky.

Pravidla pro zkracování větví:

1. U odrůd s dobrým větvením se konce nultých výhonů odříznou.
2. Zmrazené větve se řežou na zdravé pletivo nebo na pupen.
3. Odrůdy, které se větví pouze ze spodní části výhonů nultého řádu, se zkracují o polovinu nebo třetinu.

Někteří zahradníci nezkracují bazální výhony a větve prvního a druhého řádu větvení. Mírné prořezávání bez krácení značně zjednodušuje zemědělské postupy.

Prořezávání rybízu na podzim

Na podzim je rostlina připravena na zimování provedením sanitárního prořezávání. Ve stejném období je v centrálních oblastech a na jihu vhodné provádět formativní a omlazující prořezávání.

Sanitace

Počínaje druhým rokem života sazenice se sanitární prořezávání provádí na podzim:

1. Odstraňte všechny slabé, nemocné a zlomené větve.
2. Odřízněte jeden z protínajících se výhonků.
3. Výhonky rostoucí ve středu keře a umístěné blízko země jsou odříznuty na samotném povrchu země.
4. Odstraňují se staré neproduktivní větve s malým počtem založených pupenů.

Omlazující řez rybízu

Od 6 do 7 let potřebuje keř omlazení:

1. Odřízněte 3–4 holé větve s růstem menším než 10–15 cm.
2. Místo toho se vybere stejný počet silných jednoletých výhonků.

Zanedbaný starý keř by se neměl najednou radikálně omlazovat. Rostlina relativně bezbolestně snáší současné odstranění nejvýše čtvrtiny výhonů.

Rybízový keř před nebo po prořezávání

Dospělý keř černého rybízu před (a) a po (b) prořezávání. Pětileté až šestileté větve, extra nulové výhony, které zahušťují korunu, nemocné, zlomené byly vyříznuty (zobrazeno tečkovanými čarami)

Neobvyklé schémata prořezávání černého rybízu

Kromě klasického schématu jsou v literatuře popsány další použitelné útvary keřů rybízu. Prořezávání je tedy minimalizováno intenzivní metodou pěstování bobulovité zahrady. Pro začátečníky existují schémata bez složitých operací.

Jednoduché prořezávání pro začátečníky

Pro začínající zahradníky je vhodný plán prořezávání bez zkrácení větví:

1. Po výsadbě se všechny výhony seříznou na 3–4 očka.
2. Ve druhém roce se nechají 3–4 nejsilnější výhony, zbytek se vyřízne.
3. Řez opakujte 3–4 roky.
4. Do 5 let by měl mít keř 2-3 větve různého stáří.
5. Větve starší 6 let jsou odstraněny úplně.

Aby nedošlo k záměně, začátečník v zahradnictví může každý rok označit čerstvé výhonky štítky různých barev, aby určil stáří výhonků.

Další jednoduchý způsob: odstraňte všechny výhonky, jejichž růst je menší než 15 cm V tomto případě není třeba sledovat věk každé větve.

Michurinskaya prořezávání rybízu

V SSSR se pracovníci Výzkumného ústavu jmenovali po. Michurin navrhl následující schéma pro prořezávání černého rybízu:

1. Rostliny jsou umístěny v řadách ve vzdálenosti 0,6-1 m, takže pouze sanitární prořezávání po dobu 6 let.
2. Na podzim sedmého roku je polovina plantáže odříznuta na úrovni půdy. Po roce nezůstane více než 20 všech přeživších keřů. Zbytek je vystřižen.
3. O rok později to samé udělejte s druhou polovinou rybízu. Vytrhávají se tak staré neplodící keře a na jejich místo se vysazují mladé.

Standardní formuláře

Pěstování rostliny ve standardní formě je vhodnější pro červený a bílý rybíz, i když tato možnost je možná i u černého rybízu.

Vytvoření standardního formuláře:

1. Při výsadbě neprohlubujeme kořenový krček.
2. Výhonky, které se tvoří ve výšce do 40 cm od povrchu, jsou odstraněny.
3. Koruna je tvořena zaštipováním bočních výhonů.

I přes vysokou dekorativní hodnotu má tato forma krátkou životnost a nízkou výtěžnost. To je způsobeno nedostatkem podzemních pupenů v keři pro růst nových výhonků.

Standardní forma rybízu

Péče o keř po prořezávání

Po seříznutí černého rybízu potřebuje rostlina péči. Jeho vlastnosti závisí na době práce.

1. Pod keř se přidává organická hmota (humus) s přídavkem popela.
2. Zalévejte přípravkem „Baikal“ podle návodu.
3. Jemně uvolněte půdu pod keřem, aniž byste poškodili kořeny.
4. Mulčujte kruhy kmene stromu.

1. Odstraňte starou vrstvu mulče.
2. Aplikujte minerální hnojivo s draslíkem, hořčíkem a fosforem v dávkování doporučeném výrobcem.
3. Povrchově rozhrabávají zem motykou.
4. Zakryjte čerstvou vrstvou mulče, ponechte vzdálenost 10–15 cm od kmene.

Fotogalerie

Prořezávání roční sazenice po výsadbě Sazenice druhého roku 3. rok: jarní odstranění třetiny plodonosných větví 4. rok a dále: odstranění 3 starých výhonů a zkrácení plodných větví

Video

Podrobná analýza toho, které větve je třeba odstranit z rybízu při prořezávání, je uvedena ve videu kanálu Garden World.