Jak pěstovat petržel v květináči na parapetu?

Čerstvé bylinky jsou nejlepším doplňkem mnoha pokrmů. Je dobré mít po ruce čerstvě natrhanou biotrávu, bez ohledu na roční období. Dnes si povíme něco o petrželce a o tom, jak ji pěstovat na parapetu i v zimě.

Odrůdy petržele pro pěstování na parapetu

Časně zrající odrůdy petržele s dobrou křovinou jsou lepší pro pěstování na parapetu: Cukr, Kudrnatá, Bordovinskaja, Prima, Kudrnatá Sue, List obecný, Sklizeň.

Petržel se pěstuje na okenním parapetu jedním ze dvou způsobů: semeny a vynucením kořenových plodin.

Petržel ze semen

Náročnější je vypěstovat petržel ze semen. První zeleň vhodná ke sklizni se objeví pouze 1,5 měsíce po zasazení semen. Nicméně je to nepopiratelné výhodou této metody je životnost výsledného keře. Petržel vypěstovaná ze semen bude produkovat čerstvé bylinky déle než rok. Souhlas, na to můžete počkat 1,5 měsíce.

Den před výsevem dejte semínka petržele do malé nádoby s vodou. To musí být provedeno tak, aby se éterické oleje obsažené v semenech a zabraňující jejich klíčení odpařily. Několik hodin před výsadbou se semena umístí do slabého roztoku manganistanu draselného (na 2-3 hodiny).

V krabicích připravených k setí petržele musí být zajištěna drenáž a otvory. Nadměrná vlhkost může vést k rozvoji plísňových onemocnění. Zemina by měla být nalita přes drenáž. Nejlepší možností je směs kokosového vlákna a vermikompostu v poměru 2:1. Semena by měla být zasazena do hloubky 4-5 mm. Vrchní část výsadby posypeme 1 cm vrstvou zeminy.

Po výsadbě, dokud se neobjeví první zeleň, se sazenice přenesou na tmavé místo. Zalévejte v tomto období jednou za 1 dny. Poté, co se ze země začnou objevovat klíčky, se sazenice petržele přenesou na parapet. Vypěstované sazenice je nutné proředit a ponechat 2 cm mezi sousedními klíčky Po 4 týdnech můžete začít sklízet první sklizeň.

Destilace z kořenové zeleniny

Pokud máte vlastní daču, nebo jednoduše tím, že půjdete do obchodu s potravinami a koupíte si několik kořenů petržele spolu s řízky, můžete je zasadit na okenní parapet (na chatě byste měli vykopat kořenové plodiny, než půda zamrzne).

Je třeba pečlivě zkontrolovat kořenovou zeleninu, zda není poškozená. Jejich optimální průměr je od 2 do 4 cm (lepší je větší velikost, petržel bude košatější a doba jejího vývoje bude delší).

Krabice a hrnce připravené k výsadbě by měly být předem dezinfikovány slabým roztokem manganistanu draselného. K přípravě půdy smíchejte 20 % humusu, 10 % trávníkové půdy a 70 % zahradní zeminy. Vše promícháme a do vzniklé směsi přidáme vápno a fosfátová hnojiva. Nutně zajistit odvodnění a otvory ve spodní části krabice pro přistání. Po dokončení postupu udusejte půdu a dobře zalijte vodou.

Po výsadbě by měla být krabice odstraněna na chladné místo (například izolovaná lodžie). Zalévání v této době by mělo být mírné. Jakmile si všimnete, že vysazené řapíky začaly růst, přesuňte výsadby na parapet.

Abyste zajistili, že keře rostou rovnoměrně, pravidelně otáčejte truhlíkem o 180 stupňů. V zimě a při zatažených dnech je vhodné použít doplňkové osvětlení (zářivky). Zalévání petržele by mělo být hojné a časté. Doporučená teplota pro nejlepší vývoj plodiny je +18…+20 C.

Asi měsíc po výsadbě obdržíte první šťavnatou zeleninu. Pokud po pravidelném prořezávání vypadá petržel vyčerpaná, krmte ji speciálními hnojivy.

Během dlouhé zimy dělají obvykle 2-3 tlačenky petržele. Nejprve se vysadí malé kořenové plodiny a po měsíci se vysadí větší.

Obecná pravidla

Bez ohledu na zvolený způsob pěstování petržele byste se měli řídit obecnými pravidly:

• V létě by mělo být zalévání hojné a v zimě mírnější.
• Osvětlujte petržel v zimě fytolampami po dobu 3-5 hodin denně.

Jak vidíte, při pěstování petrželky na parapetu neexistují žádné triky ani potíže. Čerstvá voňavá petržel ozdobí a zpříjemní vaše pokrmy v každém ročním období a také doplní nedostatek vitamínů v zimě a mimo sezónu.

© Ilja Vladimirovič | 2015-09-02
Druhý zahradník

Je nepravděpodobné, že by někdo neznal nejjednodušší způsob, jak pěstovat zelenou cibuli: vložte cibuli do sklenice s vodou, ale tak, aby byly ve vodě pouze kořeny. Čím menší cibule, tím šťavnatější a křehčí bude její pírko. Peří vyrostlé z velkých cibulovin je hrubší a ostřejší. Ale velké žárovky vydrží déle a malé hnijí rychleji. Asi má smysl používat obojí.

Cibule pro pěstování peří se také vysazují do země pomocí plastových nádob na 10-15 cibulí. Nádoby si můžete koupit v obchodě nebo si vyrobit vlastní řezáním vhodného kanystru nebo plastové láhve. Není potřeba to celé sázet. Nejprve zasaďte polovinu a po dvou týdnech druhou polovinu a poté opakujte. Tímto způsobem získáte nepřetržitý zdroj zelené cibulky, aniž byste zaplnili parapet. Chcete-li zajistit cibulkám vlhkost při výsadbě do země, použijte speciální hydrogel.

Žehlička

Řeřicha se také velmi snadno pěstuje doma a roste velmi rychle – stačí dva týdny, aby vám dala čerstvou zeleň. Čerstvé listy řeřichy chutnají jako křen nebo ředkvička a mají spoustu výhod. Tato rostlina je bohatá na vitamíny A, B, C, E a draslík, vápník, fosfor, jód, železo, hořčík, síru, měď atd. Tato kompozice je užitečná pro ty, kteří mají vysoký krevní tlak, anémii, sníženou chuť k jídlu a spánek problémy. Esenciální oleje obsažené v řeřiše pomáhají snižovat záněty dýchacích cest při nachlazení.

Řeřicha není nijak zvlášť teplomilná a dobře roste již při +15°C, ale je náročná na vláhu. Pokud ji nebudete pravidelně zalévat, uschne. Chcete-li získat nepřetržitou sklizeň, nezasévejte veškerou zamýšlenou půdu najednou, ale rozdělte semena na části a vysévejte je v intervalech jednoho týdne.

Listový salát

Odborníci se domnívají, že pro pěstování na parapetu se nejlépe hodí dva druhy salátu: Lollo Rossa a Lolla Bionda. Budeš si s nimi muset trochu pohrát. Za prvé, listový salát potřebuje dodatečné osvětlení – cibule a řeřicha mají dostatek přirozeného světla. Zadruhé je potřeba zvolit správný režim zavlažování, protože jak přemokření, tak nedostatek vláhy způsobí hořkou chuť listů.

Listový salát nemá rád přeplnění, takže po vzniku výhonků se musíte ujistit, že vzdálenost mezi nimi je 1-1,5 cm a později – 4 cm, protože oblast výsadby je velmi omezená, je lepší čekat salát vyrostl úplně, ale odříznout mladé listy. Poté vyrostou nové.

petržel

Petržel je velmi nenáročná na péči a rychle roste. Nevyžaduje dodatečné osvětlení ani speciální zálivku – půdu stačí podle potřeby navlhčit. Petržel si můžete vypěstovat ze semínek i z nucených – předem připravených kořenů.

Semena by měla být nejprve namočena v roztoku humátu. Poté se vysévají do nádoby s navlhčenou a pohnojenou půdou a vrchní část zakryjí zeminou. Pro klíčení se nádoba umístí na teplé místo a po objevení klíčků se přenese na parapet. Nevýhodou takového pěstování je doba klíčení semen – 2-3 týdny. Jednodušší je zasadit předem připravené kořeny. Potřebují vlhkou půdu.

pažitka

Pokud si chcete pažitku pěstovat doma v zimě, pak na podzim cibulky zasaďte do nádoby se zeminou a umístěte na balkon nebo do sklepa. Když se rozhodnete, že je čas začít pěstovat, přesuňte nádoby na teplé místo. Zelené peří začnou velmi rychle růst. Každá cibule produkuje dvě sklizně, po kterých se rostlina rychle zhorší.

Před výsadbou je potřeba do půdy přidat hydrogel, aby se udržela potřebná vlhkost. Tato cibule nepotřebuje příliš mnoho vody, ale půda by se neměla nechat vyschnout, protože peří pak zhořkne a začnou se na něm tvořit květní stonky.

Bazalka

Bazalka miluje volnou půdu. Aby byla zachována volnost, kokosová vlákna se umístí do nádoby s půdou. K pěstování této bylinky na okenním parapetu je lepší použít semena, i když výsadba řízků také poskytne dobrou sklizeň. Semena klíčí za týden při teplotě +18°C. Bazalka potřebuje mírnou zálivku – dostatečnou, aby půda nebyla suchá. Dostává dostatek přirozeného světla – z okna.

máta

Máta je naprosto nenáročná, takže ji na parapetu zvládne pěstovat i ten nejnešikovnější nebo nejlínější zahradník. Do jednoho květináče můžete zasadit několik druhů máty, protože si navzájem nekolidují. Jako výsevní materiál je lepší použít sazenice s kořeny, protože semena budou klíčit poměrně dlouho. Sazenice zakoření za dva týdny a začnou rychle růst.

Rosemary

Rozmarýn se sází řízkováním – přímo do půdy bez předchozího klíčení ve vodě. Zatímco kořeny posilují, je třeba sazenici zakrýt jakýmsi skleníkem, k čemuž postačí obyčejná skleněná nádoba. Po dvou týdnech by měl být odstraněn. Rozmarýn nemá rád silnou vlhkost, proto je třeba na dno nádoby umístit drenáž pro jeho pěstování. Čas od času postačí postříkat listy vodou. Rozmarýn potřebuje čerstvý vzduch, ale průvan škodí.

Závěr

Zeleninu dnes v obchodech koupíte po celý rok, ale není tak čerstvá jako čerstvě nakrájená z parapetu. Bylinky koupené v obchodě, které byly nějakou dobu v tranzitu a ležely ve skladu, skončily na polici, kde také nějakou dobu leží a ztrácejí svou čerstvost. Pokud jste doma nikdy nic jiného než zelenou cibulku nepěstovali, zkuste si domácí zahrádku zpestřit na parapetu.

Doporučené články

• 5 ovocných rostlin na balkon
• 8 mělkých kořenových zelenin pro pěstování v malých květináčích
• Choroby a škůdci pokojových rostlin
• Vše o pěstování hrášku v nádobách a květináčích
• Pěstování zeleně na balkóně