Jak rychle klíčí semena petržele?

Petržel je dvouletá bylina s kořenitou vůní a množstvím užitečných látek. Jeho listy, stonky a kořeny obsahují vitamíny, silice, draslík, železo a fosfor. Rostlina je odolná vůči chladu a vlhku, preferuje volnou, úrodnou půdu. Nevýhodou plodiny je slabé a dlouhé klíčení semen. Zkušení zahradníci vám řeknou, jak zasadit petržel, abyste získali brzkou a bohatou úrodu.

Přistání na otevřeném prostranství

Pěstují se dvě odrůdy petržele, zastoupené mnoha odrůdami:

Listnatý – má kohoutkový kořen a velkou růžici. Listy jsou hladké a vlnité. Nadzemní část rostliny se využívá ve vaření a léčitelství.

Kořen – vyznačuje se válcovitou kořenovou plodinou, která roste na podzim prvního roku vývoje. Všechny části kultury našly uplatnění.

Výsadba petržele na list začíná brzy, ihned po roztání sněhové pokrývky. V teplých oblastech je to duben, v severních oblastech – začátek května, nejpozději během prvních deseti dnů. Semena klíčí při teplotách kolem +3-5°C. Mladé sazenice se nebojí jarních mrazíků, snášejí teploty až -8°C.

Začínající zemědělci nevědí, kdy je lepší zasít zeleň – na jaře nebo na podzim. Výsadba před zimou poskytuje výhody v rychlosti klíčení. V chladném počasí projde semínko přirozeným procesem stratifikace a brzy vyklíčí. První snítky aromatické trávy se sklízejí o 2 týdny dříve než při jarní výsadbě.

Petržel se doporučuje sázet na světlé plochy, pokud není dostatek volného místa v polostínu. Upřednostňují se písčité a hlinité půdy s volnou strukturou. Úroveň kyselosti pH 6-7. Plodina potřebuje dostatek organické hmoty, aby uspokojila nutriční potřeby, do půdy se přidává hnůj (na podzim), humus nebo kompost. Pikantní tráva netoleruje stagnující vlhkost, neměla by být umístěna v oblastech s blízkou podzemní vodou. V případě potřeby se zeleň pěstuje na hromadných záhonech, čímž se hladina půdy zvýší o 30–40 cm. Současně se do půdy přidávají minerály – fosfor, dusík, draslík.

Při výběru lokality věnujte pozornost předchůdcům zelené kultury. Doporučuje se vysévat lilek, okurky a cukety na místo. Po mrkvi a jiných pupečníkových rostlinách byste neměli sázet petržel. Rostlina může být vysazena v otevřené půdě se semeny nebo sazenicemi. První možnost se používá mnohem častěji. V sadbě se pěstuje pouze listová odrůda.

Semena se vysévají do nádob s volnou půdou v březnu. Až do vzejití jsou uchovávány na tmavém místě. S výskytem klíčků je nádoba umístěna na parapetu na slunečním světle. Voda obden. O měsíc později jsou sazenice připraveny k transplantaci do otevřeného terénu. Jsou umístěny v otvorech ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe. Výhodou metody je, že nemusíte čekat 2-3 týdny, než se semenáčky objeví na zahradě.
Jak správně zasít petržel?

Na jaře se postel uvolní a vyrovná. Pokud je to možné, použijte roztok mulleinu (1:10), na m2 se spotřebuje 5 litrů kompozice. Pro setí připravte rýhy hluboké 2–3 cm (písčitá půda) nebo 1.5–2 cm (u hlíny). Vzdálenost mezi sousedními drážkami je 10-15 cm. Jsou posypány zeminou bez zhutnění.

Jak dlouho petržel klíčí?

Semena petržele, stejně jako zbytek rostliny, jsou bohaté na esenciální oleje. Chemikálie zpomalují proces klíčení tím, že zabraňují pronikání vlhkosti. V průměru se po výsadbě na otevřeném terénu objeví sazenice o 15–21 dní později a za suchého počasí ještě déle. Začínající zahrádkáři se často domnívají, že zeleň již nevyraší, a tak plochu vyčleňují pro jiné plodiny.

Pro urychlení vzhledu klíčků se semena zpracovávají a namáčejí v různých složeních. Pokud jste je sázeli nasucho, zalévejte půdu častěji a přikryjte ji igelitem. Tkanina sníží odpařování vlhkosti. S výskytem prvních výhonků je úkryt odstraněn. Při dlouhém čekání záhon zaroste plevelem a není jasné, kam byla petržel zaseta. Můžete jej označit majákem (ředkvička) nebo na řádky položit pruhy látky a nahoře je přitlačit kamínky.

Kolik dní po první sklizni lze řezat, závisí na odrůdě. Existují tři skupiny rostlin:

rané zrání – 55-60 dní („Bogatyr“, „Astra“);

střední sezóna – 60-70 dní („Breeze“, „Katyusha“);

pozdní – 70-90 dní („Zelený krystal“, „Rialto“).

Listová petržel dozrává dříve než kořenová odrůda. Kořenové plodiny jsou naplněny živinami až na konci vegetačního období. Od srpna z nich můžete odřezávat zelené výhonky s listy, ale nakonec je raději nechte, aby nabraly hmotu.

Poradenství. Semena vysévejte na zahradu každé 3 týdny až do podzimu. Vždy budete mít mladé zelené.

Pokud uplynuly všechny lhůty a klíčky se neobjevily na povrchu půdy, je lepší znovu zasadit. Existuje několik důvodů pro neklíčení:

Hluboká výsadba – doporučuje se spustit semena do drážek ne více než 2 cm.

Byl zakoupen sadební materiál, jehož platnost vypršela. Plody petržele se skladují 2-3 roky.

Nesprávné podmínky skladování (porušení doporučení teploty a vlhkosti).

Semena v půdě zničili škůdci.

Bez rytí půdy a odstraňování plevele mohou trávy ucpávat křehké sazenice petržele, deštníková plodina jim nemůže konkurovat o živiny.

Na povrchu zahrady se po zalévání vytvořila kůra, klíčky ji nemohou prorazit.

Poradenství. Zasaďte si zeleninu z vlastních semínek. Sbírají se ve druhém roce vývoje petržele. Plody dozrávají v září, mění se ze zelené na hnědou. Semena se dobře suší a uchovávají v papírových sáčcích.

Jak zasadit petržel, aby rychle vyrašila

Speciální předseťová příprava může povzbudit semena ke klíčení. Zahradníci našli mnoho metod, jak klíčení urychlit. Petržel se máčí v různých složeních, zmrazí a ošetří kyslíkem. Před jakýmkoliv postupem je nutné provést kalibraci, aby se oddělil zdravý sadební materiál od vzorků s defekty.

Selekce probíhá ve fyziologickém roztoku. V teplé vodě rozpusťte 10 g soli na 300 ml. Umístěte semena do roztoku a počkejte několik minut. Plovoucí vzorky jsou vypuštěny spolu se solným složením, ty, které klesly na dno, jsou umyty a odeslány k dalšímu zpracování.

Ve slané vodě klesnou plnohodnotná semena ke dnu

Namáčení v různých kompozicích

Umístění petržele do vody nebo jiné tekutiny vám umožní vymýt některé esenciální oleje, které brání aktivaci růstových procesů. Nejoblíbenější recepty:

K smytí olejového filmu se používá teplá voda. Procedura trvá 18-24 hodin, kapalina se několikrát mění. Můžete použít horkou vodu (ale ne vařící), funguje to rychleji.

Zemědělci vědí o výhodách stimulantů biologického růstu – “Epin”, “Zircon”, “Heteroauxin”. Jejich roztoky mají blahodárný účinek na každou rostlinu. Roztok se připravuje podle návodu. Semena se namočí po dobu 12 hodin. Během této doby znatelně nabobtnají. Stimulanty zlepšují imunitu plodiny.

Namáčení v mléce

Plnotučné mléko se zahřeje na teplotu 35-40°C, přidá se do něj petrželka. Nechte 10-12 hodin. Semena se vyjmou na ubrousek a nechají se uschnout. Souběžně s postupem se připraví lůžko a posype vápnem. Mléčný film by měl chránit semena před kontaktem s alkáliemi. Při výsadbě je půda hojně navlhčena.

Ps, pokud to přijde, budu to dál zveřejňovat

Petržel je všestranná bylina používaná jak syrová do salátů, tak sušená jako koření. Tato kultura patří do rodu bylinných dvouletek a patří do rodiny Umbrella. Vůbec první zmínku o této zelené kultuře našli archeologové na staroegyptských svitcích. Byla tak uctívaná a žádaná, že se o jejím vzhledu vypráví mnoho legend. Ve svém přirozeném prostředí petržel aktivně roste podél celého pobřeží Středozemního moře. Pěstuje se jako kulturní rostlina v Americe, Kanadě a po celé Evropě. Nejoblíbenější je obvykle listová petržel.

Kdy a kde zasadit petržel?

Semena petržele se obvykle vysévají do volné půdy koncem dubna, ale lze provést i zimní výsev – koncem října. Těm, kteří chtějí mít čerstvou petržel po celé teplé období, lze doporučit, aby ji vysévali dopravníkovým způsobem, to znamená od konce dubna do konce července každých 12-14 dní.

Pod petrželkou vyberte nejlépe osvětlenou oblast s volnou, lehkou strukturou, úrodnou půdou s mírnou vlhkostí. Neměly by se vybírat příliš suché oblasti, stejně jako příliš vlhké (kde je hladina spodní vody blíže než metr k povrchu půdy), zaplavené nebo podmáčené oblasti, petržel tam poroste špatně. Nejvhodnějším typem půdy pro petržel je lehká hlinitá nebo hlinitopísčitá s hodnotou pH v rozmezí od 6,5 do 7,0.

Zkuste si vybrat oblast, kde dříve rostla cibule, rajčata, cuketa, tykev, zelí, okurky nebo brambory – to jsou vynikající předchůdce pro petržel. Na půdě, kde se dříve pěstovaly nějaké deštníkové plodiny, tj. mrkev, stejná petržel, celer, fenykl, kopr, koriandr a další, se nedoporučuje pěstovat petržel, ale v blízkosti je to docela možné. Petržel si rozumí s koprem, s mrkví, s koriandrem, luštěninami, rajčaty, okurkami.

Jak zasadit petržel?

Před výsadbou petržele, poté, co jste se konečně rozhodli pro místo a uvědomili si, že prostě není lepší najít místo pro petržel na zahradě, musíte připravit toto místo. V ideálním případě by samozřejmě měla být petrželová parcela připravena na podzim, protože na jaře je málo času. Je nutné pokusit se připravit půdu alespoň pár týdnů před setím.

Vzhledem k tomu, že listová petržel velmi dobře reaguje na organická hnojiva, je nutné na podzim zryt půdu (současně s odstraněním maximálního počtu plevelů a jejich částí) přidat tři kilogramy dobře prohnilého hnoje nebo humusu, 250-300 g dřevěného popela a kantýna lžíci nitroammofosky. Nitroammophoska se dá aplikovat jak na podzim, tak na jaře, nic špatného z toho nebude. Hnojiva mohou být rozptýlena na povrchu půdy buď odděleně od sebe, nebo smíchána do jedné kompozice.

Když je půda připravena, můžete začít připravovat semena petržele k setí. Přípravu osiva lze provést, pokud bude výsev na jaře, ale při setí na podzim není nutná další příprava osiva.

Chcete-li urychlit klíčení semen petržele, musíte je nejprve namočit (na hodinu – hodinu a půl), poté je vysušit na suchém ubrousku do stavu tekutosti. Poté je vhodné je umístit asi na den do dveří lednice a po uplynutí této doby znovu namočit, tentokrát však na 35–40 minut, poté znovu vysušit, dokud nebudou tekuté. Po tak jednoduché přípravě semena petržele rychle a přátelsky vyklíčí.

Výsev semen petržele se obvykle provádí do drážek hlubokých něco málo přes centimetr, předem rozlitých vodou pokojové teploty. Při výsevu mezi semena se snažte nechat centimetr a mezi řádky 45-55 cm.Po výsevu vyplňte rýhy zeminou, nejlépe výživnou, a jemně ji zhutněte. Petržel klíčí různými způsoby: může vyklíčit za týden, možná za tři. Hodně závisí na teplotě, typu půdy, vlhkosti, stáří semen.

Při setí petržele před zimou byste kromě absence potřeby další přípravy osiva neměli zalévat brázdy, ale jinak je vše při starém.

Уход за петрушкой в ​​открытом грунте

Péče o petržel není nijak složitá a ničím zvláštním se neliší. Všechny činnosti jsou jednoduché a srozumitelné pro každého zahradníka, dokonce i začátečníka. Během sezóny by se mělo provádět ředění sazenic, pokud se ukázalo, že petržel byla hustě zaseta, odstraňte plevel, uvolněte půdu, zalévejte a hnojte půdu.

Na samém počátku svého vývoje je petržel zvláště citlivá na plevele. Dokud sazenice nezíská sílu, bude nutné odstranit plevel, je lepší to udělat ručně, aby ostří motyčky nepoškodilo další výhonky petržele. Plevel je lepší odstraňovat nejen v řádku petrželkou, ale i v uličkách, aby nečerpal vláhu a živiny z půdy, konkurující petrželce.

Nejvhodnější je odstranění plevele po vydatném dešti nebo zálivce, poté jej lze vytáhnout z půdy i s částí kořenového systému. Současně s odstraňováním plevele lze provádět kypření půdy, úplné odstranění půdní kůry, což zlepší výměnu vzduchu a vody.

Zalévání petrželkou

Listová petržel miluje dostatek vlhkosti, ale ne její přebytek, takže musíte zalévat často, ale mírně, aniž byste zahradu změnili v bažinu. Pokud chcete, aby byly listy šťavnaté, křehké a voňavé, musíte je zalévat každý druhý den, brzy ráno nebo pozdě večer, listy nelze polít, mohou se objevit popáleniny. Je žádoucí zalévat vodou při pokojové teplotě, ze zalévání studenou vodou může teplomilná petržel v růstu a vývoji zmrznout. Nejlepší možností je vylévat dešťovou vodu ze sudu instalovaného pod odtokem ze střechy, z takové vody petržel poroste mílovými kroky.

Samozřejmě je potřeba zalévat a zaměřit se na počasí za oknem. Pokud je tedy zima, zataženo, prší, není třeba provádět další zalévání, ale pokud je horko a sucho, jsou přísně vyžadovány. Mohou být dokonce denní, pokud je například půda ve vaší oblasti písčitá a špatně drží vláhu. Po zalití je vcelku přijatelné půdu zamulčovat centimetr silnou vrstvou humusu, to se hodí zejména u petržele, když nabírá na síle.

Vrchní dresink z petrželky

Listová petržel prostě miluje hnojiva, hlavně ta dusíkatá. Můžete je vyrobit dvakrát za sezónu v množství 5-6 g na metr čtvereční záhonů. Aplikují se jak ve formě rozpuštěné ve vodě, tak v suché formě. Dusíkatá hnojiva je vhodné aplikovat 3-5 dní po vyklíčení a podruhé – týden po první aplikaci. Dávky dusíkatých hnojiv nelze zvyšovat, v petrželi (zejména v řapíku) se z přebytku dusíku mohou hromadit dusičnany, které našemu tělu škodí.

Kromě dusíkatých hnojiv lze asi měsíc před první sklizní přidat do půdy superfosfát a draselnou sůl v čajové lžičce na metr čtvereční záhonů nebo půdu mulčovat dřevěným popelem v množství 150–200 g na metr čtvereční.

Sklizeň petržele

Listovou petržel můžete začít sklízet, jakmile se na stoncích vytvoří tři trsy listů. Stonky s párem nebo dokonce s jedním segmentem by se neměly dotýkat. Pokud mluvíme o načasování, pak v závislosti na odrůdě může být petržel připravena ke sklizni 70 až 90 dnů po zasetí semen.

Při sklizni se snažte seříznout stonky petržele přesně pod kořenem, nestříhejte pouze vršky, ponechte řapíky. Velmi tak zpomalíte růst mladých výhonů, zatímco pokud odstraníte všechny celé stonky, nové se budou tvořit mnohem rychleji.

Pokud potřebujete jen pár stonků petržele, zkuste je odstranit nikoli zevnitř rostliny, ale zvenčí. Takový řez přispěje k plnému rozvoji zbývajících stonků, budou bujnější a voňavější.

Čerstvou petržel můžete sbírat dlouho, obvykle signálem, že rostlina začíná odumírat, je zbarvení čepelí listů: ze svítivě zelené pomalu přecházejí do bledě zelené nebo dokonce začnou žloutnout.

Co zasadit po petrželce?

Po odstranění petrželky se musíte rozhodnout, co lze na tomto místě zasadit dále. Jsou to vlastně jakékoli plodiny, kromě zástupců deštníku, celeru a samotné petržele. Tyto plodiny lze zasadit na místo, kde rostla petržel, po čtyřech letech.

V této oblasti se bude dařit plodinám, jako je česnek, cibule, rajčata, luštěniny a brambory.

Odrůdy petrželky

Na závěr budeme hovořit o odrůdách listové petrželky. Díky práci šlechtitelů je v současné době ve Státním registru asi 76 odrůd. Mezi novinky listové petržele lze rozlišit takové kultivary jako: Azhur (2017), Arlekino (2017), Bakhmaro (2017), Poti (2017) a Fidelio (2017).

Ajour, – raná odrůda petržele, před první sklizní uplyne 70-75 dní. Má rozložitou růžici listů, dosahující výšky 30 cm.Listy jsou sytě zelené barvy, spíše krátké, mají tvar trojúhelníku a na okraji mírné zvlnění. Výhony jsou středně olistěné, řapíky krátké, středně silné, bez antokyanového zbarvení. Zelená hmota petrželky po prvním řezu roste celkem rychle. Z jedné rostliny můžete nasbírat až sto gramů zelené hmoty. Vůně zelené hmoty je dobrá, výnos je až jeden a půl kilogramu na metr čtvereční.

Harlequin, je také dosti raná odrůda petržele, do první sklizně uplyne asi 80 dní. Rostliny mají polosvislou růžici listů, dosahující značné výšky – až půl metru. Čepele listů jsou zelené, poměrně dlouhé, mají tvar úzkého trojúhelníku. Po okraji je patrné mírné zvlnění. Délka řapíku je střední, stejně jako tloušťka, mírné antokyanové zbarvení. Po prvním řezu zelená hmota petržele aktivně roste. Z jedné rostliny můžete nasbírat až 150 g zelené s lahodnou vůní. Z metru čtverečního je výnos asi dva kilogramy.

Bakhmaro, – také raně zralý kultivar petržele, od výsevu do sklizně první sklizně uplyne něco málo přes 80 dní. Listová růžice u odrůdy je mírně nakloněná, dosahuje výšky 47 cm, čepele jsou sytě zelené, spíše dlouhé, mají tvar úzkého trojúhelníku. Okraj listové čepele je mírně zvlněný. Řapík petrželového listu je středně dlouhý a silný, s mírným antokyanovým zbarvením řapíku. Zelená hmota po prvním řezu roste velmi dobře. Z jedné rostliny seženete asi 130 g zelené hmoty s vynikající vůní. Z metru čtverečního je výtěžnost asi dva kilogramy zelené hmoty.

Poti, – také raná zralá odrůda petržele, před sklizní plodů uplyne 70-75 dní. Růžice listových čepelí je mírně skloněná a má výšku 33-38 centimetrů. Čepele listů jsou zelené a poměrně dlouhé, mají tvar trojúhelníku a mírné zvlnění podél okraje. Řapík je velmi dlouhý a středně silný, má slabé antokyanové zbarvení. Zelená hmota petrželky po prvním řezu velmi dobře roste. Z jedné rostliny seženete o něco více než čtyřicet gramů zelené hmoty, která má vynikající aroma, a z metru čtverečního nasbíráte o něco více než dva kilogramy zelené hmoty.

Fidelio, – tato odrůda petržele je středně zralá, do sklizně obvykle uplyne o něco více než 80 dní. Růžice listových čepelí je přísně svislá, dosahují výšky 42 cm, samotné čepele jsou sytě zelené, spíše dlouhé a mají tvar trojúhelníku. Okraje listových čepelí jsou mírně zvlněné. Řapík je poměrně dlouhý a středně silný, bez antokyanového zbarvení. Po prvním řezu zelená hmota docela dobře roste. Z metru čtverečního seženete asi dva kilogramy zeleně, z keře o něco více než sto gramů.

Obecně platí, že petržel je v zemědělské technice celkem nenáročná a na své zahrádce si ji může vypěstovat každý.