Navody

Kolik pomerančů můžete sníst denně?

Pomeranče jsou světlé a šťavnaté ovoce, které obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů. Nejen, že vám dodají elán a energii, ale jsou také výborným zdrojem vlákniny, která je dobrá pro trávicí systém. Mnoho lidí však přemýšlí o tom, kolik pomerančů lze sníst denně, aby získali maximální výhody a nezpůsobili poškození zdraví.

Podle odborníků se denní konzumace pomerančů doporučuje s mírou. Obvykle to činí 1 až 2 pomeranče denně. V takovém množství jsou pomeranče prospěšné zejména pro imunitní systém, kardiovaskulární systém a posílení kostry. Jejich konzumace pomáhá normalizovat krevní tlak, snižovat hladinu cholesterolu a posilovat zuby a kosti.

Je však vhodné připomenout, že pomeranče mohou u některých lidí vyvolat alergickou reakci, takže pokud trpíte alergií na ovoce, zejména citrusové plody, je lepší konzumaci omezit nebo se poradit s lékařem. Za připomenutí také stojí, že pomeranče mohou působit kysele na zubní sklovinu, proto je hlavně před spaním nepřehánějte.

Denní hodnota pomerančů pro dospělého

Je však třeba mít na paměti, že nadměrná konzumace pomerančů může být i zdraví škodlivá. Člověku se doporučuje zkonzumovat ne více než tři až čtyři pomeranče denně.

Pomeranče obsahují velké množství vlákniny a fruktózy, což může při překročení spotřeby vést k nadýmání nebo dokonce gastrointestinálním potížím. Nadměrná konzumace pomerančů však může ovlivnit hladinu cukru v krvi, zvláště pokud máte cukrovku.

Dospělému člověku stačí zkonzumovat jeden až tři pomeranče denně, aby získal všechny potřebné vitamíny a minerály. Doporučuje se vzít v úvahu individuální vlastnosti těla a poradit se s lékařem, zejména pokud existují lékařské kontraindikace nebo omezení spotřeby ovocných produktů.

Proto nezapomeňte konzumovat pomeranče s mírou a moudře, abyste z tohoto citrusového ovoce získali maximální užitek.

Užitečné vlastnosti pomerančů

1. Bohaté na vitamín C: Pomeranče obsahují vysoké množství vitamínu C, což je silný antioxidant. Vitamin C pomáhá podporovat imunitní systém, chrání před poškozením volnými radikály a podporuje zdravou pokožku.

2. Zlepšení zdraví srdce: Pomeranče jsou bohaté na pektin, rozpustnou vlákninu, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. To může snížit riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, jako je ateroskleróza a hypertenze.

3. Udržování zdraví očí: Pomeranče obsahují antioxidanty, jako je vitamín C a vitamín E, které mohou pomoci chránit vaše oči před volnými radikály a možným poškozením souvisejícím s věkem. Obsahují také pigmenty, které mohou zlepšit zdraví očí a vidění.

4. Podpora zdraví kostí: Pomeranče obsahují vápník, který je důležitým minerálem pro zdraví kostí. Obsahují také vitamín K, který pomáhá vstřebávat vápník a udržovat hustotu kostí.

5. Zlepšené trávení: Pomeranče jsou bohaté na vlákninu, která pomáhá udržovat normální činnost trávicího systému. Podporují zdravé trávení tím, že zabraňují zácpě a zlepšují kvalitu stolice.

6. Antikarcinogenní vlastnosti: Pomeranče obsahují antioxidanty, jako je vitamín C a karotenoidy, které pomáhají chránit buňky těla před poškozením způsobeným volnými radikály. Podle některých studií může být pravidelná konzumace pomerančů spojena se sníženým rizikem rakoviny.

7. Zlepšená nálada: Pomeranče obsahují látky, které mohou zlepšit vaši náladu a snížit hladinu stresu. Stimulují produkci serotoninu, známého také jako „hormon štěstí“, který může pomoci v boji proti depresi a zlepšit emocionální pohodu.

Zahrnutí pomerančů do vašeho jídelníčku může být jedním ze způsobů, jak si udržet dobré zdraví a pohodu. Jako u každého produktu je však důležitá střídmá konzumace a zvážení individuální tolerance.

Konzumace pomerančů pro udržení zdravého trávení

Pomeranče navíc obsahují přírodní enzymy, které pomáhají rozkládat jídlo a zlepšují proces trávení. To je zvláště důležité pro lidi trpící poruchami trávení, jako je syndrom dráždivého tračníku nebo chronická zácpa.

Přečtěte si více
Musím platit daň za altán?

Konzumace pomerančů může také podpořit lepší vstřebávání živin z potravy, protože vitamín C obsažený v pomerančích pomáhá posilovat žaludeční výstelku a zlepšuje vstřebávání živin.

Pro dosažení maximálního přínosu pro trávení se doporučuje konzumovat 1-2 pomeranče denně. Je důležité si uvědomit, že nadměrná konzumace pomerančů může způsobit pálení žáhy nebo podráždění střev, proto je důležitá míra.

Pokud máte problémy se zažíváním nebo užíváte léky, doporučuje se, abyste se před zvýšením příjmu pomerančů poradili se svým lékařem.

Pomeranče na podporu imunity a prevence nachlazení

Vitamin C je silný antioxidant, který pomáhá našemu tělu bojovat proti škodlivým volným radikálům a posiluje imunitní systém. Pravidelná konzumace pomerančů pomáhá posilovat naši obranyschopnost a snižuje riziko nachlazení a chřipky.

Kromě vitamínu C obsahují pomeranče také další živiny včetně vitamínu A, draslíku, kyseliny listové a vlákniny. Vitamin A je nezbytný pro udržení zdravé kůže a sliznic a draslík pomáhá normalizovat krevní tlak a činnost srdce. Kyselina listová hraje důležitou roli při tvorbě nových buněk a vláknina pomáhá normalizovat trávení a předcházet zácpě.

Chcete-li získat optimální výhody pomerančů pro podporu imunitního systému a prevenci nachlazení, doporučuje se konzumovat 1-2 pomeranče denně. Dodáte tak tělu dostatečné množství vitamínu C a dalších prospěšných látek.

Je však třeba připomenout, že pomeranče, stejně jako jiné ovoce, mohou u některých lidí způsobit alergické reakce. Pokud jste alergičtí na pomeranče nebo trpíte určitými trávicími nebo oběhovými potížemi, měli byste se před konzumací pomerančů poradit se svým lékařem.

Celkově jsou pomeranče chutnou a zdravou potravinou, která pomáhá posilovat imunitní systém a předcházet nachlazení. Zařazení pomerančů do jídelníčku je jedním z jednoduchých a účinných způsobů, jak si udržet zdraví a pohodu.

Doporučení pro konzumaci pomerančů při hubnutí

Než zařadíte pomeranče do svého jídelníčku na hubnutí, je třeba zvážit několik doporučení:

1. Rozmanitost. Neomezujte svůj jídelníček pouze na pomeranče. Je důležité přijímat všechny potřebné živiny, zařaďte proto do svého jídelníčku další ovoce, zeleninu a bílkovinné potraviny.

2. Moderování. Nadměrná konzumace pomerančů také nepovede k požadovaným výsledkům. Příliš mnoho pomerančů může dráždit žaludek a vést k poruchám trávení. Optimální počet pomerančů za den jsou 2-3 kusy.

3. Doba spotřeby. Pomeranče je nejlepší konzumovat ráno nalačno nebo půl hodiny před jídlem. Takto se lépe vstřebávají a poskytují tělu největší přínos.

4. Minimální množství šťáv. Před džusy je lepší dát přednost čerstvým pomerančům. Čerstvé pomeranče obsahují více vlákniny, která podporuje sytost a zpomaluje vstřebávání cukrů.

5. Pitný režim. Konzumaci pomerančů doprovázejte zvýšeným množstvím vody. Pomůžete tak zředit kyselinu v pomerančové šťávě a předejdete možným žaludečním potížím.

6. Fyzická aktivita. Konzumace pomerančů by měla být kombinována s pravidelným cvičením. To vám pomůže zrychlit metabolismus a urychlit proces spalování tuků.

Dodržováním těchto doporučení můžete pomeranče co nejlépe využít jako podporu v boji s nadváhou. Pamatujte, že je důležité přistupovat k procesu hubnutí komplexně, kombinovat správnou výživu, mírnou fyzickou aktivitu a zdravý životní styl.

Vlastnosti konzumace pomerančů pro lidi s určitými chorobami

  • Cukrovka: Vzhledem k vysokému obsahu cukru v pomerančích se lidem s cukrovkou doporučuje omezit konzumaci tohoto ovoce. Místo toho můžete pít pomerančový džus s nízkým obsahem cukru nebo zvolit jiné ovoce s nižším glykemickým indexem.
  • Kyselost žaludku: Pomeranče mohou zvýšit kyselost žaludku, což může být problematické pro lidi s gastritidou, žaludečními vředy nebo refluxem. Doporučuje se, aby byly pomeranče konzumovány s mírou a konzumovány v kombinaci s jinými potravinami, aby se snížil dopad na kyselost žaludku.
  • Alergie: Někteří lidé mohou být alergičtí na pomeranče nebo pomerančové složky. Pokud máte alergickou reakci na pomeranče, doporučuje se je vyloučit ze stravy a poradit se s lékařem.
  • Problémy s ledvinami: Pomeranče obsahují oxaláty, které mohou tvořit ledvinové kameny u lidí s dnou nebo různými formami selhání ledvin. Doporučuje se kontrolovat spotřebu pomerančů a brát v úvahu individuální charakteristiky stavu ledvin.
Přečtěte si více
Kolik milimetrů by měly mít nové brzdové destičky?

V každém případě se před změnou jídelníčku nebo zvýšením konzumace pomerančů doporučuje poradit se s lékařem nebo výživovým poradcem, aby byly zohledněny individuální potřeby a omezení.

Pomeranče jsou nejoblíbenějším ovocem na světě. Jejich skutečný původ zůstává záhadou, ale předpokládá se, že éra pěstování pomerančů začala před několika tisíci lety ve východní Asii. Dnes celý svět konzumuje tyto citrusové plody čerstvé nebo ve formě šťáv a jejich zdravotní přínos je již dávno prokázán [1]. Je jedním z nejoblíbenějších zdrojů vitamínu C, antioxidantů, thiaminu a kyseliny listové. Kromě úžasné chuti mají tyto plody mnoho zdravotních výhod.

Zajímavá fakta o pomerančích

Předpokládá se, že pomeranče vznikly kolem roku 4000 před naším letopočtem. E. v jihovýchodní Asii a odtud se rozšířily do Indie a poté do dalších oblastí planety s přijatelnými klimatickými podmínkami. Ale ani ty první pomeranče nebyly „divoké“. Biologové tvrdí, že takové ovoce ve volné přírodě neexistuje. Možná, že „divokými“ „rodiči“ pomerančových citrusů jsou pomelo (nebo jak se tomu říká „čínský grapefruit“) a mandarinka. Mimochodem, až do roku 1542 žilo toto nové ovoce takříkajíc beze jména. Teprve v XNUMX. století vznikl název „oranžový“.

Víte, jak tyto plody rostou? Pomerančovník je malá stálezelená rostlina, která dorůstá až 5-8 metrů. Dnes je známo více než 600 odrůd této plodiny. Dělí se na sladké a hořké odrůdy. Hořké pomeranče se často používají k výrobě džemů a marmelád a jejich kůra se používá k výrobě likérů. Sladké pomeranče se poprvé objevily v Evropě v XNUMX. století. Poté toto exotické ovoce přivezli z Blízkého východu maurští, portugalští a italští obchodníci. V této době zasadil Kryštof Kolumbus první pomerančovník v Karibiku. V XNUMX. století se díky španělskému průzkumníkovi Ponce de Leon objevily na americké Floridě pomeranče a do Kalifornie se tento strom dostal až v XNUMX. století s pomocí španělských misionářů.

A ještě jedna zajímavost. Na renesančních malbách zobrazujících biblické výjevy jsou pomeranče často viděny jako jídlo na stolech. Ve skutečnosti pěstování tohoto ovoce na Blízkém východě začalo kolem 9. století a předtím se oranžové citrusové plody jako potravina nekonzumovaly.

Dnes jsou nejoblíbenější odrůdy nazývané Korolki (červená), Umbilical (s rudimentárním plodem uvnitř), Jaffa (sladká s hrbolatou slupkou), Ordinary (světle žlutá).

Nutriční vlastnosti pomeranče

Nutriční hodnota (na 100 g čerstvého produktu) [2]

Kalorie 47 Kcal
Proteiny 0,9 g
Sacharidy 11,8 g
Tuky 0,1 g
Vlákno 2,4 g
vitamin A 11 μg
vitamin C 53,2 mg
Vitamin E 180 μg
Vitamin B1 90 μg
Vitamin B2 40 μg
Vitamin B3 280 μg
Vitamin B5 250 μg
Vitamin B6 60 μg
kyselina listová 30 μg
Cholin 8,4 mg
Vápník 40 mg
Železo 0,1 mg
Hořčík 10 mg
Fosfor 14 mg
Draslík 0,18 μg
Zinek 70 μg
Měď 50 μg
Mangan 30 μg
selen 0,5 μg

Sacharidy

Pomeranče se skládají hlavně ze sacharidů a vody, ale v tomto ovoci nejsou téměř žádné bílkoviny ani tuky. Převládající forma sacharidů v nich obsažená je jednoduchá. Dodávají ovoci sladkou chuť a relativně nízký obsah kalorií. I přes vysokou koncentraci glukózy si tato oranžová exotika udržuje nízký glykemický index, který se v závislosti na odrůdě pohybuje v rozmezí 31-51 jednotek.

Přečtěte si více
Proč nemůžete táhnout auto s automatickou převodovkou - hlavní důvody a důsledky

Vlákno

Jeden velký pomeranč (o hmotnosti asi 180 g) obsahuje přibližně 18 % doporučeného denního příjmu vlákniny [3]. Látka je prezentována ve formě pektinu, celulózy, hemicelulózy a ligninu. Díky této složce citrusy zlepšují trávení a podporují správnou reprodukci prospěšné mikroflóry ve střevech. Dietní vláknina je mimo jiné prostředkem pro efektivní hubnutí a korekci hladiny cholesterolu.

Minerály, vitamíny a další prospěšné složky

Pomeranče jsou mimořádně bohatým zdrojem mnoha vitamínů a mikroprvků. Snad snazší je vyjmenovat, které vitamíny a mikroprvky toto ovoce neobsahuje [4].

Mezi další nutriční složky patří fenoly a karotenoidy. Prvně jmenované mají antioxidační vlastnosti a v pomerančích jsou zastoupeny především hesperidinem a antokyany. Karotenoidy jsou zodpovědné za barvu ovoce. Z látek této třídy obsahují pomeranče nejvíce beta-kryptoxanthin (antioxidant, který se v těle přeměňuje na vitamín A) a lykopen (nachází se v krvavých pomerančích, ale i grapefruitech a rajčatech).

Další látkou nacházející se ve vysokých koncentracích v pomerančích je kyselina citrónová. Dodává ovoci kyselou chuť. Kromě aromatizace hraje kyselina citronová, stejně jako ostatní citráty, důležitější roli. Zejména experimentální výsledky ukázaly, že tato látka účinně zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů.

Užitečné vlastnosti

Vzhledem k vysoké oblibě pomerančů po celém světě není divu, že se tyto plody dostaly do bedlivé pozornosti vědců [5]. Výzkumníci prostřednictvím různých experimentů zahrnujících lidi a zvířata určili zdravotní přínosy pomerančových citrusů [6] [7].

Silné srdce

Pomeranče obsahují flavonoidy a je známo, že dokážou předcházet různým srdečním onemocněním. Důkazem toho je klinický výzkum. Po dobu 4 týdnů dostávala skupina účastníků experimentu pomerančový džus. Ke konci experimentu se ukázalo, že krevní tlak lidí se stabilizoval a jejich krev se stala tekutější. Vědci také zaznamenali u testovaných osob výrazný pokles cholesterolu, který je také důležitý pro udržení zdravého srdce a cév [8].

Kromě toho nezapomínejte na vitamín C, vlákninu, draslík a cholin, které jsou také dobré na posílení srdečního svalu. To vše je také součástí chemického složení pomerančů. Draslík například chrání před arytmií a snižuje riziko úmrtnosti na srdeční choroby. Další složkou citrusů, která také blahodárně působí na srdce, je kyselina listová. Pomeranč, ne-li nejdůležitější ovoce pro srdce, je zjevně nesmírně důležitý.

Ochrana proti ledvinovým kamenům

Kyselina citronová a citráty zabraňují vzniku urolitiázy. Citrát draselný je často předepisován pacientům s ledvinovými kameny [9]. Stojí za zmínku, že tato konkrétní látka se přirozeně vyskytuje v pomerančích v poměrně vysokých koncentracích.

Prevence anémie

Anémie je důsledkem snížené hladiny hemoglobinu. Přestože pomeranče nelze zařadit do seznamu potravinových zdrojů železa, které je nezbytné pro zvýšení hemoglobinu, jsou tyto plody ideální pro zásobování těla vitaminem C. A je známo, že ovlivňují gastrointestinální trakt tak, že aktivněji absorbuje železo z konzumované potravy. Proto je v boji s anémií důležitá nejen konzumace potravin obsahujících železo, ale také pomeranče bohaté na kyselinu askorbovou.

Иммунная система

Vitamin C je silným nástrojem pro neutralizaci volných radikálů, které způsobují mnoho závažných onemocnění, včetně těch srdečních a onkologických. Pomeranče bohaté na kyselinu askorbovou mohou tyto nežádoucí „obyvatele“ těla zničit [10]. Navíc zvyšují schopnost odolávat virům a infekcím. Z tohoto důvodu jsou citrusové plody nejlepší prevencí a ochranou proti chřipce a ARVI během chladných měsíců. Tradice návštěv nemocných s pomeranči má tedy vědecké vysvětlení. Stačí si zapamatovat, kolik vitamínu C obsahuje 100 gramů ovoce. Mimochodem, pomerančové citrusové plody lze díky kyselině acetylsalicylové použít jako přírodní prostředek na snížení horečky.

Přečtěte si více
Paraziti zelí a jednoduché způsoby, jak s nimi bojovat, různé nemoci zelí a účinné metody léčby.

kůže

Ženy, které o tom dříve nevěděly, se nyní rozhodně postarají o to, aby se pomeranče staly součástí jejich každodenního jídelníčku. Ukazuje se, že toto ovoce je pro pleť prostě nenahraditelné. Díky svému chemickému složení zastavuje proces stárnutí a chrání před škodlivými vlivy prostředí a UV zářením. Pár plátků pomeranče navíc aktivuje tvorbu kolagenu, který eliminuje jemné vrásky a zlepšuje strukturu pleti. Pomerančové esenciální oleje se již dlouho používají v kosmetologii a parfumerii.

cholesterol

Vláknina obsažená v pomerančích může snížit množství lipoproteinu s nízkou hustotou (známého jako „špatný“ cholesterol) v těle. K těmto závěrům dospěli vědci po 60denním experimentu za účasti lidí s vysokou hladinou cholesterolu v krvi. Stačí jíst alespoň 1 velké ovoce denně, abyste zaznamenali hmatatelné výhody pro tělo.

Cukrovka

Vláknina z citrusových plodů pomáhá snižovat hladinu cukru u lidí s diabetem 11. typu a zlepšovat hladinu glukózy u lidí s diabetem XNUMX. typu [XNUMX]. Z tohoto důvodu američtí odborníci na výživu zařadili pomeranče na seznam ovoce vhodného pro diabetiky. Pravda, ne všichni s tím souhlasí. V Evropě například endokrinologové svým pacientům naopak radí, aby se pomerančů vzdali, protože mohou vyvolat zvýšení cukru v krvi.

Потеря веса

Je známo, že citrusové plody mají jedinečnou vlastnost krotit nadměrnou chuť k jídlu. To je důvod, proč se pomeranče používají jako svačina v mnoha redukčních dietách. Kromě toho mají několik dalších vlastností, které z nich dělají vynikající dietní produkt: vysoký obsah vlákniny a vitamínů, nízká glykemická hladina a dostatečné množství prospěšné glukózy. A přitom kalorie nepřekračují doporučené normy. To je přesně to, co je potřeba pro správné hubnutí. Mimochodem, odborníci na výživu vyvinuli mnoho účinných diet na hubnutí, jejichž hlavní složkou jsou pomeranče [12].

Vidění

Díky vitamínu A lze pomeranče nazvat přírodním lékem na zrak. Chemické složení těchto plodů může zabránit změnám očí souvisejícím s věkem, zlepšit kvalitu nočního vidění, zpomalit progresi makulární degenerace a také snížit riziko vzniku šedého zákalu [13].

Onkologická onemocnění

Nedávno američtí vědci uvedli, že pomeranče a šťáva z nich (stejně jako banány) snižují riziko vzniku dětské leukémie. Dříve vědci učinili neméně revoluční objev: vitamín C obsažený v citrusových plodech zabraňuje mutaci DNA, čímž snižuje riziko zhoubných nádorů [14].

Celé ovoce nebo šťáva: co je lepší?

Pomerančový džus je snad nejoblíbenější ovocný nápoj na světě. Obsahuje téměř všechny nutriční složky čerstvého ovoce. Stále je mezi nimi rozdíl, a to především v množství vlákniny. Pokud je ho hodně v celém ovoci, tak ve šťávě je ho minimum. A pokles vlákniny v produktu ovlivňuje úroveň glykemického indexu: ve šťávě je mnohem vyšší než v čerstvém ovoci. Sklenice čerstvé pomerančové šťávy obsahuje přesně tolik cukru jako dva celé citrusové plody. Tato vlastnost přiměla odborníky na výživu k domněnce, že nadměrná konzumace pomerančové šťávy může vést k mírnému zvýšení tělesné hmotnosti a nemusí mít nejlepší vliv na metabolické procesy.

Sečteno a podtrženo: čerstvé celé ovoce je stále lepší než čerstvé ovoce.

Všeho je dobré s mírou

Jakkoli jsou pomeranče zdravé, měli byste si je také užívat s mírou. Přebytek ovoce nebo šťávy vede k poruchám trávení, což způsobuje křeče v břiše a průjem.

Známky toho, že je tělo přesycené pomeranči:

  • nevolnost;
  • zvracení;
  • pálení žáhy;
  • nadýmání;
  • křeče;
  • bolesti hlavy;
  • nespavost

Vzhledem k tomu, že pomeranče jsou vysoce kyselé potraviny, měli by je konzumovat se zvláštní opatrností lidé trpící gastritidou s vysokou kyselostí a refluxní chorobou.

Je důležité vědět, že nadměrná konzumace pomerančů (stejně jako banánů) způsobuje nadbytek draslíku v těle. A to je již značný problém zejména pro lidi s nemocnými ledvinami.

Pomerančová kůra: výhody a škody

Zatímco si užíváte sladkokyselou chuť pomerančů, kůru z těchto plodů obvykle vyhodíte. Ne, není jedovatý. A to vám potvrdí každá kuchařka, která citrusovou kůru používá jako přírodní dochucovadlo. Mezitím má lidský žaludek větší potíže s trávením ovocných slupek. V našich zeměpisných šířkách může být konzumace pomerančů se slupkou někdy zdraví nebezpečná, protože exotické ovoce zpravidla končí na pultech již silně chemicky ošetřené.

Přečtěte si více
Kde je nejlepší místo pro výsadbu dřišťálu?

Čistá kůra je však zdrojem mnoha užitečných látek. Pomerančová kůra obsahuje zejména:

  • flavonoidy (mají protizánětlivé a hypotenzní vlastnosti) [15][16];
  • vitaminy A, C, B5, B6;
  • vápník;
  • riboflavin;
  • kyseliny nikotinové a listové.

Jedním ze způsobů, jak získat všechny tyto výhody, je sníst vnitřní část slupky (bílou část) a ponechat vnější tvrdou skořápku. Navzdory skutečnosti, že bílá část ovoce mezi slupkou a dužinou chutná hořce, obsahuje také vitamín C, a co je nejzajímavější, jeho množství není nižší než koncentrace kyseliny askorbové v pomerančové dužině.

Pomerančová kůra se dá použít i jako přírodní osvěžovač vzduchu a silice v ní obsažené působí blahodárně na nervovou soustavu. Zajímavé je, že vůně citrusových plodů odpuzuje hmyz.

Jak vybrat správné pomeranče

Chcete si vybrat to nejšťavnatější a nejchutnější ovoce? Pak si zapamatujte toto:

  • zralé ovoce je obvykle dosti těžké, silné a aromatické;
  • čím větší je ovoce, tím méně sladkosti obsahuje;
  • Plody sbírané v období listopad-prosinec se lépe skladují;
  • tloušťka slupky a její barva neovlivňují chuť ovoce;
  • ovoce s hustou kůrou se snadněji loupe;
  • Ovoce je lepší skladovat při teplotě 5-10 stupňů.

Přemýšleli jste někdy o tom, jak dobře je vše v přírodě promyšlené? Pokud je ovoce chutné, pak je s největší pravděpodobností také velmi zdravé. Nyní víte, co je dobré na pomerančových citrusových plodech, bez kterých je těžké si představit zimu a novoroční svátky. Ale právě v chladném období naše tělo nejvíce potřebuje blahodárné složky ze sladkých a kyselých pomerančů.

  1. ↑ Populárně vědecký časopis „Chemie a život“. – Citrusy.
  2. ↑ Ministerstvo zemědělství USA. – Oranžová, syrová.
  3. ↑ Internetový zdroj ScienceDirect. – Účinky koncentrátu vlákniny z citrusových plodů na člověka.
  4. ↑ Světový vědecký časopis „Hindawi“. – Červený pomeranč: experimentální modely a epidemiologické důkazy jeho přínosů pro lidské zdraví.
  5. ↑ Internetový zdroj WebMD. – Pomeranče.
  6. ↑ Elektronický vědecký časopis “Biology and Integrative Medicine”. – Lékařská hodnota pomeranče.
  7. ↑ Online databáze lékařů Lybrate.com. – Zdravotní přínosy pomeranče, použití a jeho vedlejší účinky.
  8. ↑ The American Journal of Clinical Nutrition. – Hesperidin přispívá k vaskulárním ochranným účinkům pomerančové šťávy: randomizovaná zkřížená studie u zdravých dobrovolníků.
  9. ↑ Americká národní lékařská knihovna. – Vliv konzumace pomerančové šťávy na rizikové faktory močových kamenů.
  10. ↑ Časopis „Pivo a nápoje“. – Antioxidační aktivita střízlíka pomerančového.
  11. ↑ Americká národní lékařská knihovna. – Další účinek vlákniny u pacientů s diabetes mellitus 2. typu.
  12. ↑ Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. – Jak používat ovoce a zeleninu ke snížení hmotnosti.
  13. ↑ The American Journal of Clinical Nutrition. – Dietní flavonoidy a prevalence a 15. výskyt věkem podmíněné makulární degenerace.
  14. ↑ Internetový zdroj ScienceDirect. – Apoptotický účinek hesperidinu prostřednictvím aktivace kaspázy3 v lidských buňkách rakoviny tlustého střeva, SNU-C4.
  15. ↑ The American Journal of Clinical Nutrition. – Pomerančová šťáva neutralizuje prozánětlivý účinek jídla s vysokým obsahem tuku a sacharidů a zabraňuje zvýšení endotoxinů a expresi Toll-like receptorů.
  16. ↑ Americká národní lékařská knihovna. – Chronická konzumace pomerančové šťávy bohaté na flavanon je spojena s kognitivními přínosy.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button