Pěstování paprik ve skleníku od výsadby po sklizeň, pečovatelské funkce

Pepř je teplomilná plodina. Proto se v chladných oblastech doporučuje pěstovat ji ne na otevřených záhonech, ale ve sklenících. To musí být provedeno se znalostí všech rysů vývoje rostlin v uzavřených prostorách.

Nuance pěstování v různých regionech

Nejprve musíte pochopit, jak pepř roste a vyvíjí se v různých oblastech země.

1. Sibiř a Ural. V těchto oblastech je pěstování papriky možné pouze ve sklenících nebo pod polykarbonátovým krytem. V takových podmínkách se rostliny normálně vyvíjejí a přinášejí ovoce. Na otevřených záhonech je téměř nemožné pěstovat i odrůdy s krátkou dobou zrání.
2. Střední pruh. V této oblasti je docela možné získat dobrou sklizeň papriky. Ale i tady je počasí často nevyzpytatelné. Proto, aby nezůstali bez chutných a zralých plodů, mnozí na svých pozemcích často zakládají skleníky.
3. Severní regiony. V chladných oblastech se doporučuje pěstovat papriky ve sklenících, aby nedošlo k jejich vymrznutí. V takových podmínkách plody plně dozrávají a neztrácejí chuť.

Aby zahradníci vypěstovali dobrou úrodu chutných paprik, musí v každém regionu tvrdě pracovat.

Jaké odrůdy jsou vhodné do skleníku?

Pro pěstování ve skleníku je nejlepší zvolit následující odrůdy paprik.

• „Latino F1“. Brzy dozrávající hybrid, který je poměrně nenáročný na péči. Tato hybridní odrůda je velmi produktivní. Z malé plochy půdy můžete nasbírat 20-30 kg ovoce. Papriky mají kvádrový tvar a silné stěny. Plně zralé plody mají sytě červenou barvu.

• „Red Bull F1“. Další hybridní odrůda, která je oblíbená mezi zahradníky. Plody váží kolem 400 gramů. Jejich stěny jsou silné a masité. Vůně zralého ovoce je velmi příjemná. Lze je použít k přípravě salátů, nádivek nebo mražení.

• „Claudio F1“. Holandská odrůda se vyznačuje malou velikostí plodů. Jejich barva je červená. Dozrávají přibližně 80-90 dní po výsadbě. Rostliny dobře snášejí teplo. Zralé plody mají vynikající trvanlivost.

• „Herec“. Takové keře dorůstají výšky až jeden a půl metru. Z tohoto důvodu potřebují rostliny další podporu. Zahradníci musí keře s dozrávajícími paprikami několikrát vyvazovat. Průměrná hmotnost ovoce je do 300 gramů. Jejich barva je sytě červená. Chuť je velmi příjemná. Plody se tedy dají použít buď při vaření, nebo konzumovat syrové.

• „Montero.“ Tato odrůda také patří do kategorie raného zrání. Rostlina se vyznačuje vysokou produktivitou. Jeho plody jsou velké a velmi šťavnaté. Jejich stěny jsou masité. Průměrná hmotnost plně zralého ovoce je 250-300 gramů.

• „Oranžový zázrak“ Plody této rostliny poznáte podle jasně oranžové barvy. Tato odrůda je raná odrůda. Plody dozrávají přibližně 100 dní po výsadbě. Keře pepře jsou mohutné a vysoké. Proto vyžadují povinný podvazek. Pokud jsou rostliny dobře krmeny, plody rostou zralé a šťavnaté. Výnos pepře je 9-12 kg na metr čtvereční. Jejich tvar je kvádrový. Plody jsou vhodné pro přípravu nejrůznějších pokrmů. Po sklizni se skladují několik měsíců.

• „Hvězda východu F1“. Jedná se o celou řadu hybridů. Na prodej je několik druhů paprik. Přicházejí v oranžové, zlaté a červené barvě. Čokoládově zbarvené plody jsou oblíbené zejména mezi zahrádkáři. Vypadají nejen neobvykle, ale mají také příjemnou bohatou chuť.

Všechny tyto odrůdy ovoce lze snadno najít ve veřejné doméně.

Přípravné práce

Než se pustíte do pěstování paprik ve skleníku, musíte jim vytvořit optimální podmínky. Proces přípravy místnosti se skládá z několika hlavních fází.

Skleníkové zpracování

Pokud od podzimu ve skleníku zůstanou zbytky rostlin, je třeba je okamžitě zlikvidovat. Všechny rostliny jsou vytaženy a vyneseny mimo skleník. Poté jsou odstraněny všechny podpěry a pracovní zařízení.

Dále se místnost vyčistí za mokra. V procesu mohou být použity následující kompozice.

1. Roztok mýdla. Pokud rostliny nebyly loni nemocné, můžete povrchy omýt běžnou mýdlovou vodou. K tomu se v nádobě s teplou tekutinou zředí buď malé množství strouhaného mýdla, nebo mycího prostředku na nádobí.
2. Voda se síranem měďnatým. Tento přípravek se používá k dezinfekci povrchů. Má smysl jej používat, pokud byly rostliny dříve velmi nemocné nebo byly napadeny škůdci. Pracovní roztok se připraví z 10 litrů vody a 100 gramů léčiva. Nejvhodnější je ošetřit povrchy pomocí rozprašovače.
3. Roztok bělidla. K přípravě takového roztoku se 10 gramů bělidla zředí v 400 litrech vody. Produkt se infuzuje po dobu 3 hodin. Poté se kapalina filtruje a používá se k ošetření skleníku. Sediment lze nasbírat na kartáč a použít k ošetření všech povrchů skleníku.

Po správném ošetření jsou rostliny v interiéru méně náchylné k napadení škůdci a chorobami.

Pěstování půdy

Mnoho zahradníků pěstuje rostliny ve stejné půdě po mnoho let. To negativně ovlivňuje stav ovoce. Proto musí být půda pravidelně aktualizována nebo hnojena. V tomto případě bude úrodnější.

Důležitou roli hraje také dezinfekce půdy. Pomůže vám k tomu zalévání oblasti horkou vodou. Napojená půda se okamžitě zakryje plastovou fólií.

Pokud byly dříve rostliny na stanovišti nemocné nebo trpěly negativními účinky hmyzu, půda se prolije roztokem přípravků jako je např. „Fitosporin“, směs Bordeaux, amoniak nebo síran železnatý. To se provádí 10-14 dní před výsadbou.

Pěstování sazenic

Před výsadbou do skleníku se doporučuje sazenice předpěstovat. Pokud se semena shromážděná doma používají k výsadbě, doporučuje se je předem ošetřit. Tento proces se skládá z několika fází.

• Kalibrace. Zdravá semena se nejprve oddělí. Za tímto účelem se veškerý výsadbový materiál umístí do mírně osolené vody. Poté se plovoucí zrna vyhodí. Semena, která klesla na dno, se používají k setí.

• Dezinfekce. Aby rostliny snadněji odolávaly běžným chorobám a škůdcům, doporučuje se semena před výsadbou dezinfikovat. K tomu jsou obvykle ponořeny na 10-20 minut do slabého roztoku manganistanu draselného. Po takovém ošetření se dodatečně umyjí.

• Kalení. Včasné otužování rostlin pomůže zvýšit odolnost rostlin proti chladu. Semena se zabalí do kousku vlhké látky a poté se umístí na dva dny do chladničky.

• ​​​​​​Klíčení. Po vyjmutí z chladničky jsou papriky odeslány na klíčení. Za tímto účelem je výsadbový materiál položen na vlhký hadřík a umístěn do sáčku. Semínka skladujte na teplém místě, například na radiátoru. Semena se začnou líhnout asi za týden.

Zakoupená semena takovou přípravu nevyžadují. Prodávají se již zpracované. Výsev koupených a domácích semen do půdy se příliš neliší. Tento postup se provádí začátkem února.

Vysévají se buď do rašelinových tablet, nebo do samostatných nádob naplněných kvalitní živnou směsí. Zrna jsou pohřbena pouze 1-1,5 centimetru. Doporučuje se dodatečně zakrýt nádobu průhlednou fólií. V takových podmínkách se rostliny vyvíjejí mnohem lépe.

Kryt bude možné odstranit poté, co se objeví plnohodnotné zelené výhonky. Následně se sazenice denně větrají a stříkají rozprašovačem. Pro postřik je nejlepší použít teplou usazenou vodu. Je velmi důležité, aby sazenice dostávaly dostatek světla. V případě potřeby by měly být rostliny osvětleny speciálními fytolampami.

Po objevení prvních dvou plných listů se sazenice krmí organickými hnojivy. Po 15-20 dnech se tento postup opakuje.

Jak znovu zasadit do země?

Sazenice můžete přesadit do skleníku asi po 2-2,5 měsících. Hlavní věc je, že rostliny rostou, ale nenatahují se.

Před výsadbou sazenic ve skleníku je půda na místě vykopána. Rostliny nejsou vysazeny příliš blízko. To platí zejména pro vysoké papriky. Mladé výhonky by neměly být hluboko zahrabány v půdě. To jen zpomalí jejich vývoj. Vzdálenost mezi jednotlivými řadami by měla být alespoň půl metru. V tomto případě bude péče o rostliny docela pohodlná.

Po zasazení do půdy se papriky zalijí teplou vodou. Nejlepší je to udělat pomocí konve, aby nedošlo k erozi půdy v blízkosti kořenů.

Vlastnosti péče

Pěstování papriky ve sklenících je docela jednoduché.

osvětlení

Papriky milují sluneční světlo a nepříliš nízké teploty. Proto je důležité, aby místnost, ve které rostou, byla osvětlena alespoň 7-8 hodin denně. V tomto případě by rostliny neměly být na přímém slunci. Doporučuje se je zastínit sítěmi.

Vysílání

Rostliny nemají rády průvan. Proto se nedoporučuje vysazovat je ke dveřím vedoucím do skleníku. Paprika však špatně snáší horko. Z tohoto důvodu jsou prostory pravidelně větrány. To také usnadňuje opylování mladých rostlin.

Polévání a mulčování

Zemědělská technika pro papriky zahrnuje pravidelnou zálivku. Obvykle se půda zavlažuje jednou za 2-3 dny. V extrémních vedrech lze zvýšit množství zálivky. Pro zavlažování půdy se doporučuje používat teplou a usazenou vodu. Po zalévání se doporučuje oblast uvolnit. To je nezbytné, aby se na povrchu země nevytvořila hustá kůra, která neumožňuje průchod vzduchu ke kořenům.

Aby se snížila frekvence zavlažování, může být půda na místě mulčována pomocí kompostu, rašeliny nebo sena.

Podvazky

Vysoké odrůdy pepře potřebují podvazek. To je způsobeno skutečností, že větve nevydrží velkou váhu ovoce a ohýbají se a někdy se zlomí.

Podpěry pro podvazkové rostliny jsou instalovány předem. Stonky jsou k nim svázány měkkými provazy nebo kousky látky. Uzly příliš neutahujte. Rostlinám to jen škodí.

Tvorba a pasynkovanie

Vysoké papriky se také doporučuje tvarovat a štípat. Po výsadbě mladých sazenic ve skleníku musí zahradník sledovat jeho vývoj. Ihned poté, co se objeví korunní pupen, je odstraněn. Následně paprika rozvine dva velké rukávy. Pod bodem větvení jsou odstraněny všechny výhonky a listy.

Doporučují se další rostliny brambora. Rostlina je tak stabilnější a také jsou chráněny její kořeny. Hilling se obvykle provádí 1-2krát za celé období.

Hnojiva

Začnou krmit papriky 15-20 dní po výsadbě rostlin ve skleníku. Hnojiva se obvykle aplikují do půdy v kapalné formě. Všechny živiny jsou tak rostlinami absorbovány rychleji. Papriky rostoucí ve skleníku můžete přihnojit následujícími přípravky.

1. Kuřecí trus. Dusíkaté hnojivo na bázi kuřecího hnoje si snadno připravíte doma. K tomu nalijte do nádoby 10 litrů vody. Přidává se tam i litr kuřecího hnoje. Nádobu je nejlepší umístit mimo skleník na slunné a teplé místo. Je tam ponechána týden. Po uplynutí této doby se do nádoby přidá dalších 10 litrů vody. Pod každý keř se nalije přibližně litr hnojiva. Taková hnojiva se obvykle používají k zalévání paprik, když získávají zelenou hmotu, stejně jako v případě, že nerostou dobře.
2. Infuze dřevěného popela. Vynikající doplněk potaše je vyroben z obyčejného čistého popela. Zředí se vodou v poměru 1 ku 10. Výsledná kapalina se vyluhuje asi tři dny. Poté se jím rostliny zalévají.
3. Roztok jodu. Rostliny můžete také krmit roztokem skládajícím se z kbelíku s vodou a 10 kapek jódu. Ošetření tímto roztokem se provádí za suchého a bezvětrného počasí.

Místo organických sloučenin a lidových prostředků můžete také použít hnojiva, jako je síran draselný, dusičnan vápenatý, močovina, humát draselný nebo superfosfát.

Pokud listy rostlin zežloutnou, ale žilky zůstanou zelené, znamená to, že jim chybí železo. Tento problém lze vyřešit pomocí zalévání keře roztokem Ferovita.

Boj proti chorobám a škůdcům

Abyste nepřišli o sklizeň v důsledku aktivní činnosti škůdců nebo rozvoje některých chorob, je velmi důležité umět se s nimi vypořádat. Za prvé, stojí za to zvážit, jaké choroby nejčastěji postihují skleníkové papriky.

1. Černá noha. Velmi často stonky pepře zčernají a začnou hnít. To obvykle naznačuje, že rostlina má černou nohu. K boji proti této nemoci se obvykle používá roztok manganistanu draselného.
2. Šedá hniloba. Toto je další běžné onemocnění, které často postihuje mladé rostliny. Na spodní straně stonku se objevují vlhké skvrny. Doporučuje se ošetřovat rostliny pomocí Fundazolu.
3. kladosporióza. Nemocné rostliny mají tmavé listy a stonky, které hnijí. Pokud se léčba nezahájí, papriky odumřou. Obvykle se snaží takové rostliny oživit pomocí „Bariéry“.

Pokud jde o škůdce, skleníkové papriky nejčastěji napadají svilušky a mšice. Poškozují olistění a vysávají šťávu z rostliny. K boji proti škodlivému hmyzu můžete použít léky jako např „Fitoverm“, „Iskra“. Pokud není škůdců příliš, používají zahradníci také mýdlové roztoky nebo bylinné nálevy se silnými aromaty.

Sousedé na zahradě

Aby paprika onemocněla co nejméně a dobře plodila, doporučuje se vysadit ji k nejvhodnějším sousedům.

• Byliny. K odpuzování mšic se mezi řádky často vysazuje bazalka. Majoránka se také často používá k odpuzování škůdců. Imunitu paprik zvýšíte vysazením libečku poblíž.

• Cibule. Tato rostlina skvěle dezinfikuje půdu. Proto se často vysazuje vedle pepře.

• Rajčata a lilek. Tyto rostliny dobře rostou ve stejných podmínkách jako papriky. Proto je lze pěstovat ve stejném skleníku.

Špatnými sousedy pro papriky jsou zelí, stejně jako luštěniny a kopr.

Typické chyby při pěstování

Stojí za to mluvit samostatně o problémech, kterým čelí mnoho zahradníků při pěstování paprik ve sklenících.

1. Teplotní rozdíly. Prudké výkyvy teplot vedou k pomalému růstu paprik. Navíc za takových podmínek vaječníky často odpadávají ze stonků.
2. Nevyvážená výživa. Pokud jsou mladé rostliny spálené nebo vypadají příliš bledě, může to být způsobeno překrmováním nebo nedostatečným krmením.
3. Nedostatek vaječníků. Pepř je samosprašná plodina. Není tedy potřeba jej opylovat ručně. Hlavní je vytvořit vhodné podmínky, aby prašník mohl včas dozrát a prasknout. K tomu je nutné udržovat normální úroveň vlhkosti v místnosti.
4. Nedostatečná zralost. Pokud plody papriky nečervenají, důvodem je nejčastěji nedostatečné světlo, nadbytek dusíku nebo nedostatek draslíku.

Pokud budete poslouchat tyto jednoduché tipy a dělat vše správně, rostliny ve vašem skleníku porostou zdravě a silně.