Proč fíky nedozrají včas?

Kolik jmen má tato nádherná rostlina! Toto je fíkovník a fíkovník a jen fíkovník. Plody fíků se nazývají fíky, fíky a fíky. A přesto nejběžnějším názvem pro samotný strom a jeho nádherné plody jsou fíky. Věděli jste, že fíky se úspěšně pěstují v interiéru? Plodí dvakrát ročně! Vlastnosti pěstování vnitřních fíků jsme popsali v tomto článku.

Obsah:

• Historie pěstování fíků
• Vlastnosti pěstování fíků v pokojových podmínkách
• Šíření fíků
• Užitečné vlastnosti fíků

Historie pěstování fíků

Fíky, latinsky – Ficus carica, lidově – fík, fík, fíkovník, bobule vína. Subtropický opadavý fíkus. Karianský fíkus je pojmenován podle místa, které je považováno za rodiště fíků – hornaté oblasti starověké Carie, provincie Malé Asie. Ve střední Asii, na Kavkaze a na Krymu se pěstuje ve volné půdě jako cenná ovocná rostlina, která dává plody – vinné bobule. Je široce rozšířen ve středomořských zemích, na poloostrově Absheron v Ázerbájdžánu.

Fíky jsou jednou z nejstarších kulturních rostlin. Podle Bible Adam a Eva snědli zakázané ovoce, odhalili svou nahotu a udělali si z jeho širokých listů bederní roušky.

V kultuře se fíky nejprve pěstovaly v Arábii, odkud si je vypůjčila Fénicie, Sýrie a Egypt. V 9. století př. Kr. E. byl přivezen do Hellas – Řecka, a do Ameriky se dostal až koncem XNUMX. století. Název „ficus“ přišel do ruského jazyka v XNUMX. století a již se poněkud změnil – „fík“, odtud – „fíkovník“. V Rusku byla pro tuto rostlinu i jiná jména – fíkovník, fíkovník, bobule vína.

Vlastnosti pěstování fíků v pokojových podmínkách

Transplantace fíků

Fíky jsou teplomilné, nenáročné na půdu a dobře se přizpůsobují suchému vnitřnímu vzduchu. Mladé rostliny se přesazují každoročně a 4-5leté – jak roste kořenový systém. Pro vzrostlé stromy se obvykle vyrábějí dřevěné bedny.

Ve srovnání s citrusovými plody vyžadují fíky větší kapacitu, ale před plodem by se neměly sázet do velkých květináčů: budou silně růst a období plodů se zpozdí a péče o velké rostliny bude mnohem komplikovanější. A když rostlina začne plodit, její růst se zpomalí.

S každým přesazením mladých rostlin se kapacita zvýší asi o 1 litr. Takže pro 5letý fíkový keř je vyžadována 5-7litrová nádoba. V budoucnu se při každé transplantaci jeho objem zvýší o 2-2,5 litru.

Fíky se přesazují překládkou, i když je povoleno mírné zničení zemské hrudky, odstranění staré půdy a její nahrazení novou. Při přesazování se připravuje půdní směs z hlinité zeminy, listového humusu, rašeliny a písku v poměru 2:2:1:1; pH této směsi je 5-7.

Požadavky fíků na podmínky pěstování

Fíky jsou lehkou a vlhkomilnou rostlinou, takže během vegetace je lepší ji chovat ve světlé místnosti a vydatně zalévat. Při nedostatku vlhkosti je pozorováno kroucení listů a poté jejich částečný pád; když hrud země vyschne, listy se mohou zcela rozpadat, a přestože následně při vydatné zálivce znovu rostou, je to nežádoucí.

Za pokojových podmínek plodí fíky 2krát ročně: poprvé jsou plody svázány v březnu a dozrávají v červnu, podruhé na začátku srpna a koncem října. Na léto je vhodné vzít rostlinu na lodžii nebo zahradu.

přezimování fíků

Začátkem listopadu fík shodí listy a uspí. V tuto chvíli je umístěn na chladném místě (ve sklepě, suterénu) nebo umístěn na parapet blíže ke sklu a oplocený před teplým vzduchem v místnosti plastovým obalem.

Zalévá se velmi zřídka, což neumožňuje úplné vyschnutí půdy. Teplota vody pro zavlažování by neměla být vyšší než +16..+18 ° С, aby pupeny nerostly. Pokud na podzim fík stojí se zelenými listy, mělo by být uměle způsobeno období klidu: listná kultura potřebuje odpočinek, i když je nevýznamný. Pro navození období vegetačního klidu snižte zálivku a nechte půdu mírně proschnout – listy pak začnou žloutnout a drobit se.

Pokud byla rostlina v zimě v místnosti, začne růst v prosinci – začátkem ledna, pokud je v suterénu nebo ve sklepě – v únoru.

Tvorba koruny fíků

Pokud je to nutné (pokud fík roste pouze nahoru, aniž by poskytoval boční výhonky), koruna rostliny se vytvoří sevřením vrcholu centrálního kmene. Boční výhony jsou také zaštípnuty a dlouhé jsou zkráceny. Jsou tak vytvořeny podmínky pro růst bočních výhonů.

Vrchní úprava fíků v interiéru

Pro dobrý vývoj a plodnost jsou fíky krmeny organickými a minerálními hnojivy, ale ne během období vegetačního klidu.

Když pupeny začnou kvést po zimním odpočinku, rostlina se zalévá infuzí hnoje a po 10-15 dnech se krmí tekutým dusíkatým fosforečným hnojivem. Pro zálivku fíků můžete použít následující roztok: 3 g dvojitého superfosfátu rozpusťte v 1 litru vody a vařte 20 minut, poté dolijte převařenou vodou na původní objem a přidejte 4 g močoviny.

Během vegetačního období se fíky pravidelně (2x měsíčně) krmí organickými hnojivy (kejda nálev, dřevěný popel, bylinkový nálev). Aby měly listy jasně zelenou barvu, 2krát ročně (na jaře a v létě) se rostlina zalije roztokem síranu železitého (2 g na 1 litr vody) nebo se jím postříká celá koruna . Na jaře a v létě se krmí mikroelementy.

Choroby a škůdci fíků

Hlavními škůdci jsou zavíječ fíkový, jitrocel fíkový a muchovník moučný. Z chorob se nejčastěji vyskytuje hnědá skvrnitost a šedá hniloba.

Šíření fíků

Fíky lze množit semeny a řízky. Semená fíků se množí nejčastěji při šlechtění nové odrůdy. Při tomto způsobu reprodukce je pro amatéra zaprvé zapotřebí značné investice času a velké trpělivosti, protože sazenice tvoří květenství až ve věku 4-6 let; za druhé, bez ochutnání zralého ovoce je obtížné posoudit jeho kvalitu. Ale na druhou stranu pouze semenným způsobem šlechtění fíků lze dosáhnout výběru těch nejvhodnějších pro pokojovou kulturu a hojně plodících odrůd.

Reprodukce fíků semeny

Semena fíků je vhodné odebírat ze stolních, raně dozrávajících, dvouvýnosných odrůd, u kterých se semenáčky tvoří partenokarpicky.

Semena fíků jsou velmi malá (pouze 0,3-0,5 mm v průměru), světle žlutá, někdy světle hnědá, kulatá, poněkud nepravidelného tvaru.

Semena fíkovníků se vysévají koncem února-začátkem března do truhlíků s půdou do hloubky 0,5-0,8 cm se vzdáleností mezi drážkami 5-8 cm. Semena vyséváme nejlépe 1,5-2 cm od sebe, což následně usnadní sběr sazenic . Po zasetí se brázdy zasypou zeminou a země se lehce zhutní dřevěným pravítkem nebo jiným předmětem.

Po zasetí se půda vydatně zalije vodou ze zahradní konve nebo rozprašovače a truhlíky se umístí na teplé a světlé místo.

Po zasetí fíkových semen a první zálivce je lepší posypat zemi v krabicích uhelným prachem (jemně nastrouhaným dřevěným uhlím) ve vrstvě 3-5 mm, aby se zabránilo plísním.

Výhonky fíků se objevují 15-20 dní po výsevu při teplotě půdy v rozmezí +18 až +20°C. V některých případech, kdy je půda podchlazená, se mohou po delší době objevit semenáčky.

Poté, co semena fíků vyklíčí a semenáčky se objeví na povrchu půdy, je třeba mladé rostlinky zastínit, aby se nespálily přímými slunečními paprsky. Pokud byla semena v řádku úplně zaseta, sazenice by měly být okamžitě proředěny, přičemž na lineární centimetr drážky nezůstane více než jeden nebo dva výhonky.

Poté, co sazenice fíků mají třetí list (nepočítáme-li dělohy), je třeba rostliny sebrat. Obvykle se sazenice ponoří 1-1,5 měsíce po výsevu, buď do předem připravených květináčů (10-12 cm v průměru nahoře), nebo do větších truhlíků. Před sběrem se sazenice hojně zalévají vodou. Sazenice fíků se vyjímají opatrně pomocí dřevěných špachtle, aby nedošlo k poškození mladých kořenů. Hlavní kořen se zkrátí o 1/4-1/3 a sazenice se zasadí do připravených pokrmů.

Množení fíků řízkováním

Způsob množení fíků řízkováním je cenově nejdostupnější, rychlý a spolehlivý. Řízky množí odrůdy, které jsou nejvíce přizpůsobeny pokojovým podmínkám, již testované amatéry, poskytující nejvyšší výnosy chutných a velkých plodů.

Mateřská rostlina, ze které se řízky řežou, musí plodit minimálně 5 let, být dobře vyvinutá, produkovat velké sazenice dobré kvality a chuti, bohatě plodit a nakonec mít poměrně malý (zakrslý) vzrůst.

Materiál pro řízky se odebírá, když listy začnou kvést, ale řízky fíků mohou být zakořeněny koncem jara a léta. Lignifikované nebo zelené řízky dlouhé 10-15 cm by měly mít 3-4 pupeny.

Šikmý spodní řez se provádí 1-1,5 cm pod ledvinou, rovnoměrný horní řez je o 1 cm výše.Pro lepší zakořenění řízku se na spodní část aplikuje několik podélných vrypů. Po naříznutí se řízky fíků uchovávají 5–6 hodin na chladném a suchém místě, aby mléčná šťáva uvolněná v místě řezu zaschla, a poté se umístí na 10–12 hodin do roztoku heteroauxinu (1 tableta na 1 litr vody) a zasazené do květináčů.

Na dno hrnce se nalije jemná expandovaná hlína s vrstvou 1 cm, poté se předpařená výživná zemní směs (listový humus – 2 díly, trávník – 1 díl, písek – 1 díl) s vrstvou 6 cm. Čistý kalcinovaný říční písek se nalije na zemní směs s vrstvou 3-4 cm, dobře ji navlhčí a udělá v ní otvory o hloubce 3 cm ve vzdálenosti 8 cm od sebe.

Dno každého odřezku fíku je ponořeno do dřevěného popela. Řízky jsou umístěny v otvorech. Kolem řízků se písek pevně přitlačí prsty a poté se písek i řízky postříkají vodou. Rostliny vysazené v květináčích jsou pokryty skleněnou nádobou a v krabicích – se speciálním drátěným rámem pokrytým průhlednou plastovou fólií.

Písek v truhlících a květináčích by měl být neustále středně vlhký. Teplota v místnosti je udržována na +22…+25°С. Zpravidla po 4–5 týdnech řízky zakoření a po dalším měsíci se vysadí z krabice do samostatných květináčů o průměru 10–12 cm.

Fíky vysazené řízkováním začínají plodit obvykle za 2 roky. Někdy výhonky vyrůstají z kořene – lze je oddělit a zasadit do samostatných květináčů, které jsou pokryty průhledným plastovým sáčkem. Obvykle po 3-4 týdnech proces zakoření. Poté se film na chvíli mírně otevře a rostlina se přivyká venkovnímu vzduchu. Postupně se tato doba prodlužuje.

Fíkové řízky lze také zakořenit ve vodě, ale tato metoda se používá velmi zřídka, když v únoru až březnu není připravená půda nebo písek. Řízky se umístí do sklenice s vodou a jejich konce by měly být ponořeny do vody asi 3 cm. Voda se mění každé 2-3 dny. Pokud se to dělá méně často, řízky hnijí. Po 3-4 týdnech, kdy se objeví dobré kořeny, se řízky zasadí do květináčů o objemu 0,5-0,7 litru a zakryjí se plastovými sáčky nahoře.

Pokud není možné zakoupit řízky z plodných fíků, lze je pěstovat ze semen. Semena fíků si po velmi dlouhou dobu (i po 2 letech) zachovávají svou klíčivost. Semena se vysévají do květináčů ve vzdálenosti 1,5-2 cm od sebe do hloubky 2-3 cm.Půdní směs se skládá z humusu a písku ve stejných částech.

Po zasetí fíkových semen je půda dobře navlhčena a hrnce jsou pokryty sklem nebo průhledným plastovým obalem. Země musí být neustále vlhká. Teplota vzduchu v místnosti by měla být + 25 . + 27 ° С. Výhonky se objeví za 2-3 týdny. Měsíční sazenice jsou usazeny v samostatných květináčích o průměru 9-10 cm.

Sazenice začínají plodit ve 4.-5. roce, i když existují případy dřívějšího plodu. Fíky je lepší přesadit před začátkem vegetačního období.

Užitečné vlastnosti fíků

Sušené a sušené ovoce se stává, jak to bylo, koncentrátem, a nejen sacharidy. Některé druhy sušených fíků obsahují 6 g bílkovin, 1,5 g tuku (zastoupeného nenasycenými mastnými kyselinami) a 70 g cukrů. Energetická hodnota je 340 kcal na 100 g výrobku. Sušené, sušené fíky jsou především vysoce výživným potravinářským produktem.

Fíky jsou zvláště užitečné při onemocněních kardiovaskulárního systému. Plody obsahují enzym ficin, který příznivě působí při léčbě cévní trombózy. Sušené fíky se odedávna používaly jako diaforetikum a antipyretikum při nachlazení. Fíky se používají jako mírné projímadlo (ve formě sirupu). Odvar z plodů v mléce se v lidovém léčitelství používá na suchý kašel, černý kašel, otoky hlasivek.

Mimořádnou chuť plodů této rostliny si budete pamatovat ještě dlouho. A pokud se vám ho podaří vypěstovat doma, což není nic složitého, budete si vůni a chuť fíků užívat ještě dlouho. Těšíme se na vaše rady a komentáře!

Fíkovník (fíkovník) je strom s mnoha vlastnostmi. Nabízí sladké a chutné ovoce – fíky a zahradu ozdobí krásným stínem. Tato rostlina oceňuje stálé slunce a teplé klima, takže pro zahradníky je nejjednodušší ji pěstovat na území Krasnodar nebo na Krymu. Ale i v chladnějším klimatu lze při správné výsadbě a pěstování dosáhnout optimálního vývoje fíků. Níže jsou uvedena základní pravidla pro péči o tuto ovocnou rostlinu.

Biologie fíkovníku

• Plodování fíkovníků. Fíkovník může být samec, samice nebo hermafrodit. Pouze samičí fíky produkují jedlé plody. Fíkovníky jsou buď opylovány drobným hmyzem z čeledi vosovitých, nebo jsou samosprašné (tyto odrůdy se vyskytují v zahradnictví).

• Vývoj fíkovníku. V závislosti na odrůdě se velikost fíkovníku velmi liší. Dospělý strom může zabírat 5 až 7 m² u nízko rostoucích odrůd a až 75 m² u větších. Proto je nutné naplánovat výsadbu podle prostoru pro výběr vhodné odrůdy. Také při omezeném prostoru je možné pěstovat fíkovník v květináči.

Sazenice, řízky a fíky

Fíky můžete začít pěstovat ze semen a řízků, nebo z malých stromků, které se prodávají v zahradních centrech. Ale každá možnost má své výhody a nevýhody.

• Fíková semena: Levnější koupit, nebo bez zralých fíků. Tato metoda vyžaduje poměrně křehké sazenice a dokonce i techniku ​​setí.
• Fíkovníky: Kupované ve velkých obchodech nebo zahradních centrech a zasazené přímo do půdy. Rychleji dozrávají a jsou méně křehké.
• Sklizeň řízků: nejpříznivější období je začátek března. Výhonek z předchozího roku je nutné nastříhat na úseky po 15-25 cm a zasadit do humózní půdy. Chraňte před jarními mrazíky a sluncem, v případě extrémních veder.

Jak pěstovat fíky v otevřeném terénu

Fíkovník potřebuje slunce a teplo. Ideální možností by bylo chránit ji před větrem, například ji zasadit podél stěny orientované na jih. Vyžaduje také dobře odvodněnou, úrodnou půdu. Nejlepší podmínkou pro pěstování fíků je hlinitá půda s dostatkem organické hmoty. V oblasti výsadby by měla být dostatečná vlhkost. Ideální pH půdy pro růst fíků je 6,0 až 6,5.

1. V jílovité půdě vykopejte jámu alespoň 50 cm hlubokou a 80 cm širokou.
2. Odstraňte oblázky a kořeny plevele.
3. Na dno jamky přidejte kompost z hnoje (1 až 2 lopaty) a zakryjte, aby se kořeny přímo nedotýkaly. Nebo můžete do výsadbové jámy dát hrst speciálního kořenového hnojiva a smíchat ho s půdou.
4. Odřízněte konec kořene fíkovníku.
5. Umístěte fíkovník do středu výsadbové jámy s límcem na úrovni země (což je zhruba tam, kde začínají první větve).
6. Naplňte zeminou, zhutněte ji, vytvořte misku na úpatí ovocného stromu a hojně zalijte (10 až 15 litrů vody).

Péče o fíkovníky

• Řezání pro zvětšení velikosti plodů. Prořezávání fíkovníků kvůli vytváření plodů je zvláště nutné v chladných oblastech. Tento postup se provádí na konci zimy, v únoru až březnu, aby se zabránilo silnému mrazu. To zajistí větrání vzduchu a sluneční světlo do středu stromu. Vnitřní větve se musí každý rok odstraňovat, dokud strom nevyroste a nedosáhne požadované výšky. Kromě toho můžete řezat větve u paty stromu.
• Letní péče. První tři roky po výsadbě je třeba v suchých obdobích pravidelně a vydatně zalévat.
• Podzimní péče. V oblastech s mírnými zimami můžete prořezávat na podzim.
• Zimní péče. Tento ovocný strom je poměrně mrazuvzdorný, nesnese však dlouhodobé teploty pod -15 °C a ve špatně odvodněné půdě je méně stabilní. Můžete jej vystelit asi 20 cm slámy nebo uschlého listí a v případě chladného počasí překrýt několika vrstvami gázy.
• Pokud fíkovník zničil mráz, pak stačí tyto odumřelé větve odříznout.

Čtěte více: Hnojiva pro brambory při jarní výsadbě do jámy

Jak pěstovat fíky doma

Toto ovoce lze pěstovat i doma, například v květináči. V tomto případě musíte vybrat květináč o velikosti o něco větší, než je nádoba, ve které byl mladý strom při nákupu. Je třeba jej naplnit zeminou nebo dobrou drenážní domácí zahradnickou směsí.

Časté choroby fíkovníků

Jako mnoho rostlin, i fíkovníky jsou náchylné k různým neštěstím.

Virová mozaika

Může postihnout celý fíkovník nebo jen několik větví. Postižené listy se objevují poseté malými puchýřky v důsledku kousnutí hmyzem. Existují také velké, světlé, téměř žluté skvrny proložené zelenějšími plochami. Některé listy mohou dokonce vypadat atrofované a světle zelené barvy. V nejzávažnějších případech napadení je růst fíkovníků zpomalen a produkce plodů je značně snížena.

V současné době neexistuje způsob, jak vymýtit fíkovou mozaiku. Je nutné pečovat pomocí preventivních opatření, v tomto případě optimálních kultivačních podmínek (půda bez přebytku či nedostatku vody, slunce, dostupné živiny, které zabrání výskytu Aceria ficus.

Kořenová hniloba

Během prvních teplých dnů některé nebo všechny listy zežloutnou (v závislosti na stupni rozkladu) a vypadají natažené bez zjevného důvodu. U nejzávažnějších forem listy a vyvíjející se plody hnědnou a poté zasychají, než opadnou. Fíkovník ve skutečnosti pomalu umírá, protože jeho kořeny, zcela udusané rozvojem houby odpovědné za hnilobu kořenů, nejsou schopny vyživovat nadzemní části.

Pokud je strom částečně napaden, je nejlepším řešením jeho přesazení: fíkovník umístěte do dokonale odvodněné půdy, abyste zabránili nadměrnému hromadění vody v zimě a na jaře. Vyhněte se také aplikaci příliš velkého množství hnojiva nebo hnoje a nepoškozujte je u jeho mělkých kořenů nebo u základny kmene.

Kdy sbírat plody fíkovníků?

Sklizeň může začít, jakmile ovoce změkne.

Fíky nemají dobrou chuť, dokud nejsou zralé, takže si budete muset počkat, až budou úplně zralé. Uchovává se v chladničce po dobu jednoho až dvou týdnů.

Fíky – kdy dozrávají, v jakou dobu, jak určit zralost ovoce, video

Fíky jsou báječná pochoutka, kdo jednou fíky vyzkoušel, ví o nich hodně. Proto se snaží pěstovat fíky na zahradách i doma. Fíky je skutečně možné pěstovat nejen v jižních zahradách, ale také v místnosti, a to není sen, ale realita. Hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu a seznámit se se zvláštnostmi pěstování a péče o fíky; pěstovat citron po celé zemi.

Plody fíku se také nazývají fík, fík a vínovice. Pěstuje se ve volné půdě na Krymu na pobřeží Černého moře na Kavkaze, Zakavkazsku a Střední Asii. V moskevské oblasti a blízkých oblastech je možné pěstovat fíky pouze ve vnitřních podmínkách. Mladé fíkové větve zmrznou při teplotě minus 12-15 stupňů, kmen odumírá při teplotě minus 15-17 stupňů. Kořeny fíků jdou hluboko do půdy a nezamrzají ani při minus 35 stupních. Na jaře mohou vyrašit ze spících pupenů. Aby ale rostlinu uchovala, bude si muset udržet keřovitý tvar a každý rok ji na zimu přikrýt.

Fíky se často pěstují jako pokojová a částečně venkovní rostlina v zimě, káď s rostlinou udržujte v domě a v létě umístěte vanu s fíky na vzduch.

Výběr odrůdy fíků

Mrazuvzdorné odrůdy fíků se pěstují ve volné půdě, některé odrůdy vydrží teploty minus 20 stupňů. Letní zrající fíky produkují velké plody, zatímco podzimní odrůdy jsou o něco menší velikosti, ale chuťově se neliší.

Přečtěte si více: Kdy zasadit thuja na jaře a na podzim, vlastnosti letní výsadby, video

Fíkovník se vyskytuje v samosprašných a samosprašných odrůdách. Rostliny jsou dvoudomé, na některých stromech samčí květenství a na jiných samičí květenství (fíky). K opylování květů fíků je potřeba opylující hmyz – včely v teplých oblastech, ve volné půdě opylují fíky pouze blastofágy a drobné vosičky. Proto je lepší vybrat sazenici fíků odrůdy, která nevyžaduje opylení.

Rostlina je světlomilná, nenáročná, nenáročná na půdu a péči. Docela odolná vůči suchu, protože kořenový systém jde hluboko do země.

Na velikosti fíkovníku záleží také, jestli se pěstuje uvnitř nebo ve vaně. V otevřeném terénu dorůstá až 10-12 metrů, což zjevně není pro místnosti. Pokud je možné vynést na léto kádě s fíky na čerstvý vzduch na zahradu, nebo si je jen nechat doma, pak je lepší zvolit nízko rostoucí odrůdu fíků. Na jaře lze vnitřní fíky ve vaně vynést na balkon nebo zahradu a na podzim je přinést do chladné místnosti. Dobře snáší nízké teploty minus 5 stupňů.

Vnitřní odrůda fíků může produkovat sklizeň dvakrát ročně, s letním a podzimním obdobím zrání: „Bílý Jadran“, „Sary Apsheronsky“, „Dalmatinka“, „Sochinsky 7“. Při pěstování v interiéru se plody první sklizně objevují v březnu a dozrávají až v červnu, druhý vaječník se tvoří v srpnu a plody dozrávají v říjnu. Plody fíků se liší barvou, mohou být bílé a černé, hnědé a červené, žluté a zelené. Plody jsou také tvarově rozmanité a mohou být kulaté, zploštělé nebo hruškovité.

Fíkové květy se nacházejí uvnitř samčích a samičích květenství, mají vzhled hruškovitého tvaru, samičí květenství jsou větší než samčí. Pokud je odrůda fíků vybrána správně, plody se vyvinou bez hnojení a sklizeň lze získat ve vnitřních podmínkách.

Vnitřní výsadba fíků

Fíky se rozmnožují semeny, klíčivost semen je nízká a množí se řízkováním. Sazenice fíku vyrostlá z řízku začíná plodit za 2-3 roky a někdy i v prvním roce. Při pěstování fíků ze semen se plody objeví za 4-5 let.

Pokojové fíky jsou velmi náročné na světlo, vlhko a teplo, ale vše začíná výsadbou. Chcete-li zasadit sazenici fíků, musíte připravit půdu. Půda pro pěstování fíků by neměla obsahovat rašelinu a superfosfát. Čím jednodušší půdní směs, tím lépe fíky rostou. Proto musíte vzít 2 díly zahradní zeminy, 2 díly kompostu a 1 díl písku.

Pokojové fíky mají často kořeny, které prorůstají do drenážních otvorů a dokonce i do stěn květináče, což naznačuje, že je čas je přesadit do větší nádoby.

Do vany je nutné instalovat drenáž s drenáží minimálně 5-6 cm z keramzitu. Během období růstu udržujte v dobrých podmínkách a neustále sledujte vlhkost půdy. Fíky milují bohaté zalévání; konstantní vlhkost půdy by měla být 50-60%. Po výběru bezvětrného, ​​ale poměrně slunného místa je vhodné vynést vanu s rostlinou na čerstvý vzduch, na balkon nebo do zahrady.

Péče o fíky v interiéru

Fíky nemají rády krmení minerální hnojiva obsahující dusík, ale prostě potřebuje draslík a fosfor. Při hnojení dusíkem narůstají fíkovníku příliš velké listy, tvoří se mladé a pružné výhony. To vše jde na úkor plodnosti. Nasazuje jen málo plodů, ale růst je bujný. Používejte pouze komplexní hnojiva s dlouhou trvanlivostí. Přihnojujte na jaře a začátkem léta nehnojte na konci léta, dejte výhonům a plodům příležitost dozrát.

Pro dobrý růst a plodnost na jaře seřízněte a odstraňte přebytečné a zaschlé výhonky. Chcete-li vytvořit vnitřní fíky ve formě standardního stromu, odstraňte mladé výhonky z kořene. Mladé výhonky v koruně seřízněte o 1-2 cm, vytvoří se tak více poupat.

Přečtěte si více: Jak skladovat sušené meruňky doma, metody a nádoby, video

Vnitřní fíky se zřídka přesazují; počáteční výsadba se provádí v prostorné nádobě a poté se přesazuje pouze s růstem kořenů. Nedoporučuje se znovu zasadit fíky před plodem, pokud je nádoba příliš velká, bude růst silně, ale nebude plodit. S nástupem plodů se růst zpomaluje.

V prvním roce po výsadbě mohou fíky vykazovat květy, ale ve druhém roce již neklesnou žádné plody.

Jak zjistit zralost fíků

Většina fíkových plodů ale dozrává v srpnu až říjnu. Když se na slupce fíku objeví podélné praskliny, z oček v horní části plodu začne vytékat hustá šťáva, fík je zralý a lze jej odstranit. Zralé fíky mají sladkou, šťavnatou dužinu naplněnou hustou cukrovou šťávou.

Fíky se sklízejí pouze ráno, po zmizení rosy, před nástupem poledních veder. Přehřáté plody se rychle kazí a zkysnou, proto se mu říká vinná bobule v nutrii fíku začíná kvasit, jako nové víno. Čerstvé fíky proto na jihu koupíte jen ráno na trhu.

Vlastnosti zrání fíků

Pěstování fíků na pozemku je docela obtížný úkol, protože jsou velmi náročné. Především se to týká klimatických podmínek – fíky pocházejí ze subtropů, takže milují teplo a slunce. Rostlina se nejlépe vyvíjí a plodí hojně v oblastech s teplým klimatem, protože netoleruje pokles teploty v zimě pod 20 stupňů a většina odrůd zamrzá již při 16 stupních pod nulou, takže ve střední zóně růstu potřebují fíky úkryt na zimu.

doba zrání ovoce

Mladá rostlina obvykle dává první plody již ve druhém nebo třetím roce života. Na rozdíl od většiny ovocných stromů a keřů mají fíky dlouhou (prodlouženou) dobu zrání ovoce – od 30 do 60 dnů. Často v zimě odchází nejen s nezralými bobulemi, ale dokonce i s květenstvími a ovocnými pupeny. Někteří zahradníci tvrdí, že v tomto případě můžete získat brzy jarní sklizeň.

Je poměrně obtížné dát přesnou odpověď, když fíky dozrávají, vše závisí na regionu a podmínkách pěstování. V průměru probíhá zrání v několika fázích:

• první vlna – v červnu;
• druhý – na podzim (září-říjen).

Pro přátelštější zrání by jaro mělo být brzy a podzim dlouhý a velmi teplý.

Bezprostředně před úplným dozráním plody fíků zdvojnásobí svou velikost a získají bohatou barvu a na slupce se začnou objevovat kapičky nektaru. Přestože dozrávají dlouho, k přezrávání dochází velmi rychle – již za 3 dny po dosažení optimální zralosti fíky letargizují, v důsledku čehož se výrazně zkracuje jejich trvanlivost.

Co potřebuje fík?

Abyste získali dobrou sklizeň, měla by být rostlině poskytnuta náležitá péče, a to:

1. zalévání. Bez pravidelné vlhkosti půdy, zejména v horkých obdobích, se plody zmenšují a mohou opadávat.
2. Řezání. Vzhledem k tomu, že plody jsou nasazeny na mladých výhoncích, keř by měl být na jaře prořezán, aby se stimulovala jejich tvorba. Dospělé fíky čas od času zmladíme přemístěním na čtyřleté větve.
3. Krmení. Jarní aplikace organické hmoty pod keř zajišťuje aktivní růst mladých výhonků, a proto zvyšuje množství sklizně z nich. V červnu musíte fíky krmit přípravky obsahujícími draslík a fosfor.
4. Útulky. Při prvním poklesu noční teploty na 0 a níže je třeba keře na zimu zakrýt, nejprve svázat větve a ohnout je k zemi.

První sklizeň fíků, video