Proč se černý bez vysazuje na zahradě?
Kapky krve světce se proměnily v jasně červené bobule. Bez byl považován za nečistou, nebezpečnou rostlinu, protože byl „zasazen ďáblem“ a nyní pod ním neustále žije. . Spálíte-li černý bez v krbu vašeho domova, smrt brzy přijde do vašeho domu. Zlomit větve černého bezu nebylo možné – zkroutilo by vám ruce i nohy.
K čemu se bezinky používají?
Květy černého bezu mají diaforetický, antipyretický, diuretický, expektorační, protizánětlivý a sedativní účinek. To předurčuje jejich použití při nachlazení, suchém kašli, respiračních onemocněních, kožních vyrážkách, onemocněních ledvin, artritidě, revmatismu, dně.
Je možné na pozemku vysadit černý bez?
Proces výsadby černého bezu
Odborníci doporučují vysazovat bezinky v severních nebo východních koutech lokality. Kromě toho, abyste zajistili vynikající opylení, musíte černý bez vysadit vedle mnoha dalších rostlin. Proces výsadby by měl probíhat výhradně v teplém období roku.
Kdy můžete zasadit bezinky?
Výsadba a péče o černý bez
Výsadba: na jaře (před nabobtnáním poupat) nebo na podzim, začátkem října. Kvetení: květen-červen. Osvětlení: jasné světlo. Půda: vlhká hlinitá nebo sodno-podzolová s pH 6,0-6,5.
Jak se zbavit černého bezu?
Ošetření černého bezu herbicidy by mělo být prováděno pouze postřikem na list, aby se lék nedostal do půdy. Přípravky na bázi glyfosátu pomohou zničit černý bez, a to: Roundup; Chobotnice navíc.
Proč je bezový strom stromem smrti?
Bezinky v Rusku byly považovány za „strom smrti“, „ďáblův strom“, bobule byly nazývány „ďáblovým okem“ a pod kořeny se jistě skrýval zlý duch. Když usnete v keřích černého bezu, možná se neprobudíte: „Démoni vám ukradnou duši“. . Jiné evropské národy zacházely s bezem přibližně stejným způsobem: v jeho keřích se „usadily“ nymfy a dryády.
Mohou se jíst bezinky?
Černý bez je podmíněně jedovatý, nebezpečné jsou nezralé bobule. Ale toxicita červených a bylinných odrůd je mnohem vyšší, což umožňuje jejich klasifikaci jako jedovaté rostliny.
Co děláte s bezinkami?
Bezinky, i když jsou jedlé, se zřídka konzumují čerstvé. Vyrábí se z nich džem, želé, připravuje se pěna, víno, marmeláda a používají se k plnění koláčů. Sestra černého bezu, bezu červeného, se vyskytuje v řídkých lesích, okrajích lesů a podél cest.
Co dělat s černým bezem?
Od pradávna lidé využívali plody černého bezu k léčebným účelům, připravovali z nich želé, kompoty, zavařeniny, marmelády a víno. Suší se a přidává se do kompotů ze sušeného ovoce.
Kdy řezat černý bez?
Správná doba pro řízky je konec června – začátek července. Pro množení se řízky řežou se dvěma internódiemi, přičemž pod spodním se ponechávají asi 2 cm větve. Toto internodium bude pohřbeno, takže jsme úplně odřízli jeho list. Nad horním pupenem provedeme řez, ustoupíme asi 1 cm od něj.
Kde je nejlepší místo pro výsadbu bezu?
Mladé výhonky černého bezu mají nepříjemné aroma, které nesnesou ani mouchy, proto se tato rostlina často vysazuje v blízkosti kompostu nebo žump a záchodů. Doporučuje se zasadit takový keř do sodno-podzolové půdy nebo vlhké hlíny s pH 6,0–6,5.
Jak dlouho roste černý bez?
Kanadský bez kvete 20 dní. Plody jsou drobné, jasně červené, bobulovitého tvaru. Větve a listy mají velmi nepříjemný zápach. Tento černý bez rychle roste ve vlhkých půdách.
Jak vypěstovat černý bez ze semínek?
Výsadba a péče o semena černého bezu a červeného bezu spočívá v jejich podzimním výsevu na připravené místo s navlhčeným substrátem. Bez černý se množí semeny stejně jako černý bez. Čerstvá semena černého bezu zasazená do volné půdy takto na jaře vyklíčí.
Kde je nejlepší místo pro výsadbu černého bezu?
Kvůli vlastnosti černého bezu odpuzovat mouchy a jiný škodlivý hmyz se často vysazuje v blízkosti venkovních toalet a drenážních jímek. Ovocné keře a stromy rostoucí poblíž podpoří křížové opylení. Pro normální vývoj černý bez preferuje úrodné, mírně alkalické půdy (hlinité).
Bohužel tento úžasně krásný ovocný keř s úžasnými léčivými plody, které se co do obsahu živin a vitamínů vyrovnají jen slavnému ženšenu, v amatérských zahradách často nenajdete.
V žádném případě si černý bez nezaměňujte s tradičním bezem červeným, který není nijak zvlášť dekorativní a jeho drobné plody nejsou jedlé.
Ale obrovské, lesklé tmavé bobule černého bezu nejsou jen jedlé, ale pomáhají člověku vyrovnat se s mnoha nemocemi. Navíc jsou velmi chutné – sladké, jemné, velmi podobné borůvkám.
Černý bez má také vysokou mrazuvzdornost (až -45 stupňů), není ovlivněn chorobami a škůdci a vyžaduje minimální péči.
Jen dárek pro začátečníka nebo velmi zaneprázdněného zahradníka a letní obyvatele! Kultura, o které můžete říci: “Zasadil jsem ji a na dlouhou dobu jsem zapomněl.” No, samozřejmě ne v takové míře, ale opravdu žádný problém černý
bezinka na vaší zahradě vám nic dobrého neudělá.
V tomto článku budeme hovořit o černém bezu ve vaší zahradě, o historii vzhledu pěstovaných odrůd, o prospěšných vlastnostech jeho bobulí, o výsadbě a další péči o tuto nádhernou bobulovou plodinu.
BEZ ČERNÉHO VE VAŠÍ ZAHRADĚ: STRÁNKY HISTORIE
Jedna ze starých evropských legend vypráví o šlechtici, který se ztratil v lese při lovu. Vyšel do vratké chatrče, kde seděl starý muž a plakal.
– Proč brečíš? – zeptal se šlechtic.
“Nesil jsem svého otce přes řeku a pustil jsem ho do vody.” A porazil mě.
Pak vyšel z chatrče ještě starodávnější stařec a začal plačícího starce uklidňovat.
– Neplač, synu, už mě to nebolí!
Šlechtic byl ohromen tím, co viděl, a začal se ptát, jak jsou tito stařešinové staří a proč jsou tak dobře zachovalí. Ukázalo se, že každý den jedli černý bez.
A skutečně, od pradávna je černý bez v zemích střední Evropy považován za posvátný strom, který lidem dává věčné mládí a chrání jejich domovy před temnými silami a čarodějnictvím.
Dnes se přírodní houštiny černého bezu vyskytují v Evropě, Asii, severní Africe a Rusku – v severozápadních a středních oblastech, v Rostovské oblasti, na Sibiři, na jižním Uralu a na Kavkaze.
První vyšlechtěné odrůdy černého bezu byly získány v polovině 19. století.
století. V Rusku jako první vyšlechtil velkoplodý černý bez I.V. Michurin.
BLACK ELDERBRD: BIOLOGICKÝ PORTRÉT
Bez černý je nízký strom nebo vícekmenný opadavý keř vysoký 5–6 m, patřící do čeledi Adoxaceae. Rostlina se vyznačuje rychlým růstem a začíná plodit již ve třetím roce.
Stonky černého bezu jsou rozvětvené, pokryté stříbrnobéžovou kůrou. Listy jsou kopinaté, velké, se špičatým koncem a zubatými okraji, smaragdově zelené, zlaté nebo fialové (v závislosti na odrůdě). Vždy vypadají velmi dekorativně.
Květy, shromážděné ve velkých corymbose květenstvích, jsou zlatožluté s příjemnou jemnou vůní, přitahující do zahrady četný opylující hmyz.
Bobule jsou fialovo-černé peckovice naplněné tmavě fialovou šťávou, která má jedinečné léčivé vlastnosti a obsahuje podle I.V. Michurina, „vitamín mládí“, který se také nachází pouze v plodech zimolezu.
Kvetení pokračuje od začátku května do poloviny září. V tomto období jsou keře zcela pokryty zlatobílým květenstvím, což vyvolává obdivné pohledy kolemjdoucích. Sklizeň dozrává v druhé polovině srpna.
BEZ ČERNÉHO: UŽITEČNÉ VLASTNOSTI
Od nepaměti byly bobule černého bezu široce používány v lidovém léčitelství v různých zemích. Nejčastěji se z nich vyráběly tinktury nebo odvary, které velmi pomáhaly při léčbě dny, kloubních onemocnění, revmatismu, ale i onemocnění ledvin, jater, trávicího traktu a cévního systému.
Plody obsahují: vitamíny – A, všechny skupiny B, C, D, E, K, P, PP; mikroprvky – draslík, sodík, fosfor, vápník, železo, měď, jód, germanium, zinek, hořčík, selen; prospěšné látky – antokyany, fenolové kyseliny, glykosidy, silice, tanin, třísloviny, vláknina, antioxidanty a další.
Květy, listy a kůra rostliny mají také příznivé vlastnosti.
ČERNÝ BEZ: VÝSADBA A PÉČE
Odborníci se domnívají, že nejlepší dobou pro výsadbu černého bezu je jaro (od poloviny dubna do začátku května), i když dobře zakořeňuje na podzim.
Vyberte místo. Černý bez potřebuje dostatek slunce po celý den.
Vyberte si pro to právě takové místo, nejlépe na malém kopci, protože plodina netoleruje blízkou podzemní vodu (neměly by být blíže než 1,5 m od povrchu země).
Pokud se vaše lokalita nachází v nížině, připravte pro keře černého bezu malé kopečky – 50 cm na výšku a v průměru.
Černý bez se nebojí studených větrů a průvanu, lze jej proto použít k vytvoření živého plotu nebo k ochraně jiných choulostivějších rostlin.
Půdy. Kultura miluje úrodné, organické, volné, lehké, dobře prodyšné půdy s neutrální reakcí.
Pro černý bez se nehodí těžké hliněné a kyselé odrůdy. Ty je nutné nejprve neutralizovat dolomitovou moukou (2 kg na 6 m1) a strukturovat přidáním 2 kbelíků písku, kompostu (nebo shnilého hnoje) a listové zeminy při rytí plochy výsadby (na XNUMX mXNUMX).
Přistání. Pro černý bez vykopejte výsadbové jámy o hloubce 60 a průměru 50 cm.Rostliny sázejte ve vzdálenosti 2 – 2,5 m od sebe. Při zakládání živého plotu snižte tuto vzdálenost na 1,5 m.
Odstraňte veškerou půdu z výsadbových otvorů a dejte stranou úrodnou horní vrstvu. Na dno jímek položte drenáž z lámaných cihel nebo drceného kamene ve vrstvě 10 – 12 cm Jámu naplňte uměle připravenou směsí: vrchní úrodná vrstva, shnilý hnůj, listová zemina a písek v poměru z 1:2:2:1.
Po vysazení sazenic půdu kolem nich dobře zhutněte, aby tam nezůstaly žádné dutiny, poté rostliny zalijte teplou vodou (2 konve na každý keř) a kruhy kmene stromu zamulčujte slámou nebo senem v 5 cm vrstvě.
Ujistěte se, že po výsadbě je kořenový krček černého bezu na úrovni země.
zalévání. Černý bez je rostlina poměrně odolná vůči suchu. Poprvé po výsadbě však mladé keře zalévejte 2x týdně (2 konve na každého).
V budoucnu vám bude stačit jedna zálivka týdně.
Pokud je léto deštivé, pak není potřeba rostliny zalévat vůbec.
Hlavním ukazatelem pro vás je, že půda v kruzích kmene stromu by měla být vždy vlhká a kyprá. Pokud uschne, bezinky ihned zalijte.
Mulčování kmenů stromů slámou, senem nebo i čerstvě posečenou trávou vám pomůže udržet vlhkost v půdě.
Hnojivo. Černý bez poprvé přihnojte na jaře ihned po roztání sněhu. V této době všechny rostliny naléhavě potřebují dusík, aby rychle začaly růst zelenou hmotu.
Jako dusíkaté hnojivo doporučujeme použít roztok močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na jednu rostlinu).
Druhé krmení – pro stimulaci kvetení – aplikujte v červnu. Nejlepší je použít roztok kejdy v koncentraci 1:10 s vodou.
A třetí krmení dopřejte rostlinám černého bezu na podzim – pro dobré přezimování. Jako podzimní hnojivo použijte hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných plodin.
Aplikační dávky jsou uvedeny na obalu.
Řezání. Na jaře proveďte sanitární prořezávání keřů, odstraňte všechny staré, zmrzlé, zlomené, slabé a rostoucí výhonky uvnitř keře, stejně jako ty, které přesahují obecný obrys koruny, což mu dává nedbalý vzhled.
Jednou za 15 let proveďte prořezávání keřů proti stárnutí, abyste prodloužili jejich již tak dlouhou životnost a bohatou plodnost.
Útulky na zimu. Vzhledem k tomu, že černý bez má zvýšenou mrazuvzdornost, není třeba dospělé rostliny na zimu přikrývat.
V prvních dvou letech po výsadbě však doporučujeme na podzim zakrýt kruhy kmene suchým listím v 50 cm vrstvě a navrch v jedné vrstvě „jehličím nahoru“ položit smrkové větve, aby se zabránilo hlodavcům.
ČERNÝ BEZ: NEJLEPŠÍ ODRŮDY Z NAŠÍ KOLEKCE OVOCNÝCH PLODIN
Mluvili jsme o tak nádherné plodině, jako je černý bez, o historii vzhledu této plodiny, o prospěšných vlastnostech jejích bobulí, o výsadbě a péči o ni.
Na závěr bychom vám rádi představili dvě nejlepší odrůdy černého bezu z naší kolekce pro vaši zahradu:
Naše kolekce
Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu JARO 2022.
A ještě dnes si je u nás můžete objednat na jarní výsadbu!