Proč se list česneku kroutí?

Při pěstování plodin se zemědělci často setkávají s chorobami česneku houbového, bakteriálního nebo virového původu. Hlavními důvody šíření infekcí jsou používání nekvalitního sadebního materiálu, chyby v péči a nepříznivé povětrnostní faktory.

Nemoci česneku jsou obtížně léčitelné. Včasná diagnostika a správné zpracování rostlin v kombinaci s průběžnými preventivními opatřeními pomáhá zachovat kvalitní úrodu hlávek zeleniny.

Příčiny onemocnění

Faktorem vyvolávajícím rozvoj onemocnění česneku jsou nepříznivé povětrnostní podmínky: vysoká vlhkost vzduchu, náhlé denní změny teploty. Rostliny s nízkou imunitou se stávají zranitelnými vůči útokům patogenních mikroorganismů. Hlavní příčiny chorob jsou spojeny s chybami v péči o plodiny:

1. Hustota výsadby. Česnek sázený příliš často a zarostlý plevelem postrádá světlo a živiny. Nedostatečná cirkulace vzduchu vytváří příznivé prostředí pro rozvoj patogenní mikroflóry.
2. Nesprávný režim zavlažování. Česnek dobře roste v mírně vlhké půdě. Stagnace vody v půdě vyvolává hnilobu hlav a přidávání různých infekcí.
3. Použití kontaminovaného materiálu. Patogenní mikroorganismy jsou schopny zůstat životaschopné na vnějším obalu stroužků česneku. Ke zničení patogenů je třeba hřebíček ošetřit antiseptiky.
4. Výsadba v kontaminované půdě. Patogenní houby a bakterie mohou přežívat v půdě po dlouhou dobu. Půda v zahradním záhonu se před výsadbou česneku dezinfikuje.
5. Nepravidelné uvolňování řádků. Česnek je citlivý na tvorbu kůry na povrchu půdy. Nedostatek úplné výměny plynů přispívá k rozvoji houbových chorob plodin.
6. Příliš mnoho dusíkatých hnojiv. Překrmování česneku dusíkem způsobuje snížení imunity rostlin a zvyšuje náchylnost k infekcím.

Hlavním důvodem rozvoje onemocnění česneku je porušení pravidel střídání plodin. Pěstování plodiny na jednom lůžku několik let v řadě vede ke kontaminaci půdy infekčními agens a larvami zimujících škůdců.

Popis nemocí a léčby

Pro úspěšný boj s česnekovými chorobami je důležité správně diagnostikovat problém v rané fázi léze. Každá infekce má své vlastní charakteristické znaky a příčiny vývoje. Léčba chorob vyžaduje individuální přístup, který kombinuje použití účinných fungicidů, agrotechniky a preventivních opatření.

Fusarium

Nebezpečná choroba česneku může zničit většinu úrody. Patogenní mikroorganismus zůstává životaschopný v půdě až 5 let; k šíření choroby dochází prostřednictvím infikovaného sadebního materiálu.

Původce fusárií se aktivuje v horkém počasí s vysokou vlhkostí vzduchu. Zranitelnost česneku vůči infekci se zvyšuje při pěstování v nížinách nebo na těžkých kyselých půdách, při výsadbě bez udržování vzdálenosti nebo při stagnaci vody v půdě.

• rostliny během dne vadnou;
• konečky peří žloutnou a zasychají, v paždí listů se tvoří růžový povlak;
• spodek hlavy hnije;
• Zuby měknou a vydávají hnilobný zápach.

Choroba, která začala během vegetačního období, se dále rozvíjí během skladování. Infikované hlavy infikují sousední zeleninu.

Jak zpracovat:

• postřik syrovátkou, roztokem uhličitanu sodného a mýdlem;
• biologické přípravky – Trichodermin, Mikosan-V;
• fungicidy – Quadris, Switch, Hom, Custodia.

Nemocné rostliny slouží jako rozšiřovatelé infekce;

Peronosporoz

Plísňové onemocnění česneku se vyvíjí v polovině léta na pozadí chladného počasí a dlouhodobých dešťů. Původcem onemocnění je pseudohouba ze skupiny oomycet, která může zůstat životaschopná po dlouhou dobu ve svrchních vrstvách půdy. Zdrojem šíření peronosporózy je infikovaný sadební materiál a nesklizené rostlinné zbytky.

• infikované rostliny zaostávají ve vývoji;
• čepele listů česneku zhrubnou a zblednou se žlutými skvrnami;
• vnitřek listů je pokryt sametovým povlakem špinavě šedé barvy;
• postižené výhonky se ohýbají směrem k zemi, lámou se a vysychají;
• S progresí onemocnění je postižena horní část cibulí, které ztrácejí chuť.

Za příznivých povětrnostních podmínek je peronospora náchylná k šíření rychlostí blesku. Aby byly zdravé rostliny chráněny před infekcí, jsou nemocné vzorky vykopány a spáleny.

Kontrolní opatření:

• lidové prostředky – roztok syrovátky nebo jedlé sody, odvar z cibulových slupek;
• průmyslové fungicidy – Hom, Polikarbocin, Abiga-Pik, Ridomil Gold;
• 1% roztok směsi Bordeaux.

Pokud se neléčí, hlavičky česneku rostou malé a volné a výnos se snižuje o 30–50 %.

Rust

Původce onemocnění, způsobené patogenními houbami, se aktivuje koncem jara a začátkem léta během chladného počasí doprovázeného vydatnými srážkami. Výsadba do kontaminované půdy, zalévání studenou vodou nebo nedostatečné větrání rostlin může vyvolat rozvoj infekce.

• na listech semenáčků se objevují tečky, které se dozráváním výtrusů mění v konvexní výrůstky cihlově rezavé barvy;
• listové čepele infikovaných rostlin žloutnou a odumírají;
• pustuly praskají, zralé spory se přenášejí na sousední rostliny;
• kořenový systém se nevyvíjí, proces tvorby hlav je narušen.

V listech nemocných rostlin je narušen proces fotosyntézy a zpomaluje se metabolismus. Infikovaný česnek se stává náchylným k poškození různými bakteriálními a plísňovými patologiemi.

Jak zpracovat:

• lidové prostředky – postřik roztoky jedlé sody, čpavku, dehtového mýdla;
• biologické přípravky – Gamair, Alirin-B, Fitosporin;
• kontaktní a systémové fungicidy – Topaz, Quadris, Strobi, směs Bordeaux.

Nemocné rostliny produkují sklizeň malých cibulí s chuťovými vlastnostmi, které neodpovídají vlastnostem odrůdy.

sklerotinie

Bílá hniloba je časté onemocnění česneku, které postihuje zeleninu během vegetačního období a skladování. Infekční agens vstupuje do oblasti s infikovaným výsadbovým materiálem a začíná se aktivně rozvíjet v chladném deštivém počasí.

• česnek zežloutne od spodních listů;
• na dně cibule se objeví bílý vatovitý povlak s černými tečkami – plísňová sklerocia;
• postupně je celá žárovka a spodní část stonku postiženy hnilobou;
• Zuby změknou a vydávají nepříjemný zápach.

Cibulky česneku napadené bílou hnilobou jsou nejedlé a je třeba je zlikvidovat.

Jak zpracovat:

• lidové prostředky pro kontrolu onemocnění – syrovátkový roztok, infuze řebříčku a měsíčku;
• biologické přípravky – Alirin-B, Fitosporin, Gamair;
• průmyslové fungicidy – Abiga-Pik, Topaz, Profit Gold, Previkur Energy, Ordan.

Jednotlivé postižené exempláře se odstraní ze zahradního záhonu hroudou zeminy, aby se zabránilo šíření infekce.

Cervikální (šedá) hniloba

Toto onemocnění je způsobeno škodlivými houbami a objevuje se na začátku léta v chladném vlhkém počasí. Provokující faktory: ignorování pravidel střídání plodin, pěstování česneku na kyselých půdách s vysokým obsahem jílu, mechanické poškození kořenového krčku rostlin.

• v oblasti krčku se objevuje vodnatý povlak, spodní část stonku zevnitř hnije;
• Šupiny hlav získávají intenzivní fialovou barvu, která postupně tmavne, stává se hnědou nebo černou.

Nemoc se v plném rozsahu projeví při skladování. Horní část cibulí hnije, zuby změknou a vydávají hnilobný zápach.

Kontrolní opatření:

• předpěstební ošetření hřebíčku 2% roztokem Fundazolu;
• postřik rostlin směsí Bordeaux, přípravky Oxyx, Hom.

Včasná sklizeň, důkladné sušení a třídění cibulí a vytvoření optimálních podmínek při skladování pomáhají zabránit masivnímu šíření choroby.

Penicilóza

Modrozelená hniloba česneku se šíří při výsadbě infikovaných stroužků. Původce onemocnění je schopen zůstat životaschopný na nesklizených rostlinných zbytcích.

• rostliny zaostávají ve vývoji, listy žloutnou a vadnou;
• na spodní části stonku se objeví namodralý povlak;
• hlavy se pokryjí zelenou plísní, změknou a rozpadají se na samostatné plátky;
• zuby se stanou vodnatými nebo vrásčitými.

Infekce postihuje rostliny během vegetačního období a stává se aktivnější během skladování. Spory z infikovaných cibulí se šíří do sousední zeleniny.

Kontrolní opatření:

• aby se zabránilo masivnímu rozvoji onemocnění, rostliny jsou postříkány fungicidy Strobi, Quadris, Topaz;
• Před uskladněním česnek ošetřete roztokem drogy Zaslon.

Důkladné vysušení vykopaných cibulí a vytvoření optimálních teplotních a vlhkostních parametrů ve skladovacím prostoru pomáhá předcházet šíření penicilózy.

Bakterióza

Choroba česneku, způsobená patogenními bakteriemi, napadá během vegetace rostliny se sníženou imunitou a při skladování v teplých a vlhkých místnostech se masivně šíří.

• na stroužcích česneku se objevují podlouhlé promáčklé skvrny a malé vřídky;
• segmenty získávají žlutohnědou barvu, měknou a hnijí;
• žárovky vydávají hnilobný zápach.

Boj proti bakterióze spočívá v dodržování pravidel pro sklizeň a skladování kořenových plodin. Česnek se vykopává, když je plně zralý, cibule se důkladně vysuší, poté se odříznou stonky. Před uskladněním se hlavy třídí – zelenina s mechanickým poškozením a známkami hniloby dna podléhá odmítnutí.

Mozaiky

Hlavním přenašečem virového onemocnění česneku je škodlivý hmyz – mšice a svilušky česnekové. Mozaika se aktivuje v horkém počasí s vysokou vlhkostí vzduchu.

• na listových čepelích sazenic se objevují nažloutlé skvrny a pruhy, konfigurace připomínající mozaikový vzor;
• vršky česneku se deformují a vadnou;
• U nemocných rostlin se vyvinou malé hlávky, které nejsou vhodné ke konzumaci ani ke skladování.

Mozaiku nelze ošetřit. Zjištěné infikované vzorky jsou odstraněny ze zahradního záhonu a spáleny.

Souhrnná tabulka

Způsoby boje proti chorobám česneku jsou uvedeny v tabulce. Lidové léky a biologické přípravky jsou účinné v rané fázi poškození plodin a jako preventivní opatření. V pokročilých případech jsou při striktním dodržení dávkování nejúčinnější kontaktní a systémové fungicidy.

Nemoc	Náprava
Fusarium	Custodia, Switch, Quadris, Hom; biologické přípravky Mikosan-V, Trichodermin; roztok uhličitanu sodného, ​​syrovátka
Peronosporoz	1% směs Bordeaux, Polycarbocin, Hom, Abiga-Pik, Ridomi Gold; roztok jedlé sody, syrovátky, odvar z cibulových slupek
Rust	Topaz, Quadris, Strobi, 1% směs Bordeaux; biologické přípravky Alirin-B, Fitosporin, Gamair; roztok čpavku, dehtové mýdlo, jedlá soda
Bílá hniloba (sklerotinie)	Previkur Energy, Profit Gold, Ordan, Topaz; biologické přípravky Fitosporin, Alirin-B, Gamair; Bylinná infuze, roztok syrovátky
Šedá (krční) hniloba	Khom, Oxychom, 1% roztok směsi Bordeaux; ošetření zubů 2% roztokem Fundazolu
Penicilóza	Quadris, Topaz, Strobi; ošetření přípravkem Zaslon před uskladněním
Bakterióza	Včasná sklizeň a kvalitní sušení česneku, optimální podmínky skladování
Mozaiky	Nemoc je nevyléčitelná

Prevence

Léčba onemocnění česneku vyžaduje značnou investici času a úsilí, v některých případech nelze dosáhnout pozitivního výsledku. Jednoduchá a účinná preventivní opatření pomáhají předcházet poškození rostlin infekcemi infekcemi:

1. Výběr správného místa. Pro výsadbu česneku jsou vhodné oblasti s volnou, prodyšnou půdou s kyselostí v rozmezí pH 6,5-7. Při výběru stanoviště se řídí pravidly střídání plodin – česnek se nepřesazuje na jeden záhon, ale po 4-5 letech se vrací na původní místo pěstování.
2. Odvoz biologického odpadu. Po vykopání česneku se všechny rostlinné zbytky, které mohou obsahovat patogenní mikroflóru, spálí nebo odnesou mimo místo.
3. Příprava výsadebního materiálu. Stroužky česneku se třídí, vzorky se skvrnami, známkami hniloby nebo plísně se vyřazují. Před výsadbou se hřebíček nakládá do silného roztoku manganistanu draselného nebo fungicidů.
4. Dezinfekce půdy. Při přípravě záhonu pro pěstování česneku se půda velkoryse prolévá prostředky, které ničí patogenní mikroorganismy. Použijte roztok síranu měďnatého, léky Fitosporin, Trichodermin.
5. Dodržování režimu zavlažování a hnojení. Česnek se zalévá mírně, aby se zabránilo vysychání půdy a stagnaci vody v půdě. Hnojiva se aplikují ve fázích v souladu s potřebami živin rostlin v různých fázích vývoje.
6. Plení a kypření. Z česnekových záhonů se pravidelně odstraňuje plevel, který brání dostatečnému osvětlení a větrání sazenic. Uvolnění rozestupu řádků se provádí po každém dešti nebo zálivce plodiny, čímž se zabrání tvorbě půdní kůry.

Ke skladování je vhodný dobře usušený česnek, který nemá známky onemocnění nebo mechanického poškození. Zelenina se pravidelně třídí a suší a shnilé vzorky se vyhazují.

Choroby česneku vznikají v důsledku nesprávných zemědělských postupů a jsou vyvolány vysokou vlhkostí vzduchu a půdy a abnormálními povětrnostními podmínkami. Infekce oslabují rostliny, snižují výnosy a vedou ke značným ztrátám během skladování. Úspěchu v boji proti nemocem česneku se dosahuje včasnou diagnózou, účinnou léčbou a pravidelnou prevencí.