Rajčata ve tvaru hrušky: nejlepší odrůdy, výhody a nevýhody

Vlastnosti a pěstování nejlepších odrůd hruškovitých rajčat

Hruškovitá rajčata jsou odrůdy, které mají úzkou základnu (u stopky) a rozšířenou špičku. Z tohoto důvodu obrysy ovoce připomínají hrušku. Některá rajčata mají jména odpovídající jejich vzhledu. Mezi rajčaty s neobvyklým ovocem jsou cherry rajčata a obří hovězí rajčata, existují odrůdy, které jsou známé již mnoho let, ale existují i ​​exotické.

Jaké jsou výhody hruškovitých rajčat?

Hlavní výhodou takových plodů je jejich neobvyklý vzhled. Existuje mnoho odrůd s jednoduchými plody podobnými sladkému ovoci: Žárovka, Matrjoška, ​​Hruška. Mezi hruškovitými odrůdami jsou i exotické ovocné tvary.

Odrůdy řady Truffle jsou známé již dlouhou dobu: rajčata mají charakteristické znaky hrušky, ale zároveň mají výrazné žebrování, které jim dává podobnost s podzemní houbou. Existují také poměrně vzácné nové odrůdy (například Tlacolula), které vypadají ještě originálněji.

Dekorativní povaha plodů umožňuje jejich použití k ozdobení stolu a zahrady. Neobvyklý tvar a často i barva, taková rajčata se vysazují poblíž mřížoví, aby dozrávající trsy ovoce lahodily oku zahradníka. Marinády s hruškovitými rajčaty vypadají efektně jak při skladování, tak při podávání.

Hruškovitá rajčata mají kromě neobvyklého tvaru a barvy vysoký obsah cukru v dužině. Téměř všechny odrůdy mají příjemnou sladkou chuť, někdy s mírnou kyselostí. Vůně takových rajčat je intenzivnější a některé exotiky mají i ovocné aroma.

Výhody odrůd s neobvyklým ovocem se však neomezují pouze na jejich dekorativní funkci:

• tvar a hustá dužina umožňují dlouhodobé skladování rajčat bez ztráty vzhledu a chuti;
• dobře dozrávají, jsou-li trhány zelené;
• většina moderních odrůd je produktivní, raná a dobře dozrává;
• dobrá chuť umožňuje použití ke zpracování na šťávy a omáčky.

Nevýhody zahrnují vysoký růst a nutnost vytyčování a vytváření keřů, stejně jako tenký stonek, který se může pod tíhou kartáčů zlomit i na mřížoví. Sazenice těchto odrůd často vypadají protáhle a slabé.

Které odrůdy byste si měli vybrat?

Při výběru je třeba věnovat pozornost vlastnostem odrůdy uvedené v jejím popisu. Některé exotické odrůdy lze pěstovat pouze ve skleníku. Existují však odrůdy, které dobře plodí na otevřeném prostranství po celém Rusku.

Starou a známou odrůdu Grushovka (Grushovka Moskovskaya) lze i přes obtížné povětrnostní podmínky pěstovat na Uralu a jižní Sibiři. Rajče je poměrně odolné proti plísni a změnám teplot a plodí trvale v každém ročním období. Některá rajčata se musí sbírat v mléčné zralosti, ale v truhlících dozrávají rychle, téměř bez ztráty chuti.

Hlavní nevýhodou je tenká slupka, která může vlivem nadměrné vlhkosti popraskat. Moderní odrůdy Karotinka, Baskak, Big Ray jsou mu podobné.

Série rajčat pod obecným názvem Hruška zahrnuje odrůdy stejného tvaru a hmotnosti (asi 80 g). Barva kůže těchto odrůd je žlutá, oranžová a červená. Existuje odrůda s perleťově růžovými (Pear pink) a fialovými bobulemi (Pear black).

Mezi novinky v řadě patří smaragdová a modrá hruška. Všechny odrůdy se vyznačují neurčitým typem stonku, vysokým vzrůstem (až 2 m) a ranou trsovou plodností. Rajčata jsou vhodná pro konzervaci a konzumaci v čerstvém stavu. Odrůda Emerald Pear má ovocnou chuť a vůni.

Některé další odrůdy jsou podobné barevným rajčatům řady Hruška. Nejběžnější a nejproduktivnější jsou žárovka (růžová, žlutá), Aladinova lampa (oranžová), Matrjoška (jasně červená). Bobule těchto odrůd dosahují hmotnosti 70-90 g, ale keře nejsou příliš vysoké (1-1,5 m).

Trpaslíci a obři

Rajčata hruškovitého tvaru mohou být třešňového typu. Jedná se o miniaturní rajčata, která váží pouze 15-20 g. Malá velikost bobulí je kompenzována jejich počtem na každém trsu: až 30 ks. a další. Tato odrůda keře rajčat vypadá spíše jako vinná réva s červenými nebo žlutými hrozny.

Množství odrůd cherry rajčat ztěžuje výběr. Je lepší vybrat ty, které jsou vhodné pro samotného majitele. Je třeba dbát na jeho vhodnost pro pěstování ve volné i uzavřené půdě, na balkóně či parapetu. Mezi cherry rajčaty jsou kompaktní i vysoké odrůdy.

Nejoblíbenější rajčata v Rusku jsou rajčata Honey Drop. Bobule jsou kapkovité, s tenkou základnou. Barva citronové slupky (žlutá kapka medu). Červené datum ji trochu připomíná. Německé cherry rajče Ildi, které je v Rusku dlouho známé, se vyznačuje vysokým vzrůstem a hroznovým typem plodů. Mají vejčité bobule a jantarově žlutou barvu. Stará francouzská odrůda Lily of the Valley (šarlatová, s ostrou špičkou) je oblíbená po celém Rusku.

Z moderních hybridů si pozornost zaslouží hruškovité odrůdy Barberry, Ira (červená), Lisa (oranžová), Yellow submarine a Kira (žlutá). Z novinek můžeme vyzdvihnout především Shy Blush: dvoubarevná rajčata mají žluté a oranžové pruhy. Tyto odrůdy mají ovocnou chuť a vůni.

Mezi obří rajčata patří ta, která mohou přibrat na váze více než 300–400 g. Jsou vhodná zejména pro čerstvou spotřebu: mají jemnou dužninu a tenkou slupku. Najdete mezi nimi i červené a žluté bobule, objevují se v poslední době i neobvykle zbarvené.

Mezi posledně jmenovanými vyniká mexická odrůda Tlacolula: ovoce ve tvaru hrušky je pokryto četnými žebry. Barva zralých bobulí je jasně červená, na ramenech „hrušky“ jsou zlaté oblasti, díky nimž je rajče ozdobnější. Chuť je sladká, s kyselostí a ovocným nádechem. Hmotnost plodů dosahuje 300-350 g V ruských zahradách se doporučuje pro pěstování ve skleníku.

Rajčata Srdce býka nebo srdce buvola (Španělsko) mohou dorůst až 600 g, abyste na ruce nechali ne více než 3-4 vaječníky. Průměrná hmotnost, kterou mohou rajčata získat obvyklým způsobem pěstování, nepřesahuje 350 g V Rusku roste dobře pouze ve sklenících.

Tuzemské odrůdy Puzata Khata, Hundred Poods a podobná hovězí rajčata (hruškovitá) jsou moderní hybridy, které jsou odolné vůči mnoha chorobám a jsou určeny do volné půdy.

Většina z nich začíná přinášet ovoce 100–110 dní po výsevu a jsou považovány za brzy, ale v krátkých a chladných létech na Uralu a Sibiři zůstává většina rajčat nezralá. Lze je sbírat ve fázi mléčné zralosti, dozrají v krabicích ve spíži. Taková rajčata ztratí svou bohatost chuti a nebudou příliš krásná, ale jsou docela vhodná pro zpracování na šťávu a omáčky.

Společným znakem obřích rajčat je jejich masitá textura. Jejich semenné komory jsou málo početné a malé. Veškerý prostor uvnitř bobule zabírá šťavnatý obsah. Hustota těchto rajčat je nízká, ale dobře se skladují. Hovězí rajčata jsou vhodná k použití na plátky a hamburgery.

Obdobnou strukturu dužiny mají i středně velké odrůdy řady Lanýž (červená, žlutá, černá), Liguria, Arawak, Accordion, Chalma aj. Nejčastěji se jedná o středně velká rajčata (100-200 g). Drobné ovoce (do 150 g) lze použít pro zavařování celého ovoce, větší bobule se hodí do salátů. Mezi těmito odrůdami jsou i neobvykle zbarvené: Flanders Contrast (bicolor, yellow-phtolet) a Wine Jug (fialová). Zeleninový pokrm dokážou udělat ještě malebnější.

Jak se pěstují rajčata hruškovitého tvaru?

Zemědělská technologie hruškovitých odrůd se neliší od pěstování běžných rajčat. Dobu výsevu si můžete zvolit na základě vlastností vybraných rajčat. Rajčata s ranou sklizní by měla být zaseta 50-60 dní před výsadbou sazenic na zahradě. Pozdější odrůdy se vysévají 70-90 dní před výsadbou.

Hlavní pozornost by měla být věnována tvorbě a vázání keřů. Pro lepší zrání plodů na 1-2 hroznech je třeba odstranit nevlastní syny a listy pod nimi. Od 1-2 nevlastních synů umístěných výše můžete pěstovat další stonky, na které se budou nalévat rajčata.

Stonky je potřeba přivázat k opoře a u rajčat s trsovým plodením se často zavěšují samotné trsy, aby svou hmotností nepoškodily stopku.

Nejlepší rajčata ve tvaru hrušky pro vaše prasátko

Hruškovitá rajčata vždy překvapí svým neobvyklým tvarem. Pokud jste takové rajče ještě nikdy nesadili, doporučuji vám seznámit se s výběrem těch nejlepších rajčat hruškovitého tvaru. Třeba mezi nimi najdete něco pro sebe.

Harmonický

Středně raná odrůda rajčat pro otevřenou půdu a skleníky. Keř je poměrně vysoký (1 – 7 m) a potřebuje vytyčování. Pro dosažení maximálních výsledků se doporučuje rostlinu formovat do 1,9 stonků. Při správné péči a včasném krmení můžete z jednoho keře získat až 2 kg a to jsou působivé výsledky. Plody jsou velké (5 – 230 g), hruškovitého tvaru, s dobře vyznačenými žebry. Dužnina je masitá, šťavnatá a velmi sladká. Ve fázi technické zralosti získává rajče červenou barvu. Rajčata této odrůdy mají vynikající chuť ve srovnání s jinými ranými rajčaty. Plody lze konzumovat čerstvé nebo z nich vyrábět šťávy, omáčky a šťávy.

Hruška červená

Středně dozrávající odrůda pro skleníky a otevřené půdy. Keře jsou velmi vysoké (2 – 2,2 m), s malým počtem listů. Vytvořte rostlinu na 2 stonky. Plody jsou drobné (45 – 70 g), hruškovitého tvaru. Kůže je hladká a elastická. Dužnina je červená. Rajčata jsou velmi chutná a sladká. Semena jsou malá. Odrůda je ideální pro celé zavařování i pro přípravu čerstvých salátů. Existují také odrůdy Pink Pear a Yellow Pear. Mírně se liší od popsané odrůdy.

Ivan Kupala

Odrůda střední sezóny pro skleníky, ale na jihu je také přípustné ji zasadit do otevřeného terénu. Keř je asi 1,5 m vysoký a vyžaduje vytyčování a zaštipování. Je vhodné vytvořit rostlinu s 1 – 2 stonky. Plody o hmotnosti 150 – 200 g, sytá malinová barva. Tvar rajčete je hruškovitý, s malými žebry. Dužnina je masitá, sladká, s ovocnými tóny. V průměru z jednoho keře získáte 3,5 – 4 kg. Odrůda je ideální pro nakládání a konzervování a je dobrá i čerstvá.

růžový obr

Středně raná odrůda rajčat pro skleníky a filmové přístřešky. Keř je vysoký (1,8 – 1,9 m) se středním olistěním. Pro dosažení maximálního výnosu se doporučuje rostlinu formovat do 2 stonků. Plody jsou velké (450 – 600 g), hruškovitého tvaru, na bázi se žebry. Rajčata mají růžovou barvu a někdy mohou zůstat světlá nezralá ramena. To svědčí o nesprávné zemědělské technologii. Dužnina je sladká a sladká. V semenných komorách je velmi málo semen. Odrůda je odolná vůči téměř všem chorobám rajčat. Rajčata se doporučuje používat do salátů z čerstvé zeleniny, stejně jako z nich připravovat šťávy, protlaky a omáčky.

Matrjoška

Odrůda v polovině sezóny pro otevřenou půdu. jednoznačné keře, ne více než 1 m vysoké, nevyžadují sevření. Plody váží 50–55 g, hruškovitého tvaru. Rajčata jsou červené barvy, s hladkou lesklou slupkou. Dužnina je sladká, s charakteristickou rajčatovou chutí, semen je málo a jsou malá. Nevýhodou je, že je velmi obtížné odtrhnout nať z plodu bez poškození slupky. Proto se tato rajčata uchovávají spolu se stopkami. Odrůda má dobrou odolnost vůči všem známým chorobám lilek.

Rajče Hruška: charakteristika a popis odrůdy

Nenajdete žádnou formu rajčat! Paprikový, klasický kulatý, banánový, podlouhlý, zploštělý. Mezi touto rozmanitostí tvarů, odstínů a odrůd vyniká odrůda rajčat „Pear“. Chuťové preference každého jsou jiné. Někdo má rád šťavnaté ovoce, jiný masité a další kyselé. A téměř všichni zahrádkáři pěstují rajčata nejen pro čerstvou spotřebu, ale také pro zimní sklizeň. Ne každá odrůda se může pochlubit nenáročností v pěstování a péči, vynikající chutí a všestranností v použití.

Hruškové rajče si dlouho získalo oblibu mezi letními obyvateli právě díky všem výše uvedeným vlastnostem. Neobvykle tvarované plody mají vynikající chuť. A pravidla pro výsadbu a péči jsou tak jednoduchá, že pěstování rajčat nebude obtížné ani pro začínajícího zahradníka.

popis

Série rajčat „Pear“ je jedinečná nejen díky neobvyklému hruškovitému tvaru plodů, ale také díky vlastnostem a popisu odrůdy. Plody jednotlivých odrůd se liší chuťovými vlastnostmi, velikostí a barvou. Odrůdová řada „Hruška“ zahrnuje následující odrůdy:

Prvních pět odrůd se mezi zahradníky dostalo zaslouženého uznání. „Smaragd“ kvůli své novosti ještě nebyl dostatečně prozkoumán. Každý poddruh, podle uvedených vlastností, popisu odrůdy rajčat „Hruška“, stejně jako recenze od zahradníků, má své výhody a nevýhody.

Stručný popis seriálu

Hruškové rajče je odrůda střední sezóny. Od okamžiku výsevu semen do začátku plodování uplyne 109-114 dní, což ukazuje průměrnou rychlost zrání.

Rajče je interdeterminovaná plodina. Jeho výška při pěstování v pařeništích a sklenících dosahuje 160-180 cm při pěstování ve volné půdě je tento údaj o něco nižší – 140-160 cm Vzhledem k vysokému výnosu a vysokému vzrůstu potřebuje sázet.

Zajímavý! Všechna rajčata ze série „Hruška“ dobře snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti a mají dobrou trvanlivost.

Hruškové rajče dobře snáší teplo, ale bojí se průvanu a štiplavých větrů. Takže při výsadbě rajčat na otevřeném terénu je třeba pro ně pečlivě vybrat vhodné místo.

Pro dosažení vysokých výnosů je zapotřebí vytvoření keře s 1-2 stonky.

Ovoce Charakteristika

Plody odrůdy rajčat „Pear“ se vyznačují neobvyklým tvarem hrušky. Hmotnost plodů je v průměru od 50 do 80 gramů. Barva rajčat závisí na poddruhu.

Hruškovitá rajčata této odrůdy se vyznačují vysokou hustotou, minimem semen a absencí dutin. Z celé hruškové řady jsou rajčata Black Pear charakterizována jako nejsladší, s vynikající chutí.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody této odrůdy patří:

• vysoká odolnost vůči plísni a mnoha dalším chorobám charakteristickým pro čeleď lilek;
• vysoká klíčivost semen;
• plody obsahují velké množství karotenu;
• vynikající chuť;
• dlouhá doba plodnosti;
• vysoká produktivita;

Bohužel rajčata mají také nevýhody:

• odrůda je velmi náročná na složení půdy;
• potřebují pravidelné štípání a vázání;
• špatně snáší průvan.

Pravidla vykládky a péče

Šlechtitelé doporučují sázet rajče Hrušky na 4 rostliny na 1 m². Chcete-li získat bohatou sklizeň, budete muset dodržovat následující pravidla pro péči o rostliny:

• povinný podvazek;
• pravidelné zavlažování a uvolňování půdy;
• pravidelné krmení.

Zajímavý! Rajčata lze sbírat nezralá – dozrávají rychle při pokojové teplotě bez ztráty chuti.

Rajčata je třeba zalévat teplou vodou a nejlépe večer, aby sluneční paprsky nepoškodily rostliny. Pokud budete dodržovat pravidla zemědělské techniky, můžete dosáhnout vysokého výnosu a sklidit více než 5 kg rajčat z jednoho keře. Podle recenzí od zahradníků, kteří již na svých pozemcích pěstovali hrušková rajčata, není dosažení výnosu 8-9 kg z jednoho keře tak obtížné.

Bezsemenná metoda pěstování

Hrušková rajčata můžete pěstovat jak ve volné půdě, tak ve skleníku. Pravidla výsadby se prakticky neliší od výsadby tradičních odrůd rajčat. Při pěstování bez sazenic musíte dodržovat následující doporučení:

• dva až tři týdny před výsadbou musíte připravit půdu. Rajčata milují volnou, úrodnou půdu. Před přípravou půdy je vhodné aplikovat hnojiva na bázi fosforu a draslíku. Můžete použít dřevěný popel – nasypte 2-2,5 kg popela na m² a opatrně zryjte plochu určenou pro pěstování rajčat.
• Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 35-40 cm, zohledněte to při výsevu. Zahuštěné výsadby jsou prvním důvodem nízkého výnosu rajčete hruškového.
• Ihned po výsadbě musí být oblast hojně napojena teplou vodou a pokryta filmem nebo lutrasilem.
• Výsadby lze otevřít pouze za teplého počasí.
• Po vyklíčení je nutné rostliny proředit (v případě potřeby).

Je třeba poznamenat, že odrůdy rajčat řady „Hruška“ je možné pěstovat na otevřeném prostranství pouze v jižních oblastech Ruska. Ve středních a severních oblastech by se měla pěstovat pouze ve sklenících nebo sklenících.

• Jakmile rostlina dosáhne výšky 40-50 cm, je potřeba rajčata svázat.
• Nevlastní děti je třeba pravidelně odstraňovat.

Zajímavý! Rajčata obsahují velké množství karotenu a sušiny.

Způsob pěstování sazenic

Rajčata odrůdy „Pear“ je třeba zasadit pro sazenice 2 měsíce před plánovanou transplantací rostlin do skleníků nebo na otevřeném prostranství. Konec února – začátek března je nejvhodnější období pro výsadbu semen.

Osivo zakoupené v obchodě je již předem ošetřeno, a proto nepotřebuje přípravu k výsadbě. Ale stále je lepší dezinfikovat semena, která jste si sami připravili ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 1,5-2 hodin.

Chcete-li zasadit semena rajčat hrušky, je důležité věnovat zvláštní pozornost půdě. Půdní směs je pro tuto akci ideální – je dokonale vyvážená a rostliny nebudou v první fázi vyžadovat další hnojení.

Správný výběr odrůdy plodiny pro samopěstování závisí na mnoha faktorech. Sibiřské hruškové rajče je mezi letními obyvateli velmi oblíbené. Jeho plody jsou lahodné čerstvé a vhodné i ke konzervování.

Popis odrůdy, hlavní vlastnosti

Rajče sibiřské hrušky je vhodné pro pěstování ve sklenících a v jižních oblastech na otevřeném prostranství. Jedná se o vysokou, neurčitou plodinu. Výška rostliny pod filmovým krytem dosahuje 200 cm a ve vzduchu – 150 cm Stonek rostliny je silný, s mírným množstvím středně velkých zelených listů rajčatového typu. Klíčivost semen je od 80 do 90%. Další vlastnosti odrůdy závisí na výrobci osiva.

Tomato sibiřská hruška

Rajčata ve tvaru hrušky vypadají na keři velmi chutně. Plody jsou na dotek husté, jednorozměrné, s hladkým povrchem. Uprostřed ovoce nejsou žádné dutiny. Dužnina je hustá, masitá a šťavnatá, se sladkou chutí – u některých druhů s kyselostí.

Odrůdy odrůd

Sibiřská hruška rajče je skupina, která kombinuje několik miniodrůd. Rajčata se liší barvou a chutí. Každá odrůda je kultivar, ne hybrid, takže semena jsou schopna reprodukce.

červená hruška

Výška keře je 140-160 cm První trs s plody se objevuje již nad 8. nebo 9. listem a další se tvoří každý 3. list. Tvar je hruškovitý, mírně protáhlý. Barva je sytě červená. Hmotnost – od 50 do 80 g.

Rajče má nasládlou chuť, masitou, šťavnatou dužninu. Zachovává vzhled a chuť až 45 dní.

růžová hruška

Rajče má stejný tvar jako jeho předchůdce. Barva růžová. Zralé ovoce nepraská. Na trsu roste 5 až 7 plodů, každý o hmotnosti 90 až 140 g. Chuť je nasládlá s mírnou kyselostí. Rajče sibiřské růžové hrušky lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti a vzhledu.

oranžová hruška

Na keři se tvoří cukrové, masité rajče jasně oranžové barvy o hmotnosti 45 až 65 g. Má nasládlou chuť s mírnou rajčatovou kyselostí. Toto sibiřské hruškové rajče má husté plody a dobře snáší přepravu a skladování.

Funkce pěstování a péče

V jižních oblastech se rajčata sibiřské řady pěstují na otevřeném prostranství. Na Uralu, na Sibiři – pod filmem.

Funkce pěstování a péče

Doporučení pro výsadbu odrůdy:

• Semena se vysévají 60 dní před plánovaným přesazováním do hloubky nejvýše 1,5 cm. Před klíčením se nádoby zakryjí fólií a uchovávají se při teplotě 22 °C až 24 °C.
• Sazenice se krmí jednou za 1 dní, otužují se 10-10 dní před přesazením při +15°C.
• Po 50-55 dnech se sazenice umístí 4 keře na 1 m2, vzdálenost mezi nimi je od 50 do 60 cm; poté zalijeme teplou vodou.

Ke krmení se používají hnojiva na minerální bázi.

Výhody a nevýhody

Zahradníci pěstují rajče sibiřská hruška již 2 desetiletí. Během tohoto období dokázali ocenit výhody odrůdy:

• předběžná rychlost
• přátelské zrání;
• plodnost;
• odolnost proti chladu;
• skromnost;
• dobrý vkus;
• dlouhodobé skladování.

Výhody a nevýhody

• potřeba tvarování a podvazování.

Rajče hruškovitého tvaru je oblíbené pro svou bohatou chuť v čerstvém stavu a vhodnost pro zavařování celého ovoce.

Výnos odrůdy, doba zrání

Sibiřská řada patří k raně zrajícím odrůdám. V průměru dozrává 95-115 dní po výsevu. Produktivita závisí na odrůdě:

• Červená: Z 1 m2 se sklidí 5 až 8 kg úrody. Tento indikátor závisí na výrobci osiva.
• Růžová: v popisu odrůdy podle státního rejstříku se z 1 m2 sbírá od 6 do 6,7 kg. Letní obyvatelé říkají, že 1 keř může vyprodukovat 3 kg rajčat.
• Oranžová: z 1 m2 je možné nasbírat od 5 do 5,5 kg úrody.

Průměrný výnos je 5-8 kg na 1 m2.

Recenze zahradníků

Zkušení zahradníci říkají, že „hruška“ je chutná a vysoce výnosná odrůda za předpokladu, že jsou dodržována doporučení pro pěstování sazenic. Zdravé keře jsou odolné vůči chorobám, suchu a změnám teplot. Péče o ně vyžaduje velkou pozornost, protože rostlina má slabou imunitu vůči patogenům. Pomáhá postřik fungicidy. Všichni letní obyvatelé se shodují, že čerstvá rajčata ve tvaru hrušky jsou chutná samostatně, v salátech a dobrá pro zimní přípravu.