Ruční rýč: popis nejlepších modelů, jak si jej vyrobit sami.

Lis na česnek je praktické kuchyňské zařízení na sekání česneku. Lis pomáhá rychle rozdrtit hřebíček na homogenní hmotu, aniž by na vašich rukou zanechal specifický zápach. Rozdrcený česnek má navíc silnější vůni a jemnou chuť, na rozdíl od česneku nasekaného nožem.

Jak si vybrat, na co si dát pozor

Nejčastěji se rýčový lis skládá ze dvou k sobě spojených držadel, z nichž na jedné je miska se síťkou a na druhé lis. Při výběru pákového lisu je důležité věnovat pozornost následujícím vlastnostem:

Lis může tlačit na základnu misky kolmo nebo pod úhlem. Je lepší dát přednost první možnosti, protože kolmý sestup vyžaduje méně úsilí.

Lisovací deska musí těsně zapadnout do mísy, aniž by mezi stěnami zůstaly mezery, jinak by kousky česneku vypadly škvírami a musely by se znovu nakrájet. Mezi talířem a dnem mísy by také neměl zůstat žádný prostor, aby se minimalizoval odpad.

Mísa by měla být dostatečně velká, aby se do ní vešel alespoň jeden velký stroužek česneku. Pokud hrot vyčnívá, nebudete moci lis na česnek použít, protože lis začne klouzat.

Ergonomické rukojeti zpříjemní pracovní proces. Je důležité, aby byly ve složené poloze bezpečně fixovány, vzájemně se nepřekrývaly, pohodlně padly do ruky a neklouzaly.

Pro údržbu lisu na česnek je k dispozici čisticí mechanismus. Mohou to být plastové čističe zubů, které se nanášejí na vnější stranu pletiva, vymačkávají zbývající česnek uvnitř nebo snadno čistitelná vyjímatelná miska. Lisy mohou mít také tupé kolíky, které umožňují čištění pletiva během provozu.

Některé lisy dokážou rozdrtit neoloupané stroužky česneku. Stojí za zvážení, že odpad bude přibývat.

Lisy na česnek se snadno používají; česnek stačí vložit pod struhadlo a prolisovat. Díky konkávnímu tvaru lze strouhaný produkt snadno vyjmout a jednoduchý design usnadňuje čištění lisu po použití.

Česnek je poměrně tvrdý produkt a česnek se bude muset vyrovnat s velkou zátěží. Proto stojí za to věnovat pozornost kvalitě materiálů a spolehlivosti designu. Je vhodné zvolit kovový lis z hliníku nebo nerezové oceli.

Hodnocení nejlepších lisů na česnek

Tato recenze obsahuje 7 produktů na základě oblíbenosti a hodnocení zákazníků. Mezi TOP 7 lisů na česnek patří:

Xiaomi HuoHou lis na česnek černý HU0067

Zvláštností tohoto lisu je systém oboustranných čepelí One Catch, který usnadňuje efektivní sekání česneku.

Model má stylový design. Ergonomické rukojeti jsou vyrobeny z odolných kompozitních materiálů a díky matné textuře neklouzají z rukou. Skládací síťka je vyrobena z nerezové oceli a lze ji snadno omýt pod tekoucí vodou.

robustní
středně těžký
Rukojeti jsou příjemné na dotek a nekloužou
velmi snadno se čistí, kovová část se dá vyjmout
dělá svou práci dobře

~~Xiaomi HuoHou lis na česnek černý HU0067~~

President 638633 Tescoma

Lis je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a drtí česnek prakticky bez odpadu. Sada obsahuje multifunkční čisticí zařízení: špachtle na jedné straně, kartáč na otvory na straně druhé, který je uložen v rukojeti lisu. Česnek lze mýt v myčce na nádobí.

Nevýhodou je hladký povrch rukojetí, kvůli kterému může zařízení vyklouznout, hmotnost produktu je 300 gramů a vysoká cena.

odolný materiál
pohodlné, velmi široké rukojeti
Úklidové vybavení v ceně
žádné mezery, žádná hra
vhodné do myčky nádobí

některým se zdál lis příliš těžký

Přečtěte si více

Nejnovější kuchyňské trendy 2024.

~~President 638633 Tescoma~~

Lis na česnek z nerezové oceli

Zvláštností tohoto modelu je jeho jednoduchost designu, který se snadno používá a čistí. Konkávní tvar struhadla umožňuje snadné vyjmutí hotové hmoty.

Struhadlo je vyrobeno z nerezové oceli s plastovou rukojetí.

lehké mačkání
Pevný, vyrobený z kvalitního kovu
snadnost použití
snadno se čistí, nic se nezasekává
pohodlně padne do ruky

~~Lis na česnek z nerezové oceli~~

Ernest Doljana

Lis na česnek je vyroben z nerezové oceli a snadno se používá. Na lisovací desce jsou špendlíky, které protlačí zbývající česnek.

Hlavní výhodou je poměr ceny a kvality.

vyrobeno z nerezové oceli
dělá svou práci dokonale
lisuje česnek na film
velký průměr, hodí se jakékoli velikosti hřebíčku
Otvory lze po použití snadno vyčistit

soudě podle recenzí, některé mají uvolněné rukojeti

Argento AGP837 Apollo

Lis je vyroben ze slitiny zinku s titanovým povlakem. Ergonomické rukojeti mají protiskluzové gumové vložky. Čepy na lisu umožňují čištění pletiva během procesu broušení.

dokonale vymačkává česnek
masivní, spolehlivý vzhled
pohodlné rukojeti
nerezaví
vhodné do myčky nádobí

Gumové vložky na rukojetích se občas vytrhnou
síťovina je jemná, těžko se oplachuje

~~Argento AGP837 Apollo~~

Čerstvý atribut AGF150

Model má originální design, vyroben z kvalitního plastu a nylonu, síťovina je vyrobena z nerezové oceli. Na zadní straně rukojeti jsou čepy pro čištění pletiva.

Výhody: ergonomické rukojeti se pohodlně používají a nekloužou, nízká cena.

nízká cena
dobrá estetická forma
dělá svou práci dobře
snadno se čistí
vhodné do myčky nádobí

chatrný plast, rukojeti snadno praskají

~~Čerstvý atribut AGF150~~

Helix Lis na česnek Joseph Joseph

Zvláštností lisu je jeho unikátní kroucená konstrukce, která vám s minimální námahou umožní bez odpadu nasekat několik stroužků česneku. Lis na česnek se snadno používá: stačí do misky vložit stroužek česneku, zarovnat dvě červené tečky a stisknout rukojeti.

Lis je vyroben z nerezové oceli a potravinářského plastu. Rukojeti mají drsný povrch.

Zařízení lze snadno rozložit na dvě části a umýt pod tekoucí vodou nebo v myčce na nádobí.

silné pohodlné rukojeti
perfektně vylisuje česnek, nezanechává téměř žádné zbytky
nevyžaduje žádné úsilí
snadné čištění, vč. v myčce na nádobí
pohodlně zavěšené

soudě podle recenzí je pro lidi se špatným zrakem obtížné používat, je obtížné kombinovat červené tečky

Tento materiál není reklamní, slouží pro informační účely a odráží odhadovaný názor autora. Všechny pozice v žebříčku jsou vybírány na základě vypracovaných výběrových kritérií. Před nákupem se musíte poradit s odborníkem.

Česnek je univerzální koření. Hodí se do pokrmů z masa a drůbeže. Přidává se do salátů, všech druhů občerstvení a omáček. A je zcela nerealistické představit si lecho nebo adjiku bez jeho štiplavosti. Jediným problémem je, že jeho čištění a broušení zabere spoustu času, během čehož vaše ruce získávají nepříjemný zápach. Problém řeší lis na česnek, o jehož nejlepších modelech bude dnes řeč.

1 Co tam je
- 1.1 Páka
- 1.2 Šroub
- 1.3 Okvětní lístky
- 1.4 Multifunkční
- 2.1 Rozpočet
  - 2.1.1 Skartovačka
  - 2.1.2 Irsa
  - 2.1.3 Sekačka na česnek
  - 2.1.4 MAX
  - 2.2.1 1028361 FISKARS
  - 2.2.2 Šroubovice
  - 2.2.3 STAV 101035
  - 2.2.4 Prezident 638633
  - 2.3.1 HENDI 856123
  - 2.3.2 Profil 210020
  Jaké jsou
  
  Starší generace je zvyklá, že v kuchyni je zařízení skládající se z nádoby, samotného lisu a dvou pák-úchytek. Toto je notoricky známý lis na česnek. Vypadala velmi neprezentovatelně. Tmavé, se škrábanci a skvrnami rzi. Zařízení nebylo nijak zvlášť odolné. Ale přinejmenším se vyrovnal se svými funkcemi.
  
  Dnes se situace změnila. Na policích se objevily stylové doplňky lišící se tvarem a způsobem ovládání. Liší se i cena lisů. Velmi záleží na materiálu, značce a předponě „pro“, což znamená profesionální nástroj.
  
  Páka
  
  Klasické lisy, které drtí česnek umístěný v nádobě stlačením rukojetí určitou silou. Jsou vyrobeny z plastu, nerezové oceli nebo kombinovaných materiálů. Dnes si můžete vybrat zařízení se silikonovými rukojeťmi. Nebo s rukojetí s plastovými nebo pryžovými vložkami. Mezi hlavní kritéria pro výběr pákového lisu stojí za zmínku.
  - Materiál. Vyplatí se dát přednost výrobkům vyrobeným z vysoce uhlíkové oceli. Jsou pevnější a odolnější.
  - Ergonomie. Dlouhé rukojeti vám umožní vynaložit menší úsilí při sekání česneku. Široké a ploché jsou pohodlnější a pohodlnější. Reliéfní broušení rukojetí, plastových nebo silikonových vložek zabrání klouzání lisu v rukou a učiní práci bezpečnější.
  - Těsné přiléhání lisu ke stěnám nádoby. To pomůže minimalizovat odpad při sekání česneku.
  - Snadno se čistí. Nejjednodušší způsob čištění jsou demontovatelné spotřebiče nebo spotřebiče s odnímatelnými mřížkami. Jednoduše je opláchněte pod tekoucí vodou. V opačném případě byste měli věnovat pozornost lisům, které mají čisticí zařízení. Ať už je to plastový štětec nebo gumová nálepka.
  - Funkčnost. To zajišťují odnímatelné mřížky. Česnek můžete úplně rozdrtit, nebo jej můžete nakrájet na kostičky či plátky.
  Samostatně stojí za to zmínit profesionální lisy. Jsou mnohem dražší. Ale doma se jejich výkon těžko hodnotí. Snad v období hromadného nákupu zeleniny na zimu.
  
  Šroub
  
  Zajímavá možnost, která rychle získává na popularitě. Obzvláště ženy je mají rády. Česnek se totiž díky točivému momentu drtí bez větší námahy. Navíc zaujme zajímavý design modelů. Od stylových válcových bez zbytečných detailů až po světlé a vtipné vyrobené ve tvaru hlavičky česneku. Z materiálů si můžete vybrat levný plast, drahá nerezová ocel. Nebo se držte keramiky.
  
  Petály
  
  Jsou to okvětní lístek nebo prsten, kde jemné struhadlo funguje jako sekáček. Jednoduše položte hřebíček na dřevěné prkénko a rozdrťte jej lisem. Mezi nevýhody takových modelů stojí za zmínku, že si budete muset ušpinit ruce a umýt nejen lis, ale i samotnou desku.
  
  Multifunkční
  
  Tyto lisy se dodávají s několika nástavci. Pomohou vám nakrájet česnek, a to nejen na kostičky, tyčinky nebo tenké plátky. Vhodné na sekání zelí. Výkonnější si poradí s oříšky nebo čokoládovými tyčinkami. Příslušenství je přitom vcelku skladné. Snadno si najdou místo v kuchyňské skříňce.
  
  TOP 10 lisů na česnek
  
  Dnes se vyrábí spousta lisů nebo lisů na česnek. Zaměřme se na nejoblíbenější modely od nejlepších výrobců.
  
  Rozpočet
  
  Najít kvalitní lis na česnek s klasickým nerezovým provedením je poměrně složité. Ale dnes výrobní společnosti nabízejí zajímavé plastové výrobky. Broušení se provádí tlakem. Jedná se o injekční stříkačky a hmoždíře. A také točivý moment. Mezi nimi jsou oblíbené šroubové modely.
  
  Aktuálně si u Ali Express můžete objednat kompaktní a snadno ovladatelný sekáček na česnek. Nádoba na rýč je kulatá nádoba s těsně přiléhajícím víkem. Uvnitř jsou řezné prvky. Hřebíček stačí vložit do misky, pevně ji uzavřít a párkrát zatočit víčkem.
  
  ~~lis na česnek~~
  Doplňky:
  - Zcela utěsněné;
  - Stupeň mletí můžete upravit podle délky provozní doby;
  - Celá rozdrcená hmota včetně uvolněné šťávy zůstává uvnitř nádoby;
  - Snadné čištění pod tekoucí vodou.
  - levný plast;
  - Řezné prvky se často lámou.
  Náklady na produkt, v závislosti na dodavateli, jsou 80-100 rublů.
  
  Naprosto jednoduchý a přitom efektní lis na sekání česneku. Jedna z nejlevnějších možností na trhu kuchyňských potřeb. Ale hospodyňky, které nepotřebují denně zpracovávat velké množství surovin, ocení krásný design a jednoduchost použití doplňku od tuzemské firmy DOCH HOME.
  
  Lis se skládá ze dvou částí. Malá nádoba s docela velkým nerezovým grilem a přímo zatlačovačem. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitního potravinářského plastu a jsou absolutně zdravotně nezávadné.
  
  ~~lis na česnek Irsa~~
  Doplňky:
  - Malé velikosti. Česnek nezabere mnoho místa v zásuvce psacího stolu nebo na polici;
  - Zajímavý design;
  - Nízké náklady;
  - Česnek se nepromění v kaši. A vymačkává se ve formě nudlí. Tato možnost je vhodnější pro přípravu omáček a marinád;
  - Snadno se čistí. Jednoduše díly opláchněte pod silným tlakem vody.
  - Při práci je nutné vynaložit poměrně velkou sílu, problém se řeší snížením počtu stroužků umístěných v nádobě;
  - Nevhodné pro velké objemy.
  Pěkně vypadající příslušenství stojí pouze 250-300 rublů.
  
  Další levný sekáček na česnek od čínského výrobce. Ale i přes nízkou cenu je multifunkční. Jedná se o plastový držák vybavený lisovacím víčkem. Dodává se s nádobou na drcený produkt a třemi nerezovými rošty.
  
  Práce s přístrojem je jednoduchá a příjemná. Vaše ruce totiž zůstanou vždy čisté. A během chvilky zvládnete vybrousit velké množství hlav. K tomu stačí vložit nádobu do držáku, nainstalovat vybranou mřížku, položit na ni očištěný hřebíček a zavřít lis na víko. Nakrájené plátky, které projdou mřížkovým nožem, se samy posypou do nádoby.
  
  ~~lis na česnek Sekáček na česnek~~
  Doplňky:
  - těsnost;
  - Snadnost použití;
  - Vysoká rychlost broušení;
  - Multifunkčnost, hřebíček můžete jednoduše rozdrtit, nakrájet na kostky nebo tenké plátky;
  - Nože jsou překvapivě vyrobeny z kvalitní nerezové oceli a dlouho si zachovávají ostrost;
  - Samotný lis je kompaktní a při skladování nezabere mnoho místa.
  - Plastové pouzdro a nádoba. Na povrchu se rychle objevují škrábance.
  Nízké náklady na produkt 230-270 rublů vám však umožňují často měnit sekáčku.
  
  Odolný, kvalitní a přitom levný lis na česnek klasického tvaru s pákovým způsobem ovládání. Je vyroben ze slitiny s přídavkem zinku a titanu. Rukojeti jsou poniklované a mají plastové vložky s reliéfním vzorem.
  
  ~~lis na česnek MAX~~
  Doplňky:
  - Materiál šetrný k životnímu prostředí;
  - Pevný a odolný;
  - Při vystavení agresivnímu prostředí a vlhkosti materiál netmavne ani nezrezaví;
  - Neklouže v rukou;
  - Optimální nádoba ve tvaru kužele. Česnek se úplně rozdrtí.
  - Docela krátké rukojeti, dlouhé 15 cm, vyžadují značné úsilí při provozu.
  Náklady na kuchyňské příslušenství jsou 500-600 rublů.
  
  Průměrná cenová kategorie
  
  Tato sekce představuje produkty, které nabízejí optimální poměr ceny a kvality. Těžko mezi nimi budete hledat profesionální přístroje. Ale je docela možné zvážit jeden nebo jiný model pro použití doma.
  
  Jedna z předních společností v Evropě vyrábějící produkty pro dům a zahradu. Produkty finského výrobce jsou snadno rozpoznatelné podle korporátního designu v černých a oranžových tónech a také podle jedinečného složení materiálu, ze kterého jsou rukojeti vyrobeny. Do slitiny se přidávají polymery. V důsledku toho jsou výrobky lehké ve srovnání s doplňky vyrobenými z kovu nebo oceli. Zároveň mají na rozdíl od svých plastových protějšků vysokou míru bezpečnosti. Těžko se při provozu poškodí nebo rozbijí pádem například na keramické obklady.
  
  ~~lis na česnek 1028361 FISKARS~~
  Doplňky:
  - Světlý doplněk, který ozdobí vaši kuchyni;
  - Díky speciálnímu zpracování lis v rukou neklouže;
  - Pohodlné použití. Po vybroušení další části se lis snadno otevře otočením horní části o 180°;
  - Přítomnost speciální nálepky, s její pomocí jsou zbývající suroviny v nádobě zcela odstraněny;
  - Poměrně velké buňky;
  - Skládací. Vhodné do myčky;
  - Silný a odolný.
  - Poměrně široké rukojeti. Nevhodné pro ženy s miniaturními dlaněmi.
  Cena za jednotku je 1200-1500 rublů. Produkty FISKARS však nikdy nepatřily do rozpočtové cenové kategorie. Společnost má ale skvělý věrnostní systém. Její produkty rády nakupují velké obchodní řetězce na marketingové akce. V tuto chvíli jsou ceny sníženy o 30-40%.
  
  Mladá anglická firma Joseph and Joseph, kterou vytvořili dva bratři, se specializuje na tvorbu originálních kuchyňských doplňků. Kromě jedinečného designu se vyznačují kvalitním zpracováním, funkčností a ergonomií.
  
  Přestože je lis na česnek Helix podobný svým protějškům s dlouhými rukojeťmi, jeho ovládací mechanismus je zcela odlišný. Nemusíte ho mačkat, vynaložíte poměrně velké úsilí, ale posouvejte ho. Díky efektu curlingu se stroužky česneku snadno rozdrtí. Ztráty produktu jsou minimální.
  
  ~~Lis na česnek Helix~~
  Doplňky:
  - Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli;
  - Originální design a doplňky vyráběné touto společností se vždy vyznačují neobvyklým tvarem a širokou paletou jasných barev;
  - Díky přítomnosti závitu, který poskytuje krouticí moment, lis samotný těsně přiléhá ke stěnám nádoby a česneková hmota neprosakuje přes vršek;
  - Nylonový povlak ocelových rukojetí dodává výrobku elegantní vzhled a zajišťuje pohodlné ovládání;
  - Zařízení se skládá ze dvou částí, což značně usnadňuje jeho čištění;
  - To lze mýt v myčce nádobí.
  - Mnoho kuchařů to považuje za křehké a uživatelé se bojí mačkat příliš silně. Ve skutečnosti je spadefoot pevný a odolný.
  Cena produktu je vysoká, ale odpovídá jeho kvalitě. Ve značkových obchodech najdete produkty za cenu 1500-1700 rublů.
  
  Možná jedna z nejlepších možností mezi neprofesionálními kráječi česneku. Na trhu jej uvádí slovinský STATUS. Při jeho vývoji byla použita i metoda kroucení, která značně snižuje námaha potřebnou ke zpracování zeleniny.
  
  Příslušenstvím je keramický válec skládající se ze dvou částí. Nádoby na hřebíček a lis. Charakteristickým rysem lisu je velká nerezová mřížka a přítomnost horizontálního nože. Česnek se při práci nedrtí, ale krájí na úhledné kostičky dlouhé 3 mm a široké XNUMX mm.
  
  ~~lis na česnek STATUS 101035~~
  Doplňky:
  - Atraktivní vzhled;
  - šetrnost k životnímu prostředí;
  - Při drcení získáte dokonale rovnoměrné kousky, uvnitř kterých se zachová veškerá chuť a vůně koření;
  - Těsnost: ruce zůstávají absolutně čisté a neabsorbují pachy;
  - Sada obsahuje malý keramický talíř, který lze použít při prostírání stolu;
  - Práce s lopatkou je snadná a velmi pohodlná, horní část je vyrobena ve tvaru květiny, díky čemuž vaše ruce nekloužou po keramickém povrchu;
  - Lze použít k sekání zeleniny;
  - Vhodné do myčky.
  - Existuje riziko rozbití keramického výrobku;
  - Přístroj je určen výhradně pro čištěné zuby.
  Cena příslušenství je 1600-1800 rublů.
  
  Zařízení na sekání česneku vyrobila americká společnost Tescoma. Lis z nerezové oceli je ergonomický. Je malý, ale díky širokým rukojetím s hladkými okraji skvěle padne do ruky. Námaha potřebná při práci je minimální. Proto se líbí především ženám.
  
  ~~lis na česnek President 638633~~
  Doplňky:
  - Krásný design s efektivními tvary;
  - Pevnost a trvanlivost;
  - Ergonomie;
  - Pohodlná nádoba;
  - Na čištění mřížky je plastový kartáč.
  - Podle kupujících žádné nejsou.
  Cena produktu je 1500-1600 rublů.
  
  Drahé nebo profesionální
  
  Do této kategorie patří lisy na česnek určené pro zpracování velkých objemů produktů. Ty zpravidla používají kuchaři v kavárnách a restauracích. Nejsou levné. Vyznačují se kvalitním zpracováním, odolností a vysokým výkonem. Nikdo vás však neobtěžuje používat je doma. Pokud to finanční prostředky dovolí.
  
  Firma HENDI působící v Holandsku se specializuje na výrobu kuchyňských potřeb pro profesionály. Její produkty, nože, náčiní a nerezové náčiní najdete ve velkých restauracích po celém světě. Používají ho i ti, kteří rádi doma kouzlí na kulinářských produktech.
  
  Nádoba je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli a je vysoce odolná. Polypropylenové rukojeti zajišťují bezpečnost a snadné použití.
  
  ~~lis na česnek HENDI 856123~~
  Doplňky:
  - Po straně tlakových prvků je umístěna velká obdélníková nádoba. Je snadné vložit hřebíček a odstranit zbývající hmotu v nádobě;
  - Neloupaný česnek můžete rozdrtit;
  - Pohodlné páky, optimální délka;
  - Přítomnost dvou ok s malými a velkými otvory;
  - Vhodné do myčky.
  - Poněkud nadsazená cena 1700-1900 rublů. Označit zařízení za profesionála by bylo trochu náročné.
  Brabantia, která je na trhu s bytovým nábytkem již více než 100 let, vydala stylový a výkonný lis. I přes svou velkou délku nezabere v kuchyni mnoho místa. Snadno rozebrat a vyprat.
  
  ~~lis na česnek Profil 210020~~
  Doplňky:
  - Výkonný, vhodný pro zpracování velkých objemů;
  - Pohodlná nádoba na nakládání hřebíčku;
  - Dlouhé, válcové rukojeti páky vám umožní provést práci s minimální námahou;
  - Lze použít k sekání oliv, ořechů, čokolády nebo sušenek. Zařízení má dostatečnou bezpečnostní rezervu;
  - Díky odnímatelné mřížce je proces čištění velmi pohodlný;
  - Rukojeti mají poutka, která umožňují uložení příslušenství vertikálně.
  Ceny za produkty od holandské společnosti začínají na 1900-2000 rublů. To však profesionální kuchaře nezastaví.
  
  Který lis na česnek si vybrat, závisí do značné míry na peněžence kupujícího. Můžete najít zajímavý a kvalitní model za průměrnou cenu. Nebo utraťte peníze jednou a pak po mnoho let používejte stylový doplněk. Dokud se nezačne nudit.