Ve kterém měsíci kvete dub?
Quercus je latinský název pro dub (z řeckého kerkeen – drsný, drsný); latinsky robur – dubové dřevo; latinsky pedunculatus – řapíkatý (z pedunculus – řapík).
Velký, krásný, mohutný listnatý strom z čeledi bukovitých, dosahující 40-50 m výšky a 2 m v průměru, někdy dosahující stáří 1000 let i více. Dub během teplého období odpaří více než 100 tun vody, což je 225násobek jeho vlastní hmotnosti. U nás se vyskytuje asi 20 druhů dubů. Nejběžnějším z nich je dub letní. Kořen je mohutný, rozvětvený, koruna je rozložitá. Kůra mladých výhonků je hladká, olivově hnědá, zatímco u starých výhonků je šedohnědá, s prasklinami. Listy jsou střídavé, jednoduché, podlouhle obvejčité, peřenolaločnaté, lysé, lesklé s výraznou žilnatinou. Na jaře kvete pozdě dub, jeden z posledních mezi našimi stromy. Dub kvete v dubnu až květnu, kdy má ještě velmi malé listy. Květy jsou jednopohlavné, jednodomé, velmi drobné a nenápadné. Samčí nebo stonkové květy se shromažďují ve zvláštních květenstvích – dlouhé a tenké nažloutlé nazelenalé závěsné náušnice, připomínající oříškové náušnice. Tyto náušnice visí dolů v celých svazcích z větví a mají téměř stejnou barvu jako mladé malé lístky. Samičí nebo pestíkové květy dubu jsou přisedlé, velmi drobné – ne větší než hlavička špendlíku. Každý z nich vypadá jako sotva znatelné nazelenalé zrno s karmínově červenou špičkou. Tyto květy se nacházejí jednotlivě nebo ve skupinách po 2-3 na koncích speciálních tenkých stonků. Ze samičích květů na podzim vyrůstají žaludy. Po odkvětu nejprve vyroste malý miskovitý obaleč-plus a poté samotný plod – žalud. Žaludy nesnášejí vysychání, jakmile ztratí byť jen malou část vody, hynou. V teplých podmínkách snadno hnijí a jsou velmi citlivé na chlad a mráz. Tato okolnost představuje určité potíže při uchování žaludů pro semena. V přírodě takový problém není: žaludy, které spadnou v lese koncem podzimu, přezimují ve vlhké vrstvě listí pod silnou vrstvou sněhu, která je chrání jak před vysycháním, tak před mrazem. Klíčení žaludu se podobá klíčení hrachu: jeho kotyledony nevystupují nad povrch půdy, jako mnoho rostlin, ale zůstávají v zemi. Tenká zelená stopka se zvedá. Zpočátku je bezlistý a až po nějaké době se na jeho vrcholu objeví malé listy.
Dub se rozmnožuje nejen semeny, ale jako mnoho listnatých stromů vytváří výhonky z pařezu. Po poražení dubu (pouze samozřejmě ne příliš starého) se na kůře pařezu objeví mnoho mladých výhonků. Po vykácení starého dubového lesa se dub většinou sám neobnoví. Výhonky z pařezů se neobjevují a mladé duby, které vyrostly pod korunami vzrostlých stromů, jsou na volném prostranství utopeny různými trávami a keři a odumírají. Na místě vykáceného dubového lesa se obvykle brzy objeví mladá bříza nebo osika – tím se mění dřeviny. Abychom tomu zabránili a vyrostli mladý dub, je nutné periodicky kácet méně cenné, rychle rostoucí dřeviny.
Dub roste pouze v dobře odvodněných půdách, bez neustálého přebytku vody, ale dobře snáší nedostatek vláhy v půdě. Starý dub, který od mládí rostl na volném prostranství, není nikdy vysoký. Koruna takového stromu je velmi široká a začíná téměř od samotné země. Dub pěstovaný v lese je naopak vysoký, štíhlý a jeho koruna je úzká, bočně stlačená a začíná v poměrně vysoké nadmořské výšce. V dávných dobách téměř polovinu lesů v Evropě tvořily dubové lesy, ale nyní dubové lesy tvoří asi 3 % všech lesů v Evropě. Kácením dubů si ničíme budoucnost a zdraví. Jeden 50letý dub čistí vzduch stejnou měrou jako tisíc mladých stromků.
K léčebným účelům se používá kůra mladých větví a kmenů stromů mladších 20 let, méně často žaludů. Doba sběru by se měla shodovat s obdobím toku mízy, od dubna do června. Na mladé kůře, hladké, neporušené, bez prasklin a výrůstků, proveďte kruhové řezy ve vzdálenosti 30 cm od sebe, poté podélně rozřízněte a odstraňte kůru ve formě rýh.
Kůra se pokládá v tenké volné vrstvě na podestýlku, překližku a suší se v dobře větraném prostoru, pod přístřeškem, na půdách, denně se obrací. Suší se v sušičkách, sušárnách, sušárnách při teplotě nepřesahující 40-50°C.
Při sušení je nutné dbát na to, aby se kůra neprášila, nešpinila, nezvlhla (za vlhka ztrácí třísloviny a stává se nevhodnou k použití).
Sušené suroviny jsou trubkovité kousky kůry 20-30 cm dlouhé, zvenčí lesklé, někdy matné, světle hnědé nebo šedé, hladké nebo mírně zvrásněné, bez prasklin, bez zápachu, se silně svíravou chutí. Na vnitřní straně jsou žlutavé nebo červenohnědé, s podélnými žebry. Kůra by neměla obsahovat žádné nečistoty dřeva nebo korku. Kůru je vhodné sklízet pouze ze stromů vytěžených v pořadí plánovaného kácení.
Chemické složení
Žaludy obsahují až 40 % škrobu; 5-8 % tříslovin; cukr, tuk, olej – do 5%. Listy obsahují třísloviny a barviva, kvercitrin a kvercetin a také pentosany. Dubová kůra obsahuje 10-20 % tříslovin; organické kyseliny (gallová, ellagová atd.), katechiny, sacharidy, sliz, škrob, velké množství pentosanů (až 13-14 %); pektinové látky (až 6 %); dále kvercetin, cukry a phlobafen. Dubová kůra obsahuje bílkovinné látky. Škrob, třísloviny, bílkoviny, cukr, mastný olej byly nalezeny v žaludech a kvercetin. Čím je strom starší, tím méně tříslovin je v jeho kůře.
Farmakologické vlastnosti
Dubové přípravky mají stahující, protizánětlivý a protihnilobný účinek. Tanin (hlavní aktivní část tříslovin kůry) se při kontaktu s ranou spojí s proteiny a vytvoří ochranný film, který chrání tkáň před lokálním podrážděním, což vede ke snížení zánětu a bolesti. Tanin interaguje s proteiny mikroorganismů, zastavuje jejich růst nebo vede k jejich smrti.
Použití v medicíně
Dubová kůra se používá zevně jako adstringentní a protizánětlivý prostředek při onemocněních dutiny ústní (gingivitida, stomatitida, amfodentóza). Používá se jako kloktadlo při zánětech hltanu, mandlí, krvácení dásní a zápachu z úst. Doporučuje se také při glositidě a faryngitidě Nálev z dubové kůry působí jako pryskyřice na vnitřní cévy. Zevní použití dubové kůry je užitečné při kožních onemocněních, k omývání hnisavých a nehojících se ran a vředů, při pocení nohou, mokvajících ekzémech, krvácejících hemeroidech, zánětech pochvy (leucorrhoea). Dobré výsledky byly zaznamenány při léčbě popálenin. Dubová kůra je součástí koupelových směsí pro křivici a křivici. Ve velkých dávkách se předepisuje při katarech žaludku a střev, průjmu a úplavici.
Na dubových listech můžete často vidět červenožluté nebo zelené kuličky, které vypadají jako malá jablka – to jsou hálky. Objevují se po kousnutí hmyzem. Žluč v prášku se používá při poruchách trávicího traktu, hnisavých ranách, popáleninách, kožních onemocněních (tuberkulóza kůže, lišejníky a ekzémy). Prášek ze sušených nebo čerstvých háčků se používá k mazání ekzémů, lišejníků a popálenin.
Odvar z dubové kůry: kůra se rozdrtí na velikost částic ne větší než 3 mm, poté odebereme 20 g drcené kůry, zalijeme 200 ml vody pokojové teploty, uzavřeme, zahříváme ve vroucí vodní lázni za častého míchání 30 minut, chladit 10 minut, přefiltrovat, vyždímat, doplnit vodou na původní objem. Užívejte 100 ml 2-3x denně při kolitidě s průjmem, gastrointestinálním krvácením, gastritidou, vyplachujte ústa a krk při angíně, stomatitidě. Mladá, čerstvá a suchá kůra, louhovaná 30 minut ve vroucí vodě, dává fixační nálev. Pokud do tohoto nálevu namočíte kapesník a ovážete si ho kolem krku, pomůže to proti počínající strumě a obezitě na krku. Tento obvaz je neméně účinný pro onemocnění žláz. Pokud máte rektální prolaps, měli byste si z tohoto nálevu užívat sedací koupele.
Odvar z dubové kůry: 40 g kůry vařte 250 minut ve 30 ml vody, poté nechte 2 hodiny připravovat pleťové vody na popáleniny a ekzémy; klystýry, koupele – při krvácení hemoroidů; omývat rány, vředy, dělat koupele nohou na zpocené nohy. Odvar z dubové kůry se vnitřně užívá při otravách houbami, solemi mědi a olova, dále při onemocněních jater, sleziny, chronických zánětech močových cest a močového měchýře, krvácení do trávicího traktu a silné menstruaci.
Nálev z dubové kůry: 10 g dubové kůry louhujte ve 400 ml vychlazené převařené vody po dobu 6 hodin, poté sceďte. Pijte 100 ml 3-4x denně před jídlem při onemocněních žaludku, střev, ledvin a plic.
Mast z dubové kůry: Dva díly prášku z dubové kůry, jeden díl pupenů topolu černého smícháme se sedmi díly másla, dáme na 12 hodin do teplé trouby, poté vaříme na mírném ohni nebo ve vodní lázni 30 minut, přecedíme. Popáleniny a omrzliny namažte mastí.
Žaludy. Sušená, oloupaná semínka orestujte do růžova. Používejte při průjmu.
Káva z žaludů. Upečené žaludy rozdrťte na prášek a uvařte jako kávu. Dejte dětem se scrofula.
Vzduch v dubových hájích je nasycen dubovými fytoncidy. Při vdechování se zlepšuje celková pohoda, snižují se bolesti srdce a hlavy, zlepšuje se spánek.
Kromě vyjmenovaných kvalit má dub také schopnost sdílet s člověkem svou energii a sílu. To je však možné pouze tehdy, je-li osoba v dobrém psycho-emocionálním stavu, protože strom přesně stabilizuje náladu, ve které se nacházíte v okamžiku kontaktu. Nejvhodnější doba pro práci s dubem je od 21 do 3 hodin ráno. Strom spí – od 15 do 17 hodin.
Použití v domácnosti
Dub je cenná dřevina. Jeho těžké, pevné dřevo má rozmanité využití. Dubové dřevo je široce používáno ve stavbě lodí a kočárů, strojírenství a hydraulických konstrukcích. Používá se k výrobě parket, nábytku a sudů. Dubové palivové dřevo poskytuje hodně tepla. Dubová kůra se používá k činění kůže. Vyrábí se z něj korkové zátky a černá barviva. Díky tříslovinám je dub dobrý na železo. Jakmile se dubový kmen dostane na dno řeky, začne absorbovat železo z vody. V průběhu staletí zcela zčerná a zbarví se. Toto dřevo se používá k výrobě pilotů pro mosty, základů domů, nábytku atd. Je však třeba vědět, že dub zbavený vody musí být okamžitě dokončen, protože během procesu sušení ztvrdne jako kov. V dřívějších dobách byly dubové hálky hlavní surovinou pro inkoust. K tomu se kuličky vařily a do vzniklého odvaru se přidávaly soli železa. Taniny v kombinaci se železem učinily průhlednou tekutinu hustou černou. Dubové žaludy se krmí domácími zvířaty.
Trocha historie
Starověký římský vědec Plinius považoval staleté duby za jeden z divů světa, který se věkem rovná vesmíru. Na Ukrajině ve vesnici Verkhnyaya Khortitsa na Dněpru roste 800 let starý dub, pod který podle legendy napsali Záporožští kozáci svůj slavný dopis tureckému sultánovi. A za nejstarší dub na světě je považován pocházející z litevské vesnice Stelmuzhi, která je stará 2000 let.
Slované, Římané a staří Řekové považovali dub za posvátný strom a ze strachu, aby nerozhněvali své bohy, nejenže strom samotný nepokáceli, ale bez svolení kněze ani nelámali jeho větve. Porušovatelé zákazu byli přísně potrestáni. Starověké národy zasvětily duby svým nejmocnějším bohům: Slované – Perun – bůh hromu a blesku, Řekové – Apollón – bůh slunce, věd a umění; Římané – Jupiterovi – bohu oblohy, deště, hromu a blesku.
Nejstarším centrem kultu Dia, nejvyššího boha starých Řeků, byl staletý dub v Dodoně s pramenem tryskajícím zpod kořenů. Zde vznikla dodonská svatyně, která se v klasické době stala nejbohatším chrámem s vlastním orákulem. Orákulum interpretovalo šustění dubových listů a později předpovídalo události cinkáním nádob, které byly zasaženy pružnou dubovou větví.
Staří Slované vždy vyřezávali sochy Peruna z dubu (tak to nazývali – Perunův strom) a zasvětili ho. A před vyřezávanou svatou sochou zapálili neuhasitelný oheň, získaný třením dubových klacíků. Tento oheň se obnovoval každoročně o svatojánské noci (v noci ze 7. na 8. července, nový styl). Snad i proto se mohutné duby dochovaly dodnes.
Místa růstu
Dub roste ve smíšených listnatých lesích. Distribuováno ve středních a jižních zónách evropské části Ruska až po Ural, v Ciscaucasia. Dub jen stěží snáší chladné a vlhké podnebí, zatímco na jihu se vyvíjí lépe.