Výsadba mrkve: kdy zasít a jak správně zasadit
Výsadba mrkve, ředění a zalévání. Jakou odrůdu mrkve si vybrat
Galina Kizima je nadšená zahradník s 55 lety zkušeností, autorka originálních postupů a mnoha knih
Pokud už není sníh nejen ve městě, ale ani na chatách, je možné něco zasít? Ano, plodiny odolné proti chladu – například mrkev. I když bude ještě sněžit a bude mráz, semínkům mrkve to neublíží a sazenice budou moci využít vláhu v půdě, které letos na jaře kvůli nedostatku sněhu nemusí stačit.

Kdy zasít mrkev
Tato plodina se nebojí chladu a trvá dlouho, než klíčí, proto je vhodnější raný výsev mrkve – jakmile je půda zbavena sněhu a je stále dostatečně vlhká. Po výsevu a před vzejitím sazenic nelze záhon s mrkví zalévat, aby se nenarušila orientace semen v zemi. Mrkev je také dobré vysévat brzy, protože při teplotách nad 22°C se její vývoj zpomaluje a okopanina zhrubne.
Mrkev je lepší vysévat na záhony vysoké 15–20 cm, které je nutné připravit na podzim ze směsi rašeliny (nebo pilin, jehličí) a prosátého písku. Na každý kbelík rašeliny vezměte půl kbelíku písku a přidejte litrovou sklenici popela. Na takové půdě bude mrkev dobře růst 3-4 roky v řadě. Za prvé neobsahuje semena plevelů a za druhé je nasycený vzduchem.
Bude nutná pouze roční dodatečná aplikace bezchlorového draslíku pro jarní předseťovou zálivku půdy (půl sklenice hnojiva na 1 bm) nebo prášková frakce hnojiva „AVA“.
Smíchejte lžičku tohoto hnojiva a semínka s polovinou sklenice jemného písku nebo prachu z vypitých čajových sáčků nebo použité mleté kávy a vysévejte za přidání soli. Při tomto způsobu výsevu mrkev nezahušťuje, nemusíte řídnout porosty, což je poměrně pracná práce, a celé léto nepotřebujete žádné přihnojování, kromě jednorázové zálivky plevele. s infuzí poprvé po vzejití výhonků.
Jaká semínka mrkve si mám koupit?
Existuje několik odrůd.
pařížský kartel – okopanina je kulatá, sladká, raná, ale špatně skladovaná. Délka plodu je 3–5 cm.
Nantes — válcovitá kořenová plodina, na konci mírně zúžená, středně zrající, vhodná ke skladování.
Flaccus – dlouhá válcovitá okopanina, pozdní zrání, určená speciálně pro dlouhodobé skladování. Délka kořenových plodin je asi 20 cm.
Shantene – okopanina je krátká, kuželovitého tvaru, vhodná ke skladování. Délka kořenových plodin je asi 15 cm.

Kdy a jak krmit a hubit mrkev
V rané fázi je mrkev snadno utopena plevelem a netoleruje hluboké kypření a plevele, protože její tenké, jemné sací kořeny se snadno poškodí a budoucí kořenová plodina je ohnutá. Proto musíte velmi opatrně uvolnit rozteč řádků, aniž byste se příliš přiblížili k řádkům.
Ze stejného důvodu by se první ředění ve fázi 1-2 pravých listů nemělo provádět vytrháváním přebytečných rostlin – musíte je opatrně odříznout nůžkami na nehty na úrovni půdy.
Při prvním ředění je mezi rostlinami ponechána vzdálenost 1,5–2 cm. Současně se provádí první hnojení (pokud jste při setí nepoužili „AVA“). Nejlepší je dát si výluh z plevele zředěný vodou v poměru 1:5, do kterého rozhodně přidejte draslík neobsahující chlór (síran nebo uhličitan draselný). Postačí přidat 1-2 polévkové lžíce draselného hnojiva do kbelíku s roztokem plevele.
Mrkev je milovníkem draslíku. Proto by měl být při druhém ředění ve fázi 5-6 pravých listů znovu krmen draslíkem, přičemž 3 polévkové lžíce hnojiva na 10 litrů vody (opět, pokud jste zaseli bez „AVA“).
Při druhém ředění může být vzdálenost mezi kořenovými plodinami ponechána 5–6 cm a pouze u velkoplodých odrůd – asi 10 cm v řadách a až 15–20 cm mezi řadami.
Při druhém ředění lze mrkev protáhnout a odstraněné rostliny použít spolu s natě do polévek a salátů.
Mrkev by se měla sklízet po prvním mrazu, protože musí projít fází přirozeného ochlazení. Pokud jste nuceni sklízet mrkev před mrazem, nechte ji jeden den v lednici, jinak bude nadzemní část dále růst a kořenová plodina uschne.
Jak pěstovat ranou mrkev
Malé množství lze získat velmi brzy. Chcete-li to provést, musíte zasít semena ve skleníku v jedné řadě hned vedle filmu (nebo poblíž skla). Pro skleníkové rostliny to nebude překážkou, protože jsou vysazeny 20–25 cm od fólie nebo skla. Dostatek světla pro ni bude i pod přístřeškem skleníkových rostlin.
Otázky ohledně pěstování mrkve
Jak hluboko by měla být semena mrkve zasazena?
Semena se vysazují do vlhké půdy ne hlouběji než 2 cm Výhonky se objeví za 7–20 dní. Než se objeví sazenice, záhon se nezalévá a aby se zabránilo vysychání vylíhnutých semen v horní vrstvě půdy za suchého nebo větrného počasí, měly by být záhony po výsevu pokryty fólií, kterou je nutné ihned odstranit jak se objeví sazenice.
Plodiny můžete okamžitě přikrýt bílým lutrasilem, čímž uvolníte rostoucí vrcholy, a odstraňte jej, dokud neskončí let deštníkové lupiny a poté jarní mrkvové mouchy. Je nutné zalévat přímo přes lutrasil jako vždy večer.
Proč se mrkev stává víceocasou?
Při nadměrných dávkách dusíku v jakékoli formě se okopanina větví. Na mrkev byste neměli aplikovat hnojiva s obsahem chlóru (chlorid draselný nebo draselná sůl) – kořeny se také větví nebo ohýbají. Vápno nemůžete aplikovat pod mrkev v roce výsadby – stanou se 5- nebo 7-ocasými. I když přidáte popel přímo při setí semen, některé okopaniny se také stanou víceocasými.
Proč se u mrkve tvoří chlupaté kořínky?
K tomu obvykle dochází při nadměrné vlhkosti. Nebo kořenová plodina začne praskat. Praskání může být způsobeno nejen nadměrnou vlhkostí půdy, ale zaváděním nadměrných dávek dusíku.
Nadměrná vlhkost mrkvi škodí. Potřebuje pouze zálivku během první fáze růstu až do druhého proředění. V budoucnu by se rostliny neměly zalévat ani za suchého počasí.
Co je užitečné mrkev
Proč se vyplatí sázet mrkev – alespoň v malém množství, pro letní spotřebu? (Skladování mrkve není snadný úkol, o tom příště.)
Mrkev je bohatá na minerální soli. Je to dietní produkt a musí být součástí dětské výživy. Čerstvá mrkvová šťáva zlepšuje vidění, stimuluje růst a dělení buněk, proto je užitečná při kožních onemocněních a peptických vředech žaludku a střev, stimuluje syntézu bílkovin, proto se doporučuje pro děti zaostávající ve fyzickém a duševním vývoji.
Mrkev obsahuje o nic méně karotenu (provitamínu A) než meruňky. Měli byste vědět, že karoten se vstřebává pouze v přítomnosti tuků, takže najemno nastrouhaná syrová mrkev musí být ochucena zakysanou smetanou nebo rostlinným olejem.
Vzhledem k tomu, že mrkev obsahuje velké množství železa, mědi a kobaltu, stimuluje krvetvorbu a normalizuje metabolismus. Mrkev je užitečná při ateroskleróze, srdečních chorobách, hemoroidech a ledvinových kamenech. A zároveň pro jeho použití neexistují žádná omezení ani varování.
Mrkev je jednou z nejoblíbenějších okopanin v moderních zahradách. Hladké postele s prolamovanými zelenými listy zdobí pozemky i začínajících zahradníků. Ale pouze těm, kteří dodržují pravidla pro pěstování mrkve, se podaří získat úrodu krásných rovnoměrných kořenových plodin..

Jak vypěstovat velkou a sladkou mrkev?
Výběr místa pro zahradu
- Mrkev by měla být umístěna v dobře osvětlených prostorách. Pěstování ve stínu povede k výraznému snížení výnosu a zhoršení chuti. Proto se vyplatí vyčlenit pro mrkev plochu, která je po celý den pod přímým slunečním světlem.
- Kromě toho je nutné vzít v úvahu střídání plodin – pořadí, ve kterém jsou plodiny pěstovány v určité oblasti.
- petržel;
- kopr;
- pastinák;
- celer.
- rajčata;
- okurky;
- cibule;
- česnek;
- brambory;
- zelí.
Výsev datlí pro mrkev
Zkušení zahradníci vědí, jak důležitý je správný čas setí. Výnos kořenových plodin na tom přímo závisí, protože doba zrání různých odrůd se výrazně liší. Kromě toho je nutné se zaměřit na požadovanou dobu sklizně.

Je třeba se zaměřit na požadovanou dobu sklizně
Praktikují, aby získali ranou mrkev, takzvané „paprskové produkty“. zimní nebo jarní plodiny raně dozrávající odrůdy. Je pravda, že první možnost není možná ve všech klimatických zónách. V těžkých zimách semena zmrznou i pod silnou vrstvou krycího materiálu. Proto je lepší dát přednost brzy jarní plodiny. Mohou být prováděny ihned po zahřátí horní vrstvy půdy.
Zpětné chlazení negativně ovlivní úroveň “udržování kvality” okopanin a může vyvolat aktivní tvorbu květních šípků. Ale u trámových výrobků tyto vady nejsou překážkou. To je proč raně dozrávající odrůdy lze vysévat mnohem dříve.
Pro skladování jsou vynikající odrůdy mrkve s dlouhou dobou zrání. Ale doporučuje se je zasít až po ustálení stabilního tepla (+15, +18 ° С).
Příprava a výsev semen
Předseťová příprava umožňuje okamžitě rozpoznat „vadná“ semena a urychluje klíčení. Proto by tento krok neměl být opomíjen. Navíc tento postup nevyžaduje téměř žádné úsilí.

Semena mrkve. Fotografie z bunny-bites.netlify.com
- Nejprve je třeba semena nalít teplou vodou. Po 10 hodinách se vynoří všechna “netekutá”.
- Pro urychlení klíčení o týden nebo ještě více je nutné provést ještě jednu jednoduchou manipulaci. Semena se umístí na vlhký kus látky nebo vaty a udržují se několik dní. Teplota vzduchu by se měla pohybovat v rozmezí +20. +24°С. V takových podmínkách se po 3 dnech semena vylíhnou – objeví se křehké kořeny.
- Před setím je nutné vyhloubit rýhy a dobře je navlhčit. Neměly by být příliš malé, aby silné poryvy větru neroznesly semena po celém stanovišti. Nemůžete dělat drážky a příliš hluboké. Jinak semena vůbec nevyklíčí. Optimální hloubka setí se pohybuje od 2 do 3 cm, vzdálenost mezi sousedními drážkami je minimálně 15 cm a mezi semeny minimálně 2 cm.
Péče o mrkev
Aby mrkev rostla sladce a krásně, mělo by se provádět pravidelné obdělávání půdy. První odplevelení může být nutné před vyklíčením semen. Sousedství plevelů má škodlivý vliv na vývoj mrkve. Proto musí být okamžitě po vzhledu odstraněny.

Půda na zahradě by měla být vždy kyprá. Zhutnění půdy a tvorba kůry vyvolává zakřivení okopanin. Mohou se zvětšit, ale vzhled bude zcela neprezentovatelný. Povinným postupem je proto pravidelné uvolňování půdy na zahradě.
Že vyrostla mrkev velké, je nutné sledovat úroveň zahuštění plodin. První ředění se provádí ihned poté, co se na rostlinách objeví skutečné listy. Vzdálenost mezi sousedními mrkvemi je ponechána asi 3 cm. Pokud byla semena vyseta řídce, není nutné první prořezávání. Když se objeví dva páry listů, postup se opakuje a vzdálenost mezi sousedními rostlinami se zdvojnásobí.
Hnojení a zalévání
- lžíce nitrofosky;
- dvě sklenice dřevěného popela;
- směs 20 g dusičnanu draselného, 15 g močoviny a dvojitého superfosfátu.