DIY hydroponie pro jahody: celoroční pěstování

Příliš krátké trvání období plodů jahod je důvodem, proč šlechtitelé začali vyvíjet odrůdy s neutrálním a dlouhým denním světlem a inženýři vyvinuli technologii pro pěstování bobulí bez půdy. Pěstování zahradních jahod pomocí hydroponické metody vám umožní získat sklizeň po celý rok (ve skleníku, v městském bytě), poskytnout bobule pro vaši rodinu nebo dodávat produkty na trh.

Co je podstatou hydroponie?

Nejjednodušším analogem technologie jsou starověké babylonské zahrady, klasifikované jako jeden ze slavných sedmi divů starověkého světa. Ale metoda navrhovaná vědci v těchto dnech je účinnější a má automatizované systémy. Podstatou technologie je pěstování rostlin na speciálních umělých substrátech, bez použití zeminy.

Kultura je umístěna ve speciálních podmínkách, které poskytují optimální režim růstu:

• teplo;
• osvětlení;
• zdroj napájení;
• vlhkost.

Termín zavedl do vědy americký biolog William F. Guerrike (University of California). Metodu hydroponického bazénu vyzkoušel ve 20. letech minulého století.

K výživě nedochází na úkor půdy, ale díky příjmu živin kořeny z roztoků dodávaných do substrátu. Výskyt plevele a vyčerpání půdy jsou vyloučeny, není třeba neustále hnojit nebo zalévat výsadby.

Přečtěte si také

Holandská technologie pěstování jahod v krabici: pravda a mazaný reklamní trik

Pokud sklizeň zahradních jahod závisí na povětrnostních podmínkách, zemědělské technologii, úrodnosti půdy a aktivitě škůdců, pak s hydroponickými technologiemi většina problémů zmizí.

“Výhody” hydroponie:

• úplná kontrola nad vývojem rostlin;
• snadnost pěstování;
• výrobky šetrné k životnímu prostředí;
• úspora vody;
• snadná péče (žádné pletí, kypření);
• rychlý růst keřů;
• vysoké výnosy při správné zemědělské technologii;
• schopnost pěstovat bobule v každém ročním období a dokonce i po celý rok;
• vysoká ziskovost, což je důvod, proč se hydroponické systémy často používají pro pěstování jahod v průmyslovém měřítku (výnosný obor podnikání).

Z nedostatky všimněte si, že je třeba udržovat určitý režim vlhkosti, teploty, osvětlení. Důležité je používat pouze kvalitní nutriční složení, speciální substrát a odrůdy vhodné pro hydroponii. Jakékoli porušení vede k pomalejšímu růstu a dokonce ke ztrátě sazenic.

Technologické funkce

Pěstování jahod bez půdy je široce praktikováno v Holandsku a dalších evropských zemích. Metoda zvaná „hydroponie“ vám umožňuje zvýšit výnosy plodin a získat bobule po celý rok.

Přečtěte si také

Způsoby skladování čerstvých a mražených jahod

Napájecí systémy

K zajištění výživy rostlin se používají různé systémy:

• pasivní (roztok je přiváděn přes kapiláry);
• aktivní (složení živin cirkuluje působením čerpadel).

Byly vyvinuty desítky hydroponických modulů navržených pro různé podmínky (viz schéma na fotografii).

Hlavní typy:

• instalace živné vrstvy. Roztok s potřebnými komponentami se na podklad dodává pomocí vodních čerpadel. Rostliny jsou vysazeny v samostatných nádobách se dnem zvednutým nad živnou vrstvou. Jak kořeny rostou, dosahují požadované úrovně a dostávají výživu;
  
• hlubokomořský systém. Zvláštností je přímý kontakt kořenů zahradních jahod s vodným roztokem. „Minus“ – možnost hniloby kořenů;
  
• kapací technologie. Roztok je dodáván po částech, substrát je neustále nasycen;
• periodické záplavy – používá se při pěstování jahod v průmyslovém měřítku. Substrát je naplněn živným roztokem z trubek, poté je zcela odstraněn;
  
• aeroponie – Rostliny se pěstují v mlžném prostředí. Kořenový systém je zásobován aerosolem obsahujícím potřebné živiny;
  
• kapkové zavlažování.
  

Z uvedených modulů pro zahradní jahody se nepoužívá pouze technologie hluboké vody, protože rostliny jsou náchylné na vysokou vlhkost.

Doma je nejlepší možností odkapávání, při kterém se potrava dodává ke kořenům rostlin trubkami pod tlakem.

Druhy substrátů

Technologie bez půdy, známá jako hydroponické jahody, znamená, že se nepoužívá žádná půda. Místo toho se rostliny umístí do substrátů. Požadavky na ně jsou přísné:

• hustá a zároveň volná struktura;
• kapacita vlhkosti;
• porozita;
• vzduchová kapacita.

Hydroponické substráty jsou pro rostliny podporou, nikoli nosičem potravy.

Pro jahody jsou nejvhodnější:

• rašelina;
• minerální vlna;
• kokosová vlákna a hobliny;
• expandovaná hlína;
• směs vermikulitu a perlitu.

Substráty umístěte do plastových nádob, trubek a jiných nádob.