Doba zrání jahod

Tato bobule je jednou z nejoblíbenějších v mé rodině. Od června se všichni těší na první jahody. Předloni jsem na zahradu přidal několik dalších remontantních odrůd a nyní mohu svou rodinu hýčkat jahodami celé léto.

Mnozí budou souhlasit s tím, že domácí bobule jsou chutnější a sladší než „gumové“ a bez chuti ze supermarketu. Koneckonců, na naší zahradě se snažíme pěstovat potraviny šetrné k životnímu prostředí, které lze snadno podávat dětem.

Chci se s vámi podělit o své zkušenosti a informace o tom, kdy bobule začínají dozrávat a na jakých faktorech závisí sklizeň. Nabízím také videa a fotografie, které vám pomohou pochopit složitost pěstování různých odrůd jahod.

Hlavní faktory ovlivňující sklizeň

Abyste pochopili, kdy můžete sklízet, musíte vzít v úvahu několik faktorů, bez jejichž znalosti je obtížné určit načasování sklizně. Jahody jsou vrtošivé bobule a vyžadují neustálou péči, stejně jako znalost pravidel výsadby a hnojení.

1. Rozhodně musíte vědět, kdy jsou bobule vysazeny. Rostlina se obvykle vysazuje v srpnu nebo září, někdy v říjnu. Je důležité, aby keř dobře zakořenil a kořenový systém se přizpůsobil půdě.
2. Pokud tento čas zmeškáte, vysadí se bobule již v dubnu a zakryjí se filmem, protože v noci mohou být mrazy a země se nezahřála.
3. Důležitým faktorem jsou vlastnosti půdy a klimatu v oblasti, kde se jahody pěstují. Pokud je léto deštivé a chladné, nemůžete počítat s dobrou úrodou. Také teplo a sucho, nedostatek včasného zavlažování také nepřinese požadovaný výsledek. Zvážíme pěstování jahod ve středním Rusku.
4. Nejdůležitější je, jaké odrůdy se pěstují na zahradě nebo ve skleníku. Nyní mnoho lidí pěstuje remontantní odrůdy. Přinášejí úrodu po celé léto – 2 – 3x. Proces probíhá ve vlnách. Pokud vás začátek podzimu zkazí teplým počasím, pak v říjnu můžete ještě sbírat malou sklizeň posledních bobulí.
5. Většina zahradníků pěstuje toto bobule v otevřeném terénu a vybírá místní nebo selektivní odrůdy. První bobule lze sbírat začátkem června nebo v polovině července. Při nepřízni počasí se doporučuje zlepšit výnos pomocí tekutého listového hnojiva z řady Folirus. Pomáhají nejen vypěstovat slušnou úrodu jahod, ale také zlepšují chuť bobulí.

Takže pouze spojením všech hlavních faktorů dohromady můžeme vyvodit nějaké závěry o načasování první a dalších sklizní. Zkusme na to přijít popořadě.

Vlastnosti pěstování remontantních odrůd

Existuje mnoho odrůd tohoto druhu a každý má své vlastní výhody. Obecné podmínky a pravidla pěstování umožňují včasné krmení a řádnou péči o jahodové keře.

Zde jsou nejznámější odrůdy remontantních jahod:

• Superprodukce.
• Albion.
• Ženeva.
• Pevnost Lar.
• Vima Rina.
• Alapahoe.
• Krása.
• Královna Alžběta 2.
• Red Rich.
• Portola.
• Monterey.
• Diamant.

Je důležité si uvědomit, že pro zachování čistoty odrůdy je lepší množit bobule pomocí knírek. Ale můžete také rozdělit keř a semena. Výhodou množení semeny je čistota odrůdy a zdravé bobule. Jsou větší než běžné odrůdy, hmotnost jedné bobule může dosáhnout až 75 gramů.

Pokud jde o úponky, všechny remontantní odrůdy se nevyznačují velkými úponky (někdy prakticky chybí). To je výhoda běžných jahod.

Hlavní fytoobdobí pěstování

1. Všechny zahradní jahody jsou rozděleny do 3 období v závislosti na délce denního světla: dlouhý den, krátký den a neutrální jahody. Zvláštnost odrůd různých období je charakterizována jejich schopností produkovat různé výnosy.
2. Druhá nebo třetí sklizeň často tvoří 60 až 90 % celkové plodnosti dlouhodenních jahod. Na keře přirozeně dopadá velmi velké zatížení. Často, pokud o ně není správně pečováno, jahody po poslední sklizni zemřou, protože nemají dostatek živin.
3. Neutrální odrůdy nejsou ve svém vývoji závislé na délce denního světla a sklizeň produkují každých 6 týdnů. Od července do poloviny podzimu většina úrody dozrává. Tyto odrůdy mohou brzy úplně vytlačit všechny ostatní, protože celou sezónu produkují spoustu bobulí.

Tato jahoda plodí celé léto a část podzimu, takže potřebuje dobrou péči a pozornost. K udržení dobrých výnosů jsou zapotřebí určité znalosti a dovednosti.

Pravidla péče o remontantní odrůdy

• Trvání plodů u odrůd s neutrálním denním světlem není delší než jeden rok a u odrůd s dlouhým dnem – ne více než tři, protože zatížení keřů je velmi vysoké. Proto je prostě nutná zvláštní péče.
• Je vhodné odstranit první květní stonky, poté bude druhý vaječník a následné sklizně mnohem větší.
• Je vhodné zasadit nové keře na místa, kde dříve rostla cibule, mrkev, řepa a ředkvičky (plodiny na zelené hnojení). Remontantní jahody nemají moc rády tyto předchůdce: papriky, lilky, brambory, zelí, okurky, luštěniny. Česnek můžete zasadit mezi řádky, abyste jahody ochránili před škůdci a houbovými infekcemi.
• Keře vysazujeme do jamek ve vzdálenosti 20 – 25 cm. Rozteč řádků by měla být alespoň 50 cm široká.
• Pro výsadbu nezapomeňte vybrat dobře osvětlená a teplá místa a zajistit pravidelnou zálivku.
• Nejprve kypřete půdu a poté mulčujte.
• Hnojte a krmte včas, odstraňte staré zaschlé a červenající listy.

Aby se rostlina připravila na zimu, což je problematické, protože sklízíme i v říjnu, měly by být záhony pokryty fólií.

Zejména v oblastech s chladným klimatem. To zvýší výnos a umožní dříve sbírat zralé bobule. Pokud nesledujete proces přípravy na zimu, jahody mohou jednoduše zmrznout.

Zrání obyčejných jahod

Takové keře dávají sklizeň převážně jednou za sezónu. Jejich plody jsou menší – 25 – 30 gramů. Úponky jsou mnohem vyvinutější ve srovnání s remontantními odrůdami jahodníku. Dělí se na 4 podskupiny:

1. Období raného zrání.
2. Středně brzy.
3. Průměrný.
4. Pozdě.

Každá podskupina má své nejoblíbenější odrůdy, které jsou při výsadbě prioritou. Pojďme se blíže podívat na vlastnosti některých.

Rané jahodové odrůdy

Zlato

Zamilovala jsem si ho pro jeho velké, husté a šťavnaté bobule (až 40 g). Z jednoho keře můžete nasbírat až jeden a půl kg. I přes svou velkou velikost mají vynikající sladkou chuť. Začínají dozrávat od 15. května do 25. května.

Alba

Velkým plusem je vysoká odolnost vůči chorobám. Plody jsou střední (do 30 g), protáhlého kuželovitého tvaru. V evropské části Ruska bobule dozrávají brzy – v prvních deseti dnech května. Z jednoho keře se nasbírá až 1,2 kg. Odrůda dobře snáší i přepravu.

Clery

Odrůda má také velmi velké plody – nejprve až 50 gramů, na konci plodování až 30 gramů. Mají nádherné jahodové aroma, dobře se přepravují, dobře se konzervují, nehnijí a v průměru sklidí z jednoho keře až jeden a půl kg.

Oblíbené jsou také Anita a Kimberly. Bobule těchto odrůd mají výraznou sladkou chuť. Výhodou je, že při vynikající chuti mají vysoké výnosy.

Střednědobé odrůdy

Crown

Jako holandská odrůda začíná plodit mezi 15. a 18. červnem. Prachovka se téměř nikdy nevyskytuje.

Floridský festival

Bobule jsou velmi velké (až 50 g) a dobře se skladují. Mají podlouhlý tvar, hustou a šťavnatou strukturu. Odrůda je vysoce odolná vůči chorobám.

Kardinál

Jsou středně velké (30 g), mají výrazné aroma, mají podlouhlý tvar, snadno se skladují a přepravují. Šedá hniloba není pro tuto odrůdu hrozná. Charakteristika: Vynáší dvakrát za sezónu.

Stále se těší úspěchu: Anita, Krásný Bereg, Ellis.

Středně zralé odrůdy

Elsanta

Dezertní odrůda, velmi chutné jahody, s mírnou kyselostí, menší než průměrná velikost (13 – 15 g). Plody jsou kuželovité a mírně zaoblené. Perfektně uložené.

Asie

Bobule jsou poměrně velké, váží více než 40 gramů. Mají sladkou chuť a dobře snášejí přepravu.

Bílý Švéd

Jedinečná odrůda – bobule jsou bílé s narůžovělým nádechem, s výraznou ananasovou chutí, hmotnost ovoce – až 25 gramů. Z keře se sbírá až 1 kg jahod podle chuti.

K těmto odrůdám je třeba přidat následující: Nightingale, Syria, Marmelada, Darselect, Tsarina. Začínají dozrávat v druhé polovině června a aktivně plodí až do druhé poloviny července.

Pozdní odrůdy jahod

Malvina

Nejpozději dozrává koncem července. Bobule jsou jasně šarlatové, šťavnaté a lesklé. Za sezónu se nasbírají až 2 kg. Perfektně zachovalé. Odrůda je mrazuvzdorná.

Čechy

Často produkuje druhou sklizeň na stejné úrovni jako remontantní odrůdy. Na velkém keři jsou plody (až 50 g), výnos je 1,5 – 1,8 kg za sezónu. Tvar je široký, kuželovitý, uvnitř šťavnatý, svrchu lesklý a jasně červený.

Galia

Velké jahody – až 40 gramů, kuželovité s uříznutým koncem, výnos až 1 kg z jednoho keře. Uvnitř jsou bobule světle růžové, sladké a aromatické. Keře jsou odolné vůči chladu a chorobám.

Pozdně dozrávající odrůdy také zahrnují Galya Chiv, Adria a Alice.

Toto video vám pomůže naučit se pečovat o jahody po plodu. S vynikající péčí v příštím roce vás jahodové keře opět potěší dobrou úrodou. Až budete mít více zkušeností s pěstováním jahod, můžete kombinovat různé odrůdy a druhy této bobule. Pak bude čerstvé ovoce téměř celou sezónu.