Esnek hnije na zahradě: proč a co dělat

Situace, kdy vyvíjející se hlávky česneku začnou hnít, vyvolává u zemědělců důvodné obavy. Problém, který způsobuje vážné poškození kultury, vzniká z řady důvodů, z nichž každý má své vlastní řešení. Pojďme na to: proč česnek hnije na zahradě, co je třeba udělat pro udržení zdraví rostlin.

Příčiny

Hnití hlávek česneku během vegetačního období může být způsobeno mnoha faktory. Identifikace problému v rané fázi poškození a účinné metody jeho odstranění jsou klíčem k zachování úrody.

Chyby v péči

Jedním z důvodů hniloby česneku na zahradě je hrubé porušování zemědělských postupů. Ignorování pravidel střídání plodin, nedodržování plánu zavlažování a porušování dávkování při aplikaci hnojiv vytváří příznivé podmínky pro rozvoj patogenních mikroorganismů a jejich pronikání do cibulek zeleniny.

Špatný výběr místa

Česnek se pěstuje na volných, úrodných půdách s kyselostí v rozmezí pH 6,5-7. Záhony pro výsadbu zeleniny by měly být po většinu denních hodin dobře větrané a osvětlené slunečním zářením.

Oblasti, kde pěstování plodin vede k hnilobě hlávek:

• místa s těžkými jílovitými půdami;
• nížiny náchylné k záplavám tající vodou, kde vlhký, studený vzduch v letních ránech stagnuje;
• oblasti s podzemní vodou ležící blízko povrchu země.

Česnek by se neměl pěstovat na stejném záhonu několik let po sobě. V půdě se hromadí houbové patogeny a larvy škůdců přezimují. Kulturu lze vrátit na původní místo po 4-5 letech.

Nesprávné zavlažování

Převlhčení půdy a stagnace vody v půdě vytváří předpoklady pro rozvoj hnilobných procesů ve vyvíjejících se hlávkách česneku. Plán zavlažování a aplikační dávky tekutiny musí odpovídat fázi vývoje plodiny, přizpůsobené povětrnostním podmínkám. Půda se zeleninovými výsadbami by neměla být navlhčena studenou vodou, která podporuje aktivaci patogenní mikroflóry;

Příliš mnoho hnojiva

Česnek potřebuje dusík pouze v počáteční fázi vegetačního období, kdy sazenice vyžadují stavební materiál pro intenzivní růst zelené hmoty. V období zrání hlávek potřebuje kultura sloučeniny fosforu a draslíku. Aplikace hnojiv obsahujících dusík po odstranění výhonků zvyšuje náchylnost rostlin k infekcím a způsobuje měknutí a hnilobu cibulí.

Nepravidelné pletí a kypření

Česnek bolestivě reaguje na tvorbu povrchové půdní krusty. Při nedostatečné výměně plynů se žárovky dusí a začínají hnít. Uvolnění rozestupu řádků by mělo být provedeno po každém dešti nebo umělém zavlažování plodiny.

Česnekové záhony potřebují systematické odplevelení. Plevel zahušťuje výsadby a vytváří příznivé podmínky pro rozvoj houbových chorob vedoucích k hnilobě hlávek.

Nemoci

Patogenní houby a bakterie, ovlivňující česnek, narušují proces fotosyntézy a metabolismu na buněčné úrovni. V důsledku toho listy rostlin vysychají a hlávky zeleniny začnou hnít. Léčba chorob plodin je nejúčinnější v rané fázi poškození.

Bílá hniloba

Sklerotinie je nebezpečné houbové onemocnění, které postihuje česnek během růstu a skladování. Patogenní houba může zůstat v horních vrstvách půdy po dlouhou dobu a stává se aktivní v chladných deštivých dnech.

• výhonky česneku se vyvíjejí pomalu, spodní listy žloutnou a zasychají;
• spodní část hlavy je pokryta bílým povlakem, připomínajícím vatu, na kterém jsou patrná černá sklerocia houby;
• zuby změkčují a šíří nepříjemný zápach;
• jak se choroba vyvíjí, celá cibule a spodní část stonku hnijí;
• Pokud se neléčí, napadená rostlina zemře.

Hlávky česneku napadené bílou hnilobou se stávají nevhodnými pro konzumaci a skladování.

Fusarium

Plísňové onemocnění se vyvíjí v teplém a vlhkém počasí, postihuje česnek během vegetačního období a dále se vyvíjí během skladování. Zdrojem infekce je rostlinný materiál, spory jsou přenášeny větrem a srážkami. Původce fusária je vysoce životaschopný a může přežít v půdě až 5 let.

• listy ve dne žloutnou a vadnou;
• spodní část hlavy hnije – spodní část žárovky změkne a začne vydávat nepříjemný zápach;
• dochází k částečné smrti kořenového systému.

Fusarium česneku má tendenci se rychle šířit, pokud se neléčí, většina rostlin v zahradě se během krátké doby nakazí. Snížení výnosu plodiny je 50-70%.

Šedá hniloba (botrytis)

Plísňové onemocnění česneku se vyskytuje koncem jara a začátkem léta, spouštěčem aktivace patogenu je chladné vlhké počasí. Jako první je postižen kořenový krček zeleniny, poté se patogen šíří do horní části cibule a dovnitř stonku.

Vnější šupiny nemocné hlavy získávají intenzivní purpurovou barvu, která časem tmavne. Žárovka hnije, zuby ztrácejí chuť. Nemoc nelze léčit; postižené rostliny jsou vykopány hroudou země a spáleny.

Bakterióza

Původcem onemocnění jsou patogenní bakterie, které přezimují v půdě a nesklizených rostlinných zbytcích. Patologie postihuje česnek na konci vegetačního období a při skladování ve vlhké místnosti se masivně šíří.

• na povrchu bulbu se objevují depresivní hnědé skvrny nebo pruhy, které postupně ulcerují;
• hřebíček zprůhlední a hnije;
• z nemocných hlav vychází hnilobný zápach.

Česnek by se měl sklízet, když jsou kořenové plodiny plně zralé. Cibule musí být před uskladněním důkladně vysušeny a nemocné vzorky zlikvidovány.

Škůdci

Často česnek na zahradě začne hnít v důsledku činnosti škůdců a jejich larev. Pravidelná kontrola rostlin vám umožní včas identifikovat parazity a začít s nimi bojovat:

1. Cibulová muška. Škody způsobují larvy hmyzu žijící v zemi. Paraziti se živí tkáněmi cibule a hlodají v nich klikaté průchody. V poškozených oblastech se aktivují patogenní bakterie a česnek hnije.
2. česnekový roztoč. Mikroskopický škůdce (0,2 mm) je obtížně zjistitelný vizuálně. Žloutnutí a kroucení listů česneku umožňuje mít podezření na infekci plodiny. Roztoč poškozuje hlavy, postižená místa se infikují a hnijí.
3. Háďátko kmenové. Červovitý škůdce se vyvíjí v listech a stoncích rostlin, poté proniká do horní části cibule. Stroužky česneku se uvolní a začnou hnít.
4. Kořenový roztoč. Malý škůdce zimního česneku se živí dozrávajícími hlávkami a slouží jako přenašeč fuzárií. Životně důležitá aktivita parazita vede k hnilobě a smrti spodní části cibulí.
5. Ořezávátko na cibuli. Narůžovělé housenky malého šedobílého motýla se živí masem hlav. V poškozených tkáních se rozvíjejí hnilobné procesy a zelenina se stává nevhodnou ke konzumaci.

Hlavní důvody výskytu škůdců na česnekových záhonech: nedodržování střídání plodin, jakékoli odrůdy cibule rostoucí v blízkosti, oslabená imunita rostlin v důsledku nesprávné péče.

Jak zpracovat

Zahradník má ve svém arzenálu mnoho nástrojů k boji proti chorobám a škůdcům česneku, které způsobují hnilobu cibulí. Včasná diagnóza zvyšuje šance na úspěšné vyřešení problému a záchranu většiny úrody.

Ochrana před chorobami

Vedoucí roli v léčbě houbových a bakteriálních onemocnění česneku mají průmyslové fungicidy. Lidové léky a biologické přípravky jsou účinné jako profylaxe a při léčbě v raném stadiu poškození plodin.

Lidové prostředky používané proti hnilobě hlávek česneku:

1. Whey Whey. Vezměte 1,5 litru fermentovaného mléčného výrobku na kbelík vody, přidejte ½ lžičky. síran měďnatý. Přecezený roztok se zalévá ke kořenům rostlin.
2. Stůlová sůl. 1 polévková lžíce. l. chlorid sodný se rozpustí v kbelíku s vodou. Zpracování česneku se provádí na mokré půdě.
3. Soda. 1 polévková lžíce. jedlá soda se zředí v 10 litrech vody, výsledný roztok se používá pro zalévání řádků. K ošetření fusária se používá silnější alkálie – 50 g uhličitanu sodného na kbelík vody.

Biologická činidla založená na kmenech prospěšných půdních bakterií mohou zabránit výskytu chorob česneku, které vedou k hnilobě cibulí, a zabránit jejich šíření. Během sezóny je půda na záhonech ošetřena biologickými přípravky: Fitosporin-M, Gamair, Planriz, Trichodermin.

Systémové a kontaktní fungicidy účinné proti hnilobě česneku:

• Quadris;
• Previcur Energy;
• Hom;
• Topaz;
• Ridomil Gold;
• Bordeauxská kapalina.

Patogeny si rychle vyvinou rezistenci vůči určitému léku. Pro zachování účinnosti ošetření se doporučuje pravidelně střídat fungicidy.

Kontrola proti škůdcům

Lidové prostředky používané k ochraně česneku před škodlivým hmyzem žijícím v půdě jsou šetrné k životnímu prostředí a bezpečné pro lidi i zvířata. K odpuzování parazitů se rostliny postříkají infuzí tabákového prachu nebo odvarem z tansy a řádky se posypou hořčičným práškem a dřevěným popelem.

V případě hromadného napadení škůdci se k ošetření plodiny používají akaricidy nebo širokospektrální insekticidy:

• Karbofos;
• Actellik;
• Fufanon-Nova;
• Jiskra;
• Kinmikové.

Použití průmyslových pesticidů vyžaduje přísné dodržování pokynů pro dávkování pro přípravu pracovních roztoků. Poslední ošetření česneku pesticidy se provádí 30 dní předem. před sklizní.

Prevence

Jednoduchá, ale účinná preventivní opatření pomohou zabránit hnilobě česneku na zahradě:

1. Čištění rostlinných zbytků. Před výsadbou česneku se záhon důkladně vyčistí od biologických nečistot, které mohou být přirozeným rezervoárem různých infekcí a obsahovat vajíčka a larvy škůdců.
2. Leptání sadebního materiálu. Pro zničení patogenů se stroužky česneku dezinfikují v antiseptických roztocích: manganistan draselný, síran měďnatý, fungicidy Fundazol nebo Maxim. Pěstování zimního česneku z cibulek umožňuje získat absolutně zdravý semenný materiál.
3. Dezinfekce půdy. Týden před výsadbou stroužků zeleniny se půda v zahradním lůžku zalije roztokem manganistanu draselného a ošetří se Iprodione.
4. Ochrana proti mrazu. Stroužky zimního česneku, zmrzlé během zimy, začnou při oteplení hnít. V oblastech s drsnými povětrnostními podmínkami jsou záhony mulčovány rašelinou a pilinami a pokryty listím nebo smrkovými větvemi.
5. Preventivní ošetření. Během vegetačního období jsou výsadby česneku postříkány jednou 1% směsí Bordeaux a každé 2 týdny ošetřeny biologickými přípravky. K odpuzování škůdců se používají lidové prostředky, které mají štiplavý zápach.
6. Včasná sklizeň. Zralé hlávky by neměly být ponechány v půdě po dlouhou dobu. Rozpadnou se na samostatné kusy a začnou hnít. Česnek se opatrně vykope ze země, vysuší, poté se nařežou stonky a zkrátí se kořeny. Před uskladněním se cibulky vytřídí – vyřadí se hlavy se známkami hniloby nebo plísně nebo mechanického poškození.

Hnijící hlávky česneku na zahradě jsou jedním z hlavních důvodů poklesu výnosu plodin. Pravidelná kontrola lůžek umožňuje včas identifikovat a odstranit příčinu zhoršeného dozrávání cibule. Zvláštní význam mají pravidelná preventivní opatření a pečlivá péče o rostliny. Zdravý česnek se silnou imunitou úspěšně odolává chorobám a škůdcům plodiny.