Hnojení jahod kvasem od jara do podzimu: recepty na hnojiva, recenze

Ne všichni zahrádkáři jsou schopni sklidit bohatou úrodu velkých a chutných jahod. Během vegetačního období je toto bobule vystaveno různým nebezpečím: houby, škůdci a nedostatek prospěšných mikroelementů mohou vést ke ztrátě plodin a výskytu všech druhů chorob. Oblíbeným způsobem hnojení je krmení jahod kvasnicemi. Tento článek vám pomůže pochopit, proč je efektivní hnojit jahody na vašem pozemku kvasinkami.

Složení a výhody kvasinkové výživy

Droždí je univerzální produkt, který se často používá ve vaření a kosmetologii. Další společnou oblastí jejich použití je zemědělství. Kvasinky jsou jednobuněčné houby, které netvoří mycelium. Existují různé druhy kvasnic. Pekařské droždí je považováno za nejpoužívanější a nejzajímavější produkt. Nejčastěji se používají k přípravě domácího pečiva a roztoků na hnojení plodin.

Hnojením jahod kvasnicemi získávají bobule celou řadu užitečných složek:

• draslík;
• fosfor;
• zinek;
• dusík;
• jod;
• železo;
• měď;
• vitamíny skupiny B.

Díky nasycení vitamíny a prospěšnými mikroelementy se bobule plně rozvinou a jsou schopny produkovat bohatou sklizeň.

Hlavní příznivé vlastnosti kvasnicové výživy pro jahody:

• zvyšuje imunitu rostlin;
• stimuluje rychlejší růst;
• zlepšuje odolnost vůči změnám teploty;
• podporuje vývoj kořenového systému;
• stimuluje tvorbu velkého počtu stopek;
• zlepšuje míru přežití keřů po transplantaci rostlin.

Je třeba si uvědomit, že samotné krmení kvasnicemi nestačí pro vývoj zdravých jahodových keřů. Důležité je vytvořit rostlině všechny potřebné podmínky v podobě správné péče, odstraňování zbytečných šlahounů, správné zálivky a kypření půdy během celého vegetačního období.

Přípravná fáze před použitím kvasinkové výživy

Aby bylo hnojení účinné a potěšilo majitele záhonu s velkými bobulemi na začátku léta, měla by být před hnojením keřů jahodníku dokončena správná přípravná fáze.

Prořezávání jahod

První hnojení jahod kvasinkami se provádí brzy na jaře, takže pokud byl na podzim záhon zakrytý pro izolaci, je třeba jej dát do pořádku. K tomu je oblast výsadby vyčištěna od loňských zbytků a suchých listů. Zahradník by měl na každé rostlině odstřihnout všechny květní stonky a staré úponky.

Příprava záhonů a půdy

Před hnojením byste měli připravit i samotnou půdu. Mnoho nováčků v tomto způsobu krmení se zabývá otázkou: „Musím jahody před krmením kvasnicemi zalít?“ Zalévání půdy vám umožní spustit mechanismus pro lepší nasycení užitečných složek z kvasnicového roztoku.

Před hnojením musí být půda:

• dobře zalévat;
• hnojeno organickými hnojivy.

Recept na přípravu roztoku pro krmení jahod

Předpokladem efektivního prospěšného krmení je správné množství kvasnic. Přebytek kvasnicového hnojiva zvýší růst listů rostlin, ale sníží počet květních stonků a tím i bobulového ovoce.

K přípravě kvasnicového hnojiva pro jahody se nejčastěji používá čerstvé nebo suché droždí. Recept na výrobu kvasnicového hnojiva pro jahody je velmi jednoduchý. Hlavní věc je zachovat poměr mezi vodou a hlavní složkou.

Z čerstvého lisovaného droždí

Chcete-li správně vyšlechtit droždí pro krmení jahod, budete muset vzít 0,5 kg čerstvého lisovaného droždí. Jsou naplněny 2,5 litry čisté vody. Aby se produkt snadno rozpustil, mnoho zahradníků je strouhá. Voda se používá o teplotě 22-25⁰С. Výsledný koncentrát se důkladně promíchá, protože to nasytí startér kyslíkem a podpoří efektivnější fermentaci. Namíchaný předkrm necháme 1-2 dny fermentovat na tmavém místě.

K použití je třeba kvasnicový koncentrát zředit 20 litry vody. Po zředění je roztok pro kořenové krmení jahod připraven. Na 1 keřík jahodníku použijte 300-500 ml tekutiny. Obyčejné kvasnice jako hnojivo pro jahody je vhodné použít v jakémkoliv období vegetace rostliny.

Ze suchého droždí

Pokud není možné použít čerstvé droždí, můžete použít suchou verzi produktu. K tomu použijte jednoduché balíčky suchého pekařského droždí, které se prodávají v každém obchodě s potravinami.

Hnojení jahod suchým droždím se provádí podle následujícího receptu:

1. Smíchejte 2 balíčky (14 g) droždí a 2 lžíce cukru.
2. Obsah rozpusťte v 1,5-2 sklenicích teplé vody a nechte 4 hodiny vyluhovat v teplé místnosti bez slunečního záření.
3. Výsledný koncentrát zřeďte v kbelíku s vodou při pokojové teplotě a dobře promíchejte.
4. K zalévání jednoho keře jahodníku použijte 250 ml roztoku z kbelíku spolu s 2,5 litry čisté vody.

Droždí dresink na chleba

Jedním z nejklasičtějších receptů na krmení je roztok připravený na chlebu. Příprava tohoto dresingu je velmi jednoduchá. Na koncentrát použijte 2 kg starého černého chleba bez plísně. Rozdrtí se do 2,5 litru teplé vody a přidají se 3 lžíce cukru. Koncentrát se nechá 2 dny v tmavé místnosti. K zalévání jahod se koncentrát rozpustí v kbelíku s vodou při pokojové teplotě. Na jeden rostlinný keř stačí 250 ml kvasnicového roztoku.

Jaká je průměrná spotřeba kvasnic?

Další výhodou použití metody krmení kvasnicemi je její hospodárnost. Dva balíčky suchého droždí nebo tři bochníky černého chleba stačí na zalití 50 keřů jahod. Tento způsob hnojení je poměrně účinný, ale je mnohem levnější než nákup speciálních komerčních hnojiv.

Použití přípravku pro zakořeňování řízků a klíčení semen

Mnoho zahradníků používá kvasnicový roztok nejen pro kořenovou zálivku jahodových keřů. Používá se také pro lepší a rychlejší zakořenění rostlinných řízků. Za tímto účelem se řízky před výsadbou přes noc umístí do roztoku kvasinek. Bezprostředně před ponořením do půdy by měly být řízky omyty v čisté tekoucí vodě, aby se odstranil roztok kvasinek.

Pokud sázíte semínka jahodníku pro další výsadbu, můžete je ponořit do kvasnicového roztoku. Zatímco v roztoku po dobu 8 hodin jsou semena nasycena užitečnými složkami, což vám umožňuje pěstovat zdravou rostlinu přizpůsobenou teplotním změnám a škůdcům.

Jak hnojit keře jahodníku kvasinkami

Kromě kořenového krmení lze jahody také postřikovat kvasnicemi. Použití listové výživy je účinné v období nedostatku deště, extrémního horka a větru. Nejvhodnější je stříkat po západu slunce pomocí rozprašovače nebo jemné trysky. Roztok pro postřik jahod se připravuje podle podobného receptu pro krmení kořenů.

Termíny

Aby nedošlo k přesycení keře užitečnými složkami, hnojení jahod kvasinkami se provádí pouze 3krát za celou sezónu:

• připravit keře na kvetení (v polovině jara);
• připravit se na plod (pozdní jaro);
• po sklizni připravit rostlinu na podzim (konec léta).

Hnojení jahod kvasem brzy na jaře se provádí v dubnu, kdy sníh definitivně roztál a země se začíná zahřívat. V polovině května většina zahrádkářů přihnojuje kvasinkami v době, kdy keře kvetou. To umožní tvorbu zdravých a silných vaječníků.

Provozní technologie

Keře můžete krmit po zimě a během přípravy na podzim pomocí kořenové i listové metody podle osobního uvážení zahradníka. Ošetření keře roztokem kvasinek během kvetení keře se však provádí pouze zaléváním kořenů.

Kontraindikace pro použití kvasnic:

• nezalévejte keře roztokem od 10:15 do XNUMX:XNUMX;
• k hnojení nepoužívejte droždí ve velkém množství, protože tím jen snížíte výnos jahod;
• nenahrazujte organická hnojiva kvasinkami;
• nepoužívejte roztok po dlouhou dobu, protože není dlouho skladován;
• Nepoužívejte hnojivo na zmrzlou půdu.

Recenze od zahradníků a zahradníků

Konstantin Starushko, 52 let

„Moje žena používá domácí chléb přes 5 let. Úroda jahod je dostatečná jak pro rodinu, tak na prodej. Doporučujeme.”

Lyubov Petrovna, 48 let

„Jahodníkové keře před květem zalévám roztokem čerstvého droždí. Všiml jsem si, že po tomto krmení jahody kvetou mnohem lépe.“

Ke krmení jahod používá mnoho zahrádkářů nejen zakoupené přípravky, ale také domácí produkty dostupné v domácnosti, například roztok na bázi kvasnic. Absolutně šetrný k životnímu prostředí, bezpečný a cenově výhodný produkt, který má skutečně pozitivní vliv na výsadby.

Vlastnosti krmení

Hnojení jahod na zahradě kvasnicemi poskytuje plodině velké množství živin včetně bílkovin, sacharidů, tuků a dusíku. Jednobuněčné houby navíc obsahují draslík a kyselinu fosforečnou, vitamíny B a četné mikro- a makroprvky. Na začátku sezóny můžete jahody krmit kvasnicemi, čímž stimulujete vývoj a adaptaci kořenového systému na novém místě.

Takové krmení také stimuluje růst keřů a posiluje jejich imunitu.

V důsledku použití kvasinek se sazenice jahod zakořeňují rychleji a zelená hmota roste intenzivněji. Počet pupenů a vaječníků na keři se výrazně zvyšuje. Plodina je méně náchylná k napadení infekcemi a je lépe přizpůsobena nepříznivým povětrnostním podmínkám. Kromě toho kvasinky interferují s aktivitou patogenních mikroorganismů. Zlepšuje se chuť bobulí a zvyšuje se množství cukru v ovoci. Konečně se plodí hojněji.

Bez ohledu na to, zda zvolíte suché nebo syrové droždí, určitě je bude potřeba nechat zkvasit. Hnojení musí být připravováno přísně podle receptury a aplikováno v souladu s doporučenými dávkami, jinak přebytek látek naopak povede ke snížení výnosu. Kvasinková hnojiva nelze skladovat a musí se okamžitě použít.

Komerční alternativou k takovým doplňkům jsou přípravky ze série EM: „Baikal“, „Siyanie“, „Vozrozhdenie“ a další. Kromě kvasinek obsahují kyselé bakterie, enzymové houby a syntetické bakterie. Je povoleno je používat společně s bylinnými infuzemi, které také provádějí léčbu od konce dubna.

Recepty na hnojiva doma

Kvasnicové hnojivo pro zahradní jahody můžete vyrobit různými způsoby. Jako hlavní složku bude možné použít jak čerstvé syrové brikety, tak suché granule.

Z čerstvého droždí

Recept na přípravu vrchního dresingu na bázi živého lisovaného droždí vyžaduje použití kilogramové tyčinky produktu. Hmota se nastrouhá, poté bude muset být zředěna v 5 litrech čisté vody, zahřátá na +22 . 25 stupňů Celsia. Obsah nádoby musí kvasit, proto se budoucí nálev odebírá na několik dní v tmavém, vytápěném prostoru. Po uplynutí výše uvedeného období bude třeba 0,5 litru hnojiva zředit 7-10 litry čisté vody a použít k zavlažování. Pod každý jahodový keř se nalije 0,5 litru tekutého hnojiva.

Dobrým řešením by bylo doplnit kvásek bylinkami: kopřiva, pampeliška, kostival. V tomto případě je prvním krokem příprava 1 kbelíku nasekaného plevele. Zelená hmota se nalije do 70litrového sudu, doplněného 500 gramy lisovaného droždí a stejným množstvím sušenek z černého chleba, načež se při pokojové teplotě naplní tekutinou. Voda se přidává tak, aby k okrajům sudu zůstalo 10-15 centimetrů. Po ponechání nálevu cca 3 dny kvasit jej bude možné přefiltrovat a použít k zavlažování jahod.

Pod každý keř by se nemělo nalít více než 0,5 litru domácího přípravku.

Ze suchého droždí

Neméně kvalitní výživa se získává ze suchého pekařského droždí. Nejjednodušší recept zahrnuje použití 1 polévkové lžíce granulí a 2 polévkových lžic cukru a také 5 litrů čisté teplé vody. Nálev bude stačit fermentovat 2-3 hodiny, poté bude třeba zředit v poměru 1:10. Složitější způsob přípravy vyžaduje použití balíčku suchého droždí, 2 polévkových lžic krystalového cukru a 300 mililitrů základu. Infuze se udržuje zakrytá po dobu 3-4 hodin a poté se smíchá s kbelíkem vody. Před použitím je nutné každý litr koncentrátu znovu naředit v 10 litrech čisté tekutiny. Na každý keř jahodníku postačí aplikace 0,5 litru hnojiva.

Dobrých výsledků dosáhnete, když v pětilitrovém kbelíku vody zředíte hrst zeminy, 2 polévkové lžíce cukru, 1 polévkovou lžíci suchého droždí a 1 tabletu kyseliny askorbové. Hnojivo se infuzuje po dobu 5 dnů v zatemněném prostoru a před použitím se zředí čistou kapalinou v poměru 1 ku 10. Velmi účinnou směsí je balíček suchého droždí, 1 litr kefíru nebo jiného fermentovaného mléčného výrobku, 2-3 kilogramy žitných sušenek, stejně jako 500 mililitrů jakéhokoli džemu a stejné množství ptačího trusu. Smíšené složky se nalijí do 10 litrů zahřáté vody a týden se louhují.

Aby se látka rychleji fermentovala, doporučuje se ji pravidelně míchat. Před použitím musí být každá sklenice hnojiva zředěna 10 litry čisté vody.

S chlebem

Pokud na farmě nemáte pekařské droždí, můžete je nahradit sušeným chlebem. K tomu se 2 kilogramy čerstvých sušenek jemně rozdrtí, smíchají se 3 lžícemi krystalového cukru a nalijí se do 2,5 litru ohřáté vody. Směs by měla fermentovat 2 dny, poté se koncentrát zředí v 10 litrech vody. Zahradní jahody by měly být krmeny v množství 0,25 litru na každý keř.

Z chmelových šišek

Alternativou kvásku jsou i chmelové hlávky, které lze zakoupit v lékárně. Jedna sklenice přírodních surovin se nalije do hrnce, nalije se 1,5 litru vroucí vody a vaří se na mírném ohni po dobu jedné hodiny. Po uplynutí této doby bude nutné hnojení zchladit a přecedit přes několikrát přeloženou gázu. Když se roztok úplně ochladí, budete muset přidat 2 polévkové lžíce pšeničné mouky a stejné množství granulovaného cukru. Další dva dny bude muset domácí přípravek kvasit v zatemněné a dobře vytopené místnosti.

Dále je roztok doplněn dvěma vařenými bramborami, nastrouhanými a ponechán na další den. Před použitím musí být každá sklenice směsi zředěna v kbelíku s vodou.

S pšenicí

Chcete-li získat pšeničný kvásek, budete muset pšenici naklíčit a poté rozemlít zrna. Sklenice výsledné směsi se smíchá se 2 lžícemi mouky a 2 lžícemi krystalového cukru, poté se zředí vodou, dokud se nedosáhne konzistence husté zakysané smetany.

Živná směs se umístí na mírný oheň a vaří se hodinu. Hmota se pak nechá celý den kvasit. Před použitím jej budete muset naředit v kbelíku s vodou.

Kdy a jak krmit jahody droždím?

Zahradní jahody je možné krmit kvasem i několikrát za sezónu. Správné by bylo kombinovat krmení kořeny s postřikem na list.

Na začátku jara

Kvas pro jahody byste měli poprvé použít brzy na jaře, nebo spíše od konce dubna do začátku května. Nesmíme zapomínat, že jednobuněčná houba působí pouze v teplé půdě, proto je lepší se zaměřit nikoli na konkrétní data, ale na povětrnostní podmínky. Když sníh roztaje, půda se dostatečně prohřeje a na keřích začnou růst listí, bude nutné uvolnit záhony, vyčistit prostor od plevele a použít přikrmování kvasem.

Díky tomu se keř, naplněný organickými látkami a vitamíny, bude moci aktivněji rozvíjet a zvyšovat zelenou hmotu. Procedura je organizována buď brzy ráno, nebo pozdě večer, aby se vlhkost z půdy odpařovala pomaleji. V zásadě není zakázáno znovu krmit plodinu v červnu, ale pak bude nutné koncentraci snížit dvakrát. Během kvetení je lepší jahody nekrmit kvasnicemi.

V období plodů

Použití kvasnicové výživy je povinné v době zrání bobulí. Postup je povoleno provádět již v okamžiku, kdy se na keřích objeví první zelené plody. Hnojení kvasinkami v tomto období by mělo být pro velkou úrodu, zvýšenou hmotnost jahod a lepší chuťové vlastnosti. Za zmínku stojí, že během dozrávání bobulí vyžaduje plodina i častější zálivku.

Po vybírání bobulí

Potřetí byste měli jahody zalévat kvasnicemi také v létě, ale po sklizni. Nejprve se půda mírně uvolní a zlikviduje se plevel, přebytečné růžice a suché listy. Pod každý keř se nalije 0,5 litru živné směsi.

Postřik jahod kvasnicovým nálevem je povolen třikrát za sezónu, ale ne v období květu a plodu. Ošetření by mělo být prováděno podél listů, proto je pro tento účel lepší použít konev s malými otvory nebo rozprašovací láhev.

Doporučení

Všechny suroviny používané k přípravě kvasnicové výživy musí být kvalitní a bez sebemenší stopy rozkladu. K tomuto účelu tedy nebude možné použít prošlé kvasnice nebo plesnivé krekry. Suchý, neředěný přípravek není vhodný k ošetření záhonů – granule je vždy nutné ředit. Je třeba si uvědomit, že kvasinky nejsou schopny zcela nahradit tradiční hnojiva, vždy působí jako doplněk. Nemůžete je však používat příliš často, stejně jako rostliny překrmovat. Zanedbání tohoto pravidla vede k útlaku rostlin.

Zalévání kvasnicovými hnojivy se provádí pouze za teplého počasí, protože v chladném počasí se účinek kvasinkové houby zhoršuje a prospěšné prvky jsou rostlinou špatně absorbovány. Za zmínku také stojí, že fermentační procesy jsou doprovázeny aktivním vstřebáváním vápníku a draslíku, v důsledku čehož půda ochuzuje. Pro kompenzaci se doporučuje pravidelně používat dřevěný popel. Při přípravě byste neměli nechávat pracovní roztok v chladu, který musí ještě zkvasit, jinak se naruší všechny procesy. Surové droždí by se mělo vždy ředit v kapalině zahřáté na přibližně +25 . 28 stupňů Celsia.

Taková ošetření mají dobrý vliv na stav nemocných a oslabených rostlin. Kromě toho jsou užitečné při přesazování jahod. Kvasnice lze také použít během přípravných fází. Například před zakořeněním by měl být řízek uchováván v roztoku kvasinek po dobu 24 hodin, poté by měl být přenesen do nádoby s čistou vodou. Takové ošetření podporuje vzhled a posílení kořenů. Semínko se také vyplatí namočit do kvasnicového nálevu – takto ošetřená zrna rychleji klíčí a rostliny z nich vypěstované získávají trvalou imunitu.

Nálev zbývající po zpracování jahodových keřů lze použít ke krmení orchidejí, skleníkové zeleniny a keřů.