Jahodový strom: fotografie, popis a pěstování
Jahodník velkoplodý neboli arbutus (Arbutus unedo) je stálezelený keř nebo malý strom z čeledi vřesovcovité.
Ve svém přirozeném prostředí se rostlina vyskytuje v Maroku, Libanonu, Izraeli, Alžírsku, Asii, zemích Středomoří a západní Evropě. Růžově kvetoucí poddruh A. unedo rubra byl objeven v Irsku v roce 1835.
Kultura je často zmiňována v dílech básníků a umělců. Rostlina je vyobrazena na erbu Madridu a v centru města je socha jahodníku a medvěda hodujícího na jeho plodech.
Jahodník je v péči poměrně nenáročný a dokáže se přizpůsobit různým podmínkám růstu. Jeho příbuzný jahodník maloplodý (Arbutus andrachne) kvete v zimě, takže ve středním pásmu neuvidíte jeho drobné, jahodníku podobné bobule.
Tento druh je nenáročnější a může růst na chudých a suchých substrátech.
Popis jahodníku s fotografií
V přírodě rostlina obvykle dosahuje výšky 1,5-5 metrů, ale k vidění jsou i desetimetrové stromy. Na větvích zůstávají po celý rok zelené, kožovité, lesklé listy dlouhé až 10 cm. Drobné bílé nebo světle růžové květy zvonku s jemnou medovou vůní jsou podobné konvalinkám.

Objevují se pouze na podzim a kvetení v mírném klimatu trvá až do ledna. Vzhledem k tomu, že kvetení je dlouhé, můžete na stromě vidět bobule i květy současně.
Plody dozrávají do jednoho roku. Zpočátku jsou žluté, ale během dospívání se stávají bledě červené. Průměr zralých plodů je 15-20 mm.
Žlutá dužnina je masitá, nakyslá, nepříliš sladká, s mnoha malými semeny. Kůže je silná, hrubá a pokrytá malými pupínky. Plození není příliš bohaté a je velmi závislé na počasí.
Chuť bobulí trochu připomíná jahody nebo lesní jahody. Plody jsou bohaté na vlákninu, vitamín C a další antioxidanty. Mohou se konzumovat čerstvé nebo se z nich vyrábějí šťávy, džemy, kompoty a zavařeniny.

Nejlepší odrůdy pro pěstování v nádobách jsou zakrslé keře vysoké 1-2 metry, jako je Elfin King, Croomei, Compacta a Rubra.
Vlastnosti péče o velkoplodý jahodový strom
Strom dobře roste a plodí nejlépe na slunných místech, ale lze jej pěstovat i v polostínu, i když kvetení v tomto případě bude slabé. Preferuje humózní, propustné substráty se střední vlhkostí, zásaditou nebo mírně kyselou reakcí a nízkým obsahem vápníku.
Kvůli citlivosti na nízké teploty se výsadba provádí na místech chráněných před větrem. Dobrým řešením by bylo místo u zdí nebo plotů na jižní straně. V oblastech se silnými mrazy se plodina pěstuje v nádobách a na zimu se přenáší dovnitř.
Arbutus velkoplodý je odolný vůči krátkodobému suchu, ale zároveň dobře roste v chladném deštivém létě. Při nepřítomnosti deště pravidelně zalévejte, aby byla půda mírně vlhká. Zavlažování je zvláště důležité pro mladé sazenice, které nesnášejí vysychání půdy.

Na jaře se rostlina krmí granulovaným hnojem nebo kompostem a přidává hnojivo do oblasti kmene stromu. Na podzim se aplikují fosforo-draselná hnojiva, která zvyšují odolnost plodiny vůči nízkým teplotám.
Zimní
Odrůdové formy arbutu nejsou mrazuvzdorné, ale některé snesou teploty až – 15 ̊C i více. I takovýmto sazenicím je však potřeba zajistit maximální ochranu během zimy. Stromy jsou izolovány speciálním prodyšným materiálem (agrofibre, pytlovina).
V polovině listopadu se po zálivce zem kolem kmene mulčuje vysokou vrstvou kompostu, smrkových větví, spadaného listí nebo štěpky. Na jaře s nástupem teplot nad nulou se zimní vrstva mulče odstraňuje.
Pokud i po izolaci hrozí zamrznutí, pak by bylo nejlepším řešením pěstovat zakrslé odrůdy jahodníku v květináčích nebo nádobách. S nastupujícím chladným počasím se květináče přenesou do světlé místnosti s teplotou 3 až 10 °C (veranda, zateplená lodžie).

V zimě, doma, je jahodový strom zřídka zaléván, což neumožňuje hliněnou hrudku úplně vyschnout. S nástupem jara se zálivka postupně zvyšuje, a když mrazy pominou, rostlina se vytáhne na vzduch.
Množení jahodníku semeny
Semena odebraná doma vyžadují studenou stratifikaci. Jsou předem namočené ve vodě po dobu 5-6 dnů, poté umístěny do sáčku s vlhkým pískem nebo mechem a uchovávány v chladničce po dobu 1-2 měsíců. V tomto případě musí být prostředí, ve kterém se semenný materiál nachází, neustále vlhké.
Po stratifikaci se semena vysévají do směsi písku nebo perlitu (30%) a rašeliny (70%) a nádoba se umístí do světlé a teplé místnosti při teplotě 20-22 ° C. Půda se zvlhčí sprej.
Klíčení je nerovnoměrné a může trvat 2-3 měsíce. S výskytem prvních listů se sazenice vysazují do samostatných květináčů se směsí univerzální půdy, rašeliny a písku (3: 1: 1).

Můžete je nadále pěstovat v květináčích nebo vysázet zralé sazenice ve volné půdě. Důležité je sázet rostliny po dvou, aby mohly opylovat. Kvetení lze vidět do jednoho roku.
Rostoucí problémy
Příčiny žloutnutí listů:
- nedostatek nebo přebytek vody během zavlažování;
- vystavení mrazu nebo studenému větru;
- pH půdy je příliš vysoké;
- houbové choroby: antraknóza, plíseň, hniloba kořenů a rez.
Arbutus na soukromém pozemku. Krátce o tomto jahodníku. Podmínky výsadby v otevřeném terénu a doma. Rozmnožování a péče o arbutus. Vlastnosti zavlažování.
Arbutus: popis jahodníku

Někteří zahradníci, kteří milují experimenty, pěstují Arbutus na svém pozemku nebo parapetu. Tento stálezelený strom (keř), trvalka, patří do čeledi Ericaceae. Výška jahodníku Arbutus v jeho přirozeném prostředí může být více než 10 m, ale roste pomalu a dosahuje 2,5 m až po 10 letech.
Listy jahodníku jsou kožovité, jasně zelené, asi 10-12 cm velké. Jeho kmeny jsou pokryty hnědou kůrou, posetou prasklinami. Při klouzání kůra vydává tichý šustivý zvuk, a proto je arbutus lidově známý jako „našeptávač“. Kvete
jahodník Arbutus s bílými nebo růžovými květenstvími, jejichž květy jsou velmi podobné konvalinkám. Tato květenství se na něm tvoří od začátku jara až do září díky této vlastnosti lze pozorovat květy i plody současně. Tyto plody pokryté malými trny připomínají jahody. Plody Arbutus dozrávají po celý rok, postupně získávají oranžovou a poté jasně červenou a dokonce vínovou barvu.
Jak pěstovat jahodník?

Arbutus potřebuje výživnou půdu s nízkou kyselostí. Minerální hnojiva a komplexní hnojení je nutné aplikovat pravidelně po celý rok. Nejdůležitější podmínkou pro dobrý růst a vývoj stromu je přítomnost drenáže, ať už jde o květináč nebo zahradní půdu.
Jahodník Arbutus můžete pěstovat na slunném místě, protože miluje hodně slunce a velmi dobře snáší sucho. Stínomilné květiny a rostliny mohou klidně růst ve stínu jeho koruny. Jahody rostoucí na místě je třeba zalévat jednou za 1-6 dní. Na jeden strom byste měli potřebovat 8 až 5 litrů vody.
Pokud si Arbutus pěstujete doma, je lepší ho chovat na balkóně, protože potřebuje poměrně velké množství čerstvého vzduchu. Když teplota klesne na -15 C, měli byste jahody přinést do domu.
V zimě můžete jako osvětlení použít ultrafialové lampy. To je nezbytné pro zvýšení denního světla.
Metody reprodukce
Arbutus lze množit 2 způsoby: semeny a řízky.
Při výběru způsobu množení semeny:
- musíte vzít zralé ovoce;
- získat z nich semena;
- dobře umýt;
- nechte několik dní zaschnout;
- vložte do papírového sáčku na 2 roky;
- Po uplynutí této doby zasaďte do volné půdy.
Zhruba po 4-5 letech vyroste ze semínka plnohodnotný strom.
Při množení Arbutus řízkováním:
- řezat řízky asi 5-8 cm od stromu;
- spodní řez ošetřete stimulátorem růstu kořenů;
- zasadit je do substrátu určeného pro sazenice;
- zakryjte sáčkem, abyste vytvořili jakýsi skleník;
- Udržujte teplotu pro sazenice na 22-25 C.
Poté, co řízky Arbutus dobře zakoření a rostou, mohou být přesazeny do otevřené půdy. Je lepší to udělat na jaře, ale lze to udělat i na podzim.
Takto můžete zasadit a pěstovat takový neobvykle vypadající strom. Jahoda svými jasnými bobulemi ozdobí každou verandu nebo zahradní pozemek, přitáhne pozornost a určitě vzbudí obdiv u hostů vaší zahrady nebo domova.


Jahodový strom Arbutus: foto