Jak dlouho bude trvat, než prase vyroste na 120 kg?

Pro dosažení požadovaných výsledků ve výkrmu prasat hraje důležitou roli mnoho faktorů, zejména plemeno, dědičnost a podmínky zvířat. Ale především vysoká produktivita závisí na správně organizované stravě. výživa a kvalita krmiva.

Většina plemen prasat je všežravá, jejich strava by měla obsahovat produkty rostlinného a živočišného původu, nezbytné vitamíny a minerály.

Mezi stávajícími domácími zvířaty nemá prase obdoby co do všežravosti, dynamiky růstu a chuti masa. Nečekejte ale, že prasata budou mít radost jen z kuchyňského odpadu a okopanin vypěstovaných na vaší zahradě. Strava by měla obsahovat různé druhy krmiv v určitých poměrech. Výsledek, který na výstupu dostanete, bude záviset na jejich poměru – kvalitě, množství a procentu libového masa, slaniny nebo sádla.

Druhy výkrmových prasat

K dnešnímu dni byly úspěšně použity následující technologie krmení:

Maso

Je nejrozšířenější na celém světě, protože uspokojuje spotřebitelskou poptávku po libovém mase, která v posledních desetiletích výrazně vzrostla. Pokud krmení selat podle technologie masa začíná ve věku 2-3 měsíců, pak do 6-8 měsíců přiberou prasničky 100-120 kg živá hmotnost.

Prase plemene Duroc (na obrázku) – typicky hovězí stavba

Průměrný denní přírůstek v počátečním období je 400-500 g a v konečné fázi – 600-700 g. Současně se spotřebují 1 až 2 krmné jednotky na 4 kg přírůstku po celou dobu krmení. Vrstva podkožního tuku se u zvířat tvoří až do tloušťky 1,5–4 cm a výtěžnost libového masa z jatečně upraveného těla je asi 70 %. Masný typ těla je typický pro prasata Duroc, Pietrain a další specializovaná plemena a také jejich křížence. Podle technologie masa se vykrmují i ​​prasata univerzálního (maso-tučného) typu až do dosažení porážkové hmotnosti ve věku 6-8 měsíců.

Krmivo používané pro výkrm do masných podmínek

V letním období je důležité organizovat pastvu pro zvířata, zajistit jim zelené krmivo, až 50 % z celkové nutriční hodnoty stravy mohou tvořit: vařené brambory, cukrová řepa a potravinový odpad. V závěrečné fázi výkrmu se využívají různé obilné odpady, mléčné výrobky (odstředěné, syrovátka, podmáslí), rybí a masokostní moučka, krmné kvasnice a další bílkovinná krmiva (až 4 % v celkové stravě). představil.

1-1,5 měsíce před porážkou přestávají přidávat do krmiva ryby a rybí moučku, aby maso nemělo specifický zápach a nepříjemnou pachuť.

Zvířata potřebují velké množství zeleného krmiva, které aktivně konzumují volnou pastvou.

Přibližná strava pro mladá zvířata s technologií výkrmu masa uvádíme v následující tabulce:

Druhy krmiv na 1 kus a den	Živá hmotnost, kg
	20-30	50-60	90-100
Směs koncentrátů (obiloviny a luštěniny), kg	1,0-1,2	1,3-1,4	1,7-1,8
Brambory, řepa, kombinovaná siláž, potravinářský odpad, kg	2,0-3,0	4,5-5,0	8,0-10
Mouka z trávy nebo sena, koláč, krupice, otruby, kg	0,2-0,3	0,3-0,4	0,6-0,7
Krmivo živočišného původu, kg	0,15-0,2	0,15-0,2	–
Sůl, g	14	22	35
Křída, g	5	9	22

Normy pro přidávání soli (v gramech) je třeba upravit s ohledem na její obsah v potravinovém odpadu.

Pro selata se připravují krmné směsi ve formě mokré kaše z drcených produktů. Odborníci doporučují do nich zavádět obohacující přísady ve formě BMVD nebo premixů. V praxi jsou nejvyšší přírůstky pozorovány u přídělového krmení, které je považováno za důležitou podmínku dobrého apetitu zvířat a aktivity při přijímání nabízené potravy.

slanina

Specifický druh výkrmu masa za zvláštních podmínek pro chov zvířat. Používá se při pěstování zástupců raně dospívajících plemen s dlouhým tělem, například Landrace a Yorkshire, kteří ve věku 2 měsíců již přibírají asi 20 kg živé hmotnosti.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Na fotografii prasata plemene Landrace, speciálně vyšlechtěná pro produkci vysoce kvalitní slaniny

Výkrm se provádí, dokud prasata nedosáhnou porážkové hmotnosti 90-100 kg za 6-7 měsíců. Maso je takzvaně „mramorové“, velmi kvalitní, s tenkými tukovými vrstvami.

Krmivo používané pro výkrm slaniny

Podíl krmiva ve stravě by měl tvořit až 70 %, šťavnatá krmiva (s obsahem brambor do 30 %) a zelené hmoty vyžadují minimálně 20 %. Ve výživě prasat se slaninou se nedoporučuje používat oves, žito, sóju a kukuřici, protože zvyšují obsah tuku v masných výrobcích a vytvářejí vrstvu podkožního tuku.

Vysoce kvalitní slanina z boku mladého prasete bez kostí a obratlů – speciální výkrm

Je důležité včas vyčistit krmítka od zakysaných produktů, které zbyly z předchozího krmení, a dodržovat potravinářské předpisy, protože prasata nejsou schopna kontrolovat svou spotřebu. To je plné přejídání a vede ke zhoršení kvality masa. Aby se to zlepšilo, strava zvířat dva měsíce před porážkou zahrnuje: ječmen, hrách, bylinky luštěnin a mléčný odpad (odstředěné, podmáslí, syrovátka).

Zkušeným chovatelům hospodářských zvířat se nejvíce osvědčuje krmení slaniny na pastvinách intenzivním krmením koncentráty, kombinovanou siláží a vedlejšími produkty zpracování mléka.

Se správně organizovanou stravou sele ve věku 4,5-5 měsíců by mělo vážit asi 57 kg. V této věkové fázi by měly být do krmných směsí zařazovány: obiloviny a odpady z jejich zpracování, koláč a šrot, luštěniny a tráva a v zimě seno, nejlépe z trávy luskovin. Ve věku 6,5-7 měsíců již prasničky váží 95 kg a více. Od této chvíle jsou oves, sója, rybí výrobky, masokostní moučka buď zcela vyloučeny z jídelníčku, nebo jsou ponechány v minimálním množství (do 5 %).

V konečné fázi odborníci doporučují omezit motorickou aktivitu prasat a dát jim směs koncentrátů složených v následujících poměrech:

• luštěniny – 20 %;
• ječmen – 70 %;
• pšeničné jemné otruby – 10%.

schéma výkrmu slaniny nepoužívat pro březí a kojící prasnice, zástupce pozdně dospívajících plemen, jejichž mladý přírůstek do 8-10 měsíců nabírá asi 50-60 kg živé hmotnosti, kanci nebo samci kastrovaní ve věku 3-4 měsíců.

Mazové

Tato technologie se používá pro výkrm prasat, která nabrala živou hmotnost nad 100 kg, mastný směr (například Mangalitsa), univerzální typ (odrůdy velkých běloušů), ale i vyřazené dospělce jakéhokoli plemene a neproduktivní prasnice po odstavu. selata.

Prasata plemene Mangalitsa jsou schopna přibrat na váze až 160-200 kg

Mezi jejich vnější znaky patří: charakteristické, zpravidla zaoblené tvary těla, dobře vyvinuté lopatky a kýty, široká záda s vrstvou páteřního tuku o tloušťce 8–10 cm.

Krmivo používané pro výkrm do tukových podmínek

Základem diety je krmivo s nízkým obsahem bílkovin a bohaté na sacharidy. Vzhledem k tomu, že tato metoda nevyžaduje velké množství bílkovinných potravin, to považovány za méně nákladné. V zimě se zvířatům podává kombinovaná siláž, ječmen, brambory, kukuřice, řepa, plevy, potravinový odpad. V létě se spolu s hlavními produkty zavádí zelené krmivo. Rybí a masný odpad není zahrnut. Zvířata jsou krmena 2-3x denně hustou kaší a dostatkem pitné vody.

Přibližné složení stravy a poměr jednotlivých druhů krmiv jsou uvedeny v tabulce:

Druhy krmiv na 1 kus a den	Živá hmotnost, kg
	110-120	130-140	150-160
Směs koncentrátů (obiloviny a luštěniny), kg	1,8-1,9	1,9-2,0	2,0-2,2
Brambory, řepa, kombinovaná siláž, potravinářský odpad, kg	9-10	10-11	11-12
Mouka z trávy nebo sena, koláč, krupice, otruby, kg	0,8	1,0	1,0
Sůl, g	40	50	65
Křída, g	10	15	25

Obsah tuku v jatečně upravených tělech prasat s takovou stravou může dosáhnout 50% a podíl masa tvoří asi 40% celkové hmotnosti. V posledních dvou měsících výkrmu je pozorována nečinnost zvířete, tvary těla jsou zaoblené, žeberní kosti a páteř nejsou při tlaku hmatatelné.

Zpětná vazba od chovatelů hospodářských zvířat

Dmitrij, 38 let, Krasnodarské území

Všem milovníkům sádla s vrstvou mohu poradit, aby dbali nejen na doporučení ohledně krmení a schémat, ale aby si vybírali i speciálně vyšlechtěná plemena slaniny prasat. Tribal Landraces, Hampshires nebo Durocs jsou samozřejmě drahé, můžete zkusit najít úspěšné křížené varianty. Například křížený s běžnými lojovými plemeny: velký bílý, severokavkazský, mirgorodský. Získávají vynikající potomstvo, pokud jde o produktivitu, vlastnosti blízké masnému typu, s rychlým růstem a odolnější vůči stresu.

Elena, 56 let, Archangelsk

S výkrmem selat začínáme od 2 měsíců. Potravu jim podáváme čtyřikrát denně – obilnou směs z ječmene a kukuřice spaříme v poměru 250 g na 1 hlavu a přidáme syrovátku, podmáslí nebo odstředěné mléko po 400-500 ml. Nezapomeňte zavést BMVD nebo Makukha ve výši 15%. Kvůli pšenici mohou mít děti problémy s gastrointestinálním traktem nebo otoky. Pšenici proto začínáme dávat po 3 měsících, dále trávu a zeleninu.

Sergey, 42 let, Charkovská oblast

Pokud prasata vykrmujete, pak jim musíte dávat potravu, ze které rychle vyrostou, a ne jim jen naplnit žaludek. Nejprve jsou potřeba bílkoviny (proteiny) a vitamino-minerální komplexy. Když jsem začínal, snažil jsem se krmit cuketou, červenou řepou, trávou atd. To vše je dobré, ale není to nutné. Je lepší koupit obilí – pšenici a ječmen v přibližně stejném množství, uvařit drcené zrno, přidat makukhu a BMVD (proteinové minerální a vitamínové doplňky) nebo premix. Premixy jsou stejné BMVD, jen bez proteinové složky, koncentrovanější, takže jsou vyžadovány v menším množství, to znamená, pokud je na začátku (před přibráním živé hmotnosti 30 kg) zavedeno do stravy 15 % BMVD, potom je premix 3,5% a u pěstitele (30-70 kg) a konečné fáze se dávky postupně snižují.

Kukuřici úplně opustil – rychle se kazí, došlo k nepříjemné otravě a úhynu selat. Používám sojovou makukhu, na slunečnicových prasatech rychle tloustnou, tloustnou a nedává to velkou váhu. Musíte pít hodně vody nebo mléčného odpadu. Tráva, jablka, okopaniny by měly být podávány jednou denně a po troškách jako pamlsek. Po dobu 7 měsíců přibývají prasata na váze asi 140-145 kg. V přepočtu na spotřebu krmiva od narození do porážky to na 1 kus vychází s přihlédnutím na předstart a start 320-330 kg plus mínus 10 kg na možné ztráty.

Video

Názor specialisty na nejúčinnější výkrmové schéma a seznámit se se zkušenostmi chovatelů hospodářských zvířat najdete v následujících videích:

Lyudmila Polyakova

Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.75 (20 hlasů)
Víš, že:

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo „dozraje“ během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Výkrm prasat je zaměřen na získání maximálního denního přírůstku hmotnosti a mladého, šťavnatého masa v krátkém čase. Obvykle začíná ve věku 3-4 měsíců. V různých obdobích krmení se používají různé složky krmiva a kombinují se v různých poměrech, čímž se přidávají směsi, které uspokojují potřeby zvířat po minerálech a vitamínech.

Začátek výkrmu selat na maso

Výkrm prasat na maso je z ekonomického hlediska rentabilní: na 1 kg přírůstku potřebují 3x méně krmiva než skot. Výkrm by měl začít, když sele dosáhne věku 3-4 měsíců a jeho hmotnost je přibližně 25-30 kg.

Průměrná doba výkrmu prasat pro získání masa s minimální vrstvou tuku je 4–4,5 měsíce, někdy však trvá 8 měsíců. Za tuto dobu prase přibere 600-700 g denně Výkrm se považuje za ukončený, pokud do určité doby (obvykle do věku 9 měsíců) prase dosáhne 110-120 kg (živé hmotnosti).

Pro výkrm masa jsou vhodná selata jakéhokoli plemene a tělesné stavby, ale nejlepších výsledků lze dosáhnout výkrmem zástupců masného plemene.

Nejlepší plemena, která produkují velké množství masa, jsou bílá a ukrajinská step, litevská, kemerovská. V poslední době se pro výkrm masa nakupují prasata vietnamského plemene.

K dosažení tohoto cíle musí chovatel zajistit zvýšenou chuť vykrmovaných jedinců a chutnost krmiva. K tomu je užitečné použít kvasnicové krmivo, jehož recept je uveden v poslední části.

Obecná doporučení pro výkrm prasat na maso

Při zahájení výkrmu prasat na maso by se měl chovatel seznámit s následujícími obecnými pravidly:

• zvířata by měla konzumovat pouze čerstvé potraviny: pokud ve stravě dominují zbytky včerejšího jídla, prasata nepřibývají na váze rychlým tempem;
• Je lepší začít s výkrmem prasat na maso na jaře nebo v létě, protože v této době mohou jíst to, co roste kolem nich;
• při výkrmu prasat je důležité zajistit jim přiměřené podmínky pro pití ve žlabech;
• vlhkost vzduchu v místnosti, ve které se chovají prasata na výkrm, by neměla být nižší než 60–70 % a teplota by neměla být nižší než +15 stupňů: za takových podmínek je krmivo lépe stravitelné a zvířata se sama cítí dobrý;

Nekrmte zvířata příliš často. Pokud jsou krmeni příliš často, vytváří se u nich více tukové tkáně.

Některé druhy krmiva by se prasatům neměly podávat. Patří sem:

• vařená řepa, která příliš dlouho ležela v horké vodě;
• zelené bramborové hlízy, i když byly dlouho vařené;
• pryšec;
• koňský kopr;
• černý nočník.

Musíte také vzít v úvahu, že některé potraviny ovlivňují chuť a strukturu vepřového masa. Například odpad z rybářského průmyslu dodává masu rybí chuť a přidání mléčných výrobků do stravy mu naopak dodává lahodné aroma a jemnou chuť.

Pokud ve stravě prasete dominují brambory, kukuřice a pšeničné otruby, pak se jeho maso stává sypkým a bez chuti.

Pokud se v krmivu objevila plíseň nebo se objevili paraziti, musíte ho zničit a v žádném případě nekrmit prasaty.

Fáze výkrmu

Technologie výkrmu prasat není složitá. Pokud budete dodržovat jeho zásady, můžete v konečném důsledku získat kvalitní libové maso. V tomto případě nebude tuk v době porážky tvořit více než 30 % celkové hmotnosti jatečně upraveného těla.

Krmná dávka pro prasata, která jsou vykrmována na maso, musí mít dobrou chuť, která zvířata zaujme. Koeficient stravitelnosti krmiva by měl dosahovat 80 %.

Intenzivní krmení masem se skládá ze dvou po sobě jdoucích fází: přípravné a závěrečné.

Přípravná fáze začíná selekcí selat, která budou vykrmována speciálně pro získání libového masa, tedy od věku 2,5 měsíce. Vydrží až 5-5,5 měsíce. V první fázi přibírá sele 500-600 g denně každý den.

V přípravném období jsou základem stravy šťavnaté zelené plodiny. V létě se prasatům dávají luštěniny, melouny a zelená tráva. V zimě se v této fázi podává předem připravená zelenina, travní moučka a siláž.

Rostlinná složka ve fázi přípravy bude tvořit třetinu celkové hmotnosti stravy. Zbývající dvě třetiny stravy v tomto období tvoří otruby, směs ječmene a kukuřice a rybí moučka.

První období výkrmu je nejvýhodnější provádět právě v období jaro-léto, kdy převládá šťavnaté a čerstvé zelené krmivo. Díky tomu je možné dosáhnout největšího přírůstku hmotnosti zvířat s minimálními náklady na krmivo.

V první fázi jsou důležité bílkoviny, protože pokud to přeženete se sacharidy, zvířata ztloustnou a ztratí schopnost budovat svalovou hmotu. Dále se doporučuje v přípravném období přidávat krmné kvasnice v množství 0,2 kg denně.

Závěrečná fáze trvá 2 měsíce. Je intenzivnější a zahrnuje denní nárůst až o 800 g.

Ve druhé fázi by polovinu stravy měl tvořit potravinový odpad, řepa, brambory a mléčné výrobky. Zbývající polovinu zabírají koncentrovaná krmiva bohatá na sacharidy.

V tomto období je třeba se vyhnout krmivům, která zhoršují kvalitu masa. To je ryba a její odpad, oves, koláč, sójové boby, proso.

Základní krmivo

Základní krmiva zlepšují chuť masa a jejich technologické vlastnosti. Patří sem:

• hrubé produkty ve vařené nebo mleté ​​formě: pšenice, fazole, žito, hrách;
• odpad z výroby mléčných výrobků: syrovátka a samotné mléko – kravské, kozí;

V chladném období funguje jako základní krmivo fazolové seno (6-11 %), šťavnaté krmivo a směs koncentrátů (55-75 %), potravinový odpad (25-30 %).

V zimě, kdy není dostatek čerstvých bylinek, se přikrmuje více kořenovou zeleninou. Brambory se dávají pouze vařené, chlazené a rozmačkané. Brambory by se měly krmit v takovém množství, aby se minimalizovala možnost zbytků.

Hlavní typy diet

V závislosti na regionu mohou podniky a farmy na chov prasat používat určitou technologii krmení prasat k získání libového masa. Jedná se o následující typy:

• Koncentrovaný. V tomto případě je až 80 % koncentrovaného krmiva použito k jídlu. Tento typ stravy je široce používán v Kazachstánu, na severním Kavkaze a v jižní části Ukrajiny.
• Koncentrovaná kořenová zelenina. V tomto případě se pro výkrm prasat používá kombinovaná siláž, dále krmná a cukrová řepa, zelené luštěniny a senná mouka. Množství koncentrovaného krmiva je asi 50-65%. Tento typ stravy převládá na východní a západní Sibiři, v lesostepních oblastech Ukrajiny.
• Bramborový koncentrát. Jako potravina se používají brambory, kombinovaná siláž a senová mouka. Úroveň koncentrovaného krmiva je 60 %. Tento typ krmení je typický pro pobaltské státy, Bělorusko a Polesí (Ukrajina).

Koncentrovaná krmiva zahrnují veškeré obiloviny, sušené zbytky výroby škrobu a řepného cukru, otruby, šrot a koláče.

Základní doplňky výživy

Minerály a aminokyseliny jsou nedílnou součástí stravy. Zvláště důležité jsou stravitelné bílkoviny. V prvních 2 měsících výkrmu je jeho denní norma 230-250 g, v následujících 2 měsících – 350-380 g.

Rybí moučka je zdrojem kompletních bílkovin.

Při krmení prasat masem se do krmiva prasat musí přidávat přísady jako kuchyňská sůl, drcené skořápky, křída a vápenec. Doplňují nedostatek vápníku, fosforu a sodíku v těle zvířat.

Výkrmová prasata potřebují také krmné fosfáty, jezerní kal a dřevěný popel.

Aminokyseliny se nacházejí v potravinách, jako jsou:

• různé druhy mouky;
• rýže;
• krupice;
• perličkový ječmen;
• ovesné vločky;
• pohanka.

Následující vitamíny a minerály jsou pro prasata životně důležité:

• vitamín A;
• vitamín B1;
• vitamín B2;
• vitamín B3;
• vitamín B12;
• karoten;
• jod;
• zinek;
• manganu;
• kobalt;
• fosfor;
• vápník;
• železo;
• měď.

Zvíře by mělo dostat alespoň 20 g vápníku a 10 g fosforu denně. Tyto prvky jsou důležité zejména pro prasata, která intenzivně rostou.

Ve stravě prasat jsou také takové přísady jako:

• azobakterin. Tento doplněk splňuje potřebu prasat po vitamínu B12.
• Glutaman sodnýstimuluje chuť k jídlu zvířat a zlepšuje chuť vepřového masa.
• Aethonium. Přísada zlepšuje jakostní složení vepřového masa.

Jako přísady se také používají různé premixy, které zahrnují makro- a mikroprvky, aminokyseliny a vitamíny.

Odborníci často doporučují Borkův premix. Je vhodný pro prasata všech věkových kategorií. Zahrnuje:

• fosfor;
• vápník;
• měď;
• zinek;
• manganu;
• jod;
• vitamín A;
• vitamín B2;
• vitamín B3;
• vitamín B5;
• lysin;
• methionin;
• antioxidant.

Premixy mají řadu důležitých funkcí:

• zabránit rozvoji onemocnění spojených s metabolickými poruchami v těle;
• plně uspokojit denní potřeby zvířat pro mikroelementy a vitamíny;
• zajistit normální vývoj mladých živočišných organismů;
• snížit náklady na krmivo.

Domácí recepty na jídlo

Zrna, která se dostávají do potravy prasat chovaných na maso, se vaří nebo vaří v páře. Nejčastěji se připravují takto:

1. Na 1 kg obilí vezměte 2 litry horké vody.
2. Jídlo se naplní vodou a promíchá.
3. Nádoba s obilím je pokryta pytlovinou.
4. Směs nechte 5 hodin v páře.

Silážní hmoty jsou cenným šťavnatým krmivem. Můžete je připravit smícháním následujících surovin:

Silážní hmota se rozdrtí, umístí do nádrží, dobře zhutní a přikryje.

Výživné krmivo si můžete připravit i doma. Vyznačuje se následujícím složením:

• ječmen – 400 g;
• oves – 300 g;
• vojtěšková mouka – 160 g;
• masokostní moučka – 120 g;
• slunečnicový koláč – 80 g;
• křída – 20 g;
• Sůl – 10 of

Všechny přísady musí být rozemlety a důkladně promíchány.

Kombinovaná siláž je také prospěšným složením pro masné krmivo, které prasatům chutnají. Složení tohoto krmiva zahrnuje drcenou šťavnatou kořenovou zeleninu, zeleninu a zelenou hmotu – mrkev, cukrovou a polocukrovou řepu, zelí, lupinu. Procento se může lišit:

• brambory – 40 %;
• jetel – 30 %;
• mrkev a zelí – každý po 15 %.

Kombinované silo může mít také následující složení:

• kukuřičné klasy – 60 %;
• dýně – 30 %;
• zelená hmota luštěnin – 10 %.

Další možnost poskytuje následující proporce:

• cukrová řepa – 50 %;
• mrkev – 20 %;
• zelené luštěniny – 20 %;
• prach ze sena – 10 %.

Kvašení krmiva pro zlepšení chuti prasat

Kvasené krmivo zlepšuje chuť k jídlu zvířat, urychluje proces trávení dalšího krmiva, které prasata konzumují, a má také pozitivní vliv na tělesnou hmotnost.

Kvašení lze provádět pomocí houbových nebo nepiškotových metod.

Bezpečná metoda je následující:

• Do nádoby se nalije 20 litrů teplé vody;
• přidejte 100 g zředěného droždí, přidejte 10 kg suchého malého jídla, vše důkladně promíchejte;
• Hmotu necháme 8 hodin kvasit, každých 25 minut promícháme.

Piškotová, neboli kvásková metoda se od předchozí mírně liší. Do nádoby o objemu 20 litrů nalijte 5 litrů teplé vody, přidejte 100 g droždí, důkladně promíchejte. Poté přidejte 2 kg krmiva, promíchejte a nechte vyluhovat. Po 6 hodinách se do hmoty nalije 15 litrů teplé vody a 7 kg suchého koncentrátu. Nechte 2 hodiny působit, poté použijte jako potravinovou přísadu.

Podívejte se na video o efektivním výkrmu prasat na maso homogenním tekutým krmivem s vysokým stupněm stravitelnosti, připraveným pomocí speciální jednotky Mriya:

Výkrm prasat je zaměřen na získání 70 % libového masa. K chovu zvířat na maso používají speciální technologii krmení. Důležité jsou také organické doplňky stravy a čistá voda. Kromě toho zvířata potřebují určité životní podmínky. Kombinace správné výživy a příznivých podmínek ustájení umožní chovateli dosáhnout libového masa s minimální vrstvou tuku.