Jak dlouho lze obklady z listů zelí skladovat?

Rád mluvím o našich jednoduchých domácích lécích a také je sám používám. A dnes budu mít téma – ošetření zelným listem. Pravděpodobně tuto starou metodu, která se používá již stovky let, mnozí znají jako lidový lék na bolesti hlavy, pohmožděniny, bolesti kloubů, na hrudi a kašel. A pro ty, kteří nevědí, vám řeknu, jak správně aplikovat listy zelí a jaké komprese můžete v určitých případech vyrobit.

A samozřejmě je to pouze dodatečná pomoc k hlavní léčbě předepsané odborníky, nelze si myslet, že listy zelí mohou zcela vyléčit artritidu. I když v některých případech to bude velmi užitečné a pomůže zmírnit bolest a zmírnit otoky.

Léčivé vlastnosti listů zelí

Bylo by zajímavé vědět, jaká síla spočívá v této zelenině, jaké léčivé vlastnosti má list zelí.
Řeč je především o bílém zelí, které je na našem stole téměř neustále. Dá se ale použít i červené, škoda, že ho nejíme tak často, ale má ještě více výhod než bílé zelí.

Zelí je cenné pro významný obsah vitamínů C, PP, B1, B2, B6, U, draslíku a vápníku, železa, manganu, fosforu, dále kyseliny listové a pantotenové, vlákniny, karotenu, enzymů, fytoncidů a téměř kompletních nepřítomnost cukru.

Toto složení poskytuje:

• mírný choleretický účinek
• diuretikum
• antisklerotický
• léky proti bolesti
• protizánětlivé
• výrazný protivředový účinek.

Čerstvá šťáva ze zelí je dobré pít při peptických vředech, gastritidě a kolitidě. Používá se také jako antitusikum a expektorans.

A šťáva z kysaného zelí je dobrým zdrojem vitamínu C, který v ní zůstává až do jara.

Listy zelí mohou zmírnit otoky tkání, odstranit přebytečnou tekutinu, zmírnit bolest a odstranit nepohodlí.

Červené zelí také obsahuje antokyany, stejné sloučeniny, které se nacházejí v třešňové šťávě a borůvkách. Dodávají zelí nejen barvu, ale jsou také skvělé pro snížení bolesti a zánětu.

Léčba listů zelí

Vnější použití zelných listů v lidové léčbě je poměrně rozsáhlé. Používá se pro:

• modřiny a pohmožděniny
• podvrtnutí
• popáleniny
• hrbolky od injekcí
• rány
• proleženiny
• hmyzí štípnutí
• hromadění tekutiny v koleni
• bolest kloubů
• burzitida
• dna
• artritida
• bolest hlavy
• mastopatie, mastitida
• křečové žíly
• patní ostruha
• popraskané paty
• kašel
• bolení v krku
• a v mnoha dalších případech na bolest, zánět a otok.

Komprese ze zelí

Nejčastěji se k léčbě používají obklady. Podívejme se, jak vyrobit zelí komprese v obecných případech.

1. Zelí by nemělo být studené, čerstvé z lednice. Listy lze používat alespoň při pokojové teplotě. Někdy je možná budete muset za tímto účelem zahřát, můžete plech umístit do mikrovlnné trouby nebo jej držet nad plamenem plynového sporáku.
2. Před použitím je samozřejmě nutné listy umýt a osušit ubrouskem.
3. Tlusté žíly by měly být odříznuty nožem.
4. Pokud jednoduše utrhnete list z hlávky zelí a přiložíte ho na bolavé místo, bude to málo platné. Koneckonců, hlavní přínos spočívá ve šťávě. Chcete-li jej odstranit, můžete provést malé řezy nožem nebo porazit vnější stranu listu válečkem, dřevěným kladivem nebo tupou stranou nože.
5. Připravený list nebo několik listů, je-li to nutné (vzájemně se překrývají), se přiloží na požadované místo a zajistí se obvazem: obvazem, šátkem, libovolnou tkaninou, můžete dokonce použít nařezané staré punčochy.
6. Uchovávejte obklad, dokud listy neuschnou, poté je vyměňte za čerstvé, přičemž je třeba kůži umýt a otřít do sucha. Často nechte obklad přes noc.

Zelný list s medem

Často, aby se v mnoha případech zvýšil účinek léčby, budu o nich mluvit později, listy zelí se používají spolu s medem, blahodárné vlastnosti tohoto jedinečného produktu jsou nám známy.

Chcete-li to provést, zahřejte list zelí a potřete jej tenkou vrstvou tekutého medu (pokud je med hustý, rozpusťte ho ve vodní lázni). V této formě se aplikuje komprese, pokrytá polyethylenem, zabalená do něčeho teplého a svázaná.

Zdá se mi, že je ještě jednodušší namazat bolavé místo medem a nahoře připevnit zelí.

Terapeutický účinek takového obkladu je úžasný, ale samozřejmě je tu nepříjemnost, že med vytéká a lepí se na tělo.

Recepty na ošetření listů zelí

Tyto tipy jsem našel v recenzích různých lidí, kterým léčba zelí opravdu prospěla.

Na modřiny a modřiny

Zelný list na pohmožděniny pomáhá zastavit podkožní krvácení a vyřešit hematomy, snížit bolest a otoky.

Na pohmožděnou oblast se přiloží list zelí, na kterém se dělají řezy, aby se mohla objevit šťáva. Plech můžete namazat zakysanou smetanou.

Pro těsnění z injekcí

Slyšel jsem také recenze, že kousek zelí aplikovaný na místo vpichu změkčuje boule a zmírňuje bolest po 2-3 hodinách.

Léčba hnisavých ran

Při ošetřování ran musí být vše zvláště sterilní. Listy by se proto měly odebírat ze střední části hlávky zelí, nikoli z vrcholu, a je třeba je zalít vroucí vodou, poté změknou.

Kromě použití celého listu existuje ještě jedna metoda, kdy se listy rozdrtí nožem nebo v mixéru a smíchají se s bílkem a ze vzniklé hmoty se pak udělá obklad. Po zaschnutí vyměňte.

Stejný recept se používá i na popáleniny.

Zelný list na bolesti hlavy

Toto je pravděpodobně první lidový lék na bolesti hlavy, o kterém každý ví. Recept je jednoduchý – přiložte a zafixujte listy na čele a spáncích, dokud bolest nepoleví.

Také jsem četl tuto metodu, která se mi zdála velmi zajímavá: několik vrstev zelí, přirozeně správně připravené (utlučené), se pevně nanese na potravinářskou fólii a celá tato struktura se spolu s fólií obváže k hlavě.

Na bolest v krku

Stejný obklad se na hodinu až dvě přikládá na krk při bolestech v krku.

Zelný list na kašel

Pro léčbu bronchitidy a kašle, zejména u dětí, je to obecně skvělý lék. V tomto případě se zelí používá spolu s medem.

Dva listy kapusty se ponoří do vroucí vody, ihned se vyjmou, nechají se okapat a vychladnout a poté se potřou medem.

Jak přiložit list zelí při kašli: jeden list přiložíme na záda a druhý na hruď. Zabalí se do vlněného šátku a jdou spát. Komprese je ponechána až do rána.

Společné ošetření

Chcete-li dosáhnout úspěšného výsledku, zmírnit bolest a otoky, zlepšit krevní oběh v kolenních kloubech s artritidou, je nejlepší použít červené zelí.

Listy zelí je třeba nahřát na plynovém sporáku, zabalené v alobalu je můžete dát na chvíli do trouby. Ale listy by neměly být příliš horké.

List zelí je umístěn na koleno ve vrstvách (3-4 listy), pokrytý polyethylenem nebo fólií, aby se lépe udrželo teplo. Nahoře zabalte šátek.

Obklad by měl být ponechán alespoň hodinu, nejlépe čtyři, poté sušené listy vyhoďte a vytvořte nový obvaz. Může být uchován přes noc.

Zelné listy s medem se také používají k léčbě kloubů.

Zelí na mastopatii

Sám jsem praktikoval léčbu mastopatie zelným listem, skvěle ulevuje od bolesti a zánětu.

Listy můžete použít samotné, nebo je potřít medem či rozpuštěným máslem, případně na listy namazat nastrouhanou syrovou řepu.

Listy musíte vzít ani studené ani horké, oklepat je, položit na hruď, zakrýt hadříkem a obléknout si starou podprsenku, protože zejména v případě sdílení s jinými produkty bude spodní prádlo velmi špinavé, rozumíš. Právě to je nepříjemnost, kterou tento způsob léčby během spánku způsobuje.

Proto jsem i přes veškerou jeho účinnost, když jsem se dozvěděl o léčbě měděnými mincemi, metodu změnil, což vedlo ke konečnému úspěšnému výsledku.

Léčba ostruhy

Opět z recenzí jsem se poprvé dozvěděla, že patní ostruhy se dají léčit zelnými listy namazanými medem. Položte ho na patu a oblečte si ponožky.

Toto ošetření listů zelí pomáhá dokonce i na popraskané paty.

Kontraindikace

Zevní použití listů zelí prakticky neškodí, ale někteří lidé mohou mít na med alergickou reakci, takže zde je třeba být opatrní.

Autorka blogu „Zdraví jako úsilí vůle“ Olga Smirnova

Zajímavé informace na blogu:

• Recepty na ošetření pelargónie doma
• Léčba brambor
• Jak odstranit popraskané paty doma
• Ořech: ošetření mezistěnami, listy, zelený ořech
• Aloe je vždy po ruce: recepty tradiční medicíny
• Tradiční úprava hliníkovou potravinářskou fólií

18 komentářů k „Zelný list je náš domácí léčitel“

Kartavtseva Elena říká:

Děkuji za tak užitečný, podrobný článek o ošetření listů zelí. Netřeba dodávat, že než se chopíte farmaceutických léků, stojí za to si připomenout, co naši moudří předkové léčili.

Ano, je to tak, zelí je úžasný pomocník a léčitel! Sám ho používám, když mám občas vysokou teplotu! Také velmi dobře hojí popraskané paty a zmírňuje bolest!

Olga Smirnova říká:
Ano, zelné listy pomáhají i při horečce
Irina Zaitseva říká:

Dobrý lék na kašel pro děti. Staré a osvědčené.
Zelné listy pomáhají i při křečových žilách.

Alena Kravchenko říká:

Jednou jsem měla problémy s prsama, když jsem kojila malého, takové tvrdnutí, v noci jsem nespala, naštěstí mám internet, koukali, dali zelný list, usnula jsem a ráno mi bylo líp .

Jednou jsem také použil zelné listy spolu s medem. To bylo v 90. letech, kdy v lékárnách nebyly vůbec žádné léky. To ji zachránilo.

Při kojení dcerky mi hodně pomohl list zelí. Jednou jsem měla silnou mléčnou laktostázu a teplota stoupla na 38. V noci jsem si přiložila list zelí a druhý den tam bylo žádná bolest! Takový jednoduchý, levný a velmi účinný lidový lék!

Pohodlnou a všestrannou přípravou jsou kapustové listy na zelí na zimu. Jedna taková sklenice hotových zelných listů ve slaném nálevu vám umožní snadno připravit kapustové závitky pro celou rodinu v zimě i na jaře. Tato příprava ušetří spoustu času a chuť kapustových závitků se ukáže být poněkud jiná, intenzivnější – ale musíte to vyzkoušet, abyste to ocenili.)

Produkty

Bílé zelí – 2,5 kg

Voda – 700 ml

Sůl – 60 g

Bobkové listy – 4 ks.

černý pepř – 10 ks.

Fotorecept krok za krokem Zelné listy na zelí (na zimu)

Nezbytné produkty.
V důsledku toho byla hmotnost listů vhodných pro recept 1,9 kg – byly získány 2litrové sklenice přípravku.

Sklenice umyjeme a vysterilizujeme (mám 2 kusy o objemu 1 litr). Nalijte vodu do široké pánve (asi 7 cm ode dna). Nad vodu nainstalujeme drátěnou mřížku a sklenice na ni postavíme dnem vzhůru. Pokud budete sklenice uzavírat, umístěte na dno pánve dvě kovová víčka. Obrobek budu skladovat v lednici, proto používám nylonová víčka – dobře je vyperu v teplé vodě a sodě, poté opláchnu.
Vodu v hrnci přiveďte k varu a vařte 15-20 minut. Sterilizované sklenice přendáme dnem vzhůru na čistý ručník.

Hlávku zelí očistíme od vrchních listů.

Vyřízněte základ stonku.

Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu a spustíme do ní hlávku zelí. Zelí vařte asi 2-3 minuty.

Hlávku zelí opatrně vyjmeme z vody, odstraníme 2-3 vnější listy. Poté znovu ponořte hlávku zelí do vroucí vody na 2-3 minuty. Znovu vyjmeme a opět odstraníme listy. V případě potřeby listy na bázi lehce zastřihněte. Hlávku zelí tedy zbavíme všech listů. V tomto receptu není potřeba používat malé lístky u samotné stopky, do kterých se dá jen stěží něco zabalit (zbytek mám spolu se stopkou o váze 600 g).

Listy necháme mírně vychladnout.

Plech položíme naplocho na stůl a odřízneme vyboulení hlavního jádra, které tvoří zesílení na základně plechu.

Poté list složíme do obálky.

Měli byste dostat zelňačku bez náplně.

Děláme to se všemi listy.

Prázdné závitky zelí pevně vložte do sklenic.

Do každé litrové sklenice přidejte 2 bobkové listy a 5 kuliček černého pepře.

Do každé sklenice také přidáme sůl (30 g – vrchovatá polévková lžíce).

Vodu, ve které se vařila hlávka zelí, přivedeme k varu.
Vroucí vývar nalijte do sklenic (na 2 sklenice budete potřebovat cca 700 ml tekutiny).
Listy lehce přitlačte lžící, aby nezůstaly žádné dutiny. Listy je potřeba úplně zalít vodou.

Sklenice pevně uzavřeme a necháme jeden den odstát (pro kontrolu těsnosti přípravků je můžete otočit dnem vzhůru a nechat tak).
Poté dáme obrobek na chladné místo. Skladuji v lednici. Pokud jste sklenice srolovali kovovými víčky, postačí sklep i sklep. Na chladném místě se takový přípravek dobře skladuje až do jara.

Zelné listy na zelí (na zimu) lze použít za měsíc a půl.

Při přípravě kapustových závitků ze slaných listů budete muset počítat s tím, že jsou již osolené a upravit množství soli v náplni.