Jak dlouho trvá, než hořčice vyroste?

Hořčice je druhou nejvýznamnější olejnou plodinou. Hořčice bílá pochází ze Středomoří, kde se vyskytuje volně, pěstuje se i jako plevel. Jako raně dozrávající pícnina se používá v severnějších zemích a v nečernozemské zóně Ruska pro zelené krmivo, pastvu, siláž (smíšené s travinami) a travní moučku. Je výhodné ji pěstovat při letním setí na strništi a meziplodinách, na frekventovaných úhorech, ke krmení hrachovo-ovesnou a vikví směsí, na semenných porostech hrachu a vikve, jako udržovací plodinu, někdy i jako krycí plodinu pro trávy, stejně jako zelené hnojení.

Jedlý hořčičný olej se používá v cukrářském, konzervárenském, farmaceutickém, potravinářském, parfémovém a textilním průmyslu. Hořčice je dobrá medonosná rostlina.

1. Umístěte do osevního postupu.

Hořčice bílá není vybíravá na půdu, ale semena by měla být zasazena do kyprých, nepodmáčených a nekyselých půd. Nejlepšími předchůdci jsou obrace vrstvy víceletých trav, čistý a obsazený úhor, ozimé obilí, luskoviny, jarní ječmen a řádkové plodiny. Hořčice a jiné brukvovité plodiny by se neměly pěstovat, aby se zabránilo kontaminaci plodin chorobami a škůdci.

2. Základní zpracování půdy.

Malá semena a brzká doba setí vyžadují pečlivou přípravu půdy. Jako hlavní ošetření je nejúčinnější obyčejná orba, při které se jedná o loupání strniště a orba do hloubky 20-22 cm. Méně účinné, ale přijatelné jsou plošné, plošné a bezorbové.

V předseťovém období je potřeba mít čas na zorání zorané půdy a pokud pole není zanesené trvalkami, tak pro lepší sečení a urovnání půdy provádíme dodatečné zavlažování ve 2-3 trasách. Na zaplevelených polích a plochách s utuženou půdou se provádí předseťová kultivace se současným zavlačováním. Tato technika umožňuje lépe nakypřít vrchní vrstvu půdy, což přispívá k rovnoměrnějšímu umístění semen a snížení zamoření plodin.

3. Systém hnojiv.

Dávka hnojiva se vypočítává a aplikuje diferencovaně s ohledem na úrodnost půdy, předchůdce a plánovaný výnos osiva.

Pro základní obdělávání půdy je lepší aplikovat na podzim hnojiva fosforečná, pro předseťovou kultivaci dusíkatá. V závislosti na podmínkách pěstování jsou dávky NPK 60-90 kg/ha. Za příznivých podmínek je zajištěno zvýšení výnosu až o 5-8 c/ha semen. Pokud je v půdě nedostatek síry a dalších mikroprvků, je nutné přidat do listové výživy vhodná hnojiva.

4. Příprava semen k setí.

Pro setí je třeba použít velká, vyrovnaná, kvalitní semena. Vzhledem k tomu, že semena určená k výsevu musí být uvedena do standardu, je nutné otestovat výsevní vlastnosti připravených osiv v laboratorních podmínkách. Z každých 10 tun šarže se odebere 1 průměrný vzorek o hmotnosti 100 gramů. Na základě výsledků zkoušení osiva se vydávají výsledky rozborů nebo protokol o zkoušce.

K ochraně mladých sazenic a sazenic před časnou infekcí chorobami je nutné osivo ošetřit schválenými přípravky (l/t): šarlatový (0,4), tebuzil (0,4), vincit forte (1,25) a jejich analogy. Aby se zabránilo poškození semenáčků hořčice bílé blechami, je nutné ošetřit semena přídavkem insekticidů (l/t): Akiba (6-8), Tabu (6-8), Imidor Pro (15-20), Nuprid 600 (3-4), Picus (5,5-6,5), Chinook (20), Imidalit (6-8), Tabu Neo (6-8), Modesto (12,5-25), lambda s (0,1-0,15), Kaiser (8-10).

Hlavní způsoby setí jsou: řádkový a širokořádkový (s roztečí řádků 30 a 45 cm).

V oblasti, kde vlhkost rychle opouští vrstvu semen, je načasování setí rozhodující podmínkou pro pěstování této plodiny. Vzhledem k tomu, že hořčice je mrazuvzdorná plodina, raný výsev více odpovídá biologii semen. Semena klíčí při teplotě +1. +3℃, rychlé klíčení nastává při +8. +10℃ a v létě 3-4 dny po výsevu. Sazenice jsou schopny odolávat krátkodobým mrazům do -4…-5℃. 35-40 dní po vyklíčení rostliny kvetou a po dalších 40 dnech dozrávají.

Výsevek je 1-2 miliony životaschopných semen na 1 hektar. Ve výrobě se semena vysévají 12-14 kg/ha – řádkovou metodou, širokořádkovým výsevem s roztečí řádků 30 cm – 8-10 kg/ha a meziřádkovou vzdáleností 45 cm – 5-6 kg/ ha, ve smíšených kulturách na krmivo 5-8 kg/ha, při řádkovém výsevu na krmivo 14-15 kg/ha. Na zaplevelených polích by se měl výsevek zvýšit o 15–20 %.

Semena se sázejí do hloubky 2-3 cm a rolují. V silně suchých podmínkách se před a po setí provádí válcování, které podpoří rovnoměrné výhony.

5. Péče o plodiny.

Zahuštěné plodiny lze proředit postemergentním zavlačováním (3-4 pravé listy) v horkém počasí lehkými branami napříč řádky, čímž se ničí plevel. Vzhledem k tomu, že na hořčici nejsou prakticky žádné schválené herbicidy, jsou hlavní opatření pro hubení plevelů agrotechnického charakteru. Pro základní obdělávání půdy lze ale použít kontinuální herbicidy a navíc lze plodiny před vyklíčením ošetřit přípravkem Butizan 400 (1,5-2 l/ha).

Nejčastější škůdci: blýskavka brukvovitá, květník řepkový, molice zelná, pilatka řepková a další. Hořčice je náchylná k vážnému poškození škůdci, zejména v raných obdobích růstu a vývoje (rašení, růžice, pučení) a jedním z důležitých opatření na hubení škůdců je včasný výsev. Dále by měly být použity schválené insekticidy: Caesar*, Fascord*, Zepellin*, Accord*, Alterr*, Qi-Alpha*, Sensei*, Alphas*, Tsunami*, Fagot*, Armin* v dávce 0,1-0,15 0,1 l/ha; fury*, altyn*, lambda-s*, gladiátor*, kungfu, beran* s dávkou 0,6 l/ha; karbofos* (8,0-0,2 l/ha), sumi-alfa* (0,3-0,6 l/ha), rogor-s (0,6 l/ha), tod (0,6 l/ha), danadim expert (0,05 l/ha) , přestávka (0,07-XNUMX l/ha). Vezměte prosím na vědomí, že přípravky označené * se nedoporučují používat na plodiny určené pro olej.

Nejčastější choroby hořčice: černá noha, padlí, padlí, plíseň šedá, alternaria, palina. K ochraně vegetativních rostlin lze použít tyto přípravky (l/ha): pictor (0,5), caramba (0,75-1), title duo (0,4-0,5), kolosal pro (0,5-0,6 ,0,6), prosaro (0,8 -0,75), prosaro quantum (1-1,0), folicur (1,0), faraon (1,0), kolosal (1,0), zenon aero (XNUMX).

Ošetření plodin lze provádět různými postřikovači, např.: OPSh-15, POU-630, Delvano, Amazone v agregátu s MTZ-80/82.

6. Sklizeň a šlechtění semen.

Sklizeň na semena může být prováděna buď přímo (ve fázi plné zralosti), nebo samostatně (ve fázi voskové zralosti). Přímé kombinování se provádí na bezplevelných plodinách a rovnoměrném dozrávání plodiny při vlhkosti semen 10-14% s povinným sušením do 7%. V případě ucpaných plodin a nešetrného dozrávání semen při jejich vlhkosti 35-45% provádíme oddělenou sklizeň. Po 5-10 dnech při vlhkosti osiva 8-10% provádíme výmlat. Navíc v této situaci můžete vysušit a poté vyčistit přímou metodou. Desikace pomáhá zkrátit dobu sklizně, zajišťuje rovnoměrné zrání celé plodiny a snižuje zaplevelení na poli. Desikaci lze provést přípravky na bázi diquatu při hnědnutí střední vrstvy (l/ha): alfa-diquat, adekvátní, donat, post, regulat super (2); Reglon super, Tongara (1,5-2). Když je 70-75% lusků zhnědlých, při vlhkosti semen 25-35%, nejpozději však 10 dnů před sklizní, lze použít přípravky na bázi glyfosátu (l/ha): tornado 500 (1,5-2 ), chobotnice extra (1,3-1,8), celkem 480 (1-2), basta (1,5-2 – se slabou zapleveleností plodin, 2-2,5 – v případě silné kontaminace).

Pro uchování úrody se používají lepicí přípravky.

Včasná sklizeň, třídění a sušení semen zabraňuje jejich napadení chorobami, plesnivění při sklizni a při skladování. V syrové hmotě vede rozvoj chorob ke ztrátě klíčivosti semen, snížení jejich kvality a zpracovaných produktů.

Hořčice bílá se seče na zelenou píci ve fázi pučení, na siláž při hromadném kvetení.

U naší společnosti SEEDS 58 LLC můžete zakoupit vysoce kvalitní certifikovaná semena hořčice bílé a sareptské, ale i další olejnatá semena a obilniny.

Aktuální informace s cenami semen a jejich dostupností jsou uvedeny na našich oficiálních stránkách semena58.ru v sekci „Ceník“..

Zde je příklad toho, jak může stejná rostlina v různých rukou přinést užitek i škodu – hořčice – mulčování zeleného hnojení, zelené hnojivo, raná medonosná rostlina, půdní insekticid. Téma hořčice by mělo zajímat začínající i zkušené letní obyvatele a včelaře, kteří chtějí zlepšit humus svých pozemků, zvýšit výnos svého včelína a plodu svých včel, a také ty, kteří usilují o přirozené využití půdy.

Andy Blackledge / Flickr.com

popis. Existuje 6 druhů hořčice, z nichž nejoblíbenější a nejzdravější je bílá nebo anglická hořčice (Sinapis alba) je luční letnička vysoká 0,3-1 m v závislosti na úrodnosti půdy. Listy jsou lyrovité, zpeřeně vykrajované, porostlé chloupky, vzácně lysé. Trsy květenství se skládají z 20-100 žlutých nebo bílých květů. Plod je hlíznatý, až 4 cm dlouhý, naplněný žlutobělavými semeny (asi 2 mm velkými), kterými se tento druh hořčice odlišuje od ostatních, méně pěstovaných. V přírodě centrální zóny, rozmnožující se samovýsevem, kvete v červnu – červenci (v teplejších oblastech i v dubnu). Při výsevu v polovině dubna vykvétá za 35-45 dní. Vysévat můžete až do začátku srpna, kvetení prodloužíte až do října. Kvetení trvá 3-4 týdny.

Pěstitelské podmínky a zemědělská technika. Hořčice je nenáročná a poroste v horkém i studeném podnebí, v suchých i vlhkých půdách. Rozdíl bude patrný pouze v růstu (množství zelené hmoty), době kvetení a produktivitě nektaru. Aby byl výsledek použití hořčice na místě prospěšný, měla by být dodržena zásada střídání plodin. Koneckonců, tato rostlina se často používá jako jeden z hlavních redukčních činidel humusu, ale zároveň je hořčice plevelem. Vzhledem k tomu, že hořčice patří do čeledi brukvovitých, neměla by se používat před ani po tuřínu, zelí, ředkvičkách, salátu, řepce a dalších druzích této čeledi, aby se zabránilo plísňovým infekcím těchto plodin a snížila se diverzita půdních mikroorganismů.

Ava Babili / Flickr.com

Výsev hořčice se provádí v listopadu před zimou, duben – květen. Po orbě a bránění zasejte do hloubky 1 cm pod lehkým vláčením nebo hráběmi. Spotřeba osiva je 25-30 kg/ha (250-300 g/plocha). Po 1,5 měsíci sečou a nechají vršky na místě. Semena dozrávají 3 měsíce po výsevu. Při pěstování dosahuje výnos hořčičného semene 10 c/ha.

Užitečné vlastnosti. Hořčice bílá je často vysévaná medonosná rostlina na včelnicích. Jeho nektar rychle krystalizuje (po 1-1,5 měsíci), protože obsahuje přebytek glukózy. Med z hořčice včely v červnu dobře využívají k vybudování včelstva včas pro kvetení hlavních medonosných rostlin. Hořčičný med nemůžete přes zimu nechat – scvrkne se a včely zimu nepřežijí. Nejlépe je proto zasít hořčici v dubnu, aby v červnu vykvetla a v červenci je již hořčičný med použit pro potřeby rodiny, na časnou letní snůšku. Pozdně podzimní a časné jarní plodiny mají navíc vyšší produkci medu (až 150 kg/ha) než letní plodiny (až 60 kg/ha). Včely hořčici zbožňují, ostatní silnější medonosné rostliny opomíjejí, protože její květy voní medově květinově a jsou snadno navštěvovatelné a navíc poskytují pyl. Včely provádějí bouřlivý let kolem hořčice ráno s vrcholem v 9 hodin, když je ještě rosa a slunce je už vysoko. Zároveň se výnos hořčice při opylování včelami zvyšuje o 34–64 %. Jako medonosná rostlina se hořčice bílá pěstuje v celém mírném a subtropickém pásmu Eurasie (produkuje i plevel) a produktivita nektaru je ve střední Evropě 2–3krát vyšší než v monzunovém klimatu Dálného východu. Hořčičný med je krémově žlutý, matný s příjemnou dochutí.

pizzodisevo 1937 / Flickr.com

Je vhodné zasít hořčici s hráškem jako hlavní plodinou, což ji šetří před poléháním a zvětšuje plochu medových polí, protože Hrách je extrémně slabá medonosná rostlina. Dobré výsledky také přinese setí hořčice s jinými luštěninami, lilek, okurky a jahody. Během pozdních letních a časných podzimních výsevů, kdy jsou plodiny zeleniny již sklizeny, se hořčice vysévá jako zelené hnojení, aby se zlepšila úrodnost půdy. Na vrcholu květu ji sekají, někteří letní obyvatelé ji také vykopávají, čímž zvyšují množství organické hmoty v zemi. Hořčice navíc obsahuje mnoho dusíkatých sloučenin a působí jako hnojivo. Vytváří skvělý kompost. Hořčice také ošetří půdu před drátovci, strupovitostí, plísní a zahání slimáky a molice. Je pravda, že šťavnatá hořčičná tráva může přilákat mšice. Ale na podzim to už není důležité. Měli byste být na pozoru, protože hořčice se po dosažení plodové fáze rychle stává plevelem a může vyklíčit ze semen po mnoho let a ucpat zahradu.

Regionaal Landschap Rivierenland / Flickr.com

Hořčičná semínka se používají k výrobě prášku pro lékařské a potravinářské účely.

Pokud tedy chcete zahradu pohnojit, vyrobte si výborný bylinkový kompost, na zimu zamulčujte půdu, ošetřete ji od škůdců, stimulujte včely k plodování, zvyšte a zpestřete množství květů, zasaďte hořčici.