Jak se vypořádat s chorobami hroznů?

Hrozny jsou plodinou, která vyžaduje zvýšenou pozornost, zvláště pokud se nepěstuje na jihu Ruska, ale ve středním pásmu nebo na Sibiři. Vzhledem k tomu, že tato rostlina miluje teplo, je pro ni poměrně obtížné přežít v chladném klimatu a nedostatek správné péče, nevhodná půda a různé choroby mohou zničit nejen úrodu, ale celou rostlinu spolu s listy, stonky a kořeny.

Hrozny, stejně jako většina ostatních živých organismů, se nejčastěji nakazí infekcí, která se přenese z nemocné rostliny na zdravou. Přenášejí se tak různá virová onemocnění, plísně a škodlivé bakterie.

V mnoha případech jsou přenašeči chorob ve vinicích plevele a drobní zemní škůdci: hmyz a hlodavci.

U infikovaných keřů ovlivní jejich růst a vývoj jakýkoli vnější faktor, ať už je to úrodnost půdy, její složení, vlhkost vzduchu, pravidelnost srážek atd. Například při silných deštích nemocné hrozny jednoduše hnijí.

Existuje i neinfekční typ onemocnění hroznů – patří sem různá mechanická poškození, jako je nesprávný řez, spálení listů sluncem, poškození kořenů zahradním nářadím.

Plísňové choroby hroznů

Nejčastější nemoc, kterou znají všichni zemědělci a vinaři, se nazývá padlí (sidium), nebo jednoduše řečeno – peronospora.

Tato houba napadá vinné listy, výhonky a bobule a vytváří na nich žluté a šedé skvrny. Tento příznak nelze ignorovat, jinak můžete zůstat nejen bez sklizně, ale také bez plodiny obecně na místě.

Houby se množí v půdě, na spadaném listí a nahnilých bobulích a jsou větrem přenášeny přes velké plochy vinic. Mladé listy a hrozny bobulí jsou náchylnější k infekci, zatímco starší jsou k této infekci odolnější.

Pro prevenci zkušení zahradníci svazují výhonky tak, aby neležely na zemi; nevlastní děti a odstraňte přebytečné výhonky; čištění pod vinicemi, odstraňování a pálení spadaného listí, postřik 5-6krát za sezónu přípravky obsahujícími měď (1% směs Bordeaux, oxychlorid měďnatý). Ošetření se dokončí 3 týdny před sklizní.

Plíseň se ošetřuje pravidelným postřikem révy fungicidy. Lék Zircon ukázal dobré výsledky. Řada dalších účinných prostředků: Strobi, Polychom, Rodimol gold.

Další nebezpečnou houbou je Oidium. Vyskytuje se o něco méně často, ale příznaky jsou téměř stejné jako u prvního onemocnění – šedé skvrny na listech a bobulích.

Lidový název nemoci je padlí. Pokud nebudou přijata opatření k prevenci a léčbě této infekce, plodina je vážně ohrožena. Nejprve začnou bobule praskat a během několika let úroda úplně zmizí.

Preventivní opatření se neliší od opatření pro plíseň. Stejné akce pomohou chránit rostlinu před infekcí.

Pro ošetření je nutné použít roztoky s přídavkem sirných přípravků. Síra účinně bojuje proti infekci a zachovává úrodu.

K přípravě roztoku je třeba zředit 80 gramů síry v kbelíku s vodou. Kromě toho můžete použít práškovou síru s přídavkem stromové pryskyřice. Pomůže také Carbis Top, Thiovit, Topaz.

Antraknóza je vysychání vinice. Listy a větve se pokrývají hnědými skvrnami a vysychají. Nejčastěji je to způsobeno častými vydatnými dešti.

Ošetření je stejné jako u padlí – ošetření chemikáliemi a odstranění poškozených výhonů.

Pokud se onemocnění stalo chronickým nebo prodlouženým, musíte použít fungicidy, jako jsou: Kartotsid, Fundazol, Polycarbacin, Ordan, Previkur, Arcerid, Abiga-Pik. Léčba antimykotiky by měla být prováděna pravidelně ve dvoutýdenních intervalech.

Onemocnění podobné antraknóze je Cercospora. Při napadení se listy pokrývají olivově zbarvenými skvrnami a zasychají. K léčbě se používá směs Bordeaux.

Alternaria je jarní houbová choroba. Její příznaky jsou následující: bobule jsou pokryty skvrnitým bílým povlakem a ostatní části rostliny jsou šedavé nebo hnědé. Poškozené bobule rychle hnijí. Bordeauxská směs účinně pomůže v boji.

Escoriosis (černá skvrna) – Tato houba vytváří černé skvrny po celé rostlině. Listy, plody a větve zčernají. Napadená stébla zčernají, zasychají a opadávají, nemohou udržet trs. Pro záchranu rostliny je nutný ořez a spálení poškozených větví a rostlinu lze ošetřit i protiplísňovým fungicidem Medea ME, a to v předjaří, kdy začnou kvést poupata.

Mrtvice. Toto houbové onemocnění postihuje keř uprostřed sezóny, v horkém počasí. Na spodních listech se tvoří bílý povlak. Vzhledem k velkému množství toxických látek uvolňovaných houbou může rostlina velmi rychle zemřít, ale existují případy, kdy se onemocnění vyskytuje v chronické formě několik let. Arsenit pomáhá proti této houbě, ale je toxický a musí se používat opatrně.

Šedá hniloba je šedý vláknitý povlak, který postihuje kteroukoli část rostliny. Nejčastěji se objevuje na spodních hroznech bobulí. Velmi nebezpečné onemocnění, které je obtížné léčit. Doporučené produkty jsou Medea ME, Title 390, Switch, Chorus, Antrakol. Pro prevenci je třeba zvednout kmeny z povrchu země, zasadit rostlinu, odstranit plevel a nepřehánět to s dusíkatými hnojivy.

Bílá hniloba se od ní příliš neliší. Při této chorobě hnijí hlavně bobule. Bílý chlupatý povlak, jako plíseň, částečně nebo úplně pokrývá kartáče. Toto onemocnění nemusí vždy znamenat houbové infekce, někdy se objeví při mechanickém poškození rostliny. Léčba je stejná jako u plísně.

Černá hniloba. S touto chorobou listy a bobule ztmavnou. Při zasažení získají tmavě fialovou nebo černou barvu. Nemoc postupuje rychle, šíří se do zdravých oblastí, a proto se oblast hniloby zvyšuje. K ošetření je vhodný Antrakol, Topaz a fungicidy s obsahem mědi.

Armilla plíseň je houbové onemocnění, které postihuje kořeny a listy hroznů. Nejprve žloutnou a na podzim zarůstají žlutými a hnědými houbami. Hrozny jsou ošetřeny fungicidy obsahujícími měď.

Verticilóza je onemocnění, které postupuje během pěti let. Během onemocnění výhonky odumírají a listy žloutnou. K ošetření je vhodný postřik keřů Fundazolem.

Virová onemocnění hroznů

Nejnebezpečnější choroby hroznů jsou virové. Zkušení vinaři a zemědělci vědí, že v případě virové infekce je jedinou správnou cestou odstranění keře, protože taková onemocnění jsou prakticky neléčitelná. Onemocnění způsobují malé škodlivé bakterie přenášené mladými sazenicemi nebo hmyzem.

Taková onemocnění je velmi obtížné identifikovat, protože příznaky se jen málo liší od houbových onemocnění nebo následků vnějšího poškození révy, proto se doporučuje přijmout preventivní opatření, jako jsou:

• Vysazujte pouze zdravé „čisté“ sazenice
• Pravidelná a periodická kontrola hlodavých a sajících hmyzích škůdců.
• Vykopání a úplná likvidace nemocných rostlin

Nejčastější virová onemocnění mají tyto názvy: mramorování listů, chloróza (infekční), nekróza listových žilek, žilná ​​mozaika, krátký uzlík.

Nepřenosné nemoci

Nejčastějším onemocněním, které není způsobeno infekcemi, je chloróza (železo). Vzniká v důsledku nepříznivých přírodních podmínek, rozvíjí se především v chladu a může být způsobena i nesprávným hnojením půdy.

Přílišná alkalizace a hnojení dusíkatými látkami také povede k chloróze. Další častou příčinou je nedostatek železa v půdě.

Lze ji diagnostikovat podle následujících příznaků: hrozny přestanou kvést, výhonky se stanou křehkými a křehkými, listy se zbarví a velmi zblednou se nažloutlým nádechem.

Chloróza se léčí nástřikem roztoku s přídavkem přípravků železa kdykoliv, ale přímé vystavení slunečnímu záření během léčby je vyloučeno. Doporučuje se použít roztok skládající se z 10 litrů. voda a 100-200 gramů síranu železnatého. Listy lze také postříkat chelátem železa, posiluje jejich strukturu.

Kromě železa se doporučuje půdu hnojit vitamíny, mezi které patří mangan, zinek a bór.

Hroznové škůdce

Nebezpečí pro hrozny nejsou jen choroby, ale také obrovské množství různých škůdců, kteří rostlinu oslabují a ta se stává ještě zranitelnější. Nejnebezpečnější: révokaz, listový váleček, mořská můra, sviluška a další.

Hrozny: popis kultury, charakteristické choroby, způsoby jejich léčby a prevence

Pěstované hrozny rostou v mírných zeměpisných šířkách a subtropech, patří k vytrvalým keřům rodu Grape z čeledi Vinogradaceae.

Rostlina se vyznačuje převahou oboupohlavných květů a má větrem a hmyzem opylované, ale i samosprašné a kleistogamní formy. V druhém případě dochází k opylení, když je květ uzavřen.

Pro zajištění vysokých výnosů a udržení zdravotního stavu plodiny se hrozny pěstují na trelážích – nosných příhradových konstrukcích. Tato jednoduchá technika umožňuje dosáhnout rovnoměrného přirozeného osvětlení rostlin, vysoce kvalitního větrání a také urychlit růst a zlepšit kvalitu bobulí. Jejich umístění na mřížovinu chrání bobule před škodlivou rosou, která se na nich usazuje, když jsou hrozny příliš nízké, a umožňuje účinnější ošetření hroznů před hmyzem a chorobami.

Fáze zrání obvykle trvá jeden až dva měsíce a závisí na odrůdě hroznů a klimatických podmínkách. K maximálnímu růstu bobulí dochází v rozmezí teplot +25 – +30 °C. Ve zvláště horkých podmínkách (+40 °C a více) a při teplotách nižších než +20 °C se proces růstu výrazně zpomalí.

Pěstované hrozny začínají plodit brzy. Již ve druhém roce výsadby můžete získat slušnou úrodu. Vyvinutý, výkonný a hluboký kořenový systém zajišťuje vysokou odolnost vůči suchu, díky čemuž je pěstování pěstovaných hroznů rentabilní v podmínkách nevhodných pro řadu zemědělských rostlin: na horských svazích, písčitých a štěrkových půdách atd. Při správné péči mohou hrozny bohatě plodit až půl století nebo déle.

Tato zemědělská plodina není nijak zvlášť náročná, ale faktory, jako jsou choroby a hmyzí škůdci, mohou významně zhoršit plodnost a někdy vést ke smrti celé plantáže hroznů.

Mezi víny a univerzálními odrůdami existuje mnoho zástupců, kteří mají vysokou imunitu vůči chorobám, aniž by byla ohrožena chuť. Ani při jejich pěstování by se však nemělo zanedbávat preventivní ošetření vinice ochrannými prostředky.

Níže poskytneme podrobné popisy nejběžnějších onemocnění hroznů s fotografiemi a řekneme vám o metodách účinně s nimi bojovat.

Nemoci hroznů

Seznam nejčastějších chorob postihujících tuto plodinu zahrnuje:

1. Oidium (padlí). Vrchol vývoje nastává od poloviny června do poloviny srpna v závislosti na době zrání konkrétní odrůdy. Toto onemocnění hroznů je také charakterizováno propuknutím na začátku podzimu, protože ošetření je zastaveno v období po sklizni.

Toto houbové onemocnění je charakterizováno masivním poškozením, které postihuje nezralé bobule, pletiva obsahující chlorofyl (listy, mladé výhonky), jakož i hřebeny trsů, což vede k jejich rychlému vysychání. Oidium se aktivně vyvíjí ve vlhkých i suchých horkých podmínkách. Tato houba nepotřebuje ke klíčení spor kapalnou vlhkost (rosu, srážky).

K infekci dochází prouděním vzduchu. Konidie (spory nepohlavní reprodukce houby) jsou odděleny od mycelia a přenášeny větrem, ovlivňujícím květenství, bobule, listy a výhonky. Oidium je zvláště destruktivní ve fázi nasazování a aktivního růstu bobulí, pokud jejich cukernatost nepřesahuje 8%.

Hřebeny a hřebeny se pokrývají šedým povlakem a následně zasychají, což často vede k úhynu celého trsu. Mladé výhonky na bázi hnědnou a přestávají růst. Při pozdní infekci (zimní stadium choroby) se výhonky pokrývají světlým povlakem, který přechází do hvězdicovitého vzoru červenohnědého odstínu. Takové hrozny špatně dozrávají a jsou velmi zranitelné v chladných obdobích.

Postižena je horní část listové čepele – objevují se na nich světlé skvrny, svítící na slunci, které nejprve zbělají, poté zešediví a postupně pokrývají celý povrch. V důsledku toho listy zasychají a opadávají.

1. Padlí (peronospora). Vyžaduje velké množství kapalné vlhkosti.

V posledních letech je nejpříznivějším obdobím pro rozvoj padlí září, kdy ubývají vedra a zvyšuje se vlhkost. V této době houba infikuje apikální listy nevlastního syna. V teplotním rozmezí +10 – +30 °C a při vlhkosti 70% po prvních delších srážkách výtrusy vyklíčí a toto období trvá 2-3 měsíce.

Na vrcholu růstu houba infikuje téměř všechny zelené části keře, proniká průduchy do pupenů a květů a poté do bobulí, což se projevuje vrásněním plodů na stopce s následným vysycháním.

Plíseň postihuje především listy a vyvíjející se shluky zelených bobulí, ale obecně se může vyvinout na všech částech keře. Na pletivech obsahujících chlorofyl se objevují žluté mastné skvrny, na rubové straně pokryté charakteristickým bílým chmýřím. Listy a vrcholy výhonků rychle zasychají a opadávají, květenství získávají žlutý nádech a zvlnění a bobule, které dosáhly velikosti hrachu, nejprve zmodrají a poté zhnědnou. Kůže zhrubne a vrásčitá a objeví se charakteristická hořká chuť. Tyto hrozny by se neměly jíst.

1. Černá skvrna (Phomopsis, Escoriosis). Postihuje všechny orgány rostliny a je zvláště nebezpečný pro vodivý systém keře: výhonky, hřbety trsů, květenství atd. Někdy onemocnění postihuje zralé bobule.

Choroba se vyvíjí brzy na jaře během období silných dešťů, které se shodují s otevřením pupenů. Šíření začíná od nejnižších listů.

Charakteristickým rysem trvalých keřů je holost rostliny, vyjádřená nepřítomností výhonků v horní části kmene a na spodní části rukávů. Některá poupata odumírají, vývoj zbytku se znatelně zpomaluje.

Nejvíce trpí bobule. Nejčastěji se infekce vyskytuje do měsíce po odkvětu. Mladé bobule zhnědnou a zčernají a fialovou. Hřebeny a květenství jsou pokryty tmavými nekrotickými skvrnami.

1. Antraknóza (hroznové neštovice, ptačí oko). Toto hroznové onemocnění se vyvíjí na jaře za chladného a vlhkého počasí. Všechny mladé zelené orgány rostliny trpí, stejně jako nezralé bobule. Z bodové léze se vyvinou vředy, které mohou kroužkovat výhonky a květenství, v důsledku čehož se květenství láme nebo vysychá.
   Ovlivňuje části keře obsahující chlorofyl, včetně zelených bobulí. Na listech se objevují hnědé skvrny s tmavým okrajem, které následně vypadnou. List se pokryje charakteristickými otvory, vyschne a odpadne. Řapíky listů, mladé výhonky a bobule jsou pokryty skvrnami, které nabývají vzhledu hlubokých vředů sytě hnědé barvy s tmavě fialovými nerovnými okraji. Sloučením mohou vředy zvonit výhonek, ovlivňovat jej do jeho plné hloubky a dosáhnout jádra.

1. Rubella. Houba přezimuje v žilách napadeného spadaného listí. Na jaře, v období vydatných srážek, začíná aktivní tvorba a ztráta spor.

Nemoc se šíří vzdušnými kapénkami a vodními cestami. Nejprve jsou postiženy spodní listy, pak infekce stoupá výše a pokrývá výhonky a někdy i květenství a nezralé bobule.

Listy bílých odrůd jsou pokryty žlutými nebo oranžovými skvrnami, červené odrůdy jsou pokryty šarlatovou nebo červenohnědou barvou. Postižené listy zasychají a opadávají. Nemocné bobule a květenství hnijí a opadávají.

1. Černá hniloba (černá ústa). Vyžaduje velké množství kapalné vlhkosti. Nejaktivněji se rozvíjí v horkém klimatu bohatém na srážky.

Ovlivňuje vegetativní orgány a orgány obsahující chlorofyl: listy, mladé výhonky, hřebeny a také nezralé bobule ve fázi tvorby trsů.

Na zelených částech a bobulích se objevují charakteristické hrbolky, které rychle získávají podobu jasně ohraničených hnědých, červených, tmavě hnědých skvrn, které mají tendenci splývat a vést k poškození velkého rozsahu.

Lemovaná nekróza (5-10 mm) je nahrazena hojnou ulcerací a hnilobou velkých ploch.

Zelené bobule jsou pokryty vybouleninami, které se mění v depresivní černé skvrny. Nemocné bobule postupně získávají černofialovou barvu, svrašťují se a vysychají.

Nejcharakterističtějším znakem poškození černou hnilobou je silné spojení napadených bobulí v trsu s opadem po dozrání.

1. Bílá hniloba (bílá ústa). Choroba postihuje nadzemní části rostlin a nejvíce škodí, když napadá bobule a výhony na matečných louzích podnožové révy bez opory. Infikuje polštářky stébel.

Bílá hniloba se vyvíjí výhradně v poškozených oblastech v důsledku krupobití, infekce plísní, vystavení hmyzu a spálení sluncem.

Nejpříznivějšími podmínkami jsou horké počasí, vydatné srážky a období sklizně charakterizované vysokým obsahem cukru ve zralých bobulích. Na druhém se objevují červenohnědé skvrny, které nakonec pokrývají celou oblast. Výsledkem je, že bobule vypadají rozvařené. Pak jasná barva ustoupí šedo-bílé, bobule začnou hnít a následně uschnout. Nakonec celý postižený trs odpadne.

Listy se pokrývají špinavě zelenými skvrnami, pak postupně zešediví a zasychají, aniž by opadaly.

Při zasažení výhonku jej často zvoní bílá hniloba, která proniká hluboko do pletiva. Tok mízy je narušen, výhonek bobtná. Kůra bobtná, měkne, praská a pokrývá se vředy. Povaha poškození závisí na stáří rostliny.

1. Šedá hniloba. Ovlivňuje všechny zelené orgány a bobule v jakémkoli klimatu, odolné vůči nepříznivým podmínkám.

Vyvíjí se v nekrotických oblastech, například v místech bodnutí hmyzem nebo po kroupách, a aktivně napadá zdravou tkáň. V důsledku toho se trs pokryje charakteristickým šedým povlakem, bobule se stávají slizovitými, kyselými a získávají nepříjemný plesnivý zápach. Na zelených částech rostliny a výhoncích má šedá hniloba podobu velkých hnědých skvrn s plakem nebo bez něj.

Aktivní poškození květenství a květních klobouků vede ke špatnému nasazení bobulí a vede k vážné nekróze. Fungicidy, jako je Teldor, se používají k boji proti této nemoci.

1. Aspergillová hniloba (aspergilóza). Choroba se vyskytuje v horkém, suchém počasí v období růstu a zrání bobulí, kdy obsah cukru v nich přesahuje 8%, a může postihnout všechny orgány hroznu.

Infekce se vyskytuje v místech, kde je ovoce poraněné: důlky, místa, kde ptáci klují a kousají hmyz atd. Světlá a měkká depresivní místa jsou nahrazena bílým povlakem, který pokrývá všechny bobule. Extrémním stupněm poškození jsou zcela zčernalé, shnilé trsy.

1. Alternaria. Houba se vyvíjí v širokém teplotním rozmezí a při jakékoli vlhkosti. Přezimuje v pupenech a na rostlinných zbytcích v půdě. Na jaře, s prouděním vzduchu a deštěm, se spory šíří po listech.

Bodová nekróza se vyvíjí do kulatých a beztvarých skvrn s tmavými okraji. Dále skvrny rostou, zejména na starých listech v horkém počasí, v důsledku čehož listy vysychají a opadávají. Postižené výhony jsou zakrnělé v růstu. Kromě toho onemocnění způsobuje výrazné snížení imunitního stavu rostlin.

Obecná doporučení pro prevenci a léčbu onemocnění hroznů

Níže uvedeme řadu praktických tipů, jak se nákaze vinice vyhnout a co dělat, když se choroba přece jen objeví.

1. Vyberte odrůdy odolné vůči chorobám.
2. Nekupujte výsadbový materiál v oblastech s vysokým infekčním pozadím.
3. Výsadba výhradně komplexně odolných odrůd není sama o sobě všelékem. Každé jaro provádějte preventivní ošetření hroznů proti chorobám na holé révě. Stříkejte za teplého počasí a nejlépe po silném dešti.
4. Pro bio vinice určitě používejte přípravky, které zvyšují imunitu rostlin.
5. Pro léčbu a prevenci zvolte komplexní léčbu zaměřenou nejen na boj houbová onemocněníale také s hmyz.
6. Během procesu ošetření zavlažujte nejen infikované keře, ale i sousední zdravé.
7. U pokročilých a agresivních onemocnění se nebojte použít silné léky, zvláště pokud je ještě čas, než bobule začnou růst.

Zde Zveme vás, abyste se seznámili s údaji o doporučeném načasování a normách pro ošetření pěstovaných hroznů přípravky Bayer za účelem boje proti běžným chorobám.

Mezi zřejmé výhody našich produktů patří:

• vysoká selektivita;
• bezpečnost pro zdraví lidí a zvířat;
• maximální doba trvání ochranné akce;
• nedostatek fytotoxicity;
• obecný posilující účinek na chráněnou rostlinu.

Komplexní akční přípravky Bayer na ochranu hroznů před chorobami a škůdci splňují všechny stávající požadavky ekologického zemědělství.