Jak vypadá plíseň na květáku?

Květák obsahuje spoustu fytoestrogenů – přírodních analogů ženského hormonu (estrogenu). Květák je bohatý na vitamíny, které jsou nezbytné pro imunitní systém v boji s počínajícími rakovinnými buňkami v těle.

Nicméně, ne všechno zelí je stejně zdravé, některé hlávky zelí nelze jíst, mohou vám zkrátit život a vážně podkopat vaše zdraví, jak bylo uvedeno na Channel One.

Ukazuje se, že můžete snadno jíst plíseň spolu se zelím, což může způsobit kandidózu, plísňové infekce střev a dalších orgánů a systémů.

Na květáku je docela snadné si všimnout plísně – budou jasně viditelné černé pruhy. Proto je takový produkt nežádoucí jíst.

Květák nelze skladovat měsíce – není to brambora. Poté, co zelí několik týdnů leželo ve skladu nebo na pultu, ztrácí všechny své prospěšné vlastnosti.

Kvalitní květák musí být hrudkovitý a bez tmavých skvrn, bílý, musí mít dva listy seříznuté pár centimetrů nad hlávkou.

Autor: Elena Gutyro Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Jak připravit novoroční občerstvení, které překvapí vaše hosty

Jak připravit salát s mrkví a mandarinkami: překvapte své hosty neobvyklou kombinací

Tajemství používání popela v zimě: co zahradníci stále nevědí

Jaký je dnes svátek: 30. prosince 2024

Hlavní novinky

Střelba ze země. Alijev pojmenoval příčinu poškození letadla, které se zřítilo v Kazachstánu

Buďte opatrní s tímto masem: může to mít smutné důsledky pro zdraví

Jaké novinky čekají od 1. ledna 2025 důchodce v Bělorusku

V Kanadě tvrdě přistálo osobní letadlo a začalo hořet

Novinky dnes

Ind Nostradamus řekl, co čeká Rusko a svět v roce 2025

Nikdo to neočekává: Dmitrij Rjabov dal předpověď od 30. prosince do 5. ledna

Žralok napadl turisty v Egyptě: zemřel cizinec

Můžete zbohatnout za den: ani nepřemýšlejte o vyhazování těchto starých věcí ze SSSR

Copyright © 2012-2024, LLC “Media News” UNP 191617892

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří společnosti Media News LLC.

Ředitel Media News LLC Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

• Redakční standardy
• Kontakty
• Редакция
• Pomoc
• Zásady ochrany osobních údajů
• Zásady používání souborů cookie
• Pravidla pro uživatele
• Zásady zpracování osobních údajů
• Podmínky použití
• Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie

V tomto článku se podíváme na důvody výskytu černých skvrn na květáku a zjistíme, zda se dá jíst. Koneckonců, každý zahradník se setkal s tím, že zelí je pokryto černými tečkami. To se děje z několika důvodů, o kterých budeme diskutovat níže.

Příčiny černých skvrn na květáku

Tato plodina byla šlechtiteli uměle vyšlechtěna a ve volné přírodě neroste. Proto je vystaven četným škůdcům a chorobám. Květák je obecně na pěstování příliš vybíravý. Špatně reaguje na změny teplot, je příliš náročný na složení půdy a vyžaduje velkou pozornost.

Nejčastěji se na květáku objevují černé skvrny z nedostatku minerálních látek a nedostatku nebo přebytku dusíku. Mohou být také způsobeny různými škůdci a chorobami.

Nemoci květáku, které způsobují černé tečky

Nejčastějším onemocněním květáku je bodová nekróza. Navzdory skutečnosti, že se choroba nepřenáší z jedné rostliny na druhou, způsobuje velké škody na celých plantážích. Nejprve se skvrny objevují na listech v malém množství a poté se zvětšují. V důsledku toho postižené listy jednoduše zemřou. Nejčastější příčinou tohoto onemocnění je nadbytek dusíku. Chorobu však mohou vyvolat i nevhodné pěstební podmínky.

Další nebezpečnou chorobou květáku je černá skvrnitost. Toto onemocnění je plísňové onemocnění a objevuje se při nadměrné vlhkosti. Černá skvrnitost se objevuje nejprve v malých skvrnách, které postihují základnu hlávky zelí, a poté květenství a celou rostlinu. Pokud máte onemocnění černých skvrn, neměli byste jíst zelí.

Další nemocí je mozaika. Jedná se o virus přenášený mšicemi. Zpočátku si na rostlinách můžete všimnout malých černých skvrn, které se nakonec spojí v jednu obrovskou skvrnu. Postižené listy odumírají. Mozaiku nelze ošetřit. Takovou zeleninu se také nedoporučuje jíst.

Škůdci, kteří způsobují černé skvrny na zelí

Škůdci, kteří mohou způsobit černé skvrny na květáku, jsou:

• Thrips. Usazují se na zelenině a živí se jejími listy a květenstvími. Při malém napadení rostlina jednoduše ztratí prezentaci a při masivním napadení se stane nepoužitelnou.
• Blecha zelná. Kromě černých teček se na listech objevují i ​​dírky. Tento hmyz je schopen zničit celou plantáž ve velmi krátké době, pokud nebudou přijata žádná opatření k jejich zničení.
• Zelná moucha. Do půdy klade larvy, které pronikají do stonků. V důsledku toho rostlina vyschne a zmizí.
• Bílý motýl. Způsobuje nenapravitelné škody na výsadbách. Jeho larvy žerou listy a zanechávají v nich obrovské díry. A černé tečky jsou výkaly larev.

Špatné podmínky pěstování

Kromě chorob a škůdců se na zelí mohou objevit černé skvrny kvůli:

• nesprávné zavlažování, které způsobuje plísňové a bakteriální infekce;
• výsadba rostlin ve stínu, která zastaví jejich růst a vývoj;
• výsadba v půdě, která je příliš kyselá a zásaditá;
• nedostatek živin.

Jak vidíte, existuje mnoho důvodů pro vzhled černých skvrn na květáku. Některé způsobují nemoci, jiné škůdci a nesprávná péče. Pokud mluvíme o chorobách a škůdcích, pak mohou záhony zachránit speciální přípravky. A v případě nesprávné péče stojí za to opravit chyby včas.

Je možné jíst zelí s černými skvrnami?

Pokud je jich málo a jsou jen na krajních listech, stačí je odříznout nebo odstranit krajní listy. Pokud je teček příliš, je lepší zeleninu vyhodit.

Pokud jsou černé skvrny způsobeny infekčními chorobami, například černé skvrny v důsledku nemoci, je lepší takové zelí vyhodit, protože je nebezpečné pro konzumaci kvůli přítomnosti spór plísní.

Je lepší nehledat řešení problému, ale snažit se zabránit jeho výskytu. K tomu sazenice pravidelně ošetřuji speciálními přípravky proti chorobám a škůdcům a přísně dodržuji zemědělskou techniku ​​pěstování této plodiny.

Jak pěstujete květák? Setkáváte se často s tím, že se na něm objevují černé tečky? Z jakého důvodu se objevují a jak to řešíte? Pojďme o tom všem diskutovat v komentářích níže s našimi odběrateli.