Jak vypadá sparťanské jablko?

Oficiálně je výsledkem křížení „Pepin Newtown Yellow“ s populárním severoamerickým „Meckintosh“. Po 10 letech experimentů byl získán Spartan.

V Rusku od roku 1971. Oficiálně zařazen do státního rejstříku v roce 1988.
Genetické testování v posledních letech vyřadilo “Pepin” ze seznamu možných rodičů odrůdy.

Jak vypadá jablko?

Vypadá neobvykle: světle žlutá kůže s téměř pevným červeným ruměncem a modrofialovým povlakem.

Z dálky mají jablka na stromě modrý nádech, který působí dost exoticky.

Nálevka je téměř vždy světlá, stopka je dosti krátká, zvláště u velkých exemplářů.

Jak to chutná

Šťavnatá dužina je hustá a křupavá; někteří odborníci ji dokonce popisují jako pichlavou, což nemusí každému chutnat.

Chuť je sladká se sotva patrnou kyselostí. Velmi šťavnaté, zůstaňte tak několik týdnů.

Hodnocení degustace 4,5/5

Chuť se plně rozvine po několika týdnech skladování.
Chuť – sladká s jemnou kyselostí
Šťavnatost – silná
Crunch – křupavé, ale dužina je pichlavá
Aroma – připomíná meloun a jahody
Kůže – hustá, tlustá

KBZHU a chemické složení

Na 100 g jablka se slupkou	Kcal	Proteiny, g	Tuk, g	Sacharidy, g	Vláknina, g
	47	0,4	0,4	9,8	3,5

Předpokládá se, že červená jablka jsou ve svých dietních vlastnostech poněkud horší než zelená jablka. Obsahují více sacharidů, a proto jsou kaloričtější. Toto tvrzení ale neplatí pro odrůdu Spartan – ta obsahuje mírné množství sacharidů. Lze jej bezpečně konzumovat stejně jako zelená jablka.

Obsah:
cukry	10,6%
titrovatelné kyseliny	0,32%
kyselina askorbová	4,6 mg/100 g
P-aktivní látky	160,2 mg/100 g
pektinové látky	11,1 % (suchá hmotnost)

Jak vypadá strom

Výhonky a větve

Genikulovité výhonky jsou tmavě třešňové barvy a silně ochmýřené. Ve vztahu ke kmeni rostou větve pod úhlem 70°. Větve pod tíhou plodů klesají téměř k zemi, ale nelámou se, i když by nebylo od věci postavit podpěry.

Spartan se vyznačuje vysokým růstem, maximální výška může dosáhnout 5-7 m, ale pomocí prořezávání omezují zkušení zahradníci růst stromu na 3-4 m, což vám umožňuje sbírat ovoce, aniž byste tam chodili preventivní léčby. Koruna je zaoblená a řídká.

Typ kořenového systému závisí na tom, na který podnož byl naroubován.

Charakteristickým rysem odrůdy je poloha středového vodiče, který je mírně vychýlen do strany od směru hlavní osy růstu stromu.

Kvetoucí

Kvete v druhé polovině května.
Kvetení je velmi bohaté, trvá téměř 10 dní.
Květy mají lehkou vůni.

Opeření

Jabloň Spartan je samosprašná – nepotřebuje opylovače. Bohaté kvetení a následná násada plodů je přibližně ze 70 % zajištěna bez opylovačů. Níže jsou uvedeny odrůdy, které mohou přidat do sklizně Spartan.

Stromy těchto odrůd kvetou přibližně ve stejnou dobu a budou užitečné pro malé zvýšení výnosu.

Spartan jako opylovač pomůže tak nádherné odrůdě, jako je Melba nebo Northern Sinap, zvýšit její výnos o 30-40%.

Produktivita

Záleží na stáří stromu. Pokud je strom mladý (od 3 let) a právě začal plodit, pak se výnos pohybuje od 10-15 kg. Dospělý strom (starší 8 let) za příznivých podmínek produkuje 50-60 kg a maximálně 100 kg.

Spartan začíná přinášet ovoce ve věku 3-4 let. Maximální výnosy se dosahují od 8-10 let plodů.

Začátek plodování:	ve věku 3-4 let
Výnos na strom:	50-60 kg, maximálně do 100 kg
Velikost plodu:	od 90 do 120 g, maximálně do 150, zřídka 200 g
Zachování kvality:	skladovány do poloviny jara

Odrůda nemá výraznou cykličnost plodů. Při správné zemědělské technologii se úroda sklízí každý rok. Zvláštností tohoto stromu je, že se plody časem zmenšují a již ve věku 30-40 let váží 50-60 g.

Zimní odolnost

Ukazatele zimní odolnosti Spartana nejsou příliš vysoké. Testy odrůdy ukázaly, že nejlepší vlastnosti vykazuje v oblastech střední a střední černozemě.

Znalecký posudek
Orlov Denis
Majitel rostlinné školky. Pěstuje sazenice již více než 10 let na ploše více než 2 hektary

Vysazením Spartanu na sever od moskevské oblasti můžete zničit mladé stromky v první tuhé zimě. Zde pomůže pouze ochrana sazenic speciálními krycími materiály.

Nemoci

K nejčastějším chorobám jabloní – strupovitost, monilióza (hniloba plodů), padlí, bakteriální rakovina – má odrůda Spartan nadprůměrnou odolnost. To však nevylučuje povinné preventivní postřiky během vegetačního období.

Škůdci

Během vegetačního období je důležité strom neustále sledovat a při prvních příznacích jejich vzhledu přijímat vhodná opatření. Nejběžnější a nejnebezpečnější pro Spartana jsou následující:

Ochranná opatření na jabloni se uplatňují po celou sezónu. Pro účely prevence se používají biologické přípravky jako Fitoverm, Bitoxibacillin, Lepidocid aj. Proti mšicím je velmi účinný postřik roztokem pracího mýdla s přídavkem rostlinného oleje. Takový postřik se pravidelně provádí minimálně dvakrát měsíčně po celou vegetační sezónu.

Poddruhy a podnože

Odrůda má dvě odrůdy – pozdní Spartan a zimní Spartan, které se liší vlastnostmi.

Vyznačuje se vyšší produktivitou a mrazuvzdorností stromu. Také plody rostou větší – až 120-130 g.

Strom může mírně zmrznout v oblastech severně od centrální a střední černozemské oblasti. Plody jsou malé (ne více než 90-100 g), často menší.

Podnože Existuje několik typů podnoží, na které lze naroubovat řízky jabloní Spartan.

1. zakrslá podnož. Nevýhodou tohoto druhu je, že stromy dorůstají asi 2 m výšky, ale plody na nich jsou větší. Kořenový systém je poměrně slabý a povrchní. Jak sazenice roste, není v půdě dostatečně stabilní, což je při silném větru nebezpečné.
2. polotrpaslík. Vzrostlé stromy na takových podnožích dosahují při správném řezu výšky 4 m.
3. semenný podnož. Pěstuje se ze semen Antonovky nebo planých jabloní. Poskytuje jabloni silný kořenový kořen, který jde hluboko.

Druhy chovu

Každý způsob má své výhody, ale nejčastější je použití řízků pro různé typy podnoží.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Techniky výsadby a pěstování se příliš neliší od výsadby sazenic jiných odrůd. Existují malé funkce, kterým budete muset věnovat pozornost.

Lehké hlíny jsou považovány za nejlepší půdu pro výsadbu jabloní. Sazenice rostou na hlinitopísčitých půdách, ale v tomto případě je vyžadována vydatná zálivka, zejména u odrůdy, jako je Spartan.

Před výsadbou sazenice musíte zkontrolovat hladinu podzemní vody. Měl by být umístěn pod 100 cm od povrchu.

Slunce bez stínu

Vysazujte pouze na slunné otevřené stanoviště, zatímco jiné odrůdy snesou i lehký stín. Odrůda Spartan, vysazená i v mírném stínu, bude plodit drobné plody s vysokou kyselostí dužniny.

Výběr správné sazenice

Kořenový systém sazenice by měl být dobře rozvětvený, kořeny druhého a třetího řádu s výraznou vláknitostí. Odrůda Spartan má tmavě třešňovou barvu kůry, s mírným leskem, bez poškození.

Sázejte raději na jaře, nemusíte se pak bát, že sazenici poškodí zimní mrazíky. Jarní výsadba navíc umožní mladému stromku začít plodit dříve.

Vlastnosti péče

Spartan potřebuje zálivku, zvláště v suchých létech. Pokud dva týdny neprší, zalijte kruh kmene stromu a použijte 50-60 litrů vody.

Vyrábí se na jaře. Odstraňovat přebytečné větve před zimou nemá smysl, protože. některé z nich mohou zamrznout. V létě se také nedoporučuje prořezávat jabloň může ztratit hodně šťávy vytékající z řezů.

Tvorba mladého stromu

V prvním roce se sazenice nestříhají. Další rok na jaře se zastřihne středový výhon a poté se dva roky nestříhá. Během této doby vyroste mnoho poboček druhého řádu. Je třeba je zkrátit o ⅓.

Finální formování koruny

Pravidla pro prořezávání jabloní zahrnují odstraňování zlomených a suchých větví na jaře. Současně se provádí formativní prořezávání, odstraňování větví rostoucích uvnitř koruny, kontaktování a tření výhonků. Formace se provádí do věku pěti let.

Jabloň spartánské video

Recenze zahradníků

Maria Gavrilovna
65 let, Tvere.

Mám dva stromy odrůdy Spartan. Jeden je docela starý, asi 50 let starý, zasadila ho mamka. Mně i mé rodině se odrůda natolik líbí, že jsem se rozhodl o ni nepřijít a koupil si další sazenici. Těšíme se na úrodu v příštím roce.

Alexander Petrovich
58 let, Sevastopol.

Jsem velmi spokojen s rozmanitostí. V našem teplém klimatu roste bez problémů. Jednu nevýhodu mohu jmenovat – stonky jablek jsou příliš krátké. Když je úroda bohatá, drží se k sobě tak pevně, že některé prostě konkurenci nevydrží a spadnou. Řekli mi, že musím utrhnout nějaké ty květiny, pak bude dost místa pro všechny a jablka budou větší.

Elizaveta Maksimovna
54 let, Primorsky Krai

Sousedům se sparťan pěstuje už čtvrtým rokem. Díval jsem se na ně „tančící s tamburínami“ poblíž těchto dvou sazenic – zalévali je, krmili a na zimu přikrývali – z nějakého důvodu se mi to nelíbilo. Ale když se se mnou podělili o první sklizeň, uvědomil jsem si, že jsem se velmi mýlil, stojí to za to – každý rok produkuje slušnou úrodu!

Výhody a nevýhody

• Vynikající chuť
• Dobrý výnos
• Při přidělování se úroda nedrolí
• Ovoce uchovává kvalitu a přepravitelnost
• Roční sklizeň
• vlastní plodnost
• Odolnost vůči nemoci

• Potřeba zalévání
• Potřeba každoročního prořezávání
• Mírná mrazuvzdornost
• Mletí ovoce ze starých stromů

Proč nechat jablka po odstranění uležet?

U zimních jablek, jako je Spartan, existuje spotřebitelský stupeň zralosti, když se odhalí jejich skutečná chuť. Abyste toho dosáhli, musíte plody několik týdnů uchovávat na chladném místě. Konkrétně u Spartana je to zhruba měsíc a půl.

Proč se u odrůdy Spartan používá přidělování plodin?

Jedná se o speciální agrotechnickou techniku, která umožňuje snížit počet květů na větvi. Spartan má velmi bohaté kvetení v příznivých letech, tvoří se až 85 % vaječníků. S následným růstem plodů se jednotlivá jablka vymačkávají z ruky a opadávají. Strom na ně ale vynaložil spoustu energie a živin. A přídělový systém již vylučuje tvorbu přebytečných plodů a veškerá výživa jde do zbývajících vaječníků.

Jaká vzdálenost by měla být ponechána mezi jabloní Spartan a jinými odrůdami jabloní?

V každém případě je minimální vzdálenost mezi stromy alespoň 5 m, pokud to plocha místa umožňuje, může být tato vzdálenost zvýšena na 8 m. V tomto případě si stromy nebudou navzájem konkurovat jídlo.

• Jabloň / V.B. Yenkin. – M., Selchozizdat, 1959
• Ovocné plodiny / N.A. Minkevič, V.E. Borkovský – M., 1955
• Doporučení pro nové odrůdy a technologie: Doporučení. / Shirinyan O.M. — Krasnodar: VNIIMK, 2005
• Jabloň – kvalita, použití, výroba / V.S. Petibská, V.F. Baranov, A.V. Kochegura. – M., 2001
• Jabloň / Yu.N. Myakushko, V.F. Baranov. – M., Kolos, 1984

Jabloň Spartan je vysoce výnosná zimní odrůda. Objevila se v Sumerlandu (Kanada) v roce 1926. Odrůda byla vyvinuta křížením jabloní McIntosh a Yellow Pepin Newtown. Odrůda byla přivezena do Ruska v roce 1986. Jabloň Spartan je vhodná pro pěstování v okresech Central Black Earth a Central. Odrůda má vynikající chuť a dlouhou dobu zrání, z těchto důvodů ji mnoho zahradníků preferuje.

• Popis, charakteristika odrůdy s fotografiemi
• Výhody a nevýhody
• Výsadba a péče o jabloň
• Recenze zahradníků
• Jabloň Spartan: video

Popis, charakteristika odrůdy s fotografiemi

Odrůda je rychle rostoucí, vysoce výnosná. Pokud jsou agrotechnické práce prováděny správně, k prvnímu plodu dochází 3-5 let po výsadbě. Plodnost se v průběhu let zvyšuje. Strom starý 7-8 let produkuje úrodu 15-35 kilogramů. Od 10 let je úroda 80-100 kilogramů.

Jabloň patří k pozdním odrůdám této plodiny. Technická zralost jablek nastává koncem září – začátkem října. Jablka vypadají nezralá. Skladováním (blíže k prosinci) získávají konečnou barvu, vůni a chuť.
Zrání plodů se neprodlužuje. Jablka dlouho neopadávají a drží pevně na větvích.

Plody jsou vhodné pro přepravu. Vysoká chuť a vnější kvality umožňují pěstování odrůdy na prodej.
Plody se skladují v lednicích, sklepech a sklepech. Při dodržení pravidel skladování se plody skladují až do začátku jara.

Jabloň má nízkou zimní odolnost a vyžaduje úkryt na zimu.

Výška stromu je průměrná. Koruna je kulatého tvaru, náchylná k ztluštění a široká.
Strom má vychýlený centrální vodič. Výhonky mají genikulovitou strukturu, tmavě třešňovou barvu, s viditelnou pubescencí.

Listy jsou tmavě zelené barvy, malé nebo malé, lesklé s vrásčitým povrchem, kožovité, deska u základny je zakřivená. Tvar je široký, na průřezu kulatý, základna je srdčitá, s malou, šroubovitě stočenou špičkou. Okraje listů jsou pilovitě vroubkované, konce zubů vyhlazené a horní listy mírně vyvýšené. Řapík je tenký, antokyanové barvy, středně dlouhý, s malými srpovitými palisty. Pupeny jsou kuželovité, přitisknuté a středně velké.

Jabloň Spartan se vyznačuje bohatým, bujným kvetením a při výsadbě v blízkosti jiných odrůd jim umožňuje zvýšit jejich výnos. Květy se objevují brzy. Odrůda je samosprašná, vhodná k opylování jiných jabloní. Nedaleko můžete zasadit Melba, Kitayka, Northern Senape. Při výsadbě více sazenic se stromy střídají.

Většina plodů se tvoří na prstýncích. Tvar plodu je plocho kulatý nebo kulatě kuželovitý, směrem nahoru mírně žebrovaný. Stopka je tlustá a krátká nebo tenká a protáhlá. Nálevka je malá. Podšálek je mělký, složený, nejčastěji nebarvený, zelenožluté barvy. Kalich je středně velký, uzavřený, s těsně přiléhajícími kuželovitými kališními lístky, umístěnými v mírně hlíznatém malém talířku. Srdce jablka je malé, baňatého tvaru. Semenné komory jsou malé, dole mírně otevřené (do osové dutiny). Trubice subcup je kuželovitého tvaru.

Hmotnost plodů je 120-160 gramů, někdy 200 gramů. Barva je žlutozelená s jasně červeno-vínovým ruměncem. Při plné zralosti se barva plodů stává tmavě vínovou. Voskový povlak je hustý, modrofialové barvy. Dužnina je tvrdá, šťavnatá, bílá s téměř neviditelnými načervenalými žilkami. Chuť je bohatá, dezertní, sladká, bez kyselosti. Vůně a chuť jsou výrazné, sladké s lehkým nádechem kyselosti. Chuť připomíná jahody a meloun.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody jsou následující vlastnosti:

• odrůda Spartan rané zrání;
• Jabloň je samosprašná a patří mezi opylující odrůdy;
• plody mají dezertní chuť;
• jabloň je odolná vůči většině chorob, včetně strupovitosti a padlí;
• jablka jsou skladována po dobu šesti měsíců;
• Plody mají vynikající chuť i vzhled.
• Z jablek se vyrábějí lahodné džemy, zavařeniny, kompoty, želé, šťávy a marmelády.

Jablka obsahují: 160,3 miligramů na 100 gramů P-aktivních látek; 4,7 miligramů na 100 gramů – kyselina askorbová; 11,2 procenta – pektinové látky; 10,7 – procent cukrů; 0,33 procenta – titrovatelné kyseliny.

Mezi nevýhody patří:

• jabloň není mrazuvzdorná;
• Jak strom dospívá, velikost ovoce se zmenšuje.

Výsadba a péče o jabloň

Nejlepší čas pro výsadbu sazenice Spartan je jaro. Při podzimní výsadbě hrozí vymrznutí stromu a další úhyn.

Při výběru sazenice je třeba věnovat pozornost jejímu vzhledu. Jednoletá sazenice má silně pýřitý, zužující se stonek, tmavou třešňovou kůru a žádné postranní větve. Kořeny a větve musí být zdravé, silné, bez viditelného poškození nebo výrůstků.

Při výběru místa pro výsadbu jabloně Spartan musíte vzít v úvahu, že strom bude na tomto místě růst několik desetiletí. Nížiny a pahorkatiny nejsou vhodné pro výsadbu sazenic. Místo by mělo být slunečné a bezvětří. Na místě by hladina vody neměla být blíže než jeden metr od povrchu země.

Půda musí být úrodná, kyprá a propustná pro vzduch a vlhkost. Nejlepší půda pro pěstování je hlinitá. Pokud je půda jílovitá, přidá se k ní směs říčního písku a rašeliny. Na písčitou plochu se přidává hlína, rašelina, kompost a humus.

Místo je připraveno na podzim, vykopáno, přidána organická a minerální hnojiva a popel.

Pro výsadbu je předem připravena jamka podle schématu 50 x 50 a 60 centimetrů (kde 50 je šířka a délka, hloubka je 60 centimetrů).

Pro výsadbu potřebujete: 3 kbelíky trávníku, 5 kilogramů humusu, 100 gramů superfosfátu, 100 gramů amofosfátu, 80 gramů dřevěného popela. Na dno jámy se nasype drenážní vrstva z hrubého písku, štěrku nebo vermikulitu. Směs zeminy a hnojiv se smíchá a nasype na dno jamky a vytvoří se skluz. K zajištění stromu je zaražen kolík.

Kořeny sazenice jsou namočené v teplé vodě po dobu 2 dnů. Před výsadbou je třeba je ponořit do hliněné kaše.

Sazenice je instalována uprostřed. Kořeny jsou narovnány a rozmístěny po povrchu hromady. Při vyplňování otvoru zeminou je třeba strom mírně zatřást, aby se odstranily dutiny mezi kořeny. Po zaplnění otvoru se půda sešlape.

Ve vzdálenosti půl metru od stromu se po obvodu vytvoří hliněný válec.

Oblast kolem stromu se zalévá 2 kbelíky usazené vody. Když se půda usadí, je třeba půdu doplnit.

Po ušlapání půdy kolem stromu by měl být kořenový krček umístěn na úrovni 5-7 centimetrů od země. Strom je přivázán ke kolíku (osmička).

Pro udržení vodní bilance sazenice jsou konce kosterních výhonků odříznuty o třetinu.

Další péče o jabloň zahrnuje zálivku, hnojení, pletí, řez a přikrytí na zimu.

Péči v prvním roce růstu je třeba věnovat zvláštní pozornost. Půdu kolem stromu je třeba po každém zalévání uvolnit. Když se objeví plevel, musí být okamžitě odstraněn. Počínaje druhým rokem růstu může být kruh stonku pokryt zeleninovým mulčem. Umožňuje vám udržet vlhkost a zároveň půda zůstává kyprá. Kromě toho plevel prakticky neprorůstá mulčem.

Zalévání se provádí jednou za měsíc, v horkém počasí se zvyšuje na 4krát za měsíc. Množství vody se zvyšuje s věkem stromu. Na sazenici potřebujete 2 kbelíky, na dospělý strom asi 8 kbelíků. Před zazimováním se zálivka zvyšuje.

Krmení se provádí 5x ročně.

1. První krmení se provádí na jaře, když kvetou listy. Při vykopávání půdy se do kruhu kmene stromu zavádí humus a nitroammofoska.
2. Když se vytvoří pupeny, provede se druhé krmení. Do kruhu kmene stromu se přidává infuze divizny nebo infuze kuřecího hnoje. Hnojiva se aplikují ihned po zálivce.
3. Třetí krmení se provádí po odkvětu jabloně. K tomu potřebujete: 15 litrů vody; 0,5 kilogramu nitroammofosky; 50 gramů sulfidu draselného; 35 gramů močoviny; 35 gramů suchého humátu. Roztok se rovnoměrně rozprostře pod strom. U dospělého stromu se objem hnojiva zvyšuje 2,5krát.
4. Během zrání ovoce se do půdy přidá roztok 15 litrů vody, 70 gramů nitrofosky a 20 gramů suchého humátu sodného.
5. Po sklizni, po vydatném zalévání, se přidá 30 gramů sulfidu draselného a 30 gramů superfosfátu.

První řez se provádí rok po výsadbě.
Výška kmene jednoletého stromu by měla být 55 centimetrů. Nad kmenem musíte nechat 6-7 pupenů, vrchol je odříznut o 10 centimetrů. Výhonky druhého řádu nelze ponechat.

Při vytváření koruny je třeba vzít v úvahu, že růst větví by měl směřovat bokem, což přispívá k růstu koruny. Větve rostoucí nahoru jsou zkráceny. Při řezu se zastřihuje část přerůstajících a kosterních větví. Délka řezu přímo závisí na intenzitě růstu.

Kromě tvarování koruny strom vyžaduje sanitární prořezávání. Provádí se dvakrát ročně, načasování závisí na klimatických podmínkách regionu. V každém případě se prořezávání provádí před zahájením intenzivního toku mízy a po opadnutí listů ze stromu.

Při sanitárním prořezávání se vyřezávají poškozené a suché větve rostoucí uvnitř koruny nebo se proplétají, abnormálně rostoucí větve. Všechny řezy po práci jsou pokryty zahradním lakem. To chrání strom před poškozením hmyzem a houbovými chorobami.

Pro prevenci nemocí se provádí postřik Tsimbush a Fastak.

Pokud je péče nedostatečná, může se na stromě i nadále vyskytovat strupovitost, padlí, hniloba plodů, cytosporóza a může být také napaden chrobákem jablečným a zavíječem.

K boji proti strupovitosti se používají léky Skor a Horus. Když se objeví padlí, musíte použít lék Strobi.

Aby se zabránilo hnilobě ovoce, používá se Skor.
Když se objeví cytosporóza, léčba se provádí lékem Hom, Funadozol.

S pomocí Tsimbushe lze porazit brouka jabloňového.
Abyste se zbavili molice, postříkejte přípravkem Fastan.

Aby choroby a škůdci strom nepoškodili, je nutné provést hnojení, prořezávání a preventivní postřik.

Jabloň Spartan se bojí chladu a vyžaduje úkryt na zimu.

• Měsíc před prvním mrazem je strom vybaven bohatým zavlažováním.
• Kruh kmene stromu je vykopaný a pokrytý vrstvou rašeliny.
• Na ochranu před chladem se kmen vybělí a obalí pytlovinou nebo smrkovými větvemi.
• Mladé stromky se sklánějí k zemi a přikrývají se dřevěnou bednou nebo smrkovými větvemi.
• Když napadne sníh, kolem se vytvoří závěj.
• Na jaře se odklidí sníh a vykope se kruh kmene stromu.

Jabloň Spartan je nenáročná a produktivní odrůda. Ve své domovině, Kanadě, je tato odrůda i dnes populární. V Rusku a na Ukrajině se pěstuje na mnoha zahradních pozemcích.

Recenze zahradníků

Jabloň Spartan roste na mých stránkách již 20 let. Plody se postupem času začaly zmenšovat, ale chuť a vůně zůstaly vysoké. Strom se šíří. V průměru vyprodukuje 80 kilogramů ovoce. Jablka se skladují ve sklepě až do dubna. Pro uskladnění je vkládám do dřevěných krabic a vykládám papírem. I na jaře zůstávají jablka šťavnatá a chutná.

Strašně miluji jablka, hlavně červená. Když jsme pozemek kupovali, první věc, kterou jsme zasadili, bylo pár jabloní. Jeden z nich byl Spartan. Po 3 letech jsme dostali první sklizeň. Jablka byla velmi chutná, ale bylo jich jen pár. Po několika letech se výnos zvýšil. Ze stromu se odstraní několik kbelíků vybraného ovoce. Co je obzvlášť dobré, nepadají, ale je potřeba je trhat. Jablka vydrží v lednici dlouho. Dělají velmi aromatický a chutný džem.

Sparťanská jabloň se na mém pozemku objevila náhodou. Kamarád přinesl několik sazenic ovocných stromů ze školky a jedna z jabloní se ukázala být této odrůdy. Loni jsem sklidil svou první sklizeň. Líbila se mi neobvyklá bobulově-ovocná chuť. Dětem se tato jablka moc líbila, těšíme se letos na novou úrodu s velkým očekáváním.

Jabloň Spartan: video

Video je v angličtině, ale srozumitelné. Můžete se jen podívat na jabloň a jablka.