Jak začnou fíky kvést?

Fíky, nebo, jak se jim také říká, fíkovníky, se nejčastěji vyskytují v Gruzii, Arménii, Ázerbájdžánu a na Krymu. Předpokládá se, že jde o jednu z nejstarších rostlin na celé planetě. Pokud i vy chcete začít pěstovat fíky ve volné půdě nebo doma, přečtěte si nejprve užitečné informace týkající se péče o ně.

To neznamená, že tato rostlina je velmi rozmarná, ale stále má některé vlastnosti. Především se týkají teplotních podmínek. Pokud je teplota vzduchu nižší než -15 stupňů, rostlina může zemřít. Ideální dobou pro výsadbu fíků je podzim, kdy ještě nedorazily první mrazíky. Nejlepší místo pro to je jižní strana, kde nejsou žádné průvany.

Viz také: Vlastnosti pěstování a péče o meloun v otevřeném terénu.

Jak správně tvarovat fík?

Fíky lze pěstovat jako strom nebo jako keř. Doporučuje se zvolit druhou možnost. K tomu je třeba v prvních dvou letech života oříznout probuzené pupeny o 10–20 centimetrů. Jednoletá sazenice se zkrátí, ponechá se pouze 15 cm nad zemí. Na základně by neměly zůstat více než čtyři silné větve; zbytek lze odříznout. Po několika dalších letech se objeví větve druhého řádu. Právě na nich se vytvoří ovoce.

Ukryjte fíky na zimu

Další výhodou pěstování keřových fíků je, že se mnohem snadněji zakrývají. Tento proces se provádí ve třech fázích. Pokud nezakrýváte mladý strom, mělo by to být provedeno několik týdnů po plodu. Prvním krokem je postupné ohýbání větví k zemi. To by mělo být provedeno v intervalech 3-4 dnů, přičemž je zajistěte kolíky a lany. V pozdním podzimu začínáme obalovat větve speciálním materiálem. Pokud ho nemáte, mohou fungovat pytlíky s bílým cukrem nebo moukou nebo plátno. Hlavní podmínkou při výběru materiálu je, že zázvor musí umět dýchat. Poslední fází je kompletní zakrytí. Skládá se z upevnění větví pomocí nějakého druhu zátěže: země, dřevěné prkno. Bylo by dobré dát jed na hlodavce pod kryt, aby byl keř chráněn. V této podobě fík klidně přezimuje a lze jej otevřít v březnu-dubnu. Udělejte to za suchého počasí, pokud se v budoucnu neočekává mráz. Dávejte pozor, abyste nepoškodili větve, které jsou ještě spící.

Jak fíky kvetou a plodí?

Nebuďte naštvaní, pokud je keř i přes přístřešek zmrzlý. V tomto případě existuje šance, že pupeny spící na kořenech začnou plodit.

Již v dubnu začínají kvést fíky. To se děje následovně: uvnitř listů se tvoří malé zelené kuličky. Nahoře každého z nich jsou malé otvory a právě v nich se nacházejí budoucí plody. Stojí za zmínku, že tyto koule nejsou květinou, ale květenstvím a jsou různého pohlaví. Na jednom stromě mohou být pouze muži a na jiném – pouze samice. Plodí pouze stromy se samičím květenstvím. Aby tam byly plody, je potřeba je opylovat a to dělají vosy – blastofágy. Jako jediní opylují fíky, a pokud tam nebudou, budou chybět i plody.

Tato rostlina začíná produkovat sklizeň ne v prvním roce, ale ve druhém nebo třetím. Fíky nemůže poškodit žádný hmyz ani jiní škůdci. Pokud je venku velké horko, je potřeba ho často zalévat, protože kořen je mělce v zemi, takže vysychá.

Fíky: pěstování doma

Pokud zvolíte správnou odrůdu, můžete ji pěstovat i v bytě. K tomu na jaře nebo na podzim připravte řízky, zasaďte je do květináčů naplněných pískem a zakryjte průhlednou nádobou. Po dvou až třech týdnech se vysazují do nádoby se zeminou. Jako většina pokojových rostlin i tato miluje vodu, ale nesnáší stagnaci, takže pozor na drenáž. Pokud jste vše udělali správně, za rok budete moci získat první ovoce.

Viz také: Jak zasadit jabloň do jílovité půdy: na podzim nebo na jaře?

Fíky jsou velmi oblíbeným produktem ve vaření, medicíně a kosmetologii. Pokud vás tento produkt zaujal, zkuste si jej vypěstovat sami, než abyste jej kupovali v obchodě.