Jaký je rozdíl mezi rebarborou a mangoldem?

Na začátku jara je nedostatek vitamínů zvláště patrný. V tomto článku se dozvíte, jak pěstovat nejranější zeleninu.

Cheremsha

Ramson je „vítězná cibule“ je to cenná potravina a léčivý produkt. Brzy na jaře, když je v roklích na některých místech sníh, neroste tráva a jasně zelené listy medvědího česneku jsou již připraveny ke konzumaci.

Medvědí česnek roste divoce v lese. V listech medvědího česneku je více než třikrát více vitamínu C než v cibuli. Zvláštní hodnotou této rostliny je, že roste nejdříve na jaře, po šťovíku, hlávkovém salátu nebo rebarboře zatím není ani stopy. Literatura uvádí, že medvědí česnek roste na Sibiři a na Kavkaze. Bezpečně se však cítí 250 kilometrů od Moskvy. Je zřejmé, že medvědí česnek byl v minulosti častější.

Další rys rozmnožování medvědího česneku: čím více je les rozryt divočáky, kteří se prohrabávají při hledání cibulí medvědího česneku, tím rychleji se medvědí česnek rozmnožuje. Stejná závislost byla zaznamenána u jedné z petrklíčů – sasanky, která také velmi roste, když divočáci vyhrabávají les;

Ramson dobře zakořenuje v zahradním záhonu (i když je přinesen z lesa). V roce výsadby (přesazování) rostlina vyhazuje květní šípy, dochází k samovýsevu a v dalším roce se kolem mateřských rostlin objevují čilé, veselé potomky. IT lze vysadit na různých místech: v jehličnatém, listnatém lese, na hustém trávníku staré zahrady. A všude, dokonce i v hustém prostředí pampelišky, medu a pšeničné trávy, se sazenice medvědího česneku cítí skvěle. Vitalita medvědího česneku je úžasná.

Byl takový případ: v létě bylo v lese vysazeno několik rostlin. Na podzim v tomto místě ryli divočáci a jeden keř byl vyhrabán a převrácen. Celou zimu ležel s holými kořeny, a když byl tento keř na jaře zpozorován, zjistilo se, že kořeny této rostliny jsou živé, otočily se k zemi a začaly růst.

česnek

Česnek je mrazuvzdorná rostlina, začíná klíčit při 3-5°C, snadno snáší mráz a může přezimovat na kořeni ve středním pásmu. Rozlišují se 2 skupiny česneku: šroubovací (zimní) a nestřílející (jarní). Nestřílející tvoří pouze cibulky sestávající z hřebíčku. Střelec tvoří kromě cibulky šíp s květenstvím, ve kterém se tvoří vzdušné cibulky (cibulky).

Na podzim, po sklizni předchozí plodiny, by měla být na česnek aplikována organická (5-6 kg humusu nebo kompostu) a minerální (30 g superfosfátu a 20 g chloridu draselného na 1 m2). Opatrně vykopejte půdu zadní částí lopaty a rovnoměrně promíchejte hnojiva s půdou. Česnek se nejlépe pěstuje na záhonech vysokých 15–20 cm a šířce 1 m.

Zimní česnek vysazujeme koncem září – začátkem října na vzdálenost 20-25 cm řada od řádku, 5-8 cm v řadě, hloubka výsadby 3-4 cm, počítáno od vrchu stroužku, zamulčujeme rašelinou popř. humus (vrstva 1,5-2 cm). Povinnou technikou je vylamovat šipky, které se objeví, protože to zvyšuje výnos česneku. Když listy česneku začnou žloutnout, rostliny by měly být vytaženy z půdy a sušeny na slunci po dobu 4-5 dnů, ponechat je na zahradě. Jarní česnek je ve výnosu nižší než zimní česnek, ale má schopnost být dlouho skladován. Měl by být vysazen brzy na jaře po rozmrznutí půdy (v dubnu – květnu je schéma výsadby stejné jako u zimního česneku); Vzcházející sazenice by měly být krmeny močovinou (10-15 g na 1 m50) a zalévány, když půda vysychá. Během tvorby cibulí je třeba je krmit minerálními hnojivy (15 g superfosfátu a 1 g chloridu draselného na 2 mXNUMX). Jarní česnek můžete sklízet, když spodní listy uschnou (konec srpna – začátek září).

Přečtěte si více

Koupelnová příčka: výběr materiálu, způsoby instalace, designové prvky a možnosti zónování

Schnitt-cibule

Pažitka (pažitka) je mrazuvzdorná vytrvalá rostlina, která se pěstuje pro své mladé čerstvé peří se zvláštní cibulovou vůní a jemnou cibulovou chutí Listy obsahují cukr, bílkoviny, vápník, fosfor, železo, karoten, vitamíny B-1 , B-2. RR a S.

Rostlina se množí semeny, která se vysévají brzy na jaře nebo začátkem léta do hloubky 1-1,5 cm Každé 2-3 roky se keře rozdělí a vysadí na vzdálenost 15 cm.

Rebarbora

Rebarbora je vytrvalá zeleninová rostlina. Brzy na jaře může nahradit ovoce a bobule, které ještě nedozrály. Jako potrava se používají listové řapíky, které obsahují cenné organické kyseliny – kyselinu jablečnou a citrónovou, vitamíny C, P, minerální soli draslíku, fosforu, hořčíku a značné množství stopových prvků – železo, hliník, bór.

Rebarbora se množí vegetativně a semeny. Semena se vysévají brzy na jaře, začátkem léta a před zimou. Sklizeň se sklízí ve druhém nebo třetím roce po výsadbě. Na jednom místě roste až deset i více let. Nenáročný na světlo, může být umístěn ve stínu. spiknutí.

Okurka tráva

Brutnák lékařský (brutnák lékařský, brutnák lékařský) je chladu odolná jednoletá rostlina s elegantními jasně modrými nebo bílými květy. Listy a květy se používají k jídlu. Listy chutnají jako čerstvé okurky s cibulovým nádechem. Obsahují vitamín C, karoten, cukr a draselné soli. Nejněžnější jsou velké kotyledony a první listy. V cukrářském průmyslu se nejčastěji používají čerstvé a sušené květiny. Brutnák se množí semeny, která se vysévají brzy na jaře a před zimou. Po 25-30 dnech jsou mladé zelené připraveny k jídlu.

Mangold

Mangold (list nebo špenát) je zajímavá zeleninová plodina. Jedná se o poměrně mrazuvzdornou dvouletou rostlinu, která brzy na jaře produkuje hodně šťavnaté a křehké výživné zeleniny. Rostlina obsahuje bílkoviny, cukr, cenné minerální soli, mnoho vitamínů, zejména karoten. Jeho listy nahrazují běžný špenát a jeho řapíky nahrazují chřest.

Vzhled mangoldu je velmi elegantní: zelené nebo tmavě zelené listy s bílými, jasně červenými nebo žlutými řapíky. V kultuře jsou známy dvě formy rostlin – list a řapík. Mangold má středně velké hladké nebo zvlněné listy a úzké řapíky. Mangold má velké měchýřkovité listy a široké, až 10 cm dlouhé řapíky.

Semena mangoldu se vysévají současně s řepou stolní. Sklizeň listových odrůd začíná po 60-70 dnech a řapíky – po 90-100 dnech. Úroda se sklízí několikrát během sezóny a listy rostou velmi rychle. Rostliny jsou na zimu zakryté.