Kde roste divoká cibule?
Při výběru semínek divoké cibule se nesetkáte s mnoha názvy. Každá odrůda se liší od svých vrstevníků svou pěstitelskou oblastí, chutí, vůní, barvou a vzhledem. Jediné, co mají společné, je snadnost pěstování a péče. Podívejme se na druhy divoké cibule a zjistíme, v jaké oblasti může ta či ona plodina cibule růst a jak je pro naše tělo užitečná.
Rozmanitost odrůd
V poslední době se divoká cibule stala ozdobou letních chat. Zahradníci si sami zasadí nenáročnou rostlinu a těší se na vzhled prvního zeleného peří, protože jsou považováni za nejužitečnější a nejléčivější. Abyste nebyli zklamáni výsadbou, doporučujeme vám seznámit se s druhy užitečné cibule a dozvědět se o všech složitostech pěstování.
Cheremsha
Vytrvalá rostlina se zelenými, širokými listy, které vypadají jako konvalinky. Během vegetačního období rostlina vyvíjí bílé stopky. Malý tuřín, který jde do kořenového systému, chutná jako cibule. Medvědí česnek však není tak štiplavý jako hlávky cibule, protože obsahuje snížené množství silic. Divoké cibule osázené semeny rostou i na stinných vlhkých záhonech, kde roste většinou jen plevel. Rostlina nepotřebuje zvláštní péči, důležité je pouze pravidelné zalévání a odstraňování plevele kolem mladých vrcholků.
medvědí luk
Jedna z odrůd cibule medvědího česneku. Kompaktní rostlina má zelené listy, jejichž šířka se může pohybovat od 3 do 6 cm, výška keřů dosahuje 50 cm kufr. Několik měsíců po vyklíčení získá stonek bílou stopku, která připomíná deštník. V některých oblastech má květenství kulovitý nebo trsovitý tvar. V naší zemi je populární odrůda „Medvezhonok“, kterou před několika lety vyšlechtili domácí chovatelé. Medvědí luk můžete potkat ve volné přírodě ve střední části Ruska. Vitamin C, bílkoviny a karoten, které jsou obsaženy v divoké cibuli, působí blahodárně na lidský organismus. Cibule se často používá k léčebným účelům k léčbě střevních infekcí a kožních onemocnění. Za zmínku stojí skutečnost, že medvědí cibule je vzácná rostlina a před několika lety byla trvalka uvedena v Červené knize.
Pozor! Medvědí cibule sušením ztrácí své prospěšné vlastnosti.
Vítězný luk
Sibiřský medvědí česnek, nebo jak se také nazývá – baňka, je o něco větší než cibule medvědí. Na silném stonku jsou pouze tři listy, jejichž šířka někdy dosahuje 8 cm Během vegetačního období rostlina vystřeluje stopku, jejíž výška je 50-70 cm v kulovém nebo polokulovitém deštníku. Voňavou cibuli s chutí česneku najdete na Sibiři, na Dálném východě a na Kavkaze.
Cibulové jusai
Bylina má neobvyklé jméno, lidově je známá jako rozvětvená cibule, nové koření nebo čínský česnek. Jeho dlouhé, ploché, ale masité peří dorůstá výšky až 50 cm. Vrcholky jsou tmavě zelené, listy úzké se slabým voskovým povlakem. Malá falešná žárovka dorůstá až 2 cm v průměru. Pikantní trvalka může růst na jednom místě až 5 let. Nové koření má poloostrou a slabou česnekovou chuť. Stopka této rostliny se objeví až ve druhém roce. Svým tvarem na konci léta připomíná otevřený deštník s bělavými květy. Mimochodem, v naší době je nejoblíbenější odrůda a priori považována za voňavou cibuli.
Pozor! Voňavé jusai dobře snáší mráz, takže rostlina může růst v odlehlých koutech země, kde jsou drsné klimatické podmínky.
Pěstování divoké cibule
Není nic jednoduššího, než si doma vypěstovat divokou cibuli. Ne vždy je však možné získat dobrou sklizeň, protože každá rostlina musí mít své vlastní klima a půdu. Začněme tedy přípravou pozemku. Divoká rostlina tedy nemá ráda půdu s vysokou kyselostí, proto byste na takovém povrchu neměli očekávat dobrou sklizeň. Zelená trvalka má ráda neutrální nebo mírně kyselou půdu, která se nachází blízko vody, ale záhon by neměl být neustále mokrý. Při výběru stanoviště jsou důležitým faktorem i zeleninové předchůdce. Ideální záhon pro divokou cibuli bude ten, kde loni rostla rajčata, okurky a brambory. Je vhodné vyhnout se takové blízkosti: luštěniny, cibule a řepa. Mají negativní vliv na pěstování trávy s česnekovou příchutí a zpomalují růst rostlin. Půda se začíná připravovat na podzim. Zpočátku se půda orá, poté se odstraní plevel a suť. Dále se přidá humus, což může být hnůj. Obvykle je potřeba asi 8 kg hnojiv na metr čtvereční, ale pokud je vaše půda již ušlechtilá, pak se množství organických přísad sníží na polovinu. Poté jsou záhony znovu vykopány a ponechány až do jara.
Mohlo by vás zajímat:
Brzy na jaře, jakmile roztaje sníh, se půda orá dvakrát měsíčně do hloubky 15–20 cm, dokud se nevysévají semena. Tento postup se provádí tak, aby se půda obohatila kyslíkem a uvolnila se. Několik týdnů před výsadbou se aplikují minerální hnojiva. Vždyť právě tyto podmínky na zemi pomohou vysazené cibuli lépe zakořenit a rychleji vyrašit.
Příprava a výsadba materiálu ve volné půdě
Existují dva způsoby, jak pěstovat cibuli: semena a cibule. Každý zahradník si vybere nejúspěšnější možnost, která poskytne dobré klíčení v určitém klimatu. Okamžitě si udělejme výhradu, že nezáleží na tom, jakou metodu výsadby zvolíte, hlavní věc je, že půda je při kultivaci jamek dobře navlhčena. Podívejme se na jednotlivé způsoby pěstování podrobněji.
Semena
Semena se vysévají na podzim, aby se s příchodem jara mohly ze záhonů sbírat první zelené cibulky. Přistání se tedy provádí následovně. V polovině října se semena zkontrolují na klíčení, aby se to udělalo, sadební materiál se naplní vodou při pokojové teplotě, nechá se hodinu, poté se pozoruje výsledek. Plovoucí semena se vyhodí a ta, která se usadila na dně, se na 30 minut nalijí slabým roztokem manganu. Podél navlhčeného záhonu se vytvoří rýhy, rozteč řádků je 25-30 cm Semena sázíme po jednom ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe. Znovu jemně posypeme zeminou a zalijeme vodou. Pokud je venku slunečné počasí a paprsky dopadají na zahradní záhon, pak se sadební materiál přikryje zemědělským plátnem, dokud se slunce „schová“. Před prvním mrazem se záhon přikryje mulčem, aby nedocházelo k promrzání semen vlivem náhlých teplotních změn. Na jaře se mulč odstraní pomocí zahradního nářadí a vzešlá zeleň se přihnojí minerálními nebo komplexními hnojivy.
žárovky
Divokou cibulovou plantáž můžete také množit pomocí cibulí. Tuřín cibule je vhodné vysadit brzy na jaře, kdy se na povrchu zemské kůry objeví zelené výhonky. Mladé cibulky se vyjmou ze země, rozdělí na stroužky a přesadí do připraveného záhonu do drážek ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Hloubka 7 cm je považována za ideální pro výsadbu velkého sadebního materiálu pro malé exempláře, hloubka 2 cm je dostatečná.
Péče o rostliny
Pěstovat cibuli voňavou, čínský česnek, medvědí česnek, medvědí cibuli nebo jiné druhy divoké cibule není nic složitého, hlavní je vybrat rostlině správnou péči, po které můžete čerstvé bylinky jíst celý rok. Spočívá v týdenní zálivce, kypření půdy, odstraňování plevele, aplikaci různých hnojiv a včasné sklizni.
Pozor! Během zimování se záhony přikryjí vrstvou mulče, aby rostlina nevymrzla.
Závěr
Divoká cibule pěstovaná doma přinese tělu neocenitelné výhody, pokud budete denně jíst zelené peří. „Česnekovou trávu“ lze použít k zpestření prvního a druhého chodu a salátů. A pamatujte, že tato rostlina vás potěší na zahradě až 4 roky, poté bude muset být přesazena na nové místo, aby cibule mohla znovu obnovit cibulové výhonky.
Recenze
Karina, 35 let O divoké cibuli jsem se poprvé dozvěděl v obchodě, když mou pozornost upoutala fotka konvalinky v sekci s cibulovými semínky, ale jak se později ukázalo, byla to cibule medvědího česneku. Na podzim se mi na zahradě zabydlela neobvyklá rostlina. Na jaře jsem po odstranění mulče viděl zelenou trávu, která vypadala jako obyčejná tráva, ale nevytrhal jsem ji. Brzy byly postele plné medvědího česneku. Zpočátku jsem se to bála zkusit, protože rostlina je těžko rozeznatelná od konvalinky, ale nakonec jsem se rozhodla zariskovat. Ukázalo se, že cibule má neobvyklou chuť a vůni, která trochu připomíná česnek. Nyní se bez medvědího česneku neobejde ani jedno jídlo, protože naložený je ještě chutnější a šťavnatější.