Kolik metrů jsou kořeny hroznů?

Podzemní část hroznového keře tvoří převážně podzemní kmen, který tvoří vyvinutý kořenový systém. Kromě toho horní část podzemního kmene tvoří jakési ztluštění stonku – to je hlava keře. Je to začátek její nadzemní části.

Hrozny patří do kategorie vegetativně množených rostlin, protože za příznivých podmínek mají schopnost snadno vytvářet náhodné kořeny. Bez problémů se množí vrstvením, zelenými a dřevnatými řízky různých délek. Řízky mohou být buď ve formě malého kousku dlouhého 2–3 cm, který se skládá pouze z jednoho uzlu s pupenem (jednoočný řízek), nebo větší velikosti, až do kousku dlouhého 45–60 cm, sestávajícího z 5–6 uzlů. Kořeny se objevují hlavně na všech uzlech řízků pokrytých zeminou a mnohem méně často na internodiích. Proto se na řízku může vytvořit tolik vrstev kořenů, kolik je uzlů, které byly během výsadby ponořeny do půdy.

Podzemní část hroznového keře vypěstovaného ze semene se výrazně liší od podzemní části sazenice vypěstované z řízku. Celá podzemní část sazenice se skládá pouze z kořenů, přičemž sazenice má podzemní stonek nebo kmen, ze kterého vybíhají adventivní kořeny. Podzemní kmen je část révy vinné, řízek, ze kterého se kdysi pěstoval keř révy. Po zasazení do půdy očka na spodním konci řízku a boční povrch spodní části tvoří výhonky, které přecházejí v kořeny. Výhony vyrůstající z horních pupenů tvoří během 3–4 let nadzemní část keře v podobě stonků a lián různého stáří.

Většina adventivních kořenů se obvykle tvoří v oblasti dolních uzlin – jedná se o takzvané patní kořeny. Na internodiích roste malý počet adventivních kořenů.

Všechny kořeny společně tvoří kořenový systém rostliny. V životě hroznů plní následující funkce:

• absorbovat vodu a minerály z půdy;

• absorbovat oxid uhličitý z půdy;

• ukládat v kořenech zásoby živin ve formě bílkovin, škrobu a tuků;

• posílit rostlinu v půdě;

• podporovat rozvoj mikroorganismů na zbytcích organické hmoty shnilých kořenů.

Podle stupně vývoje se rozlišují staré (kosterní) a mladé (přerůstající) kořeny. Kosterní kořeny jsou tvrdé a pokryté korkem. Slouží k vedení vody a v ní rozpuštěných minerálů. Navíc hromadí a ukládají zásoby živin – bílkovin, tuků a škrobu. Kosterní kořeny, zejména silné paty a postranní kořeny, pomáhají rostlině posilovat půdu.

S věkem část kosterních kořenů hroznové rostliny odumírá. Jejich počet klesá na 6–7, ale nadále se vyvíjejí a zvyšují počet kořenů následujících řádů: třetí, čtvrtý atd.

Mladé vláknité nebo reverzibilní kořeny využívají kořenové vlásky k vysávání vody a minerálů z půdy. V zásadě v nich dochází k syntéze organických látek – potravy pro hroznový keř. Mladé kořeny stále interagují s půdními mikroorganismy. Na konci každého mladého kořene je růstový kužel, ve kterém dochází k tvorbě nových buněk, tj. k rozvoji kořenového systému.

Všechny kořeny hroznové rostliny podle výšky kmene lze rozdělit do tří skupin:

• horní nebo rosa, která se vyvíjí na horním uzlu řízku, pokrytém půdou;

• hlavní neboli pata, vyvíjející se v nejnižším uzlu nebo tzv. patě rostliny;

• střední nebo laterální, vyvíjející se na zbývajících uzlech řezu, které jsou umístěny v půdě.

V přízemních vrstvách révy vinné se mohou tvořit „vzdušné“ kořeny (obr. 1).

Obr. 1. Struktura kořenového systému hroznového keře: 1 – podzemní kmen; 2 – kořenová pata a patní kořeny; 3 – kořeny rosy; 4 – střední kořeny; 5 – hlava

Charakter vývoje kořenů systému hroznů závisí především na vlivu půdních podmínek. Řízek zasazený do půdy se promění v tzv. „kořenový kmen“. Patní kořeny se za optimálních podmínek vyvíjejí mohutněji než ostatní. Postranní kořeny obvykle rostou slabší a v menším počtu, přičemž nejslabší jsou ty povrchové. V některých případech se však boční a dokonce i povrchové kořeny silně rozvíjejí, pokud se v těchto směrech vytvoří dostatečně příznivé podmínky pro jejich tvorbu a růst.

Hloubka, povaha a rozmístění kořenů v půdě do značné míry závisí na odrůdových vlastnostech hroznů, stáří rostliny, zemědělské technologii a dalších vnějších podmínkách včetně vlastností půdy a podloží, hloubce jejího obdělávání a výsadby. řízků nebo sazenic. Kořeny mohou zasahovat do země až do hloubky několika metrů, obvykle se kořenový systém nachází v hloubce 0,6–1,5 m, ale většina kořenů se tvoří především v hloubce 20–70 cm, kde je nejlepší podmínky pro vlhkost, výživu, teplo a provzdušňování. Ve strukturních, dobře odvodněných půdách mohou kořeny proniknout do hloubky 2–3 m nebo více. V suchých a neúrodných půdách se kořeny větví mnohem slaběji, ale při hledání vody a živin pronikají poměrně hluboko – až 5-6 metrů nebo více.

Poloměr kořenů je 3–4 m nebo více. Ve vodorovném směru mohou kořeny na průchodu zasahovat do vzdálenosti 2–4 metrů nebo více a přesahovat krmnou plochu přidělenou keři. Na vyčerpaných půdách, v příkopech a dírách se kořeny nejčastěji vyvíjejí uvnitř jejich hranic. Při zavlažování nebo v blízkosti podzemní vody se kořenový systém obvykle schovává v malé hloubce – od 70 cm do 2 m.

Kořeny hroznů nemají v zimě za příznivých teplotních podmínek (9 °C a více) klid, výhony popínavé révy se jako spirály omotávají kolem vysokých stromů, kolmých sloupků nebo kůlů. Popínavé liány lpí na podpěrách pomocí úponků, takže potřebují vodorovné mříže pro podporu. Mohou růst po celý rok. Kořeny se však nejintenzivněji vyvíjejí na jaře a začátkem léta a také na podzim.

Úponek, uchopující oporu, drží výhonek nebo trs a postupně dřevnatí natolik, že pojme až 10 kg.

V létě, v období sucha, se může růst kořenů výrazně zpomalit a někdy se úplně zastavit. Rostlina vinné révy vyžaduje k tvorbě adventivních kořenů kladnou teplotu v rozmezí 18–22 °C, dostatečnou vlhkost půdy a volný přístup kyslíku (vzduchu) k zóně patních kořenů.

Kořeny jsou nejméně mrazuvzdornou částí rostliny révy. Zejména u evropských hroznů odumírají kořeny při teplotě – 5–7 °C. Proto cílený vývoj kořenů do hlubších vrstev půdy může vést ke zvýšené odolnosti hroznů vůči nízkým teplotám.

Kořeny euroasijských odrůd révy vinné snesou teploty až do minus 5–7 °C Amur a některé americké odrůdy snesou teploty až do minus 9–12 °C.

Při domácím vinařství v místech s tuhými zimami by měla být přijata všechna opatření, aby se kořeny vyvinuly ve značné hloubce. To platí zejména pro patní kořeny na bázi podzemního kmene, protože ve velkých hloubkách méně trpí mrazem. Pro tyto účely byste měli vybrat odrůdové hrozny a podnože s kořeny, které rostou do hloubky.

Kromě toho můžete využít metodu hluboké výsadby do jam, aplikaci hnojiv do hlubších vrstev půdy a další opatření.

Veškerá životně důležitá činnost kořenů je vždy spojena s životem nadzemní části rostliny vinné révy. Podzemní a nadzemní část rostliny jsou spolu spojeny hlavicí. Hlava se většinou tvoří v horní části podzemního kmene – aby poskytovala hroznům ochranu a úkryt před mrazem. Hlava hroznové rostliny je rozšířená a ztluštělá horní část podzemního kmene, ze které vybíhají hlavní vytrvalé větve (nadzemní kmen, kordon, rukávce). Hlava je mnohem tlustší než podzemní kmen, protože slouží jako základ pro vývoj révy (rukávy).

Struktura révy

Dvanáct let s radostí pracuji na své vinici. Je docela malý – asi čtyři akry – asi čtyři akry. Ale na této malé hroznové plantáži je 70 hroznových keřů. A i když moje keře a hrozny nevypadají úplně stejně jako na obrazech Karla Bryullova „Italské odpoledne“ nebo Nikolaje Ge „Vineyards in Vico“, okouzlují také svou krásou, téměř italskou, ačkoli je Vico daleko. Co je tedy hroznový keř, jak je strukturovaný, jak se vyvíjí? Toto je počáteční ABC pro každého amatérského letního rezidenta. Pokud chcete dosáhnout úspěchu, začněte studiem keře hroznů, dlouhověké a složité rostliny. Takové jednoduché znalosti o složitém keři vám pomohou správně prořezávat révu a tvarovat keř, což znamená získat dobrou sklizeň.

Divoké hrozny rostly v lesích tisíce let, to znamená, že bojovaly o existenci se stromy. Takto byly vyvinuty hlavní vlastnosti hroznového keře: silný kořenový systém, s jehož pomocí bylo možné najít vlhkost hluboko v zemi, a také schopnost velkolepě růst při hledání světla.

Hroznový keř se skládá z podzemní a nadzemní části. Podzemní část: standardní (jedná se o kmen jakéhokoli stromu a v tomto případě – stonek hroznového keře – od kořene po vrchol – hlavu) plus kořenový systém (proniká do půdy několik metrů, nazývá se také podnož). Kořenový systém se dobře větví a dokáže se přizpůsobit rozmanitému charakteru půdy. Základem podzemního kmene je tzv. pata keře (právě tyto kořeny jsou hlavními producenty vláhy, ve středním pásmu pronikají do menší hloubky než na jihu, neboť vlhkost je hlubší na jihu zeměpisné šířky).

Nadzemní část: trvalka (starší než dva roky) a mladá réva (stará jeden nebo dva roky).

Trvalky jsou kmen, hlava keře, větve (větvení keře) plus ovocná réva. Kmen může být vertikální, šikmý, horizontální, podzemní.

Poznámka: v Rusku, zejména v našem moskevském regionu, kde je vhodné na zimu keře vinné révy hluboce uzavřít, se keř vinné révy tvoří buď bez nadzemního kmene, nebo je nadzemní kmen vyroben velmi nízko.

Rukávy – víceleté dřevo, hlavní větve, díky kterým se tvoří jedno a dvouleté porosty (výhonky a liána).

Uniknout – to je růst aktuálního roku, je zelený.

Réva – loňský útěk.

Náhradní uzel – to je název krátkého, stříhaného jednoletého výhonu, který je starý jeden rok. Řeže se na 2 – 4 oka.

Ovocný šíp nebo ovocná réva – Jedná se o delší výhonek umístěný na dvouletém dřevě.

Ovocný odkaz – toto je liána plus náhradní uzel.

Výhonky a vinná réva se skládají z uzly a internodia. V uzlech jsou listy, úponky a květenství.

Části keře hroznů, které jsou starší než dva roky, se nazývají staré dřevo. To je standard, hlava keře a rukávy.

Kromě toho má hroznový keř poupata, úponky, zimující očka, dvojčata a odpaliště, květenství a úponky.

ledviny, které se nacházejí v paždí listů, se dělí na hlavní (centrální), náhradní (boční nebo náhradní) a letní (nevlastní dítě).

spící pupeny někdy se nacházejí v uzlech starých vinic. Nejčastěji se vyskytují, když není keř vinné révy správně prořezán. Tyto pupeny se mohou vyvinout vrcholy nebo výhonky, většinou sterilní.

rostoucí bod – to je špička každého výhonku, který roste. Na podzim se růst zpomalí. Segment výhonku, který dozrál během jara a léta, se nazývá výstřižky

zimující kukátko – jedná se o několik pupenů (centrálních nebo hlavních a bočních slabších) v paždí listu výhonku. Tyto pupeny jsou obvykle pokryty běžnými chlupy a šupinami. Nevyraší-li výhonek z hlavního pupenu, vyroste z postranního pupenu. Někdy výhonky vyrůstají jak z centrálního, tak z jednoho nebo dvou postranních náhradních pupenů. Jmenují se dvojky nebo trojky.

Květenství hroznů je štětec, který se skládá ze seker a květin na nich.

Květiny hrozny mají malé. Téměř všechny odrůdy révy vinné patří k samosprašným rostlinám, to znamená, že mají oboupohlavné květy. Ale u několika odrůd hroznů („Madeleine Angevin“, „Magarach No. 414“, „Russian Concord“ a řada dalších) květiny vyžadují pyl oboupohlavných odrůd.

Chomáč vytvořený z květenství: ze stonku květenství – trs stonku, od osy květenství s větvemi – hřebenz vaječníku – bobule. Shluky mohou být válcovité, kónické, cylindrokónické, křídlaté a rozvětvené. Bobule jsou připojeny k větvení hřebene. Skládají se ze slupky a dužiny se semeny (existují i ​​bezsemenná – sultánky) uvnitř. Slupka bobulí mnoha odrůd hroznů je pokryta jaro – voskový povlak.

úponky výhonky jsou připevněny k podpěrám.

vinné listy Každý se skládá z čepele a dlouhého řapíku. Každý list má 3 – 5 čepelí. Listy jsou velmi důležitou součástí keře. Díky listům dochází k fotosyntéze, dýchání a odpařování vody. Proto čím více listů na keři, tím lépe.

Co si musíte zapamatovat, abyste mohli začít? Co má keř? plodná uniknout – zelený útěk, ten co v létě vyrůstá z poupat, má listy, šlahouny a do konce léta na něm budou trsy, ale velmi málo. Tento útěk také dává nevlastní děti. Na podzim budou všechny tyto výhonky pokryty světle hnědou kůrou a přejdou do fáze ovocné révy Tato réva se také nazývá s bičem. A na jaře výhonky vyrostou z ovocné révy.

Prořezávaná ovocná réva je ovocný šíp nebo oblouk. Jakmile výhonky dozrají a stanou se samy vinnou révou, réva přechází ve fázi rukávu (nazývané také jednoduše větev nebo větev). Pokud pak běžím déle než dva roky (nejprve fáze výhonu, pak fáze révy), tak toto je již rukáv, na kterém jsou umístěny liány a výhonky.

Rukáv je téměř černý. Vlastnost rukávu: téměř všechny jeho pupeny spí. Probudí se až při odstřižení horní části rukávu (nebo např. přimrznutí horní části). Pak zbývající kus rukávu dává výhonky – náhražky, rostoucí velmi nízko nad zemí. Musíte také pamatovat na to, že hroznový keř má ledviny. A že se nacházejí nejúrodnější pupeny v očích révy, tedy ve skupinách pupenů na uzlech révy.