Kolik prostoru potřebujete pro krůty?
Náš dědeček na svém dvoře chová brojlerová kuřata a kachny a krůty zabírají většinu drůbežího dvora. Ne nadarmo si krůty získaly tak zvláštní přístup, protože se svým dědečkem dorůstají do neuvěřitelných rozměrů! To znamená, že výtěžnost masa z jednoho ptáka je mnohem větší ve srovnání s kachnou nebo kuřecím masem. Náš dědeček zásobuje své děti a vnoučata biomasem a v poslední době začínají přicházet objednávky od cizinců na krůtu. Při pohledu na jeho úspěch se vesničané také snažili postarat o krůty, ale jejich ptáci jsou mnohem menší. Jaká jsou tajemství úspěšného chovu krůt? Řeknu vám to ve svém článku.

Na plemeni záleží!
Jedním z dědových tajemství je výběr správného plemene. Podle jeho názoru jsou nejlepší krůty na maso plemeno, respektive tzv. „cross“ (hybrid) anglického výběru BIG-6. Charakteristický rys tohoto ptáka: čistě bílé peří, jasně červená kůže hlavy a krku, stejně jako působivá velikost.
Průměrná hmotnost samce je asi 25 kilogramů (i když jednotlivé exempláře mohou vážit až 40). Krůty přitom dosahují o něco menší velikosti – 10–11 kilogramů. Největší dědeček krůta vytáhl za 21 měsíců růstu 6 kilogramů čistého masa. Bílé krůty samozřejmě nejsou tak pompézní šviháci jako jejich pestré protějšky. Ale přesto takoví ptáci nejsou pávi a vnější krása není hlavním kritériem pro výběr plemene.
Dědeček metodou pokusů a omylů dospěl k závěru, že křížené krůty BIG-6 jsou nejvhodnější variantou pro pěstování na maso a nyní preferuje pouze je. Strakaté krůty, říká, způsobují spoustu problémů se svou agresivní povahou. Neustále domlouvají boje jak mezi sebou, tak se svými bíle zbarvenými protějšky. A krůty plemene BIG-6 jsou vyrovnanější a klidnější.
Kdy koupit krůty?
Pro malá kuřátka chodí děda v polovině dubna. V době nákupu je stáří krůt jeden den. Starší mláďata jsou mnohem dražší a nepraktické na nákup.
Při pěstování krůt na maso jsou samozřejmě preferováni samci, protože vyrostou mnohem větší. Pohlaví krůt v tomto věku je však téměř nemožné rozlišit a nejčastěji je poměr krůt a krůt v kupovaném odchovu přibližně 50 na 50.
Kupovat krůtí drůbež s velkou marží se nevyplatí, protože při správné péči umírají ve velmi malém počtu. Nejčastěji se to stane, když se krůta zraní a zlomí si nohu nebo křídlo.

Jak se starat o kuřátka?
Chov krůt je nejdůležitější okamžik, proto je velmi důležité vytvořit kuřatům všechny potřebné podmínky. Hlavní požadavky během tohoto období jsou: teplota + 35 . + 37 ° С a sucho, protože nemoci se mohou vyvinout ve vlhku. Dědečkovy krůty jsou chovány ve speciálním zařízení, jako je akvárium bez víka, nad kterým nepřetržitě funguje infračervená lampa, aby se udržely správné podmínky. Vzhledem k tomu, že je v tuto dobu venku příliš chladno, musíte malé krůty chovat v obývacím pokoji. V takových podmínkách jsou kuřata držena po dobu jednoho měsíce.
Hlavní výživa krůt v prvním měsíci života: specializované startovací krmivo. Od třetího dne můžete stravu obohatit o vařené ryby a různé bylinky: kopřivy, zelenou cibulku, listy česneku.
Po měsíci se krůty stěhují na ulici. Na začátku se jim staví ohrada jako malý skleník se střechou. A po jejich plném zpevnění a odrostu jsou mláďata přemístěna do prostorné voliéry.
Volný výběh je nutností
Krůta není pták, kterého lze chovat v uzavřené stodole, jako například brojlerová kuřata. Dědečkovy krůty jsou v těch nejuvolněnějších podmínkách, jaké může drůbež mít. Je pro ně zřízena prostorná voliéra o ploše 50 x 50 m pro 25-30 kusů. Krůty se tam mohou volně procházet, v horku relaxovat ve stínu stromů a dokonce se i vykoupat.
Příliš vysoký plot pro krůty není vyžadován a můžete se omezit na síť 1,5-2krát vyšší než je výška samce, tito ptáci se nikdy nepokoušeli přeletět plot.
Nějakou dobu byli dědečkovi sousedé s krůtami kachny. Takové sousedství nezpůsobuje stres ani prvnímu, ani druhému, protože kachny se vždy drží stranou a krůty vůči nim neprojevují zájem ani agresi.
I přes relativně klidnou povahu krůt BIG-6 se zhruba od konce léta začínají samci rvát o samice. Aby se tomu vyhnul, dědeček začne stříhat samice o něco dříve – na začátku září (zvláště proto, že krůty přestanou přibírat dříve než samci).

Správný režim
Každý večer, jakmile zapadne slunce, děda zahání krocany spát. Povaha krůt je taková, že nemohou podnikat večerní procházky, protože stejně jako kuřata za soumraku špatně vidí.
Na noc je zde spolehlivá bouda s bidýlky, protože krůty nejraději spí na kopci. Mimochodem, známkou toho, že je čas, aby ptáci spali, je také skutečnost, že nezávisle začínají sedět někde výše. Je nežádoucí nechávat krůty přes noc v pouličním výběhu, protože v noci může pršet, bouřka nebo se dovnitř vloudí dravec.
Ráno krůt začíná za svítání ve 4-5 hodin ráno, v tu dobu dědeček opět vypouští krůty na čerstvý vzduch.
Krmení u dospělých krůt začíná ihned po probuzení snídaní (většinou se jedná o jídlo napařené večer). A přes den dědeček ptáčkům pravidelně sype jídlo, když jedí. Zároveň byste měli každé dvě hodiny zkontrolovat, zda ptáci nezůstávají bez potravy.
Krmení krůt
I když se hotové krmivo prodává i pro krůty, děda používá krmné směsi pouze při krmení krůt. Dospělí krůty od něj dostávají přirozenou rozmanitost potravy. Kromě trávy, kterou volně žerou ve voliéře, se jim drtí strava (dušená drcená kukuřice, pšenice, slunečnicový koláč). Kromě obilovin dostávají řepné natě, mladý hrášek a cuketu, křídu a vaječné skořápky.
Dědeček je také vášnivým rybářem a část svého úlovku sdílí s krůtami. Ptáci rádi jedí nakrájené ryby. Takový vrchní obvaz je zdrojem fosforu. Ale přesto krůta není vodní ptactvo a v přírodě se nekrmí potěrem. Proto se nevyplatí takové aditivum zneužívat. Ryby pro krůty se používají jako přírodní vitaminový a minerální doplněk k hlavní stravě.
Kdy řezat?
Poté, co jsou krůty staré 100 dní, křížené krůty BIG-6 přestanou přibírat na váze. Dědeček obvykle řeže většinu krůt v období od konce září do začátku října.
Výtěžnost masa na jatečně upravené tělo u tohoto plemene krůt je velmi vysoká 70-80%. Krůtí maso chutná dobře a je považováno za dietní. Můžete jej použít téměř do všech masitých pokrmů (polévky, karbanátky, kotlety, knedlíky a tak dále).
Na základě popisu plemene je cenné také velmi měkké prachové peří křížence BIG-6, které lze použít k výrobě polštářů. Dědeček si však takových rysů nevšiml, pouze poznamenal, že na rozdíl od kuřat nemá opeření krůt „pahýly“, je vhodné je štípnout a peří se dobře hodí na plováky.

Pár slov o charakteru krůt
Krůta, stejně jako většina zástupců drůbeže, není známá svými zvláštními duševními schopnostmi. Ale i tak jsou krůty docela legrační ptáci. Při setkání s něčím neznámým to krůty vnímají jako potenciální hrozbu a nabývají válečného vzhledu.
Citelná je především bojová připravenost samců. Rozrušený krocan se začíná podobat svému blízkému příbuznému pávovi: doširoka rozevře ocas jako vějíř a načechrá peří, aby vypadal větší. Současně hlava krůty mění barvu: kůže se stává ještě červenější a na některých místech dokonce zmodrá, až se objeví fialové odstíny.
V reakci na hlasité zvuky začnou krocani křičet synchronizovaně. A pokud je oslovíte nahlas, pak se zdá, že udržují dialog s partnerem, který zvenčí vypadá legračně. Krůty se obecně lidí nebojí, poznají svého majitele, ale dokážou vzít jídlo z rukou neznámé osoby.
Vážení čtenáři! Pokud stále přemýšlíte o tom, zda stojí za to dostat krůty na maso, musíte mít nejprve dobrou představu o tom, zda můžete přizpůsobit svůj život potřebám ptáků, protože krůty vyžadují spoustu pozornost a jasný rozvrh. Krůty vás nepustí na letní dovolenou a nedají vám ani den volna. Ale pokud budete pilní, jako náš dědeček, tak se vám to určitě podaří. Hodně štěstí!
Stávající kůlna na místě se může stát drůbežárnou pro krůty – je třeba ji izolovat a vybavit vším potřebným. Při absenci dokončené budovy budete muset zahájit stavbu – ke stavbě budovy se používá dřevo, pěnové bloky a cihly.

Základní požadavky
Chcete-li vybudovat místo pro chov drůbeže vlastními rukama, přidělte suchý pozemek na malém kopci nebo na rovné ploše (nížiny nejsou vhodné). Dům pro krůty by měl být prostorný a teplý. Umístěte jej mimo zdroje hluku – dálnice, obytné budovy. Proces výstavby je načasován tak, aby se shodoval s teplým obdobím – neměla by být zvýšená vlhkost.
Pro 1 dospělou osobu je v souladu s normami minimálně 1 m5. m. Mladí a dospělí ptáci nejsou chováni společně – místnost je rozdělena na části. Pokud není prostor vymezen přepážkami, pak je připravena klec pro umístění mláďat. To je nezbytné, aby kuřata netolerovala útoky dospělých krůt a dobře jedla. Pro 1 kuřat stačí XNUMX metr čtvereční. m
Rychlost růstu, produkční vlastnosti a zdraví všech hospodářských zvířat závisí na tom, jak správné mikroklima je udržováno uvnitř. Mělo by být dobře větrané, ale průvan je nepřijatelný. Pro zajištění vysoce kvalitní výměny vzduchu je zvolen ventilační systém – možnost přívodu a odvodu se stává optimálním a levným řešením.

Plocha okna musí být alespoň 1/10 podlahové plochy. Tím ušetříte na osvětlení. Před drůbežárnou je zřízena vycházková plocha – je oplocená sítí a oseta trávou. Plocha výběhu se vypočítá s ohledem na počet krůt – vyžaduje se přibližně 1.5-2 m1 na hlavu.
Při stavbě drůbežárny pro krůty je poskytnuta předsíň, která mírně zvětšuje stavební plochu, ale poskytuje další výhody. Tato přihrádka poskytuje ochranu před studeným a horkým vzduchem. Tam můžete umístit vybavení potřebné pro čištění. Je třeba vzít v úvahu vyhlídky na rozšíření stáda. Pro 10 ptáků tedy musíte postavit drůbežárnu o rozloze až 24 metrů čtverečních. m, pro 50 – 120 m100. m. Drůbežárna pro 240 krůt má rozlohu cca XNUMX mXNUMX. m. Pokud není vestibul a neplánuje se zvýšení počtu hospodářských zvířat, lze velikost snížit. Budovy mohou být jedno- nebo vícedílné – v druhém případě je vhodné umístit kotec mezi sekce.

Stavba a montáž drůbežárny
Po výběru místa pro stavbu drůbežárny pro krůty a schválení projektu se provádějí výpočty. V této fázi se určuje množství materiálů, které je třeba nakoupit.
Přípravná fáze
Materiál je vybrán s ohledem na trvanlivost projektu. Stavba z pórobetonu nebo cihel vydrží déle než dřevo a v budoucnu bude vyžadovat méně pozornosti. Dřevěná drůbežárna je lehčí. Jeho stavba nevyžaduje seriózní základ – vystačíte si s pásovým základem. Stavební proces trvá méně času. Moderní impregnace dřevo spolehlivě chrání před hnilobou a poškozením, což prodlužuje jeho životnost.

Připravte si potřebné nástroje. Pokud plánujete pracovat se dřevem, budete potřebovat:
- pila, hoblík, dláto, kladivo;
- ruleta, úroveň;
- hřebíky, úhelníky, šrouby;
Plocha je po obvodu vyznačena – zaraženy kolíky, taženy šňůry ve 2 řadách, vyznačení obrysů a šířky příkopu.
Nadace
Podle provedeného značení se vykope příkop – šířka by měla být asi 50 cm Na dno příkopu se nasype písek – navlhčí se a zhutní. Nahoře je položen drcený kámen o zlomku 20-40 mm – stává se základním polštářem. Tloušťka vrstvy – až 200 mm.
Dalším krokem je stavba odnímatelného bednění z omítaných desek. Výška nad úrovní terénu je nejméně 15 cm, aby se zabránilo úniku cementu, je položen hydroizolační materiál. Trojrozměrný rám je vyroben z vlnité výztuže – podélné a příčné řady jsou spojeny drátem. Poté se připraví cementová malta – používají se třídy M200-M300. Nalijte směs z několika míst, abyste vytvořili rovnoměrnou vrstvu. Nezapomeňte provést hutnění.
Nahoře by měl být cement několik centimetrů pod úrovní bednění.
Kalení trvá asi týden – přesná doba závisí na podmínkách prostředí.
Konstrukce budovy
Po vytvrzení směsi je základ pokryt střešní lepenkou. Staví rám budovy – instalují svislé nosníky a připevňují příčné. V místech, kde budou okna a dveře, jsou podél šířky otvorů přibity svislé tyče.
Prostor se vyplní přibitím prken svisle, těsně k sobě. Mezi vnější a vnitřní plášť se položí minerální vlna nebo jiná izolace, která se předtím postarala o parozábranu. Podlaha je zvýšena nad úroveň terénu o 20 cm – je hliněná nebo z dřevěných desek.
Skladba střechy závisí na rozměrech budovy. Pro malou drůbežárnu je vhodná štíhlá konstrukce. Pro vytvoření sklonu pro odtok vody jsou nosníky rámu vyrobeny na jedné straně o 30 cm výše než na druhé. Poté se po celé délce budovy položí krokve – trámy by měly být o 50 cm delší než stěna. Dalším krokem je instalace opláštění a následná instalace střešního materiálu. V konečné fázi jsou instalovány okenní bloky a dveře jsou zavěšeny na pantech. Postavená drůbežárna pro krůty se nechá vyschnout.
Na jižní straně je vytvořena pochozí plocha – po obvodu jsou instalovány tyče a volný prostor je pokryt kovovou sítí. Optimální výška je 2 m. Poskytují vstup a přístřešek před sluncem a deštěm.

Ventilační zařízení
Nejlepší možností pro drůbežárnu je přívodní a výfukový systém. Pro jeho instalaci jsou ve střeše vytvořeny 2 otvory. Přívodní potrubí je vedeno v odstupu od hřadů, je spuštěno co nejníže – spodní okraj je 30 cm od podlahy, horní okraj je 40 cm nad střechou. Výfukové potrubí je umístěno nad bidýlky. Spodní hrana je 20 cm pod stropem, horní hrana je 1.5 m nad střechou. Vzduch vstupuje do místnosti zespodu a je odváděn shora. Nejsou žádné koncepty.
Vnitřní uspořádání
Vybudovaná drůbežárna je vybavena vším potřebným. Je tam zavedena elektřina, jsou provedeny rozvody pro připojení lamp. Podlaha je posypána hašeným vápnem a pokryta podestýlkou - používá se rašelina, sláma, seno. S kvalitní izolací není potřeba vytápění – stačí teplo generované samotnými ptáky.
Hnízda se nacházejí v blízkosti teplé stěny – 1 na 5 jedinců. Krůty začínají snášet vejce v únoru až březnu, ale hnízda jsou připravena předem – asi měsíc před začátkem kladení vajec. Jejich rozměr je 60×60 cm.

- jedno nebo vícevrstvé;
- přenosný;
- roh.
Pro jejich konstrukci se používají zaoblené tyče 7×10 cm Vzdálenost od podlahy spodní příčky a od stropu horní části by měla být 80-50 cm při konstrukci vícevrstvé konstrukce. mříže jsou umístěny v krocích asi 60 cm, aby ptáci sedící nahoře nebyli znečištěni exkrementy těch dole. Na 50 krůtu by mělo být 1-40 cm délky bidla.

Pro přívod různých druhů krmiva jsou připravena samostatná krmítka. Pro minerální hnojiva a štěrk nainstalujte nádobu s několika přihrádkami. Napáječky by měly být co nejsilnější a stabilní. Neměli byste dovolit, aby se voda vylévala na podlahu – zvýšená vlhkost vyvolává zvýšení nemocnosti. Pro suché koupání budete potřebovat nádobu s popelem a pískem.
Video: Recenze drůbežárny postavené ze dřeva
Závěr
Pokud vám chybí zkušenosti, svěřte stavbu a instalaci drůbežárny pro krůty odborníkům. Místnost musí být odolná, izolovaná, s dobrým větracím systémem a dostatečnou okenní plochou.
- Související příspěvky