Kolik váží jalovička?

Hmotnost je parametr zvířete, podle kterého můžete zjistit, zda je zdravé, zda odpovídá parametrům svého plemene a zda se o něj chovatelé správně starají. Zohledňuje se při nákupu hospodářských zvířat a výběru jalovic a býků k připouštění. Nejpřesnější hodnoty hmotnosti zvířete lze získat vážením, ale pokud není možné postavit dobytek na váhu, lze použít metody pro stanovení hmotnosti pomocí tabulek a měření. V tomto materiálu se podíváme na to, proč je tak důležité znát hmotnost zvířete, jak ovlivňuje kategorii hospodářských zvířat, jak měřit hmotnost mladých zvířat a také vypočítat hmotnost dospělých zvířat pomocí specializovaných vzorců a hmotnosti tabulky.

Proč znát váhu dobytka

Hmotnost skotu je jedním z nejdůležitějších parametrů, podle kterého můžete určit, zda se vám vyplatí pořídit si krávu, býka nebo tele či nikoliv. Je to on, kdo umožňuje chovateli pochopit, jak staré zvíře je, zda se správně vyvíjí a zda odpovídá parametrům vlastního plemene. To vše je třeba vzít v úvahu, aby se úspěšně chovala hospodářská zvířata pro další produkci mléka nebo masa (podle druhu plemene).

Přečtěte si více o kravské dietě zde.

Podle parametrů si můžete spočítat přibližné stáří skotu.

Hmotnost je jedním z nejdůležitějších ukazatelů, podle kterých se zvířata na trhu vybírají před nákupem. Pokud tento parametr chovateli nevyhovuje, další kontrola skotu se nemusí provádět.

Na čem to závisí

Hmotnost skotu závisí na několika faktorech, včetně:

• Plemeno. Zástupci masných plemen skotu obvykle váží více než zástupci mléčných.
• Věk.
• Typ Téměř u všech plemen skotu váží jalovice jedenapůlkrát méně než býci.
• podmínky zadržení, včetně kvality krmiva.

O stravě dojnic se dozvíte v tomto materiálu.

Také hmotnost skotu je velmi závislá na zdravotním stavu zvířete. Pokud tedy jedinec váží výrazně méně než ostatní zástupci jeho plemene stejného typu a věku, je pravděpodobné, že trpí nějakými chorobami, včetně onemocnění trávicího systému. Nedoporučuje se pořizovat takového jedince ani pro získání mléčné užitkovosti, ani pro následnou kultivaci na maso.

Více o chovu krav doma se můžete dozvědět zde.

Hmotnostní kategorie

V současné době existuje několik hmotnostních kategorií krav. Mezi nimi:

• Vybraný. Zvířata této třídy mají hmotnost 450 až 500 kg.
• Jednotlivci první třídy. Jejich tělesná hmotnost se pohybuje od 400-450 kg.
• Dobytek druhé třídy. Váží od 380 do 400 kg.
• Krávy třetí třídy. Jejich hmotnost je menší než 380 kilogramů.

Ukazatele krav různé tučnosti.

Je třeba poznamenat, že mezi zástupci různých plemen mohou být jedinci, kteří váží více než 500 kg nebo méně než 350 kg a jsou zcela zdraví. Je to však spíše výjimka než pravidlo, proto byste se neměli soustředit na nákup právě takových krav.

Býci mají podobnou klasifikaci. Stanovuje se podle stejného principu, přičemž se bere v úvahu skutečnost, že hmotnost býka je jedenapůlkrát vyšší než hmotnost krávy stejného druhu.

Měření hmotnosti mladých zvířat

Pro měření hmotnosti mladých Kalmyků, Jaroslavlů a dalších plemen je nejlepší použít Frowijnův stůl. Pracují s tím takto: nejprve změří obvod hrudníku a šikmou délku těla a poté je porovnají s údaji uvedenými v tabulce. Je třeba poznamenat, že výsledná hodnota bude zohledňovat hmotnost hlavy telete.

Tato metoda, stejně jako jiné metody výpočtu hmotnosti hospodářských zvířat podle velikosti, neposkytuje příležitost získat přesné údaje o tělesné hmotnosti v gramech. Naprosto přesné údaje získáte pouze pomocí vah. Proto ti chovatelé, kteří vybírají telata podle takových tabulek, by měli počítat s tím, že skutečná hmotnost jedince bude mít chybu 20-30 kg.

Metody měření dospělého skotu

Pokud chovatel z nějakého důvodu nemůže použít váhy pro měření hmotnosti skotu, může použít speciální metody měření, které umožňují získat taková data s malou chybou (velikost chyby závisí na způsobu měření hmotnosti). Patří mezi ně metoda výpočtu hmotnosti objemem, obvod hrudníku, regresní rovnice a také Klüver-Strauchova metoda. Každá z prezentovaných metod má své výhody a nevýhody, které je třeba vzít v úvahu při výběru jedné nebo druhé metody. Pro získání přesnějších údajů může chovatel použít několik metod za sebou a poté výsledky porovnat. Přečtěte si o kazašském plemeni krav s bílou hlavou na tomto odkazu.

Měřením

Tato metoda je považována za jednu z nejjednodušších a nejpřesnějších. Chcete-li jej použít, musíte provést následující:

1. Nejprve musíte změřit obvod hrudníku a rovnou délku těla dobytka.
2. Získaná data je třeba dosadit do vzorce: Živá hmotnost u100d Obvod hrudníku * Délka těla / XNUMX * korekční faktor.

Korekční faktor se volí v závislosti na typu horniny. Pokud mluvíme o dojnicích, jsou to 2, ale u masných krav – 2,5.

Musíte také počítat s tučností zvířete. Pokud se vám zdá baculaté, můžete si k výslednému číslu přidat až 10 %. Pokud jste příliš hubení, odečtěte 10 %.

Podle Klüver-Strauchovy metody

Tato metoda zahrnuje použití speciálních tabulek pro měření hmotnosti skotu. Aplikujte to takto:

1. Nejprve změřte obvod hrudníku zvířete a také šikmou délku jeho těla.
2. Získaná data jsou porovnána s tabulkou. U malých chyb lze hmotnost zaokrouhlit dolů.

Pamatujte, že tato metoda je použitelná pouze pro velké jedince. V žádném případě jej nepoužívejte u mladých zvířat. V opačném případě můžete obdržet nesprávná data a v důsledku toho vybrat špatné zvíře, odmítnout normálního jedince nebo naopak zakoupit odmítnuté tele.

Na hrudník a břicho

Jedná se o jednu z nejjednodušších metod pro výpočet tělesné hmotnosti. Používá se následovně: změřte obvod břicha podél jeho největší části a také obvod hrudníku podél linie za lopatkami. Získané výsledky jsou porovnány se speciálními tabulkami. Tyto stoly jsou vhodné pro všechny druhy hospodářských zvířat.

Tato metoda má dosti vysokou chybu 50 kg, což znamená, že chovatel, který ji použil, se mohl snadno zmýlit ve třídě zvířete. To se stává zvláště často, když se takto měří hmotnost jalovic. Pokud jej používáte, hrajte na jistotu a použijte jinou metodu výpočtu hmotnosti pomocí tabulek.

Podle regresní rovnice

Chcete-li použít tento vzorec, musíte změřit obvod hrudníku zvířete. Dále musíte postupovat takto:

• Pokud je obvod hrudníku menší než 180 cm, uvažujeme hmotnost podle vzorce Y u5,3d 507 * x – XNUMX.
• Pokud je obvod hrudníku větší než 181 cm, ale méně než 191, uvažujeme podle vzorce Y u5,3d 486 * x – XNUMX.
• Pokud je obvod hrudníku větší než 192, uvažujeme podle vzorce Y u5,3d 465 * x – XNUMX.

Pamatujte, že tato technika měření je vhodná pouze pro ty jedince, kteří splňují parametry svého plemene. Pokud jsou odmítnuty, tato metoda měření nemusí být přesná. Na to si dejte pozor, pokud dospělá kráva nebo býk nijak exteriérově neladí s vlastním plemenem (má například nepravidelně tvarované břicho, vemeno nebo hlavu).

Video

Pomocí tohoto videa můžete změřit váhu krávy nebo tele pomocí běžné měřicí pásky nebo pásky.

Závěry

1. Hmotnost skotu je jedním z nejdůležitějších ukazatelů, kterým by chovatelé měli věnovat pozornost. S jeho znalostmi můžete určit, zda zvíře splňuje parametry svého plemene a zda je o něj správně pečováno.
2. Podle hmotnosti se určí kategorie zvířete. Čím je větší, tím je vyšší.
3. Přesnou tělesnou hmotnost zvířete lze vypočítat pouze pomocí váhy.
4. Metoda měření umožňuje vypočítat tělesnou hmotnost vynásobením délky těla zvířete a jeho obvodu hrudníku a poté vydělením získaných hodnot 100 a vynásobením korekčním faktorem.
5. Klüver-Strauchova metoda umožňuje vypočítat hmotnost zvířete z tabulky měřením obvodu hrudníku a šikmé délky těla dospělého jedince.
6. Přibližnou váhu zvířete zjistíte tak, že změříte obvod jeho břicha a hrudníku a poté jeho údaje porovnáte s tabulkou.
7. Regresní metoda umožňuje vypočítat hmotnost podle vzorce, ve kterém je třeba nahradit obvod hrudníku zvířete.

Přečtěte si také o navrhování kravínů v tomto článku.

Nejznámější všestranné plemeno, používané ke křížení s jiným dojným a masným skotem pro zlepšení vlastností stáda.

Historie plemene

V důsledku dlouhodobé selekce a selekce bylo ve Švýcarsku vyvinuto plemeno Simmental, které je jedním z nejčastějších zástupců smíšené užitkovosti.

Plodem genetického výběru byla zvířata s krátkými končetinami, kompaktní stavbou těla, silným osvalením a poměrně vysokou mléčnou a masnou užitkovostí.

Technicky zahrnuje označení Simmental několik plemen v Evropě. Jméno Simmental je dáno speciálně tomuto plemeni ve Švýcarsku, zatímco v Německu a Rakousku je známé jako Fleckvieh (Flecfie) a ve Francii – jako Pie Rouge (Pi Rouge). Pie Rouge však zahrnuje tři samostatná plemena krav: Abondance, Montbeliard a Pie Rouge de l’Est.

Od svého vzniku ve Švýcarsku se plemeno rozšířilo na všech šest kontinentů. Odhaduje se, že celkový počet simentálského skotu na celém světě přesahuje 50 milionů, přičemž převažující polovina je v Evropě.

Skot tohoto plemene je také rozšířen v Rusku díky své univerzální produktivitě a vysoké přizpůsobivosti. Simmentálové se v 80. letech ujali vedení mezi mléčnými a masnými plemeny v užitkovosti, ale v současné době se museli vzdát vedení holštýnského plemene.

Simmentálský skot je považován za velký, s dobře vyvinutým svalstvem. Hmotnost dospělé krávy je 700 kg a býka 1300 kg. Výška krav v kohoutku je 155 cm, zvířata mají silnou kostru a konstituci a jejich tělesná stavba je úměrná. Šířka hrudníku – 45-47 cm, hloubka hrudníku – 68-72 cm, obvod nadprstí – 20-21 cm, délka těla – 160-165 cm.Hlava je velká a široká v přední části, krk střední délky.

Hlavní barva zvířat plemene Simmental je červenobílá a plavá bílá ve formě velkých, pestrých skvrn s bílou hlavou. Většina krav tohoto plemene má tmavou pigmentaci kolem očí, která pomáhá snižovat nepříznivé účinky jasného slunečního záření na rohovku. Američtí simentálové jsou zbarveni různě, převážně černě nebo červeně. Světlejší zvířata se nazývají plemeno Fleckvieh.

Maso. Jateční výtěžnost tohoto plemene je asi 60 % a denní přírůstek průměrného simentála je 1,44 kg. Maso je vysoce kvalitní, ale kostra obsahuje relativně více kostí než kostra specializovaných masných plemen.

Mléčné výrobky. Krávy plemene Simmental mají často zaoblené vemeno s velkým okrajem. Vsuvky jsou velké, kónické nebo válcovité. Index rovnoměrnosti vývoje vemene je 42–45 %. Průměrný průtok mléka: 2,5 – 3,5 kg/min. Průměrná dojivost v období laktace je 9500 kg, obsah tuku v mléce je 3,5-4,0 %, obsah bílkovin v mléce je 3,2-3,5 %.

Průměrná produktivní životnost je přibližně 5 let. Jalovice dosáhnou vhodného věku pro chov v 15 měsících, do té doby váží v průměru 400 kg.

Zvířata tohoto plemene nejsou náladová a nenáročná. Pro chov Simmentálů jsou vhodné nejběžnější systémy ustájení a krmení.

Výhody. Je pozorováno lehké otelení.

1. Přesun zvířat z jedné pastviny na druhou probíhá poměrně pomalu (pastevectví). To je způsobeno běžným nesprávným postavením končetin u tohoto plemene krav.
2. Někteří simentálové se také rodí s nevhodně vyvinutými vemeny, která nejsou vhodná pro strojové dojení a intenzivní produkci.

Ukaž ostatním: 1
Понравилось
Komentáře
Kopírovat odkaz
Spolužáci
podíl
Přidat do oblíbených
Napsat komentář

Recenze a dotazy: 14

O dojení tohoto plemene nevím. Potkal jsem je ale jen na masných farmách. Ano, mohutné a problematické plemeno s nohama v horských oblastech, předběhnutí zabere hodně času! Pak je lepší Hereford nebo Sheraline!

Odpovědět • 22.11.2019. XNUMX. XNUMX

Souhlasím s Dianou. I v našich klimatických podmínkách se simentálci oproti jiným plemenům mnohem lépe aklimatizují. A maso chutná skvěle.

Odpovědět • 06.04.2020. XNUMX. XNUMX
V jakém klimatu žijete?
Odpovědět • 06.04.2020. XNUMX. XNUMX
plemena krav,

Zabajkalská oblast. Klima je ostře kontinentální, v létě do +40, v zimě do -50. Množství srážek je minimální. Téměř neustále větrno. Zima je prakticky bez sněhu, a tak se hospodářská zvířata pasou po celý rok. Proto chováme gallowayský skot. Technologie chovu hospodářských zvířat je stejná jako v Mongolsku, krmíme je senem v zimě večer, po pastvě, protože je málo denního světla, dobytek nestíhá dostatečně jíst.

Odpovědět • 06.04.2020. XNUMX. XNUMX
Emeljanov Sergej Nikolajevič,
No ano, plemeno Galloway je pro popsané klima téměř ideální!
Odpovědět • 07.04.2020. XNUMX. XNUMX
plemena krav,

Přidám k Simmentálům. V sovětských dobách se téměř všude místní dobytek přilepšoval holštýnkami a u nás hlavně simentálky. Zřejmě proto, že jsme nikde neměli automatické dojení, pouze ruční dojení. Asi před osmi lety jsem začal s experimentem. Koupil jsem po dvou jalovicích plemen simentál, kazašský bělohlavý a kalmyk a ostříhal jsem je Galloways. Krávy žijí na odděleném dvoře od Gallowayů, protože dostávají lepší výživu. A křížená telata se chovají společně s telaty Galloway. A dívám se na to, která telata za stejných podmínek nejlépe přibírají. Býky zabíjíme ve věku 2-2,5 roku, protože technologie chovu je rozsáhlá. Pokud tedy mají Gallowayové jateční výtěžnost masa z jatečného těla 220-240 kg, u kříženců s kazašskými a kalmyckými plemeny je to 240-260 kg, pak u kříženců s plemeny simentál je to 260-290 kg.

Odpovědět • 07.04.2020. XNUMX. XNUMX

Nejlepší plemeno pro produkci mléka. Simmentálové (v Německu se jim říká Fleckfie) jsou mnohem otužilejší než holštýni, méně často onemocní, mají silné nohy a kopyta. Tyto krávy odpouštějí orgehi krmení. Tam, kde umírají Holštýni, Simmentálové přestávají dojit a hubnou.
Předpokládá se, že produkují méně mléka než jiná mléčná plemena. Neřekl bych, že je to pravda. Když si spočítáte základní obsah tuku, tak dávají stejné množství jako holštýnky.
Krávy jsou velké a mohou být inseminovány masnými plemeny. S porodem nebudou žádné problémy.

Odpovědět • 05.04.2020. XNUMX. XNUMX
Díky za doplnění!
Odpovědět • 06.04.2020. XNUMX. XNUMX

Výborné plemeno, často se vyskytující v Evropě při výběru zvířat do Ruské federace, velmi dobrá produkce mléka, farmové mléko 8000 11000 – XNUMX XNUMX kg za laktaci, navíc výborné kvality masa, určitě to není mramorované maso, ale na smíšené plemeno super .

Odpovědět • 24.11.2019. XNUMX. XNUMX
Možná nevědí, jak se krmit? pro mramor :))
Odpovědět • 29.11.2019. XNUMX. XNUMX
Holsten 8 juzi 12 půjde jako mramor :))

Odpovědět • 29.11.2019. XNUMX. XNUMX
Krásné maso!
Odpovědět • 11.05.2022. XNUMX. XNUMX

Simmentals jsem potkal doslova 3x v životě: dvakrát v Evropě (Německo) a jednou v Moskvě na výstavě „Zlatý podzim“. V Německu jsem navštívil malý areál (doslova 100 kusů stáda dojnic Simmental) a soukromou farmu, kde byly 3 dojnice a výkrm býci. Zde je to, co jsem se naučil od našeho německého kolegy:
1) Simmentálové mají klidnou povahu a rádi komunikují s personálem, který je obsluhuje;
2) jsou nenároční na podmínky chovu: čistota a správně vytvořené mikroklima jsou pro ně důležitější než kdy jindy, ale zároveň je lze chovat celoročně jak na pastvě, tak čistě na vycházce/pastevectví. Jak se však ukázalo, ve většině případů k tomu dochází u zástupců plemene Simmental na výkrm; U dojných zvířat se v období podzim-zima pozoruje chůzi ve stájích a v létě ustájení ve stájích.
3) z důvodu nesprávného vývoje pánevních končetin téměř u všech zástupců tohoto plemene nelze stádo ponechat dále než 2,5 – 3 km od farmy a zvláště ne v horských oblastech.
4) Telata býků se posílají na výkrm následujícím způsobem: odchovávají se do věku 11 měsíců a poté posílají na výkrm na 6–8 měsíců. Pokud porazíte býka ve věku 11 měsíců, bude jateční výtěžnost v průměru 45–50 %, ve věku 1,5 roku a starším bude jatečná výtěžnost 55 až 60 %. Ale tohle je jejich technologie, západní. Na výkrm se posílají i krávy odepsané z důvodu snížené užitkovosti – při výkrmu rychle naberou potřebnou hmotnost. Jateční výtěžnost takových krav je asi 50–52 %.
5) krávy nemají dobře vyvinutá vemena; Produkce mléka na farmě, kde jsem byla, byla pozorována v rozmezí od 5500 do 7000 kg na laktaci na hlavu, ale byl tam i rekordman – dávala cca 1 kg na laktaci. Pro zvýšení užitkovosti se snaží vybírat sperma od býků, kteří mají v rodině vysoce produktivní předky, a také využívají příměs krve z holštýnského plemene krav (ve skutečnosti ji používají u 8000 % krav ve stádě) . V důsledku míchání krve holštýnů bylo možné vylepšit vemena krav a mírně zvýšit jejich produktivitu.
6) ve většině případů krávy tohoto plemene zažívají lehká telení, ale jsou pozorována i docela těžká. Těžké otelení není často pozorováno a je spojeno s velkými plody a nadváhou krav během období stání na sucho. Proto, aby otelení probíhalo co nejsnadněji, měli byste v období sucha sledovat stravu krav a organizovat jim každodenní cvičení, protože krávy tohoto plemene poměrně snadno získávají nadváhu.
Simmentály jsou dobré, protože jsou zástupci masného a mléčného nebo mléčného a masného skotu, což vypovídá o možnosti získat z nich dva druhy produktů s poměrně vysokým výkonem.

Odpovědět • 28.11.2019. XNUMX. XNUMX

Tento skot má oproti holštýnům hustší stavbu těla. poměrně velké hlavy, podsadité. silné nohy, široký hrudník, dobře vyvinuté svaly. výška v kohoutku do 150 cm. jsou proporcionálně složeny.
Bohužel nemohu říci nic o jejich užitkovosti, protože na naší farmě byl tento skot chován pro kontrolu, o kolik je vyšší porážková hmotnost a masná výtěžnost ve srovnání s černobílým holštýnským skotem, za stejných podmínek krmení a ustájení. A podle tohoto experimentu, při stejném krmení a údržbě, kontrolní skupina Simmentálů, měli jsme 8 jalovic a 8 býků, vykazovala nejlepší výkonnost z hlediska přírůstku hmotnosti, pokud černobílá skupina přidala 800 g přírůstku, pak Simmentálové přibrali 950 g. do 15 měsíců věku naše černobílá zvířata vážila 400-420 kg. Simmentálové dosáhli 15-450 kg za 460 měsíců.
jateční výtěžnost našich černobílých krav byla 50 % (máme 41-45 % dojnic), u Simmentálů to bylo 56 %.
Pokud tedy zvolíte mléčné maso, pak je to samozřejmě ideální varianta, pokud potřebujete mléko i maso.