Pěstování hrušek Williams – fotografie, popis a péče

Existuje několik hybridů hrušek, které byly vyšlechtěny před více než 200 lety. I přes svůj úctyhodný věk jsou nadále šlechtěni pro příjemnou chuť a úhledný vzhled. Šlechtitelé používají tyto odrůdy k produkci nových hybridů.

Historie původu hrušky

Hrušeň Williams byla vyšlechtěna v jižní části Anglie vědcem Wheelerem, který k hybridizaci nového stromu použil odrůdy, které byly dosud ztraceny. Stalo se tak na konci 18. století. Druh byl pojmenován na počest R. Williamse. Na setkání zahradníků v roce 1816 představil novou hrušku. Poté se rostlina začala pěstovat ve Francii a dalších evropských zemích.

Do Ruské říše se dostala v roce 1861, kde ji rozšířil po jižních provinciích země zahradník N. P. Makukhin. Existuje několik odrůd hybridu hrušek. Ale nejznámější z nich, získané dlouhodobým výběrem odrůd: Williams Winter (Cure), Bon-Chrétien, Barlet, letní červená Duchess.

Všechny tyto hrušně byly testovány v letech 1946-47 a zařazeny do Státního registru ovocných plodin Severního Kavkazu, Rostovské oblasti, Gruzie, Kyrgyzstánu atd. Odrůda Primorsky, která je nyní rozšířena po celém pobřeží Černého moře v Rusku a na Ukrajině , byl vyvinut speciálně pro Krym.

Některé informace a technické údaje

Popis odrůdy hrušek Williams je následující:

• Výška stromu se pohybuje od 2,6-3,4 m. Koruna je tvarem podobná zaoblené, často nepravidelné pyramidě.
• Bez ohledu na odrůdu rostou sazenice hrušek poměrně rychle, ale ve věku 9-11 let se tento proces výrazně zpomaluje.
• Rostlina je pokryta kůrou zbarvenou do různých odstínů žluté. Kosterní větve hrušně jsou silné a mají šedavý odstín.
• Listy (jsou velké) jsou na okrajích hladkých, lesklých plátů opatřeny malými zoubky. Nad jejich povrchem jsou patrné zelené žíly.
• Květiny na stromě jsou uspořádány ve skupinách po 6-7 jednotkách. Objevují se před tvorbou listů.

Popis hrušky Williams pokračuje charakteristikou jejího ovoce:

• plody jsou vázány na 2-3 kusy najednou;
• jsou pevně spojeny s větvemi svými stopkami;
• průměrná hmotnost hrušky se pohybuje od 150 do 170 gramů, ale mladé stromy někdy produkují vzorky o hmotnosti až 180 gramů;
• povrch plodu je pokryt hrbolky a tenkou slupkou, která je zbarvena do zelenkavých odstínů;
• když hruška dozraje, její barva se změní na žlutou;
• na povrchu zralých hrušek se objevují šedé skvrny;
• Uvnitř dužiny jsou malá semena.

Výnos hybridu hrušně Williams je 50-150 kg na strom. Záleží na místě pěstování odrůdy. Sazenice začíná plodit ve věku 5 nebo 6 let.

Varování! Pro normální vývoj této odrůdy jsou zapotřebí opylovači, například hrušky jako Bere Bok, Aleksandrovka, Olivier de Serre, Lyubimitsa Kappa.

Plody hrušek dozrávají v srpnu. Mohou být skladovány po dobu 15 dnů. Pokud je ovoce umístěno v lednici, vydrží asi 45 dní.

Důležité! Williams má nízkou zimní odolnost a odolnost vůči chorobám. Hmyz způsobuje velké škody na odrůdě, takže je nutné provést preventivní opatření k jejich včasnému zničení.

Ovoce se používá čerstvé, připravují se z nich kompoty, marinády, džemy. Hrušky lze dokonce sušit. Jsou prospěšné při léčbě různých onemocnění u lidí s lézemi kardiovaskulárního systému. Často se používají ke krmení diabetiků (odrůda Williams má nízký obsah kalorií – 42 kcal).

Agrotechnika

Williamsova hruška je velmi produktivní

Pokud chce zahradník pěstovat odrůdu hrušně Williams, je třeba vybrat sazenice dlouhé 130-150 cm staré 1-2 roky. Vybraná hrušeň by měla vyrůst 3-5 větví. Jejich vzdálenost od postranních výhonů ke kořenovému krčku se pohybuje od 0,5 do 0,6 m. Na kůře stromu by neměly být žádné třísky, praskliny nebo jiné poškození. Řízky se kupují bez listů a délka jejich kořenů se volí v rozmezí 0,2–0,3 m.

Poznámka: Pro Williamse vyberte oblast s volnou, dobře navlhčenou půdou. Pro výsadbu hrušně se doporučuje vybrat místa na výběžcích kopců, která jsou dobře osvětlena sluncem.

Podzemní voda musí procházet ve vzdálenosti nejméně 2 m od kořenů hybridu hrušně.

Farmář může zasadit hrušně na podzim nebo na jaře (před otevřením pupenů). Během mrazů je zakázáno instalovat sazenice na zahradu.

Chcete-li zasadit strom, vykopejte jámu o rozměrech 0,6 x 0,6 x 0,8 m. Naplňte vnitřek směsí 1 dílu humusu a stejného množství zeminy. Přidejte síran draselný a superfosfát (0,35 kg každý). Kořeny hrušek jsou namočené ve stimulantu. Procedura trvá od 3 do 12 hodin.

Umístěte sazenice do jámy, zakryjte ji zeminou a zhutněte půdu. K hruškě se umístí kolíček, ke kterému se strom přiváže.

zalévání

Péče o hybrid hrušně Williams začíná organizací správného zavlažování.

Po dobu 2-3 let by měly být mladé sazenice pravidelně zalévány teplou usazenou vodou po celé vegetační období. Dospělé hybridy se doporučuje vlhčit alespoň 3x, ale ne více než 7x za sezónu. Intenzita zálivky závisí na počasí a klimatu v místě, kde jsou stromy vysazeny.

Zavlažování musí být provedeno:

• než se poupata otevřou;
• po pádu květů;
• na konci sezóny, na podzim.

V horkém počasí nebo suchu se intenzita zalévání hrušek Williams zvyšuje 3-4krát.

Poznámka: Aby se snížilo odpařování vlhkosti, půda v blízkosti kmenů sazenic hrušek je mulčována rašelinou, slupkami piniových oříšků a pilinami. Tloušťka potahové vrstvy se může pohybovat od 50 do 80 mm. Tento postup také chrání před výskytem zhutněných krust na půdě v příkopu kmene stromu.

Hnojiva

Sazenice odrůdy Williams se krmí každoročně. To pokračuje, dokud nezačnou přinášet ovoce. Hnůj, azofoska nebo přípravek Kemira se zavedou do země (0,1-0,15 g na každý hybrid).

Dospělé hrušně se krmí na podzim, při kopání. Jako hnojivo se používá divizna a superfosfát. Rozptýlím je po celé ploše kruhu kmene stromu a ve stínu koruny. Poté se veškerá zemina kolem hrušky zryje do hloubky 0,25 až 0,35 m.

Poznámka: Pokud je sklizeň malá, doporučuje se provést další krmení. Zákrok se provádí před odpadnutím vaječníku.

Řezání

Řez je nezbytnou součástí péče o hybridy hrušní. Pokud je strom mladý, na začátku jara na něm zůstane 3-5 větví ve výšce 0,5-0,7 m nad zemí a zbývající výhonky jsou odříznuty. Kmen by měl stoupat nad bočními výhonky (jejich délka by neměla přesáhnout 0,3 m) o 0,2-0,3 m.

Prořezávání hrušek. Systém

Dospělé hrušně Williams se prořezávají 2krát za 12 měsíců. Během sanitace jsou odstraněny všechny staré, nemocné nebo zlomené větve. Tato odrůda hrušní se omlazuje zkrácením trvalých výhonů na jejich délku ve 3-5 letech. Při ztenčování koruny se vyříznou některé staré plodonosné větve. Pokud stromy rostou špatně, doporučuje se zintenzivnit řez.

Možné problémy

Odrůda je náchylná k různým chorobám, které mohou zničit nejen celou sklizeň, ale také zabít samotný strom. K odstranění těchto lézí se sazenice ošetří 4% směsí Bordeaux nebo 2% směsí koloidní síry. Postřik chemikáliemi se provádí 2krát: před objevením květů a poté 15 dní po pádu.

Proti strupovitosti se bojuje ničením poškozených plodů, pravidelným odstraňováním spadaného listí a zpracováním. Pokud farmář najde na stromě příznaky této choroby, měl by větve hrušek Williams ošetřit 3x. První postup se provádí před vývojem pupenů, druhý – po odkvětu. Stromy se zalévají bordeauxskou směsí nebo koloidní sírou naposledy po dalších 14 dnech.

Plodina může zemřít na invazi škůdců. Zahradní parazity můžete zničit, pokud použijete moderní přípravky na hubení hmyzu.

K hubení mšic se používají léky „Corsair“, „Olecuprit“ a „Isofren“. Měděnohlavce se můžete zbavit 3x postřikem stromů (když pupeny nabobtnají, v polovině léta a na podzim) přípravky Komandor, Iskra, Aktara, Inta-Vir. Ostatní škůdci se ničí ošetřením hybridů hrušní vodným roztokem dřevěného popela.

Odrůda Williams špatně snáší chlad. Na zimu je proto třeba sazenice hrušek zabalit do teplého materiálu a při sílícím chladu je vhodné je fumigovat kouřem. Pro ochranu před drobnými hlodavci je kolem kmenů stromů instalováno drátěné pletivo.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody hrušek Williams jsou:

• předčasné zrání ovoce;
• pravidelnost vysokých výnosů;
• tvorba velkých, krásných hrušek na větvích;
• přizpůsobivost růstu na jakékoli půdě.

Nevýhody hybridu hrušek jsou:

• nízká mrazuvzdornost;
• špatná adaptabilita na teplo a sucho;
• nemožnost oplodnit hrušku bez opylování stromů;
• časté poškození strupy;
• Williamsova neschopnost odolat škůdcům, jako jsou mšice nebo měděnky.

Tuto prastarou odrůdu hrušek může pěstovat každý farmář. Chcete-li však získat sklizeň, musíte dodržovat a okamžitě implementovat všechna doporučení odborníků.