Plemeno ovcí Texel: popis, užitkovost, chov, chov a krmení.

Země původu Holandsko, Anglie Historie původu k získání produktivních jedinců s libovým masem, zástupci plemene byli kříženi s ovcemi Leicester, Lincoln, Kent a Wensleydale Rok zařazení do státního rejstříku 1993 Směr použití masa a vlny Klasifikace podle druhu vlna polojemná vlna

velký Výška v kohoutku, cm u berana do 87 cm, u ovce do 75 cm Výška v kohoutku, cm (beran) do 87 Výška v kohoutku, cm (ovce) do 75 Hmotnost, kg ( ovce) do 70 Barva bílá, „káva“ s mlékem, bílá s modrým nádechem Tělo obdélníkového typu Vyvinutá svalová hmota Výkonná páteř Komolaya

ano Uši jsou krátké, nasazené daleko od sebe Hřbet je plochý, zužuje se směrem k bederní oblasti Nohy jsou krátké, silné Klasifikace podle typu ocasu s úzkým ocasem

Obecný popis měkký, se silnými kadeřemi Hladká srst ne Délka srsti

průměrná tloušťka vlny, mikronů 30-34 mikronů Třída kvality 56 Silné kadeře Vlna stříhaná 5-7 kg na jednotlivce

Časné zrání je vysoké Intenzita přírůstku hmotnosti 400-600 g denně Jateční výtěžnost, % 60 Kvalita masa je vysoká

Plodnost
Věk pohlavní dospělosti 7-9 měsíců

Podmínky uchování v chladném období potřebujete místnost s teplotou ne nižší než +10°C Ovčírna by měla být světlá, mít větrání, místnost by měla být suchá Obilí, zelenina, ovoce, seno v zimě; zelené jídlo v létě Zdraví vysoká imunita Nenáročný ano Adaptabilita na klimatické podmínky dobrá adaptace na nové klima Pěstitelské regiony Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černomořská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ

Zobrazit všechny charakteristiky plemene

Texel je masné a vlněné plemeno ovcí, které se proslavilo již ve starověkých římských dobách. Mnohým, kteří tato zvířata vidí poprvé, připadá jejich vzhled neobvyklý a dojemný: připomínají malé krávy a někteří je dokonce přirovnávají ke kudrnatým hroším.

Popis vzhledu

Texel je hubená ovce s tenkým a krátkým ocasem, silnými krátkými nohami a rovným hřbetem zúženým blíže k pasu. Na nohách nemusí být žádné chlupy, ale to je u plemene normální. Ovce mají prodlouženou tlamu, krátké a široce rozmístěné uši a pouze samice mají rohy. U samců se někdy vyskytují, ale pouze v dětství.

Ovce je pylová, se silnými kostmi a vyvinutou svalovou hmotou. Tělo texelu je obdélníkové. Barva je bílá, kávová s mlékem nebo bílo-modrá. Hlava je obvykle bílá a nos je černý. Některé ovce mohou mít černé skvrny na uších a očních víčkách. Ovce váží do 70 kg, beran do 160 kg, jehňata při narození 7 kg. V kohoutku dosahuje beran 87 cm a ovce – 75 cm.

Ukazatele produktivity

Raná zralost z hlediska užitkovosti masa je vysoká, jedinec přibírá 400–600 g hmotnosti za den. Jateční výtěžnost je snížena na 60 %. Kvalita masa je vysoká, je libové, ale šťavnaté.

Srst zvířat je měkká, kadeře silné a výrazné. Nejedná se o hladkosrsté plemeno. Srst je středně dlouhá, hustá, až 34 mikronů silná. Třída kvality – 56. Od jednoho jedince lze získat 5-7 kg vlny.

Výhody a nevýhody

• vysoká výtěžnost/kvalita vlny, vynikající libové maso;
• vysoká plodnost (na sto samic připadá 180 jehňat);
• dobrá imunita;
• fyzický vývoj a vytrvalost, rychlá adaptace na pastevní podmínky, flexibilní charakter;
• nezávislost jednotlivců.

• možný obtížný průběh porodu;
• po 3 měsících jehňata nestále přibývají na váze;
• Čistota plemene je zaznamenána jen zřídka.

Jemnosti údržby a kultivace

Tyto ovce jsou naprosto nenáročné, hlavní je žít v teplém ovčínu s dobrým větráním. V chladném období by tam teplota neměla klesnout pod +10 stupňů. Potřebují světlý a suchý prostor a tyto požadavky jsou minimální a standardní. Ovce by měly mít ve svém „domě“ vždy čerstvou vodu. Rozhodně byste neměli vytvářet vlhkost v ovčíně, což bude obyvatelům nepříjemné.

Na pastvě chodí ovce rády odděleně; Proto jsou texelové ovce často nazývány soběstačnými: ve skutečnosti se toulají samy. Dokážou si sami najít nejlepší místo k jídlu.

Jak a čím krmit?

Texelové jsou nenároční i na jídlo. V létě s radostí jedí lučinu a v zimě přecházejí na slámu a seno a neodmítnou ani brikety. Čas od času jim lze nabídnout i větve stromů a keřů. Každý jedinec (ideálně) by měl mít vlastní misku na pití, protože texelové pijí hodně, cca 7-10 litrů denně. Budou vyžadovány prodloužené podavače pro několik hlav. Na pastvině by měl být pevný plot, protože texelové ho mohou přeskakovat a ten nejvyšší (ale ne nejmohutnější) lze jednoduše zbourat.

Pokyny pro údržbu

Trávník musí být čistý. Zvířata potřebují časté a dlouhé procházky a dostatek čerstvé vody. Ovce jsou citlivé na to, jak se s nimi zachází: milují klidný a jemný hlas člověka, jemné a jemné zacházení. A agresivita v reakci na výkřiky a rány je zcela přirozená. Jedná se o mírumilovné zvíře, je vhodné pro připoutané k ovcím, pro které je důležitý kontakt s klidnými a poslušnými jedinci.

Plemeno je rané dospívání, ale sedmiměsíční zvířata by se neměla chovat, i když jsou na to fyzicky připravena. Čím později je ovce oplodněna, tím lépe: porod je náročný, v jehně mohou být 3 jehňata, to je pro mladou samici velmi obtížné.

Nemoci a imunita

Imunita Texelů je silná; Mohou se pást v různých podmínkách a to neovlivní jejich zdraví. Daří se jim na pláních, v bažinatých nebo horských oblastech. Ovce se vyznačují mrazuvzdorností, nebojí se silného větru a srážek.

Vlastnosti chovu

Z potomstva mohou vzejít ne nejpříjemnější překvapení: více než jednou za rok ovečka „nepřinese“ jehně. Na jedno jehně budou 2-3 mláďata. A porod v Texelu je velmi náročný – novorozenci mají většinou velkou hlavu a poměrně velké tělo a porodní cesty matky ovce jsou extrémně namáhané. Ale pokud se narodilo, rychle zesílí. Již třetí nebo čtvrtý den jsou děti vyvedeny na procházku. Je však důležité zacházet s jehňaty laskavě: mohou velmi rychle přibrat na váze a hodně najednou, ale z křiku a hrubosti všechny ukazatele okamžitě klesnou.

Pokud samice porodí trojčata, není mléka pro všechny dost a jedno jehně se obvykle dává na odchov jiné ovci. V dnešní době je na mnoha farmách, kde se chovají texelové, vždy v centrále veterinář, který je přítomen porodu zvířat a pomáhá jim jej projít s menšími ztrátami. To je pro samice velký stres a při tom ztrácí hodně zdraví.

Historie výskytu

A i když existují informace, že toto plemeno existovalo ve starověkém Římě, dnešní potomci stejných ovcí jsou zcela odlišní od jejich předků. V západní Evropě se texelové začali důkladně chovat v 19. století. Přes Nizozemsko a Francii se v poslední třetině předminulého století dostaly ovce do Velké Británie a tam se místní chovatelé pustili do práce velmi vážně. Byli to oni, kdo začali křížit Texely s plemeny Kent, Lincoln, Leicester a Wensleydale.

Pak byl hlavním požadavkem při šlechtitelské práci důraz na masnou užitkovost – ty jedince, kteří rychle přibrali na váze a byli ponecháni k chovu. Důležité ale bylo, aby maso bylo kvalitní, protože v Evropě tučné maso moc rádi nemají.

Mimochodem, samotné jméno „Texel“ není příliš staré, mnohem mladší než samotné plemeno – tak se jmenoval malý holandský ostrov, odkud ovce v Británii skončily.

Zajímavé o plemeni

Existují 3 odrůdy texelů: holandský, francouzský a anglický, což odráží vývojovou cestu plemene. Holandští (nebo původní) jedinci mají velkou hmotnost i ve srovnání s vlastním standardem. Jsou velmi velcí, mohutní, ale zároveň krátkonozí. Průměrné parametry jsou ale typické spíše pro francouzské texely a také rychleji dozrávají. Anglická odrůda má poměrně dlouhé nohy, navíc jsou modro-kouřové barvy.

Zvířata jsou běžná v Evropě, USA, Austrálii. V jejich rodné Británii je jich spousta; turisté jsou ohromeni obrovským počtem mocných ovcí. Ale v Rusku s čistokrevnými texely není všechno tak jednoduché: dovezené ovce se často kříží s jinými plemeny – to vše pro snadné přizpůsobení novým podmínkám. Nové zvíře ale dopadne jinak a maso také jen částečně připomíná maso čistokrevných Texelů. Ruští chovatelé se stále potýkají s otázkou vlastního výběru texelů, příklad Velké Británie naznačuje, že to lze a velmi úspěšně.

Toto plemeno bylo vyšlechtěno v Nizozemsku a jeho vzhled je klasický – umělci ho obvykle používají ke kreslení ilustrací pro dětskou literaturu. První jedinci žili na ostrově Texel (proto dostali toto jméno) a první údaje o nich se objevily ve středověku. Ale teprve v 19. století začali vědci toto plemeno vážně vylepšovat.

Historie původu plemene

Texelové se objevili jako plemeno před mnoha staletími, ale moderní ovce tohoto druhu se svým předkům příliš nepodobají. Jejich aktivní chov začal před několika staletími. A na konci předminulého století tito jedinci přišli do Francie a odtud do Velké Británie. Byli to Britové, kteří se začali aktivně zapojovat do výběru texelů, aby z těchto zvířat dosáhli lepší produktivity.

Byli kříženi s hlavními předními anglickými plemeny – Leicester, Lincoln, Kent a některými dalšími. V důsledku toho se vzhled zvířat velmi změnil. Změnila se i produktivita, protože chovatelé při odchovu nových jedinců usilovali o zlepšení kvality masa a vybírali k další selekci ta mláďata, která rychleji přibírala na váze. Také maso ovcí a beranů muselo obsahovat málo tuku.

Hlavní vlastnosti texelů

Postava těchto jedinců je úměrná, velikost je průměrná, tělo samotné má tvar obdélníku s plochými rovnými zády a dosti tenkým spodním dílem. Od té doby, co se ovce dlouhou dobu pasou na pastvinách v horských oblastech, jejich svaly zesílily. Navíc svaly s věkem neubývají. Jejich končetiny jsou silné, silné a pokryté krátkou bílou srstí.

Hlava je středně velká, bílá, nos je černý. Občas se v blízkosti uší a očních víček objevují černé skvrny. Uši jsou nasazeny široce od sebe. Čelní partie je široká, ale u plemene jsou pouze berani, kteří mohou občas vykazovat základní rohy. Oblast čela a zadní části hlavy mezi ušima obvykle není pokryta vlasy. Ocas těchto zvířat je malý a úzký. V procesu chovu se délka ocasu výrazně snižuje.

Výška samců v kohoutku se pohybuje od 84 do 86 cm, ženy – asi 74 cm Živá hmotnost dospělých beranů může dosáhnout 150-160 kg, ale ovce získávají mnohem méně hmotnosti – 65-70 kg. Novorozená jehňata obvykle váží kolem 5 kg.

Vzhledem k tomu, že toto plemeno bylo chováno v několika zemích, postupem času se ukázalo, že ovce se od sebe výrazně liší. Proto se začalo rozlišovat několik podtypů texelů:

• Angličtina – hlavní znaky plemene jsou zachovány, ale končetiny jsou delší než u jiných poddruhů a samci jsou nejvyšší ze všech texelů (asi 86 cm na výšku);
• Francouzi – nejvíce se podobají svým předkům, jedinci mají průměrnou produktivitu a další vlastnosti předků. Právě tento poddruh byl vzat jako základ pro šlechtitelskou práci v evropských zemích. Vyznačuje se ranou zralostí a nejrychlejším nabíráním svalové hmoty;
• Nizozemci – jedinci tohoto poddruhu mají zpočátku mohutnější stavbu těla, masivnější tělo, ale malé končetiny. Hlava a nohy obvykle nejsou pokryty srstí.

Zbarvení texelů nezávisí na poddruhu zvířete. Charakteristickým znakem plemene je, že hlava a nohy jsou buď zcela bez srsti, nebo pokryté krátkou bílou srstí.

Barva plemene může být následující:

• bílý;
• hnědá se zlatým nádechem;
• bílá s namodralým nádechem.

V poslední době jsou mezi chovateli nejžádanější právě ovce nejnovějších barev.

Texelové se vyznačují vytrvalostí, nezávislostí a nenáročností. Toto plemeno nemá smysl pro pasení, mohou se dobře pást sami. Je třeba poznamenat, že tito jedinci se mohou na pastvě připojit k jiným domácím zvířatům – ke kravám, koním nebo kozám.

Obvykle se takové ovce dokážou samy dostat z rybníka nebo hluboké rokle díky svým mohutným silným končetinám, takže na pastvě nevyžadují zvláštní dohled.

Protože Texelové pocházejí ze severní země, mají silný imunitní systém a jsou méně náchylní k nemocem. Zvířata se mohou klidně pást nejen na rovných pastvinách, ale i v horách, protože mají silné, silné nohy a jsou zvyklá na dlouhé cesty při hledání zelené potravy. Snadno tolerují drsné klimatické podmínky: silné mrazy, větrné počasí, déšť a sníh.

Produktivita Texel

Díky úsilí chovatelů patří tato zvířata v užitkovosti k nejlepším ve své kategorii. Jejich srst je měkká, hustá a má krásnou neobvyklou barvu. Co se týče tloušťky vlasů, patří do střední třídy.

Obvykle se tyto ovce stříhají jednou za sezónu – v létě. Navíc během procesu stříhání jsou zvířata ostříhána „na nulu“ a na kůži nezanechávají absolutně žádné chlupy. Od samic seženete obvykle 5–5,5 kg vlny jedním střihem, od samců 7–7,5 kg.

Maso tohoto plemene je nejvyšší kvality, s vynikající chutí. Mladá zvířata obvykle rychle přibývají na váze a svalové hmotě a tento ukazatel se s jejich věkem nesnižuje. Výtěžnost masa při porážce je obvykle 56–60 %, což je vysoké číslo. Maso nemá nepříjemné aroma charakteristické pro jehněčí maso. A tuková vrstva je obvykle velmi tenká, což výrazně zvyšuje hodnotu masných výrobků, protože v moderním světě jsou velmi cenné dietní výrobky s nízkým procentem tuku.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Chovatelé toto plemeno v průběhu minulých staletí zdokonalovali a v současnosti mají jedinci oproti jiným plemenům velké množství předností. A nemůžete věnovat velkou pozornost malým chybám.

• produktivita masa je vysoká a chuť produktů je mimo chválu;
• při stříhání je výtěžnost vysoce kvalitní vlny a krásných barev poměrně velká;
• silný imunitní systém, rychlá adaptace na jakékoli klimatické podmínky a stravu;
• klidná povaha, ovce se vyznačují nezávislostí a velkou fyzickou silou;
• počet nově narozených jehňat na ovci je 1,6–1,8.

Mezi nevýhody plemene patří:

• vzhled potomstva pouze jednou ročně;
• vzhledem k značnému množství novorozených jehňat mohou být porody samic značně obtížné;
• od tří měsíců věku výrazně klesá nárůst svalové hmoty u mladých zvířat;

U nás se čistokrevní texelové prakticky vůbec nenacházejí.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

• Altajské horské ovce – úkoly ochrany a rozvoje druhu
• Ovce Gissar: chov a údržba
• Edilbaevsky ovce: jak chovat a jaké jsou jejich výhody?