Populární odrůdy fíků: tipy pro výběr pro pěstování

Neobvyklé rostliny, jako jsou vnitřní fíky, stále častěji zdobí okenní parapety bytů a soukromých domů. Právě o tomto obyvateli květináče bude v článku řeč.

Co jsou to vnitřní fíky?

• V přírodních podmínkách mohou fíky dosahovat výšky deseti metrů, ale pokojové odrůdy vás potěší kompaktnější velikostí. Keřovitý strom může dorůst až tří metrů i doma, takže jak rostlina roste, potřebuje řez.
• Pokojové fíkovníky nemají moc větvení, takže budou dokonale sdílet parapet s ostatními zelenými mazlíčky. Ale světle šedá kůra rostliny na ni okamžitě přitáhne pozornost, i když je velké množství sousedů.
• Listy mají krásný vyřezávaný tvar. Vnější strana je nápadná v sytosti zelených odstínů, vnitřní část má střídmější šedozelenou barvu. Malá vlákna dodávají listům další kouzlo a měkkost.
• Rostlina začíná kvést v únoru, samotné květiny neposkytnou žádné estetické potěšení. Jsou velmi malé a naprosto nenápadné. Plody se objeví v červnu až červenci.

Fíkovník plodí každý rok plody mají podlouhlý tvar, mírně připomínající obyčejnou hrušku, překvapivě sladkou dužinu a obrovské množství užitečných vlastností. Barva ovoce může být velmi různorodá: žlutá, zelenozelená, téměř černá.

Rostlina je považována za velmi nenáročného obyvatele okenních parapetů a květinových stojanů, nevyžaduje neustálou pozornost, ale je schopna nést ovoce i doma. K tomuto účelu se používají odrůdy, které nevyžadují opylení. Fíkovníky dobře snášejí chlad a sucho, proto se často pěstují ve volné půdě i ve středním Rusku.

Jak vybrat místo pro samosprašné fíky na zahradě

Fíky milují teplejší místa. Chcete-li zasadit strom na otevřeném prostranství, je lepší mu dát místo s maximálním osvětlením. Rostlina si bude užívat opalování více než 10 hodin denně, takže na jižní straně bude muset být chráněna před jakoukoli výsadbou a budovami.

Ale ze severu a západu taková ochrana neuškodí, ochrání fík před studeným vzduchem.

Někdy se fíky nepřesazují do země, ale jednoduše se vynesou na zahradu v květináčích, což jim dává příležitost zažít čerstvý vzduch a skutečné sluneční světlo, které není filtrováno skleněnými okny.

Oblíbené odrůdy pokojových fíků

První pokojové stromy této užitkové rostliny se začaly pěstovat již ve 13. století. Od té doby se mnohé změnilo, zejména se objevily nové odrůdy a druhy, které nejlépe vyhovují podmínkám neobvyklým pro tropické rostliny.

Dnes jsou velmi oblíbené následující úpravy užitečných vnitřních stromů:

• dalmatský obr. Zaslouženě se těší lásce svých majitelů. Nejen, že plodí dvakrát ročně, ale plody dosahují neuvěřitelných velikostí, každé váží kolem 100 gramů. Doba sklizně u světle zelených plodů bude červenec a říjen. Této odrůdě dodává další kouzlo její neobvyklá kyselost a sytě červená barva dužniny.
• Kadota. Navzdory skutečnosti, že rostlina je pozdní odrůdou, zaujímá čestné místo mezi milovníky exotických rostlin. Strom dobře roste ve sklenících i v běžných místnostech a snese život na ulici. Plody mají jedinečnou dezertní chuť, originální žlutozelenou barvu navrchu a načervenalé odstíny uvnitř bobule. Může nést ovoce dvakrát ročně.
• Soči nebo Jadran bílý obr. Vynikající odrůda pro pěstování ve volné půdě, protože není absolutně náchylná k šedé hnilobě. Bobule dobře snášejí dlouhodobé skladování, ale pro výrobu zavařenin a džemů jsou zcela nevhodné. Na začátku a na konci léta se mohou objevit malé plody (asi 50 gramů). Útulná, jemná žlutá barva plodů bude nádherně zdobit rostlinu a načervenalá dužnina vám poskytne potěšení ze sladkosti a šťavnatosti domácí sklizně.
• Medové fíky. Ideální pro bydlení v pokoji. Strom zřídka dosahuje dvou metrů, takže nevyžaduje péči o korunu. Ve druhém nebo třetím roce života plodí světle zelené plody, sladká dužina s vůněmi medu a slunce okouzlí i opravdové gurmány. Ve volné půdě vydrží mráz až -20 stupňů.

Termíny pro výsadbu sazenic fíků

Sázet sazenice se doporučuje koncem dubna. Pro jižní oblasti můžete začít s aranžováním rostliny na podzim. Pro rostliny v květináčích je ideální doba pro výsadbu začátek jara, kdy se rostlina ještě neprobudila ze zimního klidu.

Výsadba a péče o fíky v otevřeném terénu

Pro výsadbu připravte jamku, na jejímž dně je položena drenáž: malé kameny, úlomky cihel, štěrk. Kameny se lehce posypou pískem a na to se vyskládá zahradní zemina smíchaná s kompostem nebo hnojem. Sazenice spolu s hroudou zeminy se umístí na dno jamky, aby nedošlo k poškození křehkých kořenů, a zasype se zbývající zeminou. Zbývá pouze důkladně zalévat výsadbu teplou vodou a zakrýt ji fólií nebo postavit malý skleník.

Další péče zahrnuje:

1. Zalévání. Jednou týdně by rostlina měla dostat alespoň deset litrů vody.
2. Krmení. Na pomoc přijdou fosfáty a draslík. Na jaře bude potřeba přidat dusík.
3. Ochrana proti mrazu. Na podzim je rostlina ohnuta k zemi a pokryta prodyšným materiálem. Nahoru můžete položit vrstvu suché trávy nebo smrkových větví.

Oříznutí a tvarování koruny

Tvarování koruny pomůže vytvořit hezkou rostlinu. Brzy na jaře odstraňte všechny dlouhé a poškozené větve, větve, které rostou dovnitř nebo se navzájem kříží.

Ochrana před škůdci a chorobami

Fíkovník je ovlivněn sviluškami a korálovou skvrnitostí. V prvním případě lze situaci napravit pomocí speciálních insekticidů, ve druhém jsou odstraněny postižené výhonky a sekce jsou mazány přípravky obsahujícími měď. Specifickými škůdci budou jitrocel fíkový a mol. Odstranění poškozených listů a větví a ošetření fungicidy pomůže zbavit se jich.

Jak koupit vnitřní sazenice fíků

Exotická rostlina se v běžných obchodech prakticky nikdy nenachází, takže si ji budete muset objednat ve specializovaných školkách. Tato neobvyklá rostlina nebude vyžadovat zvláštní péči, ale stane se zcela neobvyklým obyvatelem bytů a pozemků a poskytne vám radost z pěstování exotického ovoce a zdravé úrody.

Fíky jsou jednou z nejstarších ovocných plodin pěstovaných lidmi. Jeho plody, nazývané fíky, wineberries nebo fíky, se používají v potravinářském průmyslu v mnoha zemích. Dnes je známo více než 1000 odrůd této rostliny. Liší se velikostí, barvou, chutí plodů, dobou zrání, počtem sklizní za rok. Některé odrůdy fíkovníků vyžadují opylení. Existují hybridy, které jsou vyšlechtěny výhradně pro pěstování sušeného ovoce, jejich plody se nepoužívají čerstvé.

Před zakoupením sazenic této plodiny si musíte prostudovat popis odrůdy fíků a ujistit se, jak je vhodná pro klimatické vlastnosti oblasti, kde se bude pěstovat. Důležitým faktorem při výběru bude účel pěstování fíkovníku, protože existují odrůdy používané ke zpracování a ty, jejichž plody se konzumují syrové.

K sušení je vhodná jakákoliv odrůda. U některých druhů této rostliny plody dozrávají nejprve nahoře a poté blíže k základně plodu.

Sazenice vypěstovaná ze semínka začne plodit za 7-10 let. Roubované stromy začínají plodit za 3-4 roky. Podle kořenového systému rostliny rozlišíte roubované fíky a ty vypěstované ze semen. Sazenice pěstované ze semen mají tedy slabý kořenový systém a kmen a větve jsou poměrně tenké. Roubovaní jedinci mají silný kmen na bázi a silný kořenový systém.

Nejběžnější odrůdy fíků:

Fotogalerie

Odrůdy fíků: popis a fotografie

„krymská černá“ odkazuje na odrůdy středního zrání. Má vysokou produktivitu. Ročně produkuje dvě sklizně, první v červenci, druhou v září. Plody zrající v červenci jsou velké, váží až 80 g, hruškovitého tvaru, asymetrické, s hustou, jemnou slupkou modrofialového odstínu. Jejich dužnina je malinová, šťavnatá, sladká, s mírnou kyselostí a příjemnou vůní.

Plody druhé sklizně jsou o něco menší, váží do 40 g. Mají protáhlý hruškovitý tvar a téměř černou slupku, červenou, sladkou, aromatickou dužninu. Konzumují se čerstvé a také se z nich vyrábí kompoty a džemy. V horkém počasí na stromě uschnou.

„Crymean Black“ je raná odrůda fíkovníku. Plody jsou oválné, žebrované, modrofialové, téměř černé. Kůže je tenká, pubescentní. Dužnina je tmavě červená, šťavnatá, sladká. Plody bez opylovače. Sklizeň probíhá 2x ročně. Vhodné pro sušení a zavařování.

Raná odrůda „Dalmatian“ je jednou z nejlepších stolních odrůd. Plodí 2x ročně. První plody jsou velké, váží až 180 g, druhé – váží až 130 g. Mají úzký hruškovitý, protáhlý tvar, světle žlutou kůži s bílými skvrnami. Dužnina je šťavnatá, tající, sladká s kyselostí, červené barvy.

„Grey Early“ – raná odrůda. První sklizeň tvoří asi 30 % celkové sklizně za sezónu. Plody jsou středně velké, váží do 40 g, hruškovitého tvaru, světle fialové nebo hnědé. Dužnina je šťavnatá, velmi sladká, s vysokou chutí. Plody druhé sklizně jsou kulaté, hruškovitého tvaru o hmotnosti do 30 g, sladké, příjemné chuti.

„Randino“ – dává 2 velké sklizně ročně. První plody jsou velké, váží až 100 g, oválné, asymetrické, olivové barvy. Plody druhé sklizně jsou střední, do hmotnosti 50 g, podlouhlé, světle zelené, žebrované, se sladkou dužninou. Vhodné pro zavařování.

„abcházská fialová“ – středně pozdní doba zrání. První odběr je koncem srpna, druhý začátkem listopadu. Plody první sklizně váží až 80 g, druhá – až 50 g. Mají podlouhlý tvar, mírně žebrovaný, hnědo-fialový, s vysokou chutí.

„Kadota“ – dvouvýnosná odrůda se středně pozdním obdobím zrání. Plody první kolekce váží 70 g, druhá – 60 g. Tvar ovoce je kulatý, hruškovitý. Slupka je hustá, žlutozelená. Dužnina je růžovočervená, šťavnatá, sladká, s dobrou dezertní chutí. Fíky Kadota jsou přenosné. Používá se k výrobě zavařenin a marmelád.

„Brunsovik“ – raná odrůda. Vytváří velké plody o hmotnosti až 200 g. Plody jsou hruškovitého tvaru, světle zelené, s fialovým ruměncem. Dužnina je šťavnatá, sladká, s vysokou chutí. „Brunsovik“ je vysoce produktivní. Plodí 2x ročně. Má univerzální účel.

Mrazuvzdorné odrůdy fíků

Nejvíce mrazuvzdorné odrůdy fíků z výše uvedených jsou „Brunsovik“ a „Kadota“. Tito jedinci snesou teploty až -27°C. Lze je pěstovat nejen ve skleníku a ve vnitřních podmínkách, ale také na zahradě, jako ovocnou a okrasnou plodinu.

V galerii na této stránce si můžete prohlédnout fotografie odrůd fíků.