Pravidla pro krmení meruněk na jaře

Meruňky během vegetace spotřebují mnoho živin. Proto je nutné rostliny přihnojovat, aby byla zachována jejich imunita a produktivita na vysoké úrovni. V každém věku meruněk v různých ročních obdobích se složení hnojiv mění a přesně odpovídá potřebám rostliny.

Cíle a význam krmení meruněk

Účel aplikace hnojiv je jasný: díky včasné aplikaci hnojení je zajištěna výživa a vývoj a zvyšuje se produktivita. Hnojivo je povinné aplikovat na jaře, kdy se stromy připravují na plod a zotavují se ze zimního chladu. Pokud v takovém období zůstanou stromy bez živin, nebude pozorován růst nových výhonů a sníží se odolnost meruněk vůči chorobám a škůdcům.

Agronomové zdůrazňují důležitost správného krmení meruněk pro zajištění jejich zdraví a produktivity. Na jaře po odkvětu se doporučuje používat dusíkatá hnojiva, která podporují aktivní růst a vývoj stromů. Na podzim je třeba klást důraz na potašová a fosforečná hnojiva, která posilují kořenový systém a připravují rostliny na přezimování.

Pro mladé sazenice je důležité zvolit hnojiva s nízkou koncentrací, aby nedošlo k popálení kořenů. Odborníci radí používat organické přísady, jako je kompost nebo humus, které půdu nejen obohatí, ale také zlepší její strukturu. Je důležité si uvědomit, že nadměrné hnojení může vést k negativním důsledkům, proto je třeba dodržovat doporučené dávkování. Užitečné rady agronomů zahrnují pravidelné sledování stavu stromů a půdy, což pomůže včas upravit režim krmení a zajistit dobrou úrodu.

Jaké hnojivo zvolit pro meruňky

První jarní hnojení začíná téměř okamžitě od tání sněhu. Minerální nebo organická hnojiva se aplikují ve formě kapalných roztoků. Granule můžete rozmístit po kmeni stromu a poté zalít velkým množstvím vody. První hnojení začíná brzy na jaře Při aplikaci hnojení je zapotřebí vzdálenost asi 0,5-0,6 m k ústupu pod kořeny V této vzdálenosti se vyhloubí malá drážka (hloubka 20-25 cm), do které se výživné kompozice bude nalita.

Horní obvaz s močovinou

1. Stromy se stříkají močovinou poprvé brzy na jaře, ještě před otevřením pupenů. Rozpusťte 10 g močoviny v 50 litrech vody a postříkejte stromy. V centrálních oblastech se stříká koncem dubna – začátkem května a v jižních oblastech – v březnu.
2. Stromky před květem zalijte slabším roztokem. Rozpusťte 10 polévkové lžíce v 2 litrech vody. l. močovina.
3. Po odkvětu se stromy znovu zalévají.

Dusík je nezbytný stopový prvek, který stimuluje růst rostlin

Močovina pro meruňky se často nahrazuje dusičnanem amonným (10-5 g látky se rozpustí v 8 litrech vody).

Krmení meruněk je důležitým krokem v péči o tyto ovocné stromy, který pomáhá zajistit jejich zdraví a vysoký výnos. Na jaře, po odkvětu, se doporučuje používat dusíkatá hnojiva, jako je močovina nebo dusičnan amonný, aby se stimuloval růst a vývoj. Na podzim, kdy se stromy připravují na zimu, je důležité aplikovat draselná a fosforečná hnojiva, která posílí kořenový systém a připraví rostliny na chlad.

Pro mladé sazenice jsou vhodná komplexní hnojiva s nízkým obsahem dusíku, aby nedocházelo k nadměrnému růstu na úkor kořenů. Je také užitečné přidat organickou hmotu, jako je kompost nebo humus, které obohatí půdu a zlepší její strukturu. Nezapomeňte pravidelně zalévat, zejména v období sucha, protože to podporuje lepší vstřebávání živin. Správné krmení a péče vám pomůže vypěstovat zdravé meruňky s bohatou úrodou.

Komplexní hnojiva

• Xnumxl vody;
• 3 polévkové lžíce. l. dusičnan amonný;
• 2 polévková lžíce. l. síran draselný;
• 2 lžíce. l. superfosfát.

Po odkvětu se znovu aplikují hnojiva podobného složení a poté se do půdy přidá dolomitová mouka. Pokud se zalévání neprovádí, stromy mohou shodit vaječníky.

Organické hnojení

Nejčastěji se organická hmota (kuřecí trus a hnůj) používá brzy na jaře. Obsahují více dusíku než jakákoli minerální kompozice. Například před květem lze minerální hnojiva nahradit roztokem kuřecího trusu (10 litru suchého hnojiva se rozpustí v 0,5 litrech vody). Dále se do kompozice přidávají 1-2 díly rašeliny a humusu. Na jeden strom se nalije 5-7 litrů vody.

Organické látky se používají brzy na jaře

Použití organické hmoty vede k okyselení půdy. V důsledku toho stromy rozvíjejí produkci žvýkačky. Při použití organických hnojiv se proto do půdy přidává dolomitová mouka (0,2 kg na 1 m2) nebo dřevěný popel (1 l). Půda díky tomu sníží kyselost a obohatí se o hořčík, vápník a draslík.

Hnilý hnůj a humus jsou vhodné jako pohodlný mulč. Hnojivo nejen ochrání před odpařováním vlhkosti a růstem plevele, ale také postupně obohatí půdu.

Další stopové prvky

Pro normální život potřebují stromy kromě základních prvků i další látky, které rostlinám zajistí zdraví. Aby se zabránilo vývoji dásní, po celkovém krmení se přidá roztok chloridu draselného (10-10 ml léčiva se rozpustí v 12 litrech vody). Viz také: Přesné údaje o potřebě mikroprvků pro meruňky nejsou známy. Už se ale prokázalo, že tato plodina potřebuje ze všeho nejvíc mangan a železo. Zároveň jsou meruňky méně závislé na zinku a bóru. V souladu s tím je pro normální růst nutné ošetření vhodnými přípravky. K léčbě degenerace dásní se přidává chlorid draselný

Doporučení pro míchání a výběr hnojiv

• Xnumxl vody;
• 30 g sulfidu draselného;
• 30 g superfosfátu.

Nejprve se do půdy přidá dřevěný popel a navrch se nalije složení živin.

Sazenice meruněk byste měli také opatřit komplexními hnojivy, ve kterých budou kromě hlavních prvků přítomny další mikrosložky. Například následující složení je ideální pro mladé rostliny během kvetení:

• 4 kg kompostu;
• 12 g superfosfátu;
• 10 g draselné soli;
• 8 g močoviny.

Před použitím takové směsi se půda v blízkosti stromu hojně zalévá a poté se složení živin rozdělí kolem kmene stromu a zapustí se do půdy.

Výběr hnojiva v závislosti na ročním období

Během sezóny probíhají různé vegetační procesy. A použité složení hnojiv jsou různé. Způsob zpracování závisí také na ročním období. Hlavními látkami, které meruňka potřebuje, jsou dusík, draslík a fosfor. Včasná aplikace hnojiv pro meruňky na jaře a na podzim urychluje růst, zvyšuje odolnost vůči chorobám a škůdcům a má příznivý vliv na objem a kvalitu sklizně.

Pokud nebudete pravidelně krmit, nedostatek prvků povede k opadnutí vaječníku, deformaci a zblednutí listů.

Jak krmit meruňku pro růst na jaře, po zimě

Na začátku jara se stromy probouzejí ze zimy, takže potřebují aktivaci růstu. Při výběru toho, co krmit meruňkový strom pro růst na jaře po zimě, se upřednostňují sloučeniny obsahující dusík – močovina a dusičnan amonný. Brzy na jaře, ještě před probuzením poupat, by měly být stromy postříkány roztokem močoviny. Takové ošetření vás zbaví škůdců a zajistí rychlejší růst výhonů a listů.

Po nějaké době se hnojení opakuje, tentokrát však zalévání stromů u kořenů. Aplikujte hnojivo před květem.

Jaké hnojivo je vhodné pro meruňky ve fázi květu?

Díky pravidelné aplikaci hnojiv na jaře, kdy jsou výhony pokryty květy, dochází ke správné tvorbě vaječníku. Nejčastěji se toto období vyskytuje v květnu.

Od okamžiku květu se používají stejné kompozice jako na začátku sezóny. Chemická hnojiva lze nahradit organickými sloučeninami. Ideální je slepičí trus (10 kg látky se zředí v 0,5 litrech). Tato směs se používá k zalévání půdy kmene stromu a o týden později se do půdy přidá asi 1 kg dřevěného popela.

Jak stříkat meruňky na jaře po odkvětu: složení hnojiv pro dobrou sklizeň

Veškeré hnojení prováděné po odkvětu je zaměřeno na správnou tvorbu plodiny a zvětšení jejího objemu. V období dozrávání plodů po odkvětu by proto měly být meruňky postřikovány výživnými sloučeninami na bázi fosforu a draslíku.

Nutriční složení vhodné pro tyto účely:

• 10 l stojatá voda;
• 3 polévkové lžíce. l. močovina nebo dusičnan amonný;
• 2 polévkové lžíce. l. sulfid draselný;
• 2 lžíce. l. superfosfát.

V období zrání se provádí hnojení na bázi fosforu a draslíku

Na jeden vzrostlý strom se používá několik kbelíků. Aplikace hnojiva se opakuje.

Jak krmit meruňky na podzim: výběr hnojiv pro krmení a jak hnojit v zimě

Na podzim zůstává princip hnojení stejný. Proto nebudou žádné potíže s tím, jak krmit meruňky na podzim. Stromy se ošetřují list po listu nebo zalévají. Je také možné aplikovat suché granule s následným zalitím. Při krmení meruněk na podzim v zimě je dusík zcela vyloučen, protože může aktivovat zbytečný růst. Takové stromy nebudou schopny odolat náhlému nástupu chladného počasí.

K přípravě na zimu se používají minerální přípravky, které by měly obsahovat draslík, fosfor, vápník. Po sklizni se aplikují minerální hnojiva. Aby stromy vydržely mrazy, je kruh kmene stromu zásobován organickou hmotou: humusem nebo kompostem. Jedna rostlina bude vyžadovat asi 30 kg látky.

Čerstvý hnůj by se neměl používat ke krmení stromů, protože může spálit kořenový systém. V důsledku toho strom jednoduše zemře.

Vlastnosti letního hnojení při zalévání

Množství zálivky v létě závisí na klimatu a četnosti dešťů. Zvlhčení je nutné, lze jej kombinovat s hnojením. Díky pravidelnému zavlažování výživnými sloučeninami bude možné poskytnout stromu odolnost vůči teplu a napadení škůdci. Večer jsou stromy postříkány speciálními výživnými sloučeninami obsahujícími mikroelementy.

Je však důležité to nepřehánět, protože příliš mnoho hnojiva pro meruňky bude mít negativní účinek.

Meruňkové krmení v závislosti na stáří stromu

V různých obdobích vyžadují meruňky určitou koncentraci živin.

Jak a čím krmit mladé sazenice meruněk

Hnojiva se aplikují po 1-2 letech. Tato zásoba vystačí na 2 roky. Hlavním úkolem mladé meruňky je růst výhonků a kořenů, takže ve složení by měl převládat dusík. Je to on, kdo je zodpovědný za vegetativní růst.

Pro krmení mladých sazenic meruněk se stromy zalévají organickou hmotou. Pro přípravu roztoku přidejte 20 kg kuřecího hnoje do 0,3 litrů vody. Tato směs se používá k zalévání kmene stromu mladé rostliny.

Jak hnojit meruňku starou 3 roky

Ve třetí sezóně začíná většina odrůd plodit. U ostatních signální plodiny dozrávají pouze o 4-5 let. V souladu s tím by měly ve složení převládat složky draslíku nebo fosforu, ale blíže polovině léta. A brzy na jaře, stejně jako dříve, nutně zvyšují nutriční hodnotu půdy dusíkem. Tato možnost by byla vhodná:

• Xnumxl vody;
• 1 polévková lžíce. l. síran draselný;
• 2 polévkové lžíce. l. močovina.

Brzy na jaře přihnojte močovinou a síranem draselným.

Složení živin se nalije do příkopu v blízkosti kmene. Postup bude nutné zopakovat za několik týdnů, až kvetení skončí.

Jak krmit mladé meruňky

Meruňky v každém věku vyžadují komplexní krmení pro normální růst a vývoj. Během období květu se meruňky krmí následujícím složením:

• 4 kg kompostu;
• 8 g močoviny;
• 10 g draselné soli;
• 12 g superfosfátu.

Všechny složky jsou smíchány a poté zapuštěny do půdy. Navlhčete nahoře. Zálivka je předpokladem toho, aby kořenový systém mohl přijímat potřebné látky.

U mladých meruněk je důležité provádět komplexní krmení

Jak nakrmit starou meruňku

Vzrostlé stromy nejlépe reagují na organická hnojiva. Každý rok se do půdy přidá 10-20 kg shnilého hnoje nebo kompostu na rostlinu.

Zvyšuje se také aplikace minerálních hnojiv. Pro použití jednoho stromu:

• 30 g superfosfátu;
• 20 g dusičnanu amonného a sulfidu draselného.

Pokud je strom starší 9 let, pak se objem hnojení zvýší.

Jak se vyvarovat chyb při krmení meruněk

Abyste nepoškodili své ovocné plodiny, musíte se při hnojení vyvarovat chyb.

• dodržovat přesné dávkování a načasování aplikace hnojiva;
• odmítnout hluboké kypření půdy;
• Před aplikací hnojiv musí být půda navlhčena;
• při použití sloučenin obsahujících dusík je jejich množství normalizováno;
• sloučeniny obsahující chlór nejsou vhodné pro meruňky;
• Během sezóny střídejte aplikaci hnojiv u kořene a ošetření listů;
• krmte rostliny večer nebo ráno;
• při zavlažování rozdělte vodu přísně podél země a snažte se, aby se nedostala na kmen;
• nastříkejte na list při nepřítomnosti ostrého slunce, ideálně za oblačného počasí.

Pokud dodržíte všechna pravidla a doporučení, hnojení přinese jen výhody.

Pokud uděláte vše podle pravidel, pak hnojení přinese jen výhody

Hnojení meruněk je povinným agrotechnickým postupem. V průběhu vegetačního období potřebují stromy k růstu a produkci ovoce hodně živin. Důležité je pravidelně doplňovat výživnou hodnotu půdy přidáváním organických a minerálních hnojiv. Pro dobrou sklizeň jsou takové postupy prostě nezbytné, ale bude také vyžadována kompetentní péče o meruňku.

Dodržujete pravidla pro krmení meruněk?

Otázka-odpověď

Jaké hnojivo má ráda meruňka?

Na jaře je obvyklé krmit meruňky půdou dusíkatými látkami (močovina, ledek atd.). Budou stačit tři aplikace: brzy na jaře, kvetení a po něm. S blížícím se létem se také vyplatí používat organickou hmotu. Samotné léto je obdobím krmení listů.

Jak krmit mladé meruňky na podzim?

Výživa meruňkových stromů v různém věku Od 2-3 let věku se na podzim přidávají organické látky (vyzrálý kompost, humus), superfosfát a chlorid draselný. Strom ve věku 3-5 let vyžaduje dusičnan amonný (3 polévkové lžíce), superfosfát a síran draselný (každý 2 polévkové lžíce), aby přinesl ovoce.

Jak krmit mladé sazenice ovocných stromů na podzim?

Přípravky draslíku Dvojitý a jednoduchý superfosfát Draslík HořčíkDřevěný popelKomplexní složeníOrganika

Jak hnojit meruňky po odkvětu?

2letý strom je krmen bio produkty a superfosfátem. Od 3 do 5 let potřebuje meruňka dusičnan amonný, síran draselný a superfosfát. Stromy mezi 6 a 8 lety jsou krmeny dvojnásobnou dávkou organické hmoty.

Советы

TIP #1

Na jaře po odkvětu je důležité meruňky přihnojit dusíkatými hnojivy, jako je dusičnan amonný nebo močovina. To pomůže stromům růst zelené hmoty a zlepšit násadu ovoce. Hnojit se doporučuje začátkem dubna, kdy se půda začíná prohřívat.

TIP #2

Na podzim, po sklizni, stojí za to používat draselná a fosforečná hnojiva, jako je superfosfát a síran draselný. Tyto prvky posilují kořenový systém a přispívají k tvorbě poupat pro další rok. Nejlepší je přihnojit v září-říjnu, aby stromy stihly před zazimováním vstřebat živiny.

TIP #3

Pro mladé sazenice meruněk se doporučuje používat komplexní hnojiva s nízkým obsahem dusíku, aby nedocházelo k nadměrnému růstu zeleně. Optimální je aplikovat taková hnojiva na začátku vegetačního období, aby sazenice měly všechny potřebné mikroelementy pro zdravý růst.

TIP #4

Nezapomeňte mulčovat půdu kolem meruněk. Pro udržení vlhkosti a zlepšení struktury půdy používejte organické materiály, jako je sláma nebo piliny. Mulč také pomáhá předcházet růstu plevele a chrání kořeny stromů před změnami teploty.

Meruňky v severních oblastech již dávno přestaly být exotické – existují odrůdy, které lze pěstovat ve středním pruhu, na Uralu a dokonce i na Sibiři. Ale aby se pěstovala dobrá úroda, je důležité se o ně správně starat.

Meruňky určené do drsných krajů mají vysokou mrazuvzdornost. Při nesprávné výsadbě a negramotné zemědělské technologii však nedají správnou sklizeň a mohou dokonce zemřít. Proto je důležité zvážit všechny jejich preference.

Pěstování meruněk

Hlavní věc, která je potřeba pro úspěšné pěstování meruněk, je vybrat pro ni správné místo. Ideálně, pokud se jedná o stanoviště s mírným sklonem k jihu nebo jihovýchodu, na jaře se rychleji oteplí. Je také důležité, aby místo pro výsadbu meruněk bylo velmi světlé a chráněné před studenými severními větry. Meruňku můžete zasadit například na jižní stranu domu nebo vysoký plot.

“V žádném případě byste neměli sázet meruňky v nížinách,” varuje agronomka-chovatelka Světlana Mikhailova, – hromadí se tam studený vzduch, častěji jsou jarní mrazíky, které mohou usmrtit poupata a na jaře a po deštích dochází ke stagnaci vody, což vede k oteplování kořenového krčku.

Nevhodné pro meruňky a oblasti s vysokou spodní vodou – neměly by být vyšší než 2 m.

Výsadba meruňky

Meruňky je nejlepší sázet na jaře – budou mít před sebou celé léto, aby se na novém místě dobře adaptovaly a zakořenily. Při podzimní výsadbě mají meruňky často kořenový krček, který na jaře hnije. Což může vést ke smrti stromu.

V přírodě rostou meruňky na horských svazích, někdy velmi strmých. Většina našich stránek je na pláních. Ideální možností je proto vysadit meruňky na speciálně upravené kupy.

Výška takového valu by měla být 70 – 100 cm a průměr asi 3 m. Výška však může být zmenšena – experimenty ukázaly, že když jsou meruňky vysazeny na valy vysoké 0,5 m, zvýší se zimní odolnost a produktivita stromů. a rychle vstoupí do období plodů (jedna). Pokud je na místě drn, musí být nejprve odstraněn a půda uvolněna. No, tak nasypte zemi. Když je mohyla hotová, vykope se v jejím středu jáma o průměru 1 cm a hloubce 70 cm.

Na jílovité půdě by měla být na dno jámy položena drenáž ze štěrku, rozbitých cihel a písku. Na písčité – vrstva hlíny o tloušťce 20 – 30 cm. Poté se jáma naplní směsí úrodné půdy, rašeliny a písku v poměru 1: 1: 1. Tam je také potřeba přidat litrovou sklenici popela a 1 kbelík humusu nebo kompostu. Všechny “ingredience” musí být důkladně promíchány. Ale pamatujte: meruňka není nijak zvlášť náročná na úrodnost půdy, takže byste neměli zneužívat hnojiva.

– Při výsadbě je důležité neprohlubovat kořenový krček sazenice – to je místo, kde kmen zachází do kořenů. Mělo by být 3-4 cm nad úrovní terénu – v průběhu času se půda usadí a bude v rovině s půdou, – říká agronom-chovatel Svetlana Mikhailova. – Ale ani půda se neusadí, a to je také možné, a kořenový krček bude vyšší než povrch – není to děsivé, meruňce to neublíží. Ale pokud je pohřben – pište promarněný, strom může zemřít.

Po výsadbě je třeba sazenice zalévat. Norm – 1 – 2 kbelíky. Nezáleží na tom, zda je půda mokrá nebo suchá. I když den předtím pršelo, je stále potřeba zalévat, aby se země usadila a těsně přiléhala ke kořenům.

Péče o meruňky na otevřeném poli

Obecně je to jednoduché, ale neměli byste ignorovat hlavní postuláty zemědělské technologie.

Zavlažování. Existuje názor, že meruňky jsou odolné vůči suchu. Není to však tak úplně pravda – tyto stromy dobře snášejí suchý vzduch, ale ne půdu. Proto je třeba je zalévat. Zejména poprvé po výsadbě, protože nové kořeny rostou pouze ve vlhké půdě.

Vlhkost je pro meruňku nezbytná na jaře a začátkem léta, během intenzivního růstu výhonů. A po sklizni je důležitá zálivka.

Ale na konci sezóny, když dozrávají výhonky, je třeba zálivku omezit nebo úplně zastavit – pak se mohou lépe připravit na zimu.

Krmení. V prvním roce po výsadbě meruňky nepotřebují zálivku – mají dostatek toho, co daly do výsadbové jámy. Hnojiva by se jim měla dávat od druhého roku.

První zálivka – na začátku pupenů: 15 g (1 polévková lžíce) dusičnanu amonného pro mladé stromky a 30 g (2 polévkové lžíce) pro rostliny od 5. roku. To je norma pro 1 mXNUMX. m v blízkosti kmenového kruhu.

Druhá se podává během zrání ovoce: 30 g (2 polévkové lžíce) nitrofosky na 1 mXNUMX. m v blízkosti kmenového kruhu. Věk stromu není důležitý.

Jak vypočítat dávku hnojiva

Oblast blízkého kmenového kruhu závisí na průměru koruny stromu. Lze jej vypočítat pomocí vzorce:

3,14 x R x R

R je poloměr koruny stromu (ne průměr, ale poloměr, tedy vzdálenost od kmene ke špičkám větví koruny).

Příklad výpočtu
Pokud je například poloměr koruny 1,5 m, bude plocha kruhu v blízkosti stonku rovna:

3,14 x 1,5 x 1,5 = 7 čtverečních m

V souladu s tím je míra aplikace hnojiva na 1 m7. m musí být vynásobeno plochou kmenového kruhu, to znamená XNUMX.

Řezání. Meruňky jsou náchylné k houbovým chorobám, a aby se předešlo problémům, je třeba je každoročně seřezávat. Řez se nejlépe provádí brzy na jaře, před začátkem toku mízy – v březnu nebo začátkem dubna (nejpozději do 10.

Prořezávání by mělo začít od kmene – musí být zkráceno ve výšce 2,5 m. Poté by měly být řezány všechny výhonky rostoucí uvnitř koruny. Ve výsledku by tvar stromku měl připomínat mísu. Příliš dlouhé boční kosterní větve je také nutné zkrátit – neměly by být delší než 1,5 m.

Sklizeň meruněk

Meruňky lze sklízet jak ve fázi plné zralosti, kdy plody nabyly pro odrůdu typickou barvu a změkly, případně nezralé – dozrávají při teplotě 10-15°C.

Je lepší je trhat v rukavicích, aby nedošlo k poškození ochranné vrstvy s klky. A žádný stonek.

Nasbírané plody se vkládají do krabic ve 2 – 3 vrstvách, ne více. Jinak se pomačkají a začnou hnít.

Pravidla skladování meruněk

Pro skladování se nejlépe hodí odrůdy se silnou slupkou a hustou dužinou. Měkké meruňky dlouho neleží. Plně vyzrálé a přezrálé meruňky je nejlepší poslat do lednic – v plastové nádobě s víkem vydrží až 10 dní.

Nezralé meruňky můžeme uchovávat při pokojové teplotě v truhlících, ve 2-3 vrstvách. Pro zvýšení trvanlivosti musí být každé ovoce zabaleno do pergamenu. Ještě lépe je dejte do buněk zpod vajec. Při této metodě leží až 3 týdny. Ve sklepě nebo lednici budou nezralé meruňky ležet déle – 30 – 50 dní za předpokladu, že teplota je asi 0 ° C a vlhkost vzduchu 90 – 95%. Než je však sníte, musí být ovoce několik dní v teple – aby dozrálo.

Zmrazené meruňky lze skladovat až 9 měsíců, přičemž, jak ukázaly experimenty, množství živin v nich se prakticky nemění (2). Jsou odeslány do mrazničky, poté, co předtím odstranily kost a rozdělily na dvě poloviny. Meruňky nelze znovu zmrazit.

Na plodech určených ke skladování by neměly být žádné promáčkliny, skvrny, poškození škůdci a chorobami.

Oblíbené otázky a odpovědi

Nejzajímavější otázky ohledně meruněk jsme adresovali agronomce Světlaně Mikhailové.

Mám na místě zasadit různé odrůdy meruněk?

Ano, je to nutné, protože většina odrůd meruněk je samosprašná, aby mohla začít plodit, potřebuje opylovače, to znamená, že poblíž by měly růst alespoň dvě různé odrůdy, ale lepší jsou tři.

Pokud na stanovišti není dostatek místa, můžete do koruny jednoho stromu naroubovat pár větví jiných odrůd.

Proč meruňky opadávají?

• nedostatek vlhkosti;
• nedostatek výživy;
• špatné osvětlení;
• choroby a škůdci;
• stáří stromu – staré stromy nedokážou poskytnout dostatečnou výživu celé plodině, proto je nutné je neustále zmlazovat.

Někdy meruňky opadávají, pokud je jich příliš mnoho – strom se zbaví přebytečných plodů, aby mu zůstala síla na dozrávání jednoletých výhonů a přípravu na zimu.

Můžete jíst meruňková jádra?

Můžete, ale ve velmi omezeném množství, protože obsahují toxickou kyselinu kyanovodíkovou. Podle Spolkového institutu pro hodnocení rizik (Bundesinstitut für Risikobewertung), který se nachází v Německu, je maximální povolený počet jader za den pro dospělé 2 ks. Pokud jich sníte více, můžete se otrávit. Meruňková jádra se dětem obecně nedoporučují (3).

zdroje

1. Susov V.I., Nikitochkin D.N. Vlastnosti pěstování meruněk v Mičurinské zahradě Ruské státní agrární univerzity-Moskevské zemědělské akademie pojmenované po K. A. Timiryazev // Novinky Timiryazev Agricultural Academy, číslo 3, 2006 https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-vozdelyvaniya -abrikosa-v-michurinskom-sadu- rgau-msha-imeni-ka-timiryazeva
2. Turbin V.A., Glushko G.I. Předpověď chemického složení zmrazených plodů meruněk při dlouhodobém skladování // Novinky vysokých škol. Technologie potravin, 2002 https://cyberleninka.ru/article/n/prognozirovanie-himicheskogo-sostava-zamorozhennyh-plodov-abrikosa-pri-dlitelnom-hranenii-1
3. Bundesinstitut für Risikobewertung // Pressemitteilung, 7.07.2007 https://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2007/07/bittere_aprikosenkerne_koennen_zu_vergiftungen_fuehren-9424.html