Proč mají lískové ořechy prázdné ořechy?

Nejžádanější ze všech ořechů, které můžete pěstovat na svém místě, a nejdražší ze sazenic lískových ořechů, není náhodou, že je považován za skutečnou zahradní elitu. Většina odrůd, které dávají velkou a chutnou úrodu, je teplomilná a hodí se spíše do mírného středomořského klimatu. To ale neznamená, že pro naše klimatické podmínky jsou lískové ořechy nedosažitelným snem. Výběr zimovzdorné, přizpůsobené sazenice je pouze základem úspěchu. Koneckonců, přímo závisí na každoročních opatřeních péče, která plodina bude sklizena v srpnu až září.

1. Správný výběr odrůdy

Při výběru sazenice z místní školky z místně adaptovaných odolných velkoplodých odrůd je samozřejmě šance na úspěch s lískovými oříšky větší. Vše rozhoduje o tom, jakou péči a jak často budou rostliny dostávat. To není ořech, samo o sobě se v průběhu let plodí lépe i v nádherné izolaci.

2. Důležité je stáří sazenice

Bez ohledu na to, jak školky inzerují své sazenice, lískové ořechy nezačnou okamžitě přinášet plnohodnotnou sklizeň. I při nákupu dostatečně vzrostlých stromů se připravte na to, že normou je jen málo plodů ve věku 4 až 5 let. A pokud jste si koupili sazenici nebo obyčejnou lísku, pak si budete muset počkat až 6 let. Opravdu hojné úrody lískových oříšků přinášejí až od 7. – 8. roku a maxima dosahují v 15-20 letech. Ale také udělá radost několika generacím. Pokud chcete sklidit velkou úrodu, obrňte se trpělivostí a nečekejte zázrak.

3. Lískové ořechy dobře plodí ve společnosti.

Při nákupu lískových ořechů je velmi důležité ujasnit si parametr vlastní plodnosti. A i když jste si jisti, že odrůda je sama o sobě vysoce výnosná, neměli byste se spoléhat pouze na sliby prodejce. Pro vytvoření nejpříznivějších podmínek pro tvorbu velkého počtu vaječníků je důležité vysadit co nejvíce odrůd a keřů lískových ořechů. Zkušení zahradníci spoléhají na minimálně 5-6 rostlin.

Množství je vhodné vypočítat tak, že na každý hlavní odrůdový keř jsou vysazeni 2 nebo 3 opylovače, takže i v neúspěšných letech se kvetení alespoň 2 keřů stále shoduje. Pokud máte méně keřů, zvažte rozšíření sbírky.

Po vyzvednutí dobré „společnosti“ zvýšíte výnos i z těch nejskromnějších, nikoli elitních keřů obyčejné lísky. Hledejte opylující odrůdy z nejvíce zimovzdorných variant s posledním kvetením a umístěte rostliny na závětrnou stranu.

Alternativou je naroubování větví „opylovačů“ na hlavní odrůdu.

4. Prořezávání lískových ořechů je základem dobré úrody

Lískové ořechy nemají rády silné prořezávání, při jakékoli nadměrné pečlivosti, řezání dokonce 25% výhonků, keř přesměruje zdroje pro růst na úkor plodů. Sama od sebe ale nevyroste. Přesné řízení hustoty a osvětlení, postupné zmlazování je základem dlouhověkosti a štědré sklizně.

Lískové ořechy můžete formovat způsobem, který je pohodlný a příjemný – do stromu s nízkým kmenem, do keře, do mřížoviny, pyramidově. Ale všechny způsoby pěstování mají společné normy, které určují výnos.

U lískových ořechů je třeba řídit počet výhonků a jejich umístění tak, abyste dosáhli rovnoměrného, ​​vysoce kvalitního osvětlení větví – abyste vytvořili silnou základnu s 5-9 kosterními výhonky. Řez začíná ve 3-4 letech a omlazení – každoroční řezání 2 – 3 nejstarších výhonků s náhradou za stejné množství nových výhonků – se provádí od 10 do 11 let.

U lískových ořechů každý rok, než se poupata probudí, musíte zkontrolovat a odstranit vrcholy, slabé, zahušťující výhonky, ponechat silné, zdravé větvičky a snažit se nedotýkat se krátkých bočních výhonků, na kterých kvetou samičí květy.

Další „letní“ kontrolní metody umožňují hojnější plodování a stimulují tvorbu plodů:

• u výhonků dlouhých až 15 cm můžete zaštípnout vrcholy na úroveň 3-4 listů, abyste přesměrovali síly na tvorbu a lití plodů;
• horní vyvinuté pupeny lze oslepit (odstranit), pokud je vegetační období drsné, listová hmota je nedostatečná,
• vertikálně orientované výhonky lze přesměrovat, ohnout do vodorovné polohy s fixací na kolík pro zlepšení osvětlení.

Přečtěte si více o péči o lísku na zahradě v našem článku Líska – líska.

5. Kontrola přerůstání

Lískové ořechy mají tendenci růst. A musíte pravidelně bojovat s extra výhonky, protože mladé výhonky budou brát sílu z keře a připravovat se na plod. S výjimkou několika výhonků, které lze v případě potřeby ponechat k rozmnožování, by měly být všechny ostatní odstraněny co nejdříve, před růstem do výšky 10 cm, opatrně shrabat půdu a seříznout k základně.

6. Zalévání je velmi nutné

Z nějakého důvodu jsou lísky považovány za plodiny, které dokážou doslova samy růst bez péče. Ale vlhkost půdy je kritickým faktorem pro počet vaječníků a jejich velikost. Lískové ořechy by neměly trpět suchem. Chcete-li sklidit dobrou úrodu, v obdobích, kdy není dostatek srážek, je nutné provést dodatečné zalévání.

Zálivka je pro lískové ořechy kritická od začátku kvetení do pučení v příštím roce. Od května do poloviny srpna je pro lísky optimální zálivka, která udržuje stabilní vlhkost půdy v hloubce kořenů do 50 cm.

Můžete se zaměřit na standard péče – vydatné předjarní a podzimní doplňování vody (6-8 kbelíků každý) a 3-4 zálivky mezi nimi během aktivního vegetačního období (4-5 kbelíků vody každý). Kapkové zavlažování je pouze vítáno, kvalitativně zvyšuje výnos, letní norma je asi 20-40 litrů denně pro staré keře a až 10-20 pro mladé.

Omezte zálivku a optimalizujte vlhkost mulčováním. Vrstvu slámy, pilin, sena, kompostu, humusu o výšce 10 cm je lepší obnovit několikrát za sezónu.

7. Pečlivý vrchní oblékání

V prvních letech stačí půdní zdroje pro růst. Ale protože plodování začíná pozdě, hraje vrchní oblékání důležitou roli v jeho „výkonu“.

U lískových ořechů zásada „čím více, tím lépe“ nefunguje. Nadměrné krmení, přebytek hnojiva nevede k lepší sklizni, ale k poruchám růstu. Nadbytek dusíku je nebezpečný zejména pro lískové ořechy.

Do půdy stačí každé jaro přidat standardní porci humusu nebo kompostu (cca kbelík na rostlinu), pokud používáte minerální hnojiva – komplexní směsi v množství 100 g na rostlinu (nebo 40 g fosforu a dusíku a 30 g potašových hnojiv).

Organická a minerální hnojiva lze kombinovat, čímž se standardní porce sníží na polovinu. Pokud není půda dostatečně úrodná nebo jsou problémy s růstem, lze před květem použít další doplňky dusíku, jako je zelené hnojení. Na podzim, po plodování, je lepší přidat do půdy popel (alternativou jsou fosforovo-draselná „podzimní“ hnojiva).

Výsev zeleného hnojení před zimou se zapravením do půdy na jaře je jednou z účinných metod pro udržení úrodnosti půdy pro lísky.

8. Klíčem ke zdraví lískových oříšků je prevence

Kromě prořezávání a optimální péče jsou pro udržení zdraví keřů a zvýšení odolnosti lískových ořechů důležité i další postupy:

• udržování čistoty kruhů v blízkosti stonku rovnající se průměru koruny, včetně rychlého čištění zpod keře od spadaného listí, ovoce, nečistot;
• pravidelné kypření půdy do hloubky 8 cm;
• kontrola plevele;
• podpora vrstvy ochranného mulče;
• rychlé odstranění poškozených výhonků;
• bílení kmenů dvakrát ročně, na jaře a na podzim.

Keře je třeba sledovat, pravidelně kontrolovat listy a výhonky. Při sebemenším náznaku podezřelých stop na vaječnících, výhoncích, zadní straně listů musíte okamžitě jednat.

Se známkami padlí je lepší sbírat postižené listy, pokusit se vyrovnat s bioinsekticidy („Fitosporin“), infuzí popela, séra s jódem, po sklizni – s jakýmkoli fungicidem. Pokud jsou plody červivé, otravují nosatci ořechů a parmy, neměli byste otálet se sběrem a ničením poškozených ořechů, zpracováním půdy. Se silnou porážkou na podzim je třeba keře ošetřit insekticidy (od Bitoxibacilinu po Actellik a Thiofenit).

9. Operativní pomoc v případě nečekaných povětrnostních překvapení

Jaro je pro lískové ořechy kritickým obdobím. Neočekávané mrazy a dlouhotrvající deště často narušují efektivní cizosprašné opylení, ale tvorba vaječníků také trpí zpětnými mrazy (i několik stupňů pod 0 může zabít květiny a vaječníky).

Pokud v závěrečné fázi kvetení klesne teplota pod 0, měli byste se připravit na to, že keřu budete muset trochu pomoci. Pokud existuje riziko zamrznutí, můžete:

• chránit keře netkanými materiály;
• několik hodin před zmrazením večer proveďte hnojení listů potašovými hnojivy;
• aplikujte lehký déšť několik hodin před východem slunce, aby se zmírnil teplotní kontrast;
• provádět kouř, zvyšovat teplotu a chránit ledviny.

S rozdílem v době rozkvětu samčích a samičích květenství, kvůli kterému můžete ve špatných letech zůstat bez jediného oříšku, se dá dělat jen málo. Ve velkých výsadbách se stále častěji uchylují k umělému opylování, kdy předem ořezávají větve jehnědami a udržují je v chladu, podněcují kvetení teplou vodou, provádějí opylování ručně nebo zavěšují a rozkládají větve. Mnohem produktivnější je však zasadit pozdní opylující odrůdy a kombinovat několik odrůd.

I když vnější strana skořápky vlašského ořechu vypadá dobře, jádro se může ukázat jako shnilé, ztmavlé a vysušené. Co způsobuje zčernání plodů vlašských ořechů? Mohou to být přírodní jevy, stáří a choroby stromů.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Důvodem, proč jádro zčerná a vyschne, může být počasí. Ořešák je jižní plodina, která však nemá ráda nadměrné teplo. Při vysokých teplotách se vývoj plodu zastaví, takže jádro přestane růst. Nedostatek vláhy způsobuje stejné následky, pokud je suché počasí.

Plody starých stromů jsou často prázdné: v průběhu času plodování stromu ustupuje v důsledku přírodních procesů.

Nejčastěji však příčina prázdných a černých plodů ořešáku spočívá v chorobách – hnědé skvrnitosti a bakterióze. Pojďme se na ně podívat podrobněji.

Hnědá skvrna (marsonióza) ořechu

Nejčastěji na jaře, v době květu, jsou ořešáky postiženy velmi nebezpečnou chorobou zvanou marsonióza (hnědá skvrnitost). Jeho původcem je houba Marssonina juglandis. Přezimuje v opadaném listí a na napadených výhonech. Zvláštní aktivita patogenu je pozorována v deštivých, vlhkých létech. Za takových podmínek, pokud nebudou přijata žádná opatření, můžete přijít o více než 50 % sklizně.

Známky hnědé skvrny

Hnědá skvrnitost ovlivňuje listy, zelené výhonky a plody vlašských ořechů.

První známky se objevují na listech. Na počátku rozvoje choroby lze na čepelích listů nalézt drobné hnědé skvrny (později se jejich barva změní na šedou) kulatého tvaru. Kolem skvrny je malý okraj tmavšího odstínu. Postupem času se skvrny zvětšují a splývají. Při silném poškození začnou listy předčasně opadávat.

Malé červenohnědé skvrny se objevují i ​​na vaječnících. Tkáň v postižených oblastech začíná zaostávat v růstu a praskat. Vážně poškozené vaječníky odpadnou. Některé plody začnou hnít, jádro ořechu vyschne a zčerná a jeho chuť se zhorší. Takové ovoce nelze použít k jídlu.

Ošetření hnědé skvrnitosti ořechu

Preventivní opatření pomohou vyrovnat se s hnědou skvrnitostí vlašských ořechů:

• po opadnutí listí odstraňte všechnu podestýlku zpod stromu, vyneste ji ven ze zahrady a spálte;
• Začněte sezónu ošetřením dřeva 3% směsí Bordeaux (300 g síranu měďnatého a 450 g nehašeného vápna zřeďte v 10 litrech vody). Postřik se provádí brzy na jaře, před otevřením pupenů;
• jako preventivní opatření proveďte během vegetačního období další dvě nebo tři ošetření směsí Bordeaux, ale roztok snižte koncentraci (1 %);
• Pokud u ořešáku objevíte známky poškození hnědými skvrnami, ošetřete strom stejným roztokem nebo jakýmkoliv fungicidem obsahujícím měď (HOM, OxyHOM, Ordan atd.) dvakrát v intervalu 1,5-2 týdnů.

Bakterióza vlašských ořechů

Teplé a vlhké počasí aktivuje bakterie Xanthomonas arboricola, které způsobují další závažné onemocnění vlašských ořechů – bakteriózu. Ovlivňuje listy, výhonky, květenství a plody.

Nejčastěji se infekce vyskytuje na jaře, během kvetení ořešáku. Toto je nejnebezpečnější období, protože. v případě vážného poškození může v důsledku bakteriózy odumřít až 90 % květů a vaječníků. Pokud dojde k infekci v pozdějším období, následky pro strom a plodinu nejsou tak vážné.

Známky bakteriózy

Na čepelích listů podél žilek se objevují malé tmavé skvrny. Časem se zvětšují a splývají, což způsobuje, že se postižený list zdeformuje a odpadne.

Na mladých zelených výhoncích se objevují protáhlé hnědé skvrny. Postupně rostou, dřevo uvnitř zhnědne a výhon odumře.

Plody jsou pokryty poměrně velkými tmavými skvrnami, často depresivními. Někdy připomínají prsten s neporušenou tkání uprostřed. Postupem času postižená místa zčernají. Infekce proniká do jádra a způsobuje jeho hnilobu. Poté se plody scvrknou a předčasně opadnou.

Pokud se onemocnění objeví v pozdním období, ořechy uvnitř se většinou nezkazí – poškození postihuje především oplodí.

Léčba bakteriózy vlašských ořechů

Opatření k boji proti bakterióze jsou podobná ošetření vlašských ořechů na hnědé skvrny:

• protože původce choroby přezimuje na napadených výhonech a listech, musí být veškerá podestýlka a větve vykazující příznaky choroby okamžitě zničeny;
• před otevřením pupenů se strom ošetří 3% roztokem směsi Bordeaux nebo síranu měďnatého;
• druhé ošetření se provádí dva týdny po odkvětu 1% směsí Bordeaux nebo 0,3% roztokem močoviny.

Chcete-li zahájit boj proti chorobám vlašských ořechů včas, pravidelně kontrolujte své stromy a začněte s léčbou při prvních známkách. A samozřejmě nezapomeňte na prevenci.