Proč papriky na zahradě zčernají?

Silně postižené plody je lepší vyhodit do koše nebo je spálit a pak hledat příčinu, proč papriky na keři hnijí.

Alena Trofimová
Diskutujte o tématu
Legion Media

Pokud zjistíte poškození paprik, nespěchejte s jejich likvidací. Můžete sbírat plody, vyříznout hnilobu a zbytek sníst. Pokud jsou ale plody úplně shnilé, je lepší je vyhodit do koše.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Proč papriky hnijí na keřích? Nejčastějším důvodem je nesprávná zálivka. V příliš vlhké půdě mohou kořeny paprik začít hnít a tento proces se postupně přenese i na plody a stonky. První věc, kterou musíte udělat, pokud jste přelili, je zkypření půdy na záhoně pomocí motyčky s malými zuby. Takto můžete nechat půdu rychleji vyschnout a kořenovému systému poskytnete přístup k tolik potřebnému kyslíku.

Papričkám může uškodit i prudký déšť, proto je lepší plody při dešťových přeháňkách schovat do skleníku.

Navzdory tomu, že papriky nemají rády vlhkou půdu, nemohou bez vláhy vůbec žít. Půdu je lepší nechat vlhkou. Papriky se obvykle zalévají 1–2krát týdně, přičemž ke kořenům každé rostliny se nasměruje asi 5 litrů vody. V horkém počasí můžete zalévat trochu více.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pro zavlažování je lepší použít teplou vodu – 20-22 stupňů.

Důležité: dbejte na to, aby se při zalévání voda nedostala na listy a plody. Proceduru provádějte brzy ráno nebo večer při západu slunce. A pokud vaječníky leží na zemi, záhony mulčujte suchou slámou ve vrstvě 7–10 cm – zabráníte tak kontaktu zeleniny s mokrou půdou a snížíte riziko jejího zahnívání.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Druhou častou příčinou hniloby paprik je nedostatek osvětlení. S nedostatkem světla se papriky stávají snadným cílem škůdců. Plody by proto měly být sázeny ve vzdálenosti alespoň 25–40 cm od sebe a ve vzdálenosti asi 60–70 cm mezi řadami.

✨ Nejzajímavější novinky z domácího i světového showbyznysu zveřejňujeme na našem oficiálním kanálu Telegram – odebírejte!

Pokud jsou vaše papriky příliš blízko u sebe, může být nejlepší ztenčit řady. Odstraňte všechny boční výhonky, které rostou ze země na první z několika vidliček na stonku. Při tvarování papriky nenechávejte nad vidličkou více než 2-3 výhonky. Jednou za 10–14 dní odstraňte ostrými, dezinfikovanými zahradnickými nůžkami výhonky rostoucí směrem ke středu keře.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

A třetím důvodem hniloby paprik jsou nemoci, zejména plísňové infekce. Takže pokud si všimnete, že paprika začíná hnít, musíte ji okamžitě odstranit z keře. Poté rostliny pečlivě prohlédněte a odstraňte listy a větvičky se skvrnami a plísní. Veškerou zasaženou vegetaci a zeleninu vyhoďte do koše nebo je spalte. Nemocné i zdravé keře ošetřete fungicidy – léky proti plísním.

Nedávno jsme psali o důvodech, proč papriky nerostou. Pro prodloužení výnosu papriky je nutné vzít v úvahu vlastnosti této plodiny a povětrnostní podmínky. Pokud dodržíte pár zásad, paprika unese spoustu chutných a plodných plodů.

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2024 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.

Pepř je jednou z nejvíce „rozmarných“ zeleninových plodin, které vyžadují dodržování zemědělských postupů. Letní obyvatelé se často potýkají s mnoha problémy, z nichž jedním jsou hnijící plody pepře na keřích. Její příčiny mohou být různé, nejčastěji jsou spojeny s nedodržováním pěstitelských pravidel, chorobami rostlin a poškozením hmyzími škůdci. Při identifikaci hniloby pepře je velmi důležité určit přesnou příčinu a přijmout nouzová opatření – to pomůže zachovat sklizeň chutných a šťavnatých plodů.

Příčiny a způsoby kontroly

Hnití plodů je problém, který může nastat při pěstování paprik ve volné půdě i ve skleníku. Nejčastěji je spojena s nedodržováním teplotních a vlhkostních podmínek, nedostatečným nebo nadměrným osvětlením, chorobami a hmyzími škůdci.

Hlavní příčiny hnijících plodů pepře:

• dlouhodobý pokles teploty vzduchu pod +14°C;
• zahuštěná papriková výsadba;
• nedostatečné větrání skleníku;
• výsadba paprik do nevhodné půdy;
• nadměrné zalévání keřů, zejména studenou vodou;
• poškození slimáky, plži a jinými hmyzími škůdci.

Nejčastěji se však hniloba plodů pepře vyvíjí na pozadí houbových a infekčních chorob – hniloba květů a stonků, sklerotinie, plíseň, černá noha nebo bílá skvrna.

Určení hniloby paprik nebude obtížné – stačí pečlivě prozkoumat plody. Na povrchu papriky se objevují hnědohnědé skvrny různých tvarů a velikostí, které se postupně pokrývají šedým povlakem. Růst a vývoj rostliny se zpomaluje, v důsledku čehož odumírá.

Vertex Rot

Hniloba květů je onemocnění doprovázené výskytem suchých hnědých skvrn na ovoci. Postupem času se skvrny zvětšují a rostlina začíná znatelně zaostávat v růstu a vývoji.

Za hlavní příčiny hniloby květů se považuje nesprávné zavlažování v kombinaci s prudkým zvýšením nebo snížením teploty vzduchu a nedostatkem vápníku. Frekvenci zavlažování je nutné upravit v závislosti na povětrnostních podmínkách a v žádném případě by neměla být půda převlhčena.

Sclerotinia (bílá hniloba)

Bílá hniloba vzniká v důsledku zvýšené vlhkosti v důsledku nadměrné zálivky paprik. V některých případech může dojít k onemocnění v důsledku nesprávného použití dusíku a jiných hnojiv.

Bílá hniloba ovlivňuje rostlinu od kořene, postupně stoupá k vrcholu keře. Postižené plody, stonky a listy začnou hnít, vadnou a pokrývají se charakteristickým bělavým povlakem.

K boji proti bílé hnilobě se používají přípravky na bázi mědi – směs Bordeaux, síran měďnatý, Abiga-Pik, Oxychom. Nejúčinnější lidové prostředky jsou křída a dřevěné uhlí. Je třeba je rozdrtit na prášek a posypat půdu kolem pepřových keřů.

Pozdní pach

Pozdní plíseň je jednou z nejčastějších houbových chorob, která způsobuje hnilobu plodů paprik přímo na keři. Pokud se objeví plíseň, listy se stočí, zčernají a vadnou a na plodech se objevují hnědozelené skvrny, které se rychle zvětšují, což vede k odumírání celého keře.

Hlavním nebezpečím plísně pozdní je její rychlé šíření, protože spory plísní jsou přenášeny větrem. V důsledku toho jsou ovlivněny všechny zdravé rostliny v zahradě.

Mezi důvody rozvoje plísně patří příliš silná výsadba paprik, nedostatečné větrání skleníku a vysoká vlhkost vzduchu. V některých případech se onemocnění může vyvinout na pozadí nedostatku manganu, mědi a boru v půdě, stejně jako nadměrné množství dusičnanů.

K boji proti plísni můžete použít lék Fitosporin nebo směs Bordeaux, rozlít půdu 1% roztokem síranu měďnatého. Mezi lidové léky patří infuze česneku s manganistanu draselným – 3 hlavičky česneku nasekejte nadrobno, přidejte 10 litrů vody a nechte jeden den, poté přidejte 1 gram manganistanu draselného. Zalévejte své pepřové záhony.

Černá noha

Černá noha je onemocnění, které nejčastěji postihuje sazenice papriky. Na základně stonku sazenice se vytvoří odumírající oblast, která se rychle zvětšuje. To vede ke smrti kořenového systému a rychlé smrti sazenic.

Hlavní důvody pro rozvoj černé nohy:

• setí zahuštěných semen;
• použití kontaminované půdy;
• nadměrné zalévání pepře;
• nedostatečné větrání;
• nedostatek včasného ztenčení sazenic;
• nedodržení teplotního režimu.

Aby se zabránilo rozvoji černé nohy, musí být semena pepře ošetřena v roztoku manganistanu draselného před výsevem jako sazenice. Když se objeví první příznaky onemocnění, infikované rostliny musí být zničeny, protože černá noha se velmi rychle šíří.

Jedním z nejúčinnějších prostředků proti černé hnilobě je směs sklenice dřevěného popela a lžičky síranu měďnatého. Promíchejte a výslednou směs nasypte na půdu kolem pepřových keřů.

Anthracnóza

Antraknóza je houbové onemocnění, které postihuje zralé keře sladké papriky. Může ovlivnit plody jak na keři, tak po sklizni, během jejich skladování a během přepravy.

Při antraknóze se na plodech objevují hnědohnědé skvrny s černým okrajem podél okraje. V průběhu času se povrch skvrn pokryje šedavým povlakem.

Hlavním důvodem rozvoje antraknózy je kombinace zvýšené teploty vzduchu a vlhkosti. Pro ochranu plodiny před chorobami by se paprika měla sklízet ve fázi technické zralosti, za suchého a teplého počasí.

K léčbě antraknózy se používá oxychlorid měďnatý, směs Bordeaux a přípravky Polyram nebo Quadris. Tyto produkty musí být používány přísně v souladu s pokyny výrobce.

skvrnité vadnutí

Skvrnité vadnutí lze poznat podle žlutohnědého vzhledu na listech a plodech. Navenek připomínají spáleniny od slunce a nejčastěji vypadají jako podlouhlé pruhy nebo prsteny. Hlavními přenašeči skvrnitého vadnutí jsou cikády, třásněnky a mšice.

K boji proti hmyzu, který způsobuje skvrnité vadnutí, můžete použít Aktara, Karbofos a další insekticidy. Postižené paprikové keře lze ošetřit Fundazolem.

Šedá hniloba

Šedá hniloba je houbové onemocnění, při kterém se na stoncích a plodech papriky objevují hnědé skvrny nepravidelného tvaru s mokvavým povrchem. Nemoc může postihnout téměř všechny části rostliny – listy, květy, kořeny a stonky.

Mezi hlavní důvody rozvoje šedé hniloby patří mechanické poškození rostliny a plodů, náhlé změny teploty vzduchu v kombinaci se zvýšenou teplotou vzduchu. Nejčastěji se problém šedé hniloby vyskytuje při pěstování sladké papriky ve skleníku.

Abyste předešli šedé hnilobě, musíte plochu před výsadbou důkladně očistit od částic starého mulče, plevele a různých rostlinných zbytků. Při výsadbě paprik ponechte mezi keři prostor a vyhněte se husté výsadbě. Je velmi důležité sledovat teplotu a vlhkost ve skleníku a nezapomínat na pravidelné větrání.

Pro boj s plísní šedou se používají léky Skor, Fundazol a další fungicidy. Mezi lidové léky patří česnekový nálev, čerstvé nebo kyselé mléko nebo křída. K tomu rozdrťte křídu na prášek a poté nasypte 2 polévkové lžíce křídy do 1 litru vody.

Tabulka: příčiny hniloby paprik a řešení

Způsoby léčby hniloby paprik přímo závisí na příčině. Proto musíte nejprve zjistit, proč plody pepře začaly hnít na keři.

důvod	Způsob, jak problém vyřešit
Vertex Rot	Roztok chloridu vápenatého 1% – stříkejte papriky každých 7 dní
Bílá hniloba	Fundazole
Pozdní pach	Pro postřik se používají fungicidy Fitosporin-M, Gold, Ridomil, Ordan
Černá noha	Dřevěný popel (250 g) a síran měďnatý (1 lžička) – promíchejte a posypte půdu kolem pepře
Anthracnóza	Směs Bordeaux, oxychlorid měďnatý, Polyram, Quadris – použití dle návodu
skvrnité vadnutí	Fundazol – používá se k postřiku infikovaných rostlin
Šedá hniloba	Skor, Fundazol – použití na zálivku a postřik keřů papriky

První věc, kterou musíte udělat, když jsou zjištěny příznaky onemocnění, je odstranit a spálit postižené keře a plody. Poté můžete začít ošetřovat zbývající pepřové keře.

Pro záchranu úrody můžete použít expresní prostředek – smíchejte 2 polévkové lžíce dusičnanu vápenatého se stejným množstvím uhličitanu draselného a zalijte 10 litry vody. Zamíchejte a zalijte pepřové keře, pod každý nalijte 200–300 ml.

Jak jinak můžete ošetřit keře?

K léčbě papriky můžete použít jak průmyslové přípravky, tak účinné lidové prostředky.

Populární průmyslové přípravky na hnilobu pepře:

1. Oxykhom – léčivo ze skupiny fungicidů. Sáček přípravku rozpusťte ve 2 litrech vody, dobře promíchejte a použijte k postřiku pepřovými keři.
2. Alirin-B – přípravek lze použít k zalévání a postřiku keřů pepřovníku. V prvním případě se používá poměr 2 tablety na 10 litrů vody, ve druhém – 2 tablety na 1 litr vody. Rostliny musí být ošetřeny třikrát v intervalu 7 dnů.
3. Gamair – 2 tablety drogy rozpustíme v 1 litru vody a rozprášíme papriku. Pro zálivku použijte 2 tablety na 10 litrů vody.

K léčbě paprik proti hnilobě plodů lze použít i lidové prostředky. Je považován za účinný prostředek proti houbovým chorobám drcená křída. 2 polévkové lžíce výsledného prášku rozpusťte v 1 litru vody a použijte k zálivce nebo postřiku infikovaných keřů.

Můžete jej použít proti hnilobě květů a dalším houbovým chorobám. čerstvé nebo kyselé mléko, zředěný čistou vodou v poměru 1:10. Tento roztok by měl být nastříkán na záhony paprik každých 7 dní.

Mléčný roztok je nejúčinnější v počátečních fázích plísňových infekcí – pomáhá obnovit zdraví rostlin ve 3-4 procedurách.

Preventivní opatření

Aby se zabránilo hnilobě plodů pepře, musí letní obyvatel dodržovat všechna pravidla pro pěstování zeleniny.

Základní preventivní opatření:

1. Půda, ve které se paprika pěstuje, musí být pravidelně kypřena. To pomáhá zničit larvy hmyzu, které mohou žít v horních vrstvách půdy, a zlepšit přístup kyslíku ke kořenovému systému pepře. Půdu však musíte velmi opatrně uvolnit, abyste nepoškodili kořeny rostliny.
2. Semenný materiál musí být pro výsadbu řádně připraven – namočený v roztoku manganistanu draselného a vysušen.
3. Půda použitá pro pěstování sazenic musí být kalcinována v peci a rozlita roztokem manganistanu draselného. To zničí spory hub a další patogeny.
4. Optimální vlhkost vzduchu pro pěstování paprik není vyšší než 60-70%. Pro udržení takových podmínek ve skleníku je nutné pravidelné větrání.
5. Pravidelně sledujte půdu v ​​zahradním záhonu. Půda kolem pepřového keře by měla vždy zůstat vlhká, ale ne mokrá, protože nadměrná vlhkost povede k rozvoji hniloby.
6. Při výsadbě sazenic paprik ponechte vzdálenost mezi rostlinami alespoň 20-30 cm a mezi řádky až 50-60 cm. Zahuštěné výsadby by neměly být povoleny, protože to vede k rychlému šíření chorob a hmyzu.
7. Papriky musí být umístěny na rovnoměrně osvětleném místě. Nejlepší je vybrat místo s lehkým stínem, ne na přímém slunci.
8. Pravidelně kontrolujte záhony s paprikami. Když se objeví první příznaky onemocnění, okamžitě odstraňte a spálte napadené rostliny. To pomůže zastavit další šíření houbové infekce v postelích.

Ovocná hniloba paprik je častým problémem, kterému čelí mnoho letních obyvatel a pěstitelů zeleniny. Důvody hniloby pepře mohou být spojeny s porušením zemědělských pěstebních technik, poškozením rostlin škůdci, houbami a jinými chorobami. Pro konzervaci ovoce můžete použít jak účinné průmyslové přípravky, tak bezpečné lidové prostředky. Léčba zahájená v raných stádiích onemocnění pomůže obnovit imunitu pepře a zachovat sklizeň.