Proč plynový sporák nedrží plamen, trouba zhasne a hořák zhasne: přehled důvodů a tipy na opravu
Pečená jídla jsou podle odborníků na výživu mnohem zdravější než smažená nebo vařené. Mnoho hospodyněk, vyzbrojených tímto principem, se proto snaží připravovat zapékaná jídla pro své blízké častěji.
Trouba je nepostradatelným pomocníkem, díky kterému je proces vaření rychlý a pohodlný. Někdy ale nastanou nepředvídané situace a zařízení selže. Pojďme zjistit, proč trouba zhasne v plynovém sporáku a co dělat v takových případech.
Běžné problémy, které můžete vyřešit sami

Při výběru kuchyňských spotřebičů se většina uživatelů rozhoduje pro plynovou troubu. Tato popularita je vysvětlena širokou funkčností zařízení, přesným nastavením a snadnou obsluhou a údržbou.
Navzdory pohodlí při práci s takovým zařízením často nastávají okamžiky, kdy trouba v plynovém sporáku po krátké době provozu zhasne nebo se oheň nechce vůbec zapálit.
V tabulce jsou uvedeny hlavní příčiny těchto jevů a možnosti jejich samostatného odstranění.
| číslo | důvod | Vlastní náprava |
| 1. | Pokles tlaku plynu. Pokud je tlak plynu nízký, oheň je slabý. Plamen již nezahřívá čidla plynového regulačního systému, který vypíná přívod hořlavých látek. To je typické pro plyn v lahvích, když dochází. | Naplňte válec nebo jej vyměňte za nový. |
| 2. | Na zahřátí snímače plamene systému regulace plynu je málo času. Pokud není detekováno zvýšení teploty, přívod plynu se vypne. Zahřívání vyžaduje čas, takže odezva není okamžitá. | Držte pero o něco déle (asi 15 sekund). Pro urychlení zapalování nastavte knoflík na maximum. |
| 3. | Nesprávně nainstalovaný hořák. Pokud hořák není nainstalovaný vodorovně, plamen může kouřit, hořet nepravidelně nebo může chybět. | Zkontrolujte, zda je hořák správně nainstalován. Pokud je nalezena chyba, přeinstalujte. |
| 4. | Hořák je špinavý. Pokud se do otvorů hořáku dostanou usazeniny uhlíku a mastnota, plamen bude při zapalování přerušovaný a v některých oblastech hořáku nemusí být plamen vůbec žádný. | Vyjměte hořák a důkladně jej očistěte od usazenin tuku. |
| 5. | Nedostatek vzduchu. | Kvůli nedostatku kyslíku se plamen nebude moci vznítit. Výrobci proto doporučují mít při zapalování dvířka trouby co nejvíce otevřená. |
| 6. | Žádný přívod plynu. | Zkontrolujte, zda je otevřený plynový ventil. |
Pokud plynová trouba zhasne a nerozsvítí se déle než 15 sekund, měli byste počkat 1-2 minuty a kuchyň vyvětrat. Takové akce ochrání před možnou explozí.
Možné příčiny poruchy trouby

Plyn v troubě může zhasnout, pokud se vyskytnou chyby v konstrukci domácího spotřebiče:
- Porucha plynového ventilu. Často se kohoutek špatně otáčí, když zaschne mazivo nebo se ucpe jeho otočný mechanismus. Znamení: nízký oheň.
- Ucpané trysky a trysky hořáků. Kvůli uhlíkovým usazeninám se snižuje přívod plynu, snižuje se intenzita plamene, senzory se nezahřívají a regulační funkce uzavírá tok hořlavých látek v domácnosti. Známky: oheň se nezapálí nebo okamžitě zhasne.
- Zlomená rukojeť zapalování. Známky: plamen zhasne ihned po uvolnění rukojeti.
- Selhání funkce regulace plynu je častým důvodem, proč plyn v troubě uniká. K tomu dochází v důsledku selhání prvků – termočlánků, snímačů, ventilů. Příznaky: plamen zhasne ihned po uvolnění rukojeti.
- Porucha termostatu může mít za následek snížení úrovně ohřevu trouby.. Snímač detekuje pokles teploty, v důsledku čehož se zastaví průtok paliva. Znamení: Trouba se zapálí, ale oheň po chvíli zhasne.
- Použití nízkotlakého paliva. Známky: oheň nehoří, hoří špatně, zhasíná.
Odstraňování problémů
Po zjištění důvodů, proč trouba zhasne, se podíváme na možnosti řešení problémů:
- Pokud kohoutek nefunguje správně, je rozebrán, vyčištěn a promazán. Pokud je kohoutek vážně poškozen, je kompletně vyměněn.
- Pokud dojde k ucpání trysek a trysek, je nutné je vyčistit nebo vyměnit.
- Pokud je rukojeť vadná, vyžaduje opravu nebo výměnu.
- Porucha funkce regulace plynu vyžaduje kompletní výměnu konstrukce nebo jejích jednotlivých částí.
- Pokud termostat nefunguje správně, je nutná diagnostika. Pokud je provedena kalibrace, provede se justování; pokud dojde k poruše, vyměňte termostat.
- Při použití plynu s nízkým tlakem je nutné nainstalovat trysky se širokými otvory a nastavit termostat.

Plyn je výbušný, takže k provedení tohoto typu opravy je lepší vyhledat pomoc od pracovníků plynárenských služeb.
Závěr
Trouba plynového sporáku je ekonomická, nenáročná na obsluhu a údržbu, ale i tato technika často selhává. Nejčastějším problémem plynové trouby je zhasnutí plamene nebo snížení jeho intenzity.
Mezi hlavní důvody, proč plamen v troubě klesá nebo úplně zhasne, patří nesprávný provoz zařízení nebo přítomnost poruch v konstrukci domácího spotřebiče. Problém můžete vyřešit sami (pokud máte určité dovednosti) nebo kontaktováním plynárenské služby.
Tento článek popisuje způsoby kontroly a případné opravy plynový sporák Kaiser XL 500 s ovládáním plynu, kdy po automatickém elektrickém zapálení a výskytu plamene, it po uvolnění rukojeti plamen zhasne. Článek je doplněn vizuálními fotografiemi, které jsou doplněny textovými vysvětlivkami. Obecná ustanovení a závěry tohoto článku lze použít při opravách obdobných plynových sporáků s ovládáním plynu od jiných výrobců.

Внешний вид plynový sporák Kaiser XL 500 zobrazeno na fotografii vlevo. Charakteristickým rysem tohoto plynového sporáku je funkce regulace plynu, která zajišťuje plynovou a požární bezpečnost. Implementace této funkce je založena na použití termočlánky, připojený k elektromagnet (ventil)zajišťující přívod plynu do trysky hořáku. Při zahřátí termočlánku od teploty plynového plamene vzniká v cívce elektromagnetu proud, elektromagnetická přitažlivá síla zajišťuje, že jádro (ventil) je drženo v minimální požadované mezeře mezi koncem armatury ventilu a koncem jádra elektromagnetu, čímž je zajištěn přívod plynu do trysky hořáku.
Když teplota na termočlánku klesne na určitou minimální hodnotu, například když plamen zhasne, ventil se silou tlačné pružiny vrátí do své předchozí polohy a přeruší přívod plynu do trysky plynového hořáku.
Před kontrolou provozuschopnosti funkce regulace plynu plynového sporáku je nutné odpojit plynový sporák od elektřiny a uzavřít plynový ventil na přívodním plynovém potrubí.
Na fotografii je plynový hořák se zapalovací svíčkou (bílá elektrická izolace) a termočlánkem (s červenohnědou pryžovou izolací, pravděpodobně z fluorkaučuku). Chcete-li sejmout horní nerezový kryt z plynového sporáku, musíte odšroubovat dva šrouby ze všech plynových hořáků a poté odšroubovat šrouby z pravého a levého konce tohoto nerezového krytu.


Po sejmutí vrchního nerezového krytu plynového sporáku se otevře pohled zobrazený na fotografii. Zde vidíme plynovou část a elektrickou část plynového sporáku. Je třeba dávat pozor na plynový hořák, ve kterém po elektrickém samovznícení a uvolnění rukojeti zhasne plamen.
Plamen tohoto plynového hořáku zhasne po samovznícení a uvolnění rukojeti, vidíme elektrickou zapalovací svíčku a termočlánek.

Kontrola funkčnosti termočlánku spočívá v jeho zahřátí, například pomocí běžného zapalovače a simultánní měření napětí na koncích vodičů vycházejících z termočlánku.

Chcete-li to provést, opatrně vyjměte konektor termočlánku (je instalován tahem) ze zásuvky elektromagnetu, zatáhněte za konektor, ale v žádném případě za jeho elektrické vodiče. Na fotografii vidíte vodiče a k nim připojený konektor termočlánku a vlevo je mosazná objímka elektromagnetu, provlečená uvnitř plynového kohoutu. Při připojení elektronického voltmetru ke konektorovým vodičům od termočlánku a zahřívání termočlánku po dobu asi 5-7 sekund bylo pozorováno EMF asi 8-12 milivoltů. To indikuje funkčnost termočlánku regulace plynu. Pokud není při měření pozorováno napětí nebo je výrazně menší než uvedené hodnoty, je nutné termočlánek vyměnit. Po ujištění, že termočlánek správně funguje, pokračujte dalším krokem a pomocí nástrčného klíče 5/16″ s nástavcem a ráčnou opatrně vyšroubujte elektromagnet ze závitu plynového ventilu.

Po vytažení elektromagnetu k němu připevníme konektor termočlánku, jak je znázorněno na fotografii. Je nutné zkontrolovat činnost elektromagnetu. Za tímto účelem zahřejeme termočlánek, stejně jako předtím, a současně aplikujeme malou sílu na jádro elektromagnetu, čímž stlačíme pružinu. Když je termočlánek zahřátý a elektromagnetová pružina je stlačena na konec, elektromagnetická přitažlivá síla musí být větší než síla stlačené pružiny. Když se termočlánek ochladí, elektromagnet by se měl vypnout a jeho ventil by se měl vrátit do původní polohy vlivem síly tlačné pružiny. Pokud elektromagnet nepracuje správně, je nutné jej vyměnit.
Zjistili jsme, že termočlánek funguje, elektromagnet také funguje. Po další analýze bylo možné určit důvod, proč po automatickém elektrickém zapálení a výskytu plamene plynového sporáku toto po uvolnění rukojeti plamen zhasne. Problém se ukázal být v tom, že rukojeť neklesla dostatečně hluboko a tím pádem tyč z této rukojeti dostatečně nestlačila pružinu – mezi koncem kotvy ventilu a koncem jádra elektromagnetu byla příliš velká mezera. Řešení tohoto problému vyžadovalo odstranění plastové rukojeti. Chcete-li odstranit rukojeť plynového sporáku, musíte ji zatáhnout směrem k sobě. Poté bylo nutné na tyč namontovat další ocelovou podložku o tloušťce asi 1,0 mm (třetina kromě dvou standardních) a poté vrátit rukojeť plynového sporáku do předchozí polohy.

Použití přídavné podložky umožnilo zmenšit mezeru mezi koncem kotvy ventilu a koncem jádra elektromagnetu při úplném stlačení rukojeti. Opětovná montáž plynového sporáku by měla být provedena v opačném pořadí.