Proč se mrkev kroutí a co dělat, jak s ní zacházet, aby se nekroutila
Existuje několik důvodů, proč mrkev roste rohatá, pokroucená a praská. Pojďme na to přijít po pořádku.
Těžká hustá půda
Mrkev při výsadbě na příliš husté těžké půdě, s nízkým obsahem humusu a velkým podílem jílu (hlíny), roste hrbolatě.
Klíčící kořen mrkve silou vstoupí do takové půdy, a když zvolí cestu nejmenšího odporu, buď se ohne, nebo vytvoří několik růstových bodů – obvykle dva nebo tři, někdy je jich hodně, mrkev vypadá jako koruna.

Růst brzdí mechanické zábrany v podobě kamenů, větviček, stébel slámy nebo jiných rostlinných zbytků ze špatně shnilého kompostu.
Představte si nejtenčí klíček sazenice mrkve – kořen o tloušťce 1-2 mm se na své cestě setká s překážkou v podobě brčka – to stačí na to, aby se kořenová plodina zdeformovala.
Jak to opravit
Pro pěstování mrkve jsou vhodné pouze velmi lehké hlíny, hlinitopísčité půdy a pěstovaná rašeliniště. Ideální pro mrkev je zemina, která byla naředěna hrubým říčním pískem (lomový písek je příliš hustý a může zeminu stmelit).
Na podzim a na jaře nezapomeňte záhony zrýt, aby nedošlo ke zhutnění půdy – vyvarujte se povrchového kypření, kopejte hlouběji – alespoň 20-25 cm, rozbíjejte velké hroudy zeminy, prosévejte odpadky, slámu, nezhnilou organickou hmotu, při pletí plevele pečlivě vybírejte jejich kořeny.
Přebytečné hnojivo
Přidání hnoje a humusu (i dobře shnilého) přímo pod mrkev vždy zvyšuje počet křivých, nevzhledných okopanin. Deformaci růstu způsobuje i aplikace popela, vápna nebo hnojiv obsahujících velké množství vápníku přímo pod výsadbu. Mrkev nesnáší chlorid draselný ani draselnou sůl. Mimochodem, kořenové zelenině se kromě deformace zhoršuje i chuť.
Jak to opravit
Hnojení je pro pěstování mrkve velmi důležité, ale protože mrkev nemá ráda půdu nedávno hnojenou hnojem, humusem, měla by se hnojit pouze kompostem sesbíraným z dobře rozložených rostlinných zbytků, pro urychlení pomocí EM přípravků (Baikal apod.) . Kompost je vhodné přidat do půdy před výsadbou a ne předem na podzim.
Použijte komplexní hnojivo, například azofosku s poměrem NPK 16:16:16 nebo jakékoli jiné, kde jsou poměry dusíku, fosforu a draslíku ve stejných dílech. A na podzim to určitě aplikujte.
Špatná odrůda mrkve
Na vině není samotná odrůda, respektive nejsou na vině semena nebo špatný výběr, ale nesoulad mezi podmínkami pěstování a požadavky odrůdy. Například jsme již zmínili výsev mrkve před zimou, ale je třeba si uvědomit, že přes zimu se půda na záhonech utuží, a pokud není dostatečně lehká, tak i při kvalitním předseťovém pěstování se mrkev se může deformovat. Obvykle se to týká velkoplodých odrůd, deformace je nepatrná, může být ohnutý pouze hrot kořenové plodiny.
Jak to opravit
Záhony na podzim pečlivě připravte a vysévejte do kypré půdy. Pro zimní výsev vybírejte odrůdy, které nejsou velké, ale vhodné do salátů a do trsů.
Nesprávné zavlažování
Před rašením výhonků a v prvním měsíci pěstování mrkve je nepřijatelné, aby záhon vyschnul, jinak vyschne špička kořene a odumře, místo toho s novým růstem (obnovením vlhkosti v půdě) několik vytvářejí se růstové body a mrkev roste rohatá, víceocasá.
Kromě toho, s nedostatkem zalévání, kořenová plodina začíná růst mnoho tenkých kořenů po stranách – stává se chlupatou.

Jak zalévat mrkev
Mrkev by se měla zalévat rovnoměrně a pravidelně, jakmile půda vyschne, to je důležité zejména v prvních dvou měsících vegetačního období. Negativně se projevuje střídání sucha, kdy týden není žádná zálivka a následně vydatná zálivka nebo vydatné deště – mrkev praská a následně hnije.
Mimochodem, mnoho zahrádkářů zalévá zahradu večer s argumentem, že ráno je to zbytečné – všechno uschne. A to je stejně špatně. Právě včas na noc půdě trvá déle, než schne, plus padá rosa, ráno je oblast suchá a další večer je vysušená. Proto je možné a nutné zalévat ráno, před pražícím sluncem a ve zvláště horkém počasí ráno a večer.
Nenechte ji vyschnout, pokračujte v zalévání až do srpna, pak jen při abnormálním vedru. Zálivka by v tomto případě měla být pravidelná, ale ne přehnaná, aby nedocházelo k hnilobě kořenů.
Není správné zalévat mrkev často a po troškách, při každém zalévání by měla být vrstva půdy dobře navlhčena do hloubky asi 20 cm, poté, když půda vyschne, uvolněte rozestupy řádků, abyste zničili zaschlou kůru půdy.
Pokud se stane, že jsou záhony s mrkví suché, nemůžete je okamžitě hojně zalévat, jinak jádro kořenové plodiny zhoustne a praskne. Nejprve musíte zalévat trochu, polovinu obvyklého množství vody a po dni nebo dvou zalévat naplno.
Nejste-li příznivci pečlivého odplevelování, v deštivém počasí se vyplatí plevel mezi řádky sekat, jinak zelený plevel nedovolí půdě rychleji odpařovat vlhkost.
Mrkněte mrkev
Mrkvová muška může způsobit i deformaci mrkve – tento škůdce poškozuje nejchoulostivější části kořenové plodiny v blízkosti růstového bodu, pokud rostlina neuhyne, roste zdeformovaná, dřevnatějící, popraskaná kořenová plodina.
Poškození mrkvovou mouchou lze poznat podle vršků – získávají fialový odstín a někdy se stávají kudrnatými. Pokud si něčeho takového všimnete, vytáhněte a prohlédněte si okopaninu, poškození je okamžitě patrné – larvy mouchy mrkvové se prohryzávají celou sítí tunelů.
Jak se vypořádat s mrkvovou muškou
- Za prvé, mrkvová muška napadá zeleninu vysazenou na lehké písčité půdě jen zřídka, na hlinité půdě je mnohem těžší, zvláště pokud je oblast zastíněná, nízko položená nebo hodně prší.
- Za druhé, mrkvová muška je obzvláště zlá, když není dodržováno střídání plodin.
Abychom se tomuto neštěstí vyhnuli, je nejjednodušší zasadit do prostorů mezi mrkve cibuli a vedle ní jsou záhony s rajčaty. Samostatné záhony pro zeleninu pouze na suchých, slunných místech.
Půdu správně připravte, rašelinu a hlínu zřeďte pískem. V pokročilých případech ošetřete chemikáliemi (Arrivo, Inta-Vir, Karate Zeon). Často doporučuji lék Prestige, KS, ale pokud plánujete dětem vytahovat mladou mrkev, je lepší se ošetření semen těmito léky vyvarovat (hromadí se v půdě a má dlouhou dobu rozkladu).

Síť proti komárům natažená přes postele pomůže chránit plodiny mrkve před mouchami.
Mrkev po sklizni praská
Občas se stane, že když mrkev okopáváte, je hladká a celá, ale po chvíli praskne.
Problém spočívá v podmáčení půdy. Sledujte předpověď počasí. Pokud doba čištění připadá na období dešťů, odložte jej o 3–4 dny, dokud nenastane suché počasí, nebo to proveďte dříve. To pomůže vyhnout se nejen praskání, ale usnadní následnou přípravu ke skladování.
Aby mrkev rostla rovnoměrně a krásně
Nevšimli jste si, že farmářská mrkev, která se prodává v sáčcích v zeleninových odděleních obchodů nebo na trhu, jen zřídka trpí hrbolatostí a rohy – jde o to, že zemědělci mají mimořádný zájem o kvalitu úrody. Technologie je proto zpracována velmi pečlivě: je vyžadován předchůdce zeleného hnojení (v letní chatě je nejlepší volbou bílá hořčice) se začleněním zelené hmoty.

Na podzim se pod pluh aplikuje komplexní hnojivo (plná dávka dusíku, draslíku, fosforu), vždy bez chlóru.
Na jaře se setí provádí bezprostředně před frézováním, zatímco půda je vlhká a není suchá. A hned, bez prodlení, po zasetí zkouší systém herbicidů (na plevele), insekticidů (na škůdce) a fungicidů (na choroby). Kromě toho se zpracování provádí na mokré půdě ihned po zasetí nebo prvním dešti.
Během růstu se pole s mrkví 3 až 4krát obdělává kultivátory, aby se uvolnily a odřízly kořeny rostoucího plevele.
Stává se, že zemědělci se bez zálivky obejdou vůbec – záleží na typu půdy, často postačí pěstování na hlíně.
Samozřejmě, že mnoho zahradníků, kteří znají všechny triky pěstování zeleniny, by bylo zděšeno množstvím chemikálií, ale ne nadarmo je mrkev považována za náročnou plodinu a komplex v zemědělské technologii. Pokud chcete vlastní nechemickou mrkev, budete muset pracně s kypřením, zaléváním a plením, používejte všechny možné zahradní chrániče, například na odpuzování mrkvových mušek, kromě cibule zasaďte salát, rozmarýn, šalvěj, tabák nebo pelyněk poblíž.
Při použití fungicidů a insekticidů volte pouze přípravky s krátkou ochrannou lhůtou – stihnou je před sklizní zneškodnit.
- Výsev mrkve před zimou
- Kdy sklízet mrkev
- Nemoci mrkve

Proces výsadby a pěstování mrkve je poměrně jednoduchý, zvládnou ho i začínající zahradníci. Hlavní věc je zasadit včas, zajistit mírné zavlažování, zředit postele a krmit rostlinu. Ale i když jsou splněny všechny potřebné podmínky, existuje možnost, že se listy mrkve začnou kroutit a budoucí sklizeň bude ohrožena.
- Obsah
- Co se stane, když nebudete bojovat s kudrnatými topy
- Proč se mrkev kroutí?
- Metoda eliminace škůdců
Co se stane, když nebudete bojovat s kudrnatými topy
V normálním stavu by měly mrkvové vršky splňovat následující vlastnosti:
- hladké, jasně zelené listy, bez inkluzí nebo známek žlutosti;
- dlouhý řapík;
- rovné listy.
V případech, kdy nadzemní část rostliny změní barvu, listy se zkadeří a začnou se kroutit, zatímco nať mrkve je ohnutá, příčinou je poškození okopanin škůdci. Je těžké si jich všimnout, protože jsou velmi malé.
Jedním z nejnebezpečnějších parazitů je moucha mrkvová. Klade vajíčka na listy a vylíhlé larvy se plazí ke kořenům a sají z nich šťávu. Obtížnost spočívá ve včasném odhalení problému.
Mrkev postižená parazity začíná pomalu růst s těžkým vystavením parazitům, kořenové plodiny rostou malé a deformované.
Vliv škůdců na plody vede k tomu, že mrkev roste tvrdě a její chuť bude zcela nevhodná ke konzumaci, s výjimkou krmiva pro zvířata. V tomto případě bude muset být značná část plodiny zcela spálena.

Proč se mrkev kroutí?
Existují tři hlavní škůdci, kteří kazí úrodu mrkve, a listy ovoce se začínají kroutit.
mšice mrkvová
Tento typ škůdce „útočí“ na kořenové plodiny v koloniích. Mšice sají mrkvovou šťávu a mění chuť ovoce. Důsledkem napadení mšicemi je špatná úroda. I když se vám podaří něco nasbírat, mrkev bude malá, suchá a bez chuti.
Mšice jsou nejčastěji aktivní v horkém a suchém počasí a přenášejí je mravenci. Hmyz je poměrně malý, ale lze jej rozpoznat podle určitých znaků:
- listy mrkve se stočí;
- ovoce ztrácí šťávu;
- velké množství mravenců v zahradě.
V horkém a suchém počasí se zahradníkům doporučuje pečlivě prozkoumat listy mrkve a věnovat maximální pozornost jakýmkoli alarmujícím změnám ve vzhledu ovoce.

Mrkvová skvrna
Škůdce je miniaturní velikosti. Tento druh parazita přezimuje v blízkosti zahradních ploch. S příchodem teplejšího počasí se psyllid stává aktivnějším a letí na místa výsadby mrkve, aby se začal rozmnožovat. V zimě se hmyz živí borovými jehlami a v teplém období, při hledání užitečných živin, psyllid napadá řádky mrkve.
Pytlík naklade vajíčka na vnitřní povrch listů mrkve, poté škůdce začne sát veškerou šťávu z kořenové plodiny. Příznaky poškození úrody mrkve psyllidy jsou následující:
- zvlnění vrcholů;
- zachování zelené barvy.
Zachování jasně zeleného odstínu listů ovoce může zahradníka zmást, takže zde byste se měli zaměřit na to, zda jsou listy zkroucené, pokud ano, jsou ovlivněny plody.

Mrkněte mrkev
Tento typ zahradního parazita se objevuje na raných sazenicích začátkem léta. Mrkvová moucha (přední pohled) také klade vajíčka na listy mrkve. Ale již vylíhlé larvy kazí sazenice tím, že ožírají kořenovou plodinu. Pokud se problém neodhalí včas, o sklizeň přijde.
V srpnu až září se objevuje druhá generace mouchy, která může způsobit poškození úrody.
Hlavní známky přítomnosti mouchy budou:
- kudrnaté listy;
- změna barvy svršků.
Zvláště ostražití je třeba ve vztahu k možným útokům parazitů na úrodu mrkve v období od druhé poloviny června do konce července, právě v této době jsou nejaktivnější. Pokud je zjištěno nebezpečí, je třeba okamžitě přijmout opatření k odstranění problému.

Metoda eliminace škůdců
Mnoho zahradníků se ztrácí při výběru nejlepšího způsobu kontroly škůdců. Je důležité zvolit účinný prostředek, který by však neměl uškodit. Oblíbené jsou následující metody boje proti parazitům:
- používání chemikálií;
- lidové metody.
Hubení škůdců insekticidy
Tento způsob hubení škůdců bude přijatelný, pokud k napadení plodiny došlo relativně nedávno. Chemikálie na boj proti zahradním parazitům zakoupíte ve specializovaných prodejnách. Následující léky jsou považovány za nejoblíbenější a nejúčinnější, ale zároveň bezpečné:
Nejuniverzálnějším prostředkem vhodným pro boj s mšicemi a jinými parazity je Aktara. Droga se nejčastěji užívá jednorázově. Mrkvové mšice produkují pouze jednu generaci za léto a Aktara bude účinným způsobem, jak proti ní bojovat. Pokud mluvíme o mrkvové mušce, pak ve druhé polovině můžete vyvodit závěr o nutnosti opětovného použití drogy pozorováním sklizně: když se objeví první známky škůdce, je nutné znovu ošetřit stočené vrcholy .
Ošetření chemikáliemi je povoleno maximálně dvakrát za sezónu.
K boji s lupénkami se nejčastěji používá droga „Zeta“. Rostliny se stříkají touto látkou dvakrát za sezónu. Zdravé listy mrkve lze navíc ošetřit i pro preventivní účely.
Droga „Intavir“ má toxické vlastnosti, proto je vhodné ji používat alespoň 20 dní před sklizní. Řádky by měly být stříkány pouze za klidného počasí a měly by se šířit do všech záhonů.
Chcete-li ušetřit svůj rozpočet, můžete použít Actellik. Je však důležité si uvědomit, že produkt je toxický a je nejlepší jej použít 30 dní před sklizní. Droga je vhodná k hubení jakýchkoli škůdců.

Lidové prostředky na hubení škůdců
Vhodnou alternativou k chemickým prostředkům kontroly zahradních škůdců by bylo použití tradičních metod. Nejoblíbenější prostředky mezi zahradníky:
- mýdlový roztok na praní;
- popel ze dřeva;
- poprašování tabákovým prachem;
- infuze česneku, koňského šťovíku nebo vlaštovičníku.
Nálevy připravené podle lidových receptur by měly být použity několikrát, dokud příznaky napadení škůdci zcela nezmizí.
Obrovskou práci zahradníka, jeho péči a pozornost ke sklizni mohou bohužel zkazit škůdci. Je důležité včas rozpoznat jejich přítomnost a přijmout nápravná opatření. Kudrnatost listů mrkve je jedním z alarmujících příznaků. Na trhu je několik účinných chemikálií a můžete použít i tradiční metody.