Správné pěstování brusinek v zemi, na zahradě, na osobním pozemku: výsadba, hnojení, péče, funkce

Každý, kdo se v brusinkách alespoň trochu vyzná, ví, že tato bobule je neuvěřitelně zdravá, obsahuje totiž mnoho vitamínů. Mnoho zahradníků se snaží pěstovat brusinky ve svých venkovských domech a zahradních pozemcích. Stojí za zmínku, že výsadba a pěstování keře je obtížné, protože rostlina vyžaduje určité podmínky. Kromě toho, že zahradní brusinky vyžadují speciální mikroklima, je potřeba vybrat i správné místo. Kde zasadit, jak pěstovat a jak o keře pečovat, se dozvíte z našeho článku.

Obecné informace o keři

Brusinky jsou stálezelený keř s červenými bobulemi, které mají sladkokyselou chuť. Drobné bobule obsahují mnoho vitamínů (A, C, B1, PP, K a další).

Keř vysílá dlouhé výhony, které mohou stát nebo se plazit po zemi (v závislosti na odrůdě). Jedna větev může dosáhnout délky 115 centimetrů.

Zahradní brusinky se vyznačují velikostí bobulí:

1. Velkoplodý. Keř pochází ze Severní Ameriky, výhony jsou dlouhé a vzpřímené. Charakteristickým rysem brusinek jsou jejich velké bobule a špatná mrazuvzdornost. Významnými představiteli jsou odrůdy jako „Red Star“, „Ben Lear“ a „Stevens“. Brusinky velkoplodé milují rašelinné a vlhké půdy.
2. Obyčejný. Keř se přizpůsobil ruskému klimatu, a proto lze v lesích snadno najít odrůdy obyčejných brusinek. Vzhledem k tomu, že rostlina dobře snáší nízké teploty, roste dobře na Sibiři, Kamčatce a Sachalinu. © https://ydoo.info/qa/kak-vyrashchivat-klyukvu.html Významnými představiteli jsou „Scarlet Reserve“, „Dar of Kostroma“, „Beauty of the North“, „Stevens“.
3. Drobnoplodé brusinky rostou v tundře, horských a lesních pásmech. Plody jsou velmi malé, takže tyto odrůdy nejsou zahradníky nijak zvlášť ceněny. Na venkově je vzácné vidět takový keř, protože mnoho lidí dává přednost výsadbě rostliny, která produkuje velké bobule.
4. Bolotnaja. Brusinky mají plazivé výhonky. Keř poznáte podle listů: jejich rubová strana je bílá. Bažinaté brusinky, stejně jako drobnoplodé, se v průmyslovém měřítku pěstují jen zřídka.

Drobnoplodé brusinky jsou uvedeny v Červené knize. Keř není pro zahrádkáře zajímavý pro své malé bobule, takže postupně odumírá, protože rostlina ve volné přírodě těžko přežije.

Zahradníci, kteří pěstují brusinky v průmyslovém měřítku, tvrdí, že pokud se pro keř vytvoří příznivé podmínky, lze z jednoho hektaru sklidit 11 tun bobulí.

Je možné vypěstovat brusinky ze semen?

Brusinky lze množit dvěma způsoby: vegetativně (tedy řízkováním) a generativně (pomocí semen). První možnost se používá častěji, protože šance na pěstování životaschopného keře jsou mnohem větší. Můžete množit semeny, ale nejčastěji to dělají šlechtitelé.

Chcete-li pěstovat brusinky ze semen doma, musíte vybrat pouze čerstvý výsadbový materiál. Je lepší to udělat na začátku podzimu. Semena lze získat z bobulí. Chcete-li to provést, rozmačkejte bobule na papíře, poté je vložte do síta a dobře opláchněte. Všechna zbývající semena lze použít k výsadbě. Pokud se nepoužívá čerstvě sklizený sadební materiál, je nutné provést stratifikaci: semena se umístí do směsi rašeliny a písku (v poměru 1:4) a nechají se tam 3–4 měsíce. Je důležité udržovat substrát neustále vlhký a okolní teplota by neměla překročit +7. +8 stupňů. Po stratifikaci, obvykle na jaře, se sadba vysadí do květináčů s rašelinou. Pak je vše jako u obyčejných sazenic. Nádoby jsou pokryty průhlednou fólií nebo sklem a umístěny na teplém místě s rozptýleným světlem. Půda se pravidelně stříká a skleník se každý den mírně otevírá, aby se zabránilo hnilobě.

Pokud bylo vše provedeno správně, za měsíc se objeví první výhonky, od této chvíle je skleník odstraněn. Když mají sazenice tři nebo čtyři listy, začnou být rostliny krmeny Kemiroy-universal jednou za dva týdny.

První rok by měly být sazenice uchovávány ve skleníku nebo skleníku v říjnu, sazenice by měly být mulčovány rašelinou a pokryty spunbondem; Výsadba v otevřeném terénu se provádí nejdříve 12 měsíců po objevení prvních výhonků.

Je možné vypěstovat brusinky ze zmrazených bobulí? Kupodivu, ale možné. Ve skutečnosti zmrazení nahradí stratifikaci. Chcete-li získat výsadbový materiál, musíte bobule nejprve rozmrazit, poté je rozemlít přes síto a zbývající semena v něm umýt.

Příprava místa a výběr půdy

Brusinka je rostlina náročná na půdu a osvětlení, proto je potřeba vybrat místo, které má dostatek slunečního záření. Měli byste zkusit vybrat místo, kde bude spodní voda v hloubce 40 centimetrů. Brusinky nemají rády silný vítr: čím lépe je keř chráněn před větrem, tím vyšší je výnos.

Nepochybnou výhodou keře je, že může růst na stejném místě několik let. Rostlina nevyžaduje přesazování ke zlepšení výnosu. Proto při výběru místa pro výsadbu byste měli vzít v úvahu faktor stálosti.

Pokud jde o půdu, její kyselost by měla být od 3 do 4,5 jednotek. Brusinky rostou dobře v hlíně a písčité hlíně. Ale co dělat, když půda na zahradě nebo zeleninové zahradě není vhodná pro pěstování keřů, protože existují takové situace. Neměli bychom se vzdát příležitosti pěstovat lahodné bobule? Stačí provést přípravné práce:

1. Nejprve se musíte rozhodnout o počtu sazenic a velikosti postele. 140 x 400 centimetrů se považuje za optimální (pokud však plánujete zasadit několik keřů, můžete plochy zmenšit). Hlavní věc je, že se můžete přiblížit ke křoví.
2. Když jste se rozhodli pro umístění a velikost, musíte odstranit horní vrstvu půdy (přibližně 30-40 centimetrů).
3. Na 2 díly půdy je třeba přidat 1 díl rašeliniště. Substrát se důkladně promíchá. To bude poslední vrstva, do které pak budete muset přidat piliny nebo drcenou borovou kůru.
4. Dále je třeba vymezit záhony můžete použít jakýkoli možný a dostupný materiál, hlavní je, aby vyčníval alespoň 25 centimetrů nad zemí.
5. Dále se nejprve položí 10centimetrová vrstva drenáže a poté se položí fólie, ve které by měly být vytvořeny otvory pro odvod přebytečné vlhkosti.
6. Na fólii jsou položeny větve, listy, tráva, které jsou nahoře posypány humusem (výška vrstvy by neměla přesáhnout 25 centimetrů).
7. Dále se nalije rašelina smíchaná s pískem (v poměru 3:1). Dále se nalije půda smíchaná s rašelinou a pilinami.

Správná kyselost půdy je klíčem k dobré sklizni. Proto je nutné přihnojovat každoročně.

Výsadba sazenic

Ve skutečnosti je výsadba zobáku jednoduchá, protože byla provedena veškerá tvrdá práce: byla vybrána půda a umístění, sazenice byly pěstovány nebo zakoupeny.

Při nákupu brusinek byste měli vědět, že rostlina má několik věkových kategorií:

1. Mladé (od 7 do 9 měsíců) sazenice stále rostou a nelze je okamžitě vysadit na otevřeném terénu, musí být uchovávány ve skleníku.
2. Průměrný věk (od 1 do 1,5 roku). Takové sazenice se prodávají ne v kazetách, jako jsou mladé, ale v květináčích a již mohou být vysazeny na otevřeném prostranství.
3. Dospělí (od 2 let).

Rostliny, které jsou starší, vždy stojí více. To se vysvětluje skutečností, že mladé rostliny brzy nepřinesou sklizeň. Než keř přinese první plody, budete si muset počkat minimálně čtyři roky.

Sazenice se vysazují v květnu, ale půda by měla být připravena na podzim, takže je třeba předem promyslet všechny přípravné práce. Nejlepší doba pro výsadbu brusinek je květen. Keře by měly být vysazeny ve vzdálenosti 10-15 centimetrů od sebe. To pomůže výhonům rychleji se uzavřít a vytvořit korunu.

Algoritmus akcí je následující:

1. Na připravené ploše by měly být vytvořeny otvory, které by měly být o něco větší než nádoba obsahující sazenici.
2. Keř byste měli opatrně vyjmout z nádoby, musíte se snažit nepoškodit kořenový systém a hliněnou kouli.
3. Sazenice se umístí do díry a zalije se trochou vody, poté se zakryje zeminou.

Nyní musíte podobným způsobem zasadit všechny keře. To je vše, proces výsadby lze považovat za dokončený.

Pokud máte nějaké dotazy, doporučujeme sledovat video, které ukazuje, jak zasadit brusinky.

Péče o brusinky po výsadbě

Po výsadbě je třeba o brusinky náležitě pečovat. Nejprve jej musíte zakrýt filmem. Keř by měl zůstat v takovém skleníku, dokud se neobjeví první smyčky, pak lze plátno odstranit. Když větve narostou na 20 centimetrů, je třeba je zaštípnout (tento postup pomůže kontrolovat růst brusinek).

Dále musíte zajistit správné zavlažování. Vzhledem k tomu, že brusinky milují vlhkost, zalévání by mělo být časté. A jednou týdně se doporučuje rostlinu dobře naplnit vodou. Pokud je léto velmi horké, musí být keř denně zaléván, jinak nebude sklizeň.

Nyní byste měli přemýšlet o hnojivech. Brusinky je potřeba krmit během vegetačního období jednou za 1 týdny. Můžete použít běžná komplexní hnojiva, která je vhodné ředit ve vodě a používat při zalévání rostliny.

První tři roky brusinky nevyžadují žádné okyselení, ale ve čtvrtém roce je lze přidat do půdy. Řešení si můžete připravit sami. K tomu stačí vzít 1 polévkovou lžíci kyseliny citronové a zředit ji ve třech litrech vody.

Je velmi důležité odstraňovat poškozené, nemocné a suché výhonky, protože přijímají určité množství živin a potřebují je zdravé větve, které stále přinášejí úrodu. Je také lepší odříznout plazivé výhonky (pokud to samozřejmě není vlastnost odrůdy).

Na zimu musí být brusinky izolovány. K tomu můžete použít volné rašelinové nebo borové větve. Takový přístřešek rostlinu nejen ochrání před mrazem, ale poskytne i dobrou výživu v příštím roce.

Nemoci a škůdci

Je extrémně nepříjemné, když je rostlina napadena chorobami a škůdci. Brusinky jsou bohužel náchylné k nemocem, ale lze s nimi bojovat, například:

1. Pokud jsou na keři červené skvrny (houbové onemocnění, které vede k deformaci výhonků), musíte použít přípravek „Fundazol“.
2. Phomopsisem se mohou nakazit i brusinky. Chorobu poznáte podle zaschlých výhonů na konci, ale větve nevadnou. Phomopsis lze kontrolovat fungicidy.
3. Oxychlorid měďnatý pomůže zbavit se černé hniloby, která postihuje ovoce.
4. Fundazol pomůže proti plísni sněžné (jedna z nejnebezpečnějších chorob, která vede k úhynu rostliny).

Pokud ale keř onemocní dvojitým růstem (přerůstáním), pak už ho nebude možné vyléčit. Choroba je způsobena parazity mykoplazmat, výhonky se stávají „koštětem čarodějnic“ a brusinky přestávají plodit.

Co může být zdravější než domácí brusinky? Lahodné bobule budou klíčem k silné imunitě, zdrojem síly a energie. Nasbírané bobule lze na zimu zmrazit a poté z nich vyrobit ovocné nápoje a upéct do koláčů. Ano, vypěstovat rostlinu není jednoduché, ale výsledek stojí za tu námahu. Pokud je vše provedeno správně a je o brusinky poskytována náležitá péče, rostlina vás potěší lahodnými bobulemi po mnoho let.

Blahodárné vlastnosti brusinek jsou dobře známé. Jako domácí lékařka nás zachraňuje při léčbě žaludečních onemocnění, pomáhá snižovat krevní tlak, brusinky a med se užívají při ateroskleróze a na posílení stěn cév, brusinkové nápoje jsou užitečné při nachlazení a v pooperačním období. Kosmonauti, ponorky a přeživší Černobyl berou brusinky jako lék.

Proto každý podzim chodíme hledat brusinky na bažinatá místa, skáčeme přes humna, sbíráme léčivé bobule nebo je kupujeme na trhu.

Existují však zahradníci, kteří pěstují velkoplodé zahradní brusinky ve svých dachách, jejich výsadba a péče o ně není náročná. Dobře roste, kvete a na podzim potěší kyselými, zdravými bobulemi.

Brusinky jsou dokonale konzervované, netrpí přepravou, lze je sbírat jak na podzim, před sněhem, tak na jaře – tyto vlastnosti je příznivě odlišují od ostatních bobulovin.

Výběr odrůdy brusinek a příprava plochy pro výsadbu

Šlechtitelé vyvinuli odrůdy brusinek přizpůsobené našim podmínkám. Scarlet Reserve, s velkými kulovitými plody. Kráska severu má ještě větší plody oválného tvaru. Brusinka Sazonovská má kulaté oválné plody s hranatým, mírně žebrovaným povrchem, velké, purpurově červené, zatímco Severyanka má bobule tmavě červené. Plody brusinek velkoplodých jsou šťavnaté, sladké a kyselé tyto odrůdy dozrávají v prvních deseti dnech září.

Pokud se rozhodnete pěstovat brusinky v zemi, musíte pro ni připravit dobře osvětlené místo, osvobodit je od kořenů všech rostlin a poté je včas odplevelit. Odstraňte horní vrstvu půdy o 20 cm, smíchejte s rašelinou (2 kbelík rašeliny na 1 kbelíky zeminy). Na dně místo drenáže položte film. Položte půdu, postupně ji zalévejte, do výšky 20-25 cm a navrch 2 cm neprosátého písku. Písek má dobrý vliv na teplotu rostliny a rašelina se nezhoršuje.

Oblast musí být pečlivě vyrovnána, aby nebyly žádné otvory, ve kterých by mohla stagnovat voda. Brusinky nemají rády nadměrnou vlhkost.

Je lepší zakoupit výsadbový materiál pro pěstování brusinek ve školce. Budou to výhonky dlouhé až 1 metr. Během přepravy řasy vysychají, proto je potřeba je namočit na dvě hodiny do čisté vody. Poté odřízněte vršek a zbytek výhonku nakrájejte na řízky dlouhé 9-10 cm.

Rozmnožování a výsadba sazenic

K rozmnožování brusinek dochází nejčastěji řízkováním, i když je známo získávání sazenic ze semen. Množení řízkováním umožňuje získat velké množství sadebního materiálu s vlastnostmi mateřské rostliny, zatímco pěstování ze semen nezaručuje zachování rodičovských vlastností. Zasaďte od poloviny do konce května, vzdálenost mezi řadami je nejméně 20 cm a v řadě – 10-15 cm. Zasaďte 2 řízky na jedno místo výsadby. Tedy na 1 m60. m budete potřebovat 15 řízků. K výsadbě je potřeba si připravit plochou palici dlouhou asi 20-2 cm, na jednom konci udělat malý zářez, aby se řízek snadněji prohloubil do substrátu. Řez musí být umístěn na písku a uprostřed, pomocí prohlubně tyče jej vtlačit do písku tak, aby na každém konci nad pískem nezůstalo více než XNUMX cm. Jeden konec řezu bude tedy prohlouben horní částí dolů a druhý spodní částí nahoru.

U všech ostatních plodin jde při řezu řízek spodní částí hluboko do substrátu.

Při výsadbě by měl být písek dostatečně vlhký, ale ne mokrý, a zůstat tak, dokud řízky nezačnou tvořit nové výhonky. První 2-3 týdny je třeba zalévat 2krát týdně a poté, co vyrostou výhonky, stačí jednou. Pro urychlení zakořenění a tvorby dalších kořenů lze řízky vtlačit do substrátu šikmo, od jihu k severu. Vzhled nových výhonků znamená vzhled nových kořenů. Zakořenění nastává za 20-25 dní.

Péče o brusinkovou plantáž

Ale vraťme se k našemu zahradnímu záhonu. Po výsadbě musí být vše pečlivě, pečlivě vyrovnáno a pokryto filmem. Fólii přidržte, dokud se řasy nevytvoří, po 15-20 cm je přišpendlete tyčinkou, nenechte je přesahovat hranice oblasti, ale zabalte. V místě přišpendlení se vytvoří nové kořínky a řasy půjdou oběma směry. A brzy se celá vaše plantáž uzavře, vše se proplete a začne plodit. Pak se réva zvedne a ponese ovoce ve druhém patře. První úroda brusinek vyroste za 2–3 roky. Z jednoho metru čtverečního seženete půl kbelíku brusinek.

Brusinka je krásná stálezelená rostlina. Může být vysazen jako okraj na obou stranách zahradní cesty.

Pokud se počáteční výhonky brusinek nevyvíjejí dobře, můžete je přihnojit organickými hnojivy (slabý roztok) nebo minerálními hnojivy (suché). Po započetí plodování není třeba hnojit.

Pokud je sklizeň malá, musíte v květnu, červnu, srpnu provést několik hnojení – superfosfátem.

První rok neplodící rostliny na zimu lehce přikryjte smrkovými větvemi. V dalších letech není potřeba krýt.

Brusinky mohou být postiženy hydroniózou, která způsobuje poškození listů a měknutí bobulí. V tomto případě měsíc před zráním ošetřete 1% roztokem síranu měďnatého.