Výsadba, pěstování a péče o aronie

Arónie (neboli aronie) byla kdysi v sovětských zahradách velmi populární jako rostlina na tisíc nemocí. Plody koláče se zpracovávaly na léčivé džemy, šťávy a tinktury. Obrovskou výhodou pro chudé sovětské letní obyvatele bylo, že arónii lze pěstovat téměř kdekoli a bez utrácení peněz za hnojiva

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Chokeberry, kvůli absenci problémů se škůdci a chorobami, se používá v moderním krajinném designu jako rostlina 3 sezón krásy. Pokud chcete celé 4 sezóny, přečtěte si článek o irgu.

Co se týče aronie, jiný název pro aronie, funguje tři sezóny.

Na jaře se objevují bohaté hrozny vonných květů. Bílé nebo narůžovělé květy s pěti okvětními lístky a tmavě růžovými tyčinkami jsou nápadné a přitahují opylující hmyz.

Jemné, oválné olistění je na jaře leskle zelené a na podzim se barví do zářivých odstínů červené, oranžové nebo fialové.

Léčivé bobule lze sbírat od konce léta do podzimu. Arónie jsou samosprašné, ale budou produkovat větší bobule a výnosy, pokud jsou vysazeny v blízkosti jiných exemplářů. Plody aronie, považované za superpotravinu, jsou bohaté na vitamín C, antioxidanty a flavonoidy.

Mezi zdravotní přínosy patří posílení imunitního systému, protirakovinné účinky, zlepšení funkce jater a prevence cukrovky. Hořká chuť se zjemňuje zpracováním bobulí na džem, želé, šťávu, sirup a víno. Bobule lze také sušit a louhovat do čaje.

V krajinářském designu se arónie používají k „vyrovnání“ nejvlhčích oblastí a používají se na živé ploty. Z bobulovin je dobré sázet jahody a jahody, z květů vytrvalé monarda, rubdecia a echinacea.

Ale co je nejdůležitější, keř je velmi přizpůsobivý a odolný. Dobře zakořeňuje na nejvlhčích a nejbažinatějších místech, kde mnoho jiných rostlin odmítá existovat. Přizpůsobí se široké škále půd. Snese písčité i jílovité půdy a dokonce i mírně zasolené.

Pokud máte možnost zakoupit keř ze školky, vyberte „Viking“. Tuto ruskou odrůdu pro komerční produkci bobulí ocenili i američtí zahradníci, kteří se v posledních letech stále více zajímají o pěstování aronie jako specializovaného produktu – zdravých plodů. „Viking“ však produkuje velmi vysoké keře s velkým počtem výhonků na rostlinu.

K úspěšnému přesazení musí být sazenice stará asi dva roky a sklizeň se dostaví asi ve třetím roce. Stejně jako ostatní ovocné a bobulovité keře lze arónii vysadit na podzim. Při přípravě místa v oblasti nejvíce „odpadu“ vykopejte díru, která je třikrát širší a hlubší než objem nádoby, do které sazenice dorazila.

Smíchejte zeminu s kompostem v poměru 50/50 a vyplňte otvor. Poté udělejte jamku o velikosti kořenového balu a sazenici umístěte tak, aby vrch kořenového balu byl v rovině s okolní zeminou. Naplňte díru směsí zeminy a organické hmoty, jemně udusejte, abyste odstranili vzduchové kapsy, a důkladně zalijte a mulčujte. V pravidelné zálivce je třeba pokračovat co nejdéle – aronie je velmi vlhkomilná.

Dalším způsobem, jak získat sazenici, je zajít za majitelem keře a požádat ho, aby vám udělal pár řízků. Není to těžké. Na jaře větev jednoduše ohněte k zemi a seškrábněte kůru ze spodní strany, asi 15 cm pod špičkou větve, kde se bude dotýkat holé země. Použijte cihlu nebo kámen, abyste poškrábanou větev zatížili.

Špička větve by měla vyčnívat nad půdu. Po zakořenění se větev oddělí od mateřské rostliny a vykope se k opětovné výsadbě.

Třetí metodou jsou řízky. U aronie se řízky odebírají z nových výhonků letos v polovině až koncem léta. Větev se řeže tak, že řízek má dvě až čtyři internodia. Spodní část se namočí do roztoku s kořenovým hormonem a zasadí se do skleníku, přitlačí se 5 cm. Je důležité, aby byla půda snadno odvodněná a drobivá. V zásadě je půda v každém starostlivém majiteli skleníku přesně taková. Malé řízky se stříkají a zalévají, přičemž půda je neustále vlhká. Jinak vyschnou a zemřou. Při správné péči do zimy zakoření, na zimu dostanou 10centimetrovou vrstvu mulče a na jaře budou připraveny k přesazení na nové místo.

Pokud keře nejsou vysazeny na živém plotu, odstraní se kořenové výhonky a staré stonky se ztenčují. Rostliny starší 10 let procházejí tvarovacím řezem každé 4 roky, aby se snížila jejich výška na metr.

Chokeberry zřídka trpí chorobami nebo škůdci, ale někdy je postižena padlím. Pokud se objeví plíseň, selektivně prořezávejte větve, abyste zlepšili cirkulaci v keři, a zalévejte pouze u kořene.

Pro aronie není potřeba žádné hnojivo, zvláště pokud se do půdy před výsadbou zapracují doplňky bohaté na živiny a kolem keře se použije organický mulč.

Horní foto: Dmitrij Lukyanov.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Péče o arónii (arónii)

Arónie, nebo jak se lidově říká – aronie, je velký mnohovětvený keř vysoký až 3 – 3,5 m. Již nějakou dobu je, jako jiné nám známé keře bobulovin, rozšířen na našich chatách a zahrádkách. Amatérští zahradníci si tuto plodinu zamilovali pro její vysoký výnos a nenáročnost. Plodování aronie začíná již ve třetím roce malé sazenice. A kromě toho je aronie v našich končinách odolná vůči chorobám a škůdcům. Plody arónie, stejně jako u obvyklého jeřábu červeného, ​​se tvoří v podobných hroznech, ale mají černou barvu a kyselou chuť. A jeho listy nemají složitý tvar, na který jsme zvyklí, ale široké a kopinaté. Šťavnaté, lehce nakyslé, sladkokyselé arónie nasbírané z keře se dlouho nekazí díky speciálním látkám, které potlačují růst bakterií. Arónie se široce používá k výrobě džemu a likéru. Je nepostradatelnou součástí mnoha podomácku vyrobených portů. Kromě toho je aronie hojně využívána v lidovém léčitelství. Vždyť jeho plody obsahují až 10 % cukrů, vitamíny B1, B2, PP, E, C, karoten a kyselinu listovou. Bobule obsahují až 3,5 % sorbitolu, což je velmi důležité pro pacienty s cukrovkou. Obsahuje mnohem více stopového prvku jódu než jiné bobule. A co se týče obsahu kyseliny askorbové, arónie výrazně předčí mandarinky, maliny a jahody a dokonce i červený rybíz. To vše vysvětluje široké spektrum jeho terapeutického použití: antisklerotické, vazokonstrikční, antiskorbutické, choleretické, analgetické a diaforetické. Vařené bobule slouží jako hemostatikum, projímadlo a diuretikum. A sušené bobule jsou předepsány pro úplavici a ledvinové kameny. Účinnější je tmavě rubínová šťáva z aronie získaná lisováním. Předepisuje se při onemocněních jater, srdce, kurdějích a úplavici. Šťáva se stejně jako plody aronie skladuje v temnu při teplotě nejvýše +3 – 5 0 C. A správně připravený džem si také zachovává všechny léčivé vlastnosti bobulí.

Místo pro výsadbu arónie vysoké a trsnaté, stejně jako oskeruše, by mělo být zvoleno v severní části stanoviště, aby nezastínilo jiné zahradní plodiny. Mnoho pokusů o vytvoření aronie jako samostatného stromu se nezdaří. A to je důvod, proč aronie roste v našich zahradách jako mnohovětvený, prostorný keř. Vzhledem k tomu, že má aronie silné, vyvinuté kořeny hluboké i široké, je poměrně nenáročná jak na výživu, tak na zálivku. Při výsadbě aronie se však musíte ujistit, že je v jámě dostatek potravy pro prvních 5–6 let života tohoto keře. Chokeberry lze zasadit nejen na jaře, ale také po celé léto – „v bahně“. Míra přežití aronie je velmi vysoká. V tomto případě musí mít sazenice samozřejmě dobře vyvinuté kořeny. Při výsadbě aronie musíte mít na paměti, že její koruna „zakryje“ významnou plochu, a proto by měla být oblast výsadby poměrně prostorná. Ne méně než 3×3 metry.

Není třeba jít cestou obvyklé „nesprávné představy“ – čím větší sazenice, tím rychlejší bude úplná sklizeň. Je to velký keř a bude trvat dlouho, než zakoření. A nemůžete vyhrát v plodech. Pro výsadbu je lepší vzít dvouleté nebo tříleté sazenice aronie.

Tvorba koruny keře spočívá pouze ve včasném prořezávání starých větví u kořene a odstraňování přebytečných mladých bazálních výhonků. V tomto případě je nutné neustále udržovat zvolený počet větví keře.

Péče o aronie spočívá v pravidelné zálivce a periodické aplikaci hnojiv ve stejných obdobích a objemech jako o oskeruše a rakytníku. Péče o keře aronie mimo jiné znamená také chránit vypěstovanou úrodu před voskovkami, drozdy a dalším ptactvem.

Koneckonců, hrozba, kterou představují ptáci, je docela reálná, protože dokážou zničit celou úrodu během několika minut.

Rozmnožování aronie se neliší od rozmnožování oskeruše.