Běžná a vzácná plemena kuřat.

Kuře není vždy jen vejce nebo maso. Koneckonců stojí za to podívat se na kuře z nekonzumního hlediska, protože okamžitě zjistíte, že tento pták je docela pohledný. Nadýchaný ocásek, krásný hřeben – proč nezdobit vaši domácnost? Dekorativní a vzácná plemena kuřat se již dlouho staly nezávislým směrem v chovu drůbeže. Proto jsme se rozhodli, že nyní je čas seřadit nejneobvyklejší a elitní kuřata!

První místo

V našem žebříčku dáváme první místo jednomu z nejvzácnějších plemen na světě, jehož počet hlav činí jen několik stovek. Vzácné plemeno se nazývá Ga Dong Tao. Tato kuřata pocházejí z Vietnamu a žijí pouze ve své domovině. Plemeno bylo původně bojové, rozměry ptáka jsou průměrné: kohout váží 3-4 kg, kuře 2,5-3 kg. Charakteristickým rysem neobvyklých tvorů, u kterých jsme jim vlastně dali primát v našem hodnocení, jsou tlusté, dalo by se říci, až ošklivé nohy.

Obecně je Ga Dong Tao podsaditý pták se širokým hrudníkem s krátkými křídly a dlouhým krkem. Prsty na tlustých nohách jsou zkrácené a nutno podotknout, že tato vlastnost plemeno vůbec nedělá atraktivní. Faktem je, že bojovní kohouti Ga Dong Tao byli vyšlechtěni nejen pro velkolepé souboje, ale také pro maso. A ve Vietnamu, kde jsou kuřecí stehýnka lahůdkou, byla vybrána kuřata s obzvláště tlustými a masitými končetinami. A tím přispěl k vytvoření tak neobvyklé kvality u kuřat.

Druhé místo

Stříbro v našem hodnocení jsme dali neméně neobvyklému plemeni Ayam Tsemani, což znamená „černý kohout“. Vlastně to mluví za vše, protože tato kuřata jsou úplně černá. Mají černé peří, hřeben, zobák, tlapky, oči, ale zvláště nápadné je, že i jejich kosti, maso a krev jsou černé! Musím říct, že uhelně černá kuřata vypadají poněkud zlověstně. Neobvyklá vzácná kuřata pocházejí z ostrova Sumatra.

Kromě neobvyklé barvy se slepice Ayam Tsemani nemají čím zvláštního pochlubit, jejich produkce vajec je nízká, jejich hmotnost je také malá – asi 1,5 kg. Proto je plemeno vzácné, chovají je pouze milovníci a znalci všeho neobvyklého. Vždyť kohout chodící po nádvoří, oblečený v modročerném, nemůže nepřekvapit!

Třetí místo

Krásná, vzácná a neobvyklá kuřata Phoenix získala bronz v našem hodnocení! Neobvyklá věc na těchto východních ptácích je jejich velmi dlouhý ocas. Jeho minimální délka je 3 m, ale neposední chovatelé stále pracují na maximu. V této fázi byl získán kohout s 11metrovým ocasem! Kuřata Phoenix pocházejí z Dálného východu, v Číně a Japonsku mají svou vlastní roli v mytologii, dlouhoocasí ptáci jsou tam ceněni a uctíváni.

Věří se, že po císařských palácích se potulovali neuvěřitelní kohouti a mít doma dlouhoocasého ptáka bylo vždy považováno za záruku neuvěřitelného štěstí. Mít na farmě okrasné plemeno není tak snadné, v Japonsku je prodej kohoutů Phoenix stále zakázán a zabití posvátného ptáka se trestá zákonem!

Čtvrté místo

Své místo v našem žebříčku našlo další prastaré plemeno – tentokrát bude řeč o čínském hedvábném kuře.

Atraktivní kuřata se solidní historií mají řadu neuvěřitelných vlastností:

• jejich peří není propletené, takže vypadají spíše jako kožešina nebo vlna;
• hedvábná slepice postrádá nedospělé línání;
• na hlavě neobvyklých ptáků je kožešinová čepice, která pokrývá celou hlavu kuřete a padá přes oči;
• kůže ptáků, stejně jako ušní boltce a zobák, mají namodralý odstín;
• hedvábné slepice mají na nohou pět prstů.

Čínské hedvábné kuře patří do dekorativního směru. Za rok je schopna snést pouze 80 vajec a její hmotnost zřídka přesahuje 1,5 kg. Jeho hlavním účelem je proto ozdobit nádvoří a dělají to již dlouhou dobu. První informace o plemeni najdeme u Aristotela, který o nich psal jako o kuřatech s nezvyklou „kočičí srstí“. Což mimochodem někteří chovatelé plemene stříhají.

Páté místo

Páté a šesté místo jsme rozdělili mezi celou kategorii – polská chocholatá kuřata. Tato vzácná plemena kuřat reprezentují padovská a holandská bělochocholatá kuřata, my jsme dali první páté místo, druhé šesté.

Existuje určité nedorozumění, proč se například holandská kuřata bělochocholatá také nazývají polská. Pro to může být několik vysvětlení. Zmíněné slepice spojuje péřová čepice, která se mírně liší pompézností a tvarem. Podle jedné verze se proto všechna chocholatá kuřata začala nazývat polská, protože jejich „pokrývka hlavy“ připomínala klobouk polského vojáka.

Podle jiné verze dostal polský chocholatý název od slova „poll“ – v překladu vlasy. Existuje i jiný názor: Polsko podle něj sloužilo jako most mezi Evropou a Východem. Údajně existují informace o pohybu předků moderních předních kuřat z Asie přes území moderního Polska.

Ve stejné době byla Itálie, jmenovitě město Padova, uznána za vlast Paduánců, protože i v římské říši byla známá neobvyklá chocholatá kuřata. Video níže ukazuje výběr fotografií krásných paduánských kuřat.

Paduáni jsou vzácná okrasná kuřata. Paduánci jsou elegantní a půvabní, jejich hřeben je velmi nadýchaný, kulovitý. Pokrývá celou hlavu ptáka, což je usnadněno nepřítomností hřebene u tohoto plemene, ale je zde krásný péřový vous. Barva peří může být různá, od klasické černé nebo bílé až po neobvyklé světlé možnosti. Z hlediska užitkovosti jsou Paduánci označováni také masovým a vaječným směrem s užitkovostí 120 vajec o váze 1,5-2,5 kg.

Šesté místo

Holandská kuřata chocholatá jsou považována za jeden z národních symbolů Holandska. Existuje názor, že ve vzdáleném XV století to bylo obyčejné maso a vejce, ale chovatelé, kteří se rozhodli zlepšit vzhled kuřat, do nich nalili krev polských Corydalis. Snad i proto se všem chocholatům říká polská. Holandské kuře bělostné má mimořádný vzhled – celé jeho opeření má sytě černou barvu a pouze bujný hřeben vyniká bělostí.

Nádherná chocholatá kuřátka najdeme na obrazech zvířecích umělců 140. století. A někteří chovatelé postupem času začali nazývat chocholaté ptáky kuřaty s účesem a každý „účes“ je svým způsobem jedinečný. Holandský bílý chocholatý je přirozeně především dekorativní plemeno. Mít na farmě takový exemplář je pro chovatele-sběratele štěstí. Krása slepice by vám však měla poskytnout XNUMX vajec.

Sedmé místo

Na sedmém místě je nejvzácnější staré plemeno kuřat Westphalian Totlegers. Toto německé plemeno bylo kdysi častým obyvatelem farem. S příchodem mnoha vysoce produktivních kříženců však stará plemena postupně začala ustupovat do pozadí. Bohužel, takový osud potkal krásné ptactvo vestfálských totlegerů. Jejich zvláštností je, že vestfálské nosnice si zachovávají schopnost snášet vejce až do své smrti, právě pro tuto vlastnost byly dříve ceněny.

Vestfálská kuřata mají krásný aerodynamický tvar těla, bohaté a volné opeření. Kohouti mají zvláště dlouhé peří na límci, jehož peří padají až k hřbetu ptáka. Produktivní vlastnosti ptáka jsou průměrné, hmotnost kohouta je asi 2 kg a kuře asi 1,5 kg. Produktivita vajec je na úrovni 150 vajec. Plemeno je udržováno malým počtem oddaných chovatelů nebo těch, kteří oceňují a milují vzácná plemena.

Osmé místo

Dalším vzácným evropským plemenem v našem žebříčku na osmém místě je lakenfelder. Tato krásná kuřata z Belgie byla dokonce na pokraji vyhynutí, dokud se populace nezačala uměle udržovat. Znalci plemene se zabývají jeho udržováním kvůli jeho neobvyklým exteriérovým vlastnostem.

Krk a límec těchto slepic jsou natřeny černě, zatímco zbytek slepice zůstává bílý. Na ocase mohou být černé skvrny, u kohoutů může být téměř celý černý. Ale abyste získali takové standardizované zbarvení kuřat Lakenfelder, musíte být trpěliví, protože spousta kuřat se rodí čistě černá nebo čistě bílá.

A jen některé z nich budou z poloviny černobílé. Chov vzácných slepic lakenfelderů proto radíme pouze profesionálům, aby ani jedna slepice nebo kohout nepřišla nazmar. Nutno říci, že užitkovost vajec u černobílých nosnic není špatná – 180 vajec ročně, u slepice kolem 2 kg.

Deváté místo

Tentokrát je čas na povídání o plemeni kuřat Breda. Také kdysi populární v holandských dvorech, plemeno je nyní velmi málo v počtu. Tato kuřata mají řadu rysů, například na hlavě těchto ptáků není žádné opeření a místo základního hřebene roste symbolický hřeben. Z tohoto důvodu jsou Bradova kuřata někdy nazývána „vraní hlavou“. Velmi hojně roste opeření na nohách slepic a zvláště kohoutů Breda.

Kohouti Bredy jsou obecně velmi dobře opeření, zejména jejich ocasy. Plemeno je považováno za velmi odolné a zdravé. Kromě toho se kuřata Breda mohou stát skutečnými mazlíčky. Mají klidnou povahu, rychle si na člověka zvyknou, dokážou se prakticky ochočit. Produktivní vlastnosti neobvyklých slepic jsou velmi dobré: měli byste očekávat asi 160 vajec s nosnou hmotností 2-3 kg. Zároveň každý, kdo vyzkoušel Bradovo maso, zaznamenal jeho neobvyklou chuť, na rozdíl od chuti kuřecího masa, na kterou jsme zvyklí.

Desáté místo

Uzavře první desítku vzácných a elitních plemen kuřat s odrůdou s krásným názvem Wyandot. Wyandotský standard kuřete byl zaveden v roce 1883 ve Spojených státech amerických, v zemi uznávané jako rodiště krásných ptáků. Wyandotská kuřata jsou zastoupena až 15 různými barvami. Navíc je každé kuře natřeno svým vlastním způsobem a peří má velkolepé lemování. Nejběžnější barvou je bílá Wyandot, která má také neobvyklý růžový hřeben.

Produktivní vlastnosti slepic Wyandotte jsou docela dobré: hmotnost kohouta je 3-3,5 kg a slepice – 2,5 kg. Produkce vajec – 150-180 vajec, to znamená, že plemeno Wyandotte patří do masového a vaječného směru. Na území naší země je tohoto krásného plemene velmi málo. Chová se pouze v některých sběrných farmách, aby se zachoval genofond neobvyklých ptáků.

Jedenácté místo

Pokračuje naše hodnocení je opravdu zázrak přírody. Řeč je o Bald izraelských kuřatech, speciálně vyšlechtěných profesorem Avigdorem Kohanerem. Profesor svůj výzkum vysvětlil tím, že v podmínkách izraelského vedra je opeření kuřat zcela zbytečné a za 25 let energické činnosti se mu přesto podařilo „vypnout“ nepotřebný gen. Samozřejmě, že plešatá kuřata s načervenalou kůží pravděpodobně nevyzdobí žádný kurník, protože jejich vzhled, mírně řečeno, je specifický.

Myšlenka masného plemene zatím není vůbec běžná. Ostatně někteří chovatelé jsou před nimi ostražití a ekologové se proti podobným pokusům na ptácích dokonce bouří.

Dvanácté místo

Na dvanáctém místě jsme umístili další vzácné evropské plemeno Barnevelder. Nyní tyto krásné ptáky na nádvořích uvidíte jen zřídka. Toto plemeno má jedinečné opeření, které nemá žádné jiné plemeno. Každé pírko má dvojité lemování a vypadá krajkově. Můžeme říci, že kuřata Barnevelder mají velmi dobré vyhlídky na masový chov. Kromě svého velkolepého vzhledu mohou majiteli nabídnout asi 180 velmi velkých (asi 80 g) vajec a 3-3,5 kg masa.

třinácté místo

„Smolné“ třinácté místo okupují kuřata Dominic. Toto plemeno je považováno za nejstarší americké plemeno, protože jeho kořeny sahají až do doby kolonizace Nového světa. Nyní je kdysi oblíbené plemeno nahrazováno novými vysoce výnosnými kříženci, totéž se děje v Evropě. Zejména Dominique byl základem pro vznik plemene Plymouth Rock, které je nyní mnohem běžnější a slouží jako genetický materiál pro mnoho plemen brojlerů.

Kuřata Dominic, která byla vyšlechtěna prvními americkými osadníky, mají krásné černobílé kukaččí opeření a růžový hřeben. Mají tak bujné opeření, že ze strany vypadají jako pruhovaná péřová koule. Patří k masovo-vaječnému typu, v roce nosnice dávají asi 180 vajec a přitom váží 2-2,5 kg. Kohouti jsou těžší – jejich průměrná hmotnost je 3,2 kg.

Čtrnácté místo

Na čtrnáctém místě je další neobvyklý výtvor kuřecího světa – islandská kuřata Landrace. Jejich jedinečnost spočívá v tom, že tito ptáci jsou schopni odolat silným mrazům. Tento rys tvoří dlouhá staletí strávená v drsném islandském klimatu. Vikingové přivezli na Island také kuřata na chov, ale mnoho z nich nemohlo v drsném klimatu přežít. A ty, které obstály ve zkoušce mrazem, se později staly národním islandským plemenem. Opeření severních slepic může být různorodé.

Islandské ladry jsou velmi aktivní a svobodumilovná kuřata, nesnášejí klecové ustájení a vejce snášejí téměř po celý rok, mráz jim nebrání. Výsledkem je, že asi 200 vajec ročně můžete určitě očekávat od severních nosnic. V tomto případě je hmotnost kuřat 2,5-3 kg. Mimochodem, toto plemeno je tak zvyklé na drsné klima, že v jižních zeměpisných šířkách vůbec nezakořeňují, je tam pro ně příliš horko.

Patnácté místo

Naše hodnocení završuje anglický Red-Capped Chicken. Jedná se o velmi vzácné plemeno kuřat, jehož ozdobou a znakem je neobvyklý hřeben ve tvaru růže. Neobvyklá kuřata se ve Spojeném království dlouho chovala, ale nyní jsou nahrazována novými kříženci a plemeny. Slepice s červenými čepicemi byly chovány kvůli vejcím, kterých přinesly 150-200 ročně – dříve velmi dobrý ukazatel a průměr podle moderních standardů.

Na udržování plemene se nyní podílí několik anglických sběratelů, kteří brání tomu, aby plemeno zcela zmizelo z povrchu Země.

Fotogalerie

Foto 1: Krásné Paduánky na procházce Foto 2: Bezsrstá kuřata na procházce Foto 3: Pár krásných čínských hedvábných kuřat

Video „Vzácná plemena kuřat“

Náš žebříček nejvzácnějších a nejelitnějších plemen kuřat končí videem, ve kterém se chovatelka neobvyklých kuřat dělí o své znalosti o svých původních mazlíčcích!

Ptáci mnoha plemen a populací obsažení ve sbírce VNIIGRZh jsou nositeli genů pro autosex, jasnou barvu peří, pigmentaci kůže a skořápky vajec, dekorativní a produkční vlastnosti. Díky tomu se kuřata a kohouti používají k vytváření domácích barevných kříženců, které jsou žádané na farmách i soukromých chovech.

Klíčová slova: chov drůbeže, potravinová bezpečnost, kříženec maso-vejce a vejce-maso, plemenný materiál, selekce, autosex populace, genofond, genetická diverzita, kuřata, produktivita

Drůbež mnoha plemen a populací, chovaná ve sbírce Všeruského výzkumného ústavu genetiky a chovu hospodářských zvířat (VNIIGRZh), je nositelem autosexingových genů, jasného zbarvení opeření, pigmentace kůže a skořápky, dekorativních a produkčních vlastností. Z tohoto důvodu se slepice a kohouti používají k výrobě ruských barevných křížů, které jsou žádané ve farmářských (rolnických) a osobních farmách na částečný úvazek.

Klíčová slova: produkce drůbeže potravinová bezpečnost maso-vejce a vejce-maso křížení šlechtitelský materiál výběr autosexing populace genový fond genetická odrůda produktivita slepic.

Oleg JURCHENKO, kandidát biologických věd
Alexandra MAKAROVÁ
Irina KAPUKHINA
Anatolij VAKHRAMEEV
VNIIGRZH

Při zajišťování potravinové bezpečnosti naší země hraje vedoucí roli chov drůbeže masa a vajec. V Rusku je průmysl téměř zcela zastoupen dováženými kříži, v důsledku čehož rostou náklady na výrobu. To se vysvětluje skutečností, že cena chovného materiálu přímo závisí na směnném kurzu.

Potřeba vytváření domácích kříženců je dána výrobními a technologickými faktory, protože drůbež zakoupená v zahraničí je vybírána pro spotřebu jiných diet. Například v Evropě se dávky drůbeže vypočítávají na základě více než 150 prvků. Záleží na klimatických a geografických zónách. Takže na jihu, kde se pěstuje hodně kukuřice, je tato plodina nejlepším obilím na krmení a tvoří jeho základ. V severních oblastech, kde je kukuřice příliš drahá, se používá pšenice. V každé zemi je strava tvořena z místních surovin – nejdostupnějších, a tedy i levných.

Kromě toho existuje riziko zavlečení nebezpečných infekcí spolu s chovným materiálem, zejména infekční bronchitidy.

Kuřata domácích plemen a populací se vyznačují krásným dekorativním opeřením a silnými kostmi. Pták je dobře přizpůsoben klimatickým podmínkám středního Ruska a je nenáročný, pokud jde o krmení. Brojlerové maso má vysokou chuť.

Hospodářská zvířata jsou u nás soustředěna ve dvou genofondových farmách. Jednou z nich je pobočka „Gene Pool“ v Puškinu v Leningradské oblasti, pilotní výrobní (experimentální) základna Všeruského výzkumného ústavu genetiky a chovu hospodářských zvířat (VNIIGRZH). Je zde zachován genofond více než 40 plemen a populací kuřat s unikátními genovými komplexy. Pták se vyznačuje různými barvami peří a dalšími fenotypovými rysy.

S rozvojem chovu se objevila tendence k vytváření plemen a populací kuřat, která mají barevné peří a jsou přizpůsobena extenzivnímu způsobu chovu.

Negativní stránkou takové výroby je vysoká cena výsledných produktů. To je způsobeno skutečností, že pokud jde o produkci vajec, produktivita masa a drůbeže je nižší než u nosnic moderních kříženců. Pozitivní stránkou jsou relativně malé investice do výstavby drůbežích komplexů a nízké náklady na nákup vybavení a údržbu hejna.

Vzhledem k odolnosti místních plemen a populací vůči různým přírodním faktorům a dobré odolnosti drůbeže vůči infekcím a nemocem je minimalizováno používání veterinárních léčiv, což umožňuje poskytovat populaci ekologicky nezávadné a biologicky bezpečné přípravky.

Vzhledem k nízké užitkovosti čistokrevných jedinců a neustále rostoucím cenám krmiv jsou však genofondová plemena v průmyslovém chovu drůbeže neoblíbená. Dnes je potřeba vytvářet nová, produktivnější plemena a populace, které spojují cenné vlastnosti masa a vajec drůbeže a zachovávají její genetickou rozmanitost.

Například černobílý Australorp je experimentální populací kuřat pro produkci masa a vajec. Objevil se jako výsledek intramuskulární injekce krve pruhovaných Plymouth Rocks do černých Australorps. Opeření černo-bílého Australorpa je černé s mírnou depigmentací, podrost je zesvětlený, ušní boltce červené, hřeben listovitý, nohy bílé, s prvky černé pigmentace. Živá hmotnost kuřat – 2,2 kg, kohouti – 2,6 kg. Průměrná roční užitkovost nosnic je 190–200 vajec o hmotnosti 59 g.

Jedinci experimentální populace jsou nositeli recesivního variegačního genu mo, který zesvětluje barvu stěrky jednodenních kuřat a dospělých jedinců a zlepšuje prodejný vzhled jatečně upravených těl.

Jedinečné je také plemeno kuřat Pushkin produktivity typu vejce-maso. Byl vyšlechtěn v letech 1976-2005. specialisté z experimentální farmy VNIIGRZh pomocí absorpčního křížení slepic australorpské černo-bílé populace s kohouty plemene White Leghorn, úvodní křížení s jedinci plemene Moskevský bílý a s výjimečně vzácným barevným ptákem, třískou (střepina je jedinec, který se u potomků objevuje jen zřídka a má pro celé stádo neobvyklé rysy, které jsou zpravidla vlastní velmi vzdáleným předkům – „pra-prababičky“ a „prapradědové“) z křížení brojlerů „Brojler-6“.

Ve třetí generaci produkovali kuřata neobvyklé barvy – pruhovaná a pestrá, s bílým chmýřím a bílou kůží. Kohouti se ukázali jako bílí s tmavými skvrnami. To je způsobeno skutečností, že gen variegace mo a gen pruhu B, které se vzájemně ovlivňují, zesvětlují prachové peří a peří křídel.

V důsledku dávkového efektu pohlavně vázaného B genu je depigmentace krycí vrstvy u kohoutů výraznější. Jejich opeření se stává téměř bílým, a co je nejdůležitější, zlepšuje se prodejný vzhled jatečně upravených těl, což umožňuje použití ptáků z těchto populací v průmyslovém chovu drůbeže. Kuřata plemene Pushkin se vyznačují vysokou produktivitou pro maso a vaječná drůbež: v 60 týdnech života – 180 vajec o hmotnosti přes 63 g.

Při vytváření experimentální populace kaliko byli použity ptáci plemen New Hampshire, Black-and-White Australorp a Poltava Clay. Ve druhé generaci se objevila kuřata s kalikovým opeřením. Peří je tříbarevné, plavé barvy, s černým příčným pruhem a bílou špičkou. Tento typ zbarvení je výsledkem interakce komplexu genů pro pigmentaci a vzoru peří.

Nová plemena a populace se mohou stát základem pro křížení, která kombinují vysoké produktivní vlastnosti, krásný exteriér a světlé opeření. Genetici tak zkřížili kuřata z experimentální populace kaliko s ptáky Rhode Island Red. V počtu vajec na průměrnou slepici (134 za 26 týdnů snášky) překonali kříženci rodičovské formy.

V moderním chovu drůbeže je ekonomické oddělit kuřata podle pohlaví ihned po vylíhnutí. Proto je velmi důležité vytvoření speciálních autosex plemen a linií, které zachovávají vlastnosti autosexu po mnoho generací.

Pro odchov experimentální zlatošedé autosex populace ve sbírkách podniku Genofond byla křížena dvě plemena podle schématu tvorby Legbars a bylo provedeno úvodní křížení s kuřaty Poltava Clay. Kohouti pokusné populace jsou světle šedí, se zlatou hřívou a červenými rameny, slepice jsou tmavší, se zlatým krkem a plavou hrudí.

Díky jedinečné kombinaci genů barvy a vzoru peří mají kuřata jasně viditelné vlastnosti srsti. U jednodenních slepic je barva peří tmavá, podélně pruhovaná, zatímco u kohoutků je světle plavá. Živá hmotnost kuřat je 2,2 kg, kohoutů 2,7 kg, průměrná roční produkce vajec je 200 kusů o hmotnosti 62–65 g.

Pták zkušené plavé bělopruhé populace má vzácné červené pruhované opeření. Byl vyšlechtěn křížením křížence brojlerů s červeným pruhem „Broiler-6“ s kuřaty plemen New Hampshire a Poltava clayey. Jedná se o těžší populaci produkce masa a vajec. Samci dosahují živé hmotnosti 3,2–3,5 kg. Barva skořápky je světle hnědá, váha vejce 58–59 g Na rozdíl od mladých zvířat jiných plemen a populací naší kolekce mají jedinci zkušené populace plavé bělopruhé vyšší tempo přírůstku živ. hmotnost.

Jedním z mála starověkých ruských plemen je plemeno Pavlovsk, pojmenované podle místa svého původu (obec Pavlovo, provincie Nižnij Novgorod). Podle údajů publikovaných v odborné literatuře byl vyvinut v 17.–18. století. (Pallas PS., 1811). Kuřata mají velmi elegantní opeření, díky kterému v XNUMX. stol. byly považovány za standard krásy.

U nás začátkem 1918. stol. Zbylo jen pár pavlovských kuřat. V roce 1923 skupina zaměstnanců Genetické experimentální stanice hospodářských zvířat Anikova pod vedením profesora A.S. Serebrovský získal dvě slepice a jednoho kohouta pro genetický výzkum ve vesnici Pavlovo v provincii Nižnij Novgorod. Ale již v roce XNUMX nebyl v regionu nalezen jediný jedinec tohoto plemene.

V polovině 80. let. v minulém století v experimentální drůbežárně VNIIGRZh začali vytvářet nové dekorativní plemeno kuřat, fenotypově podobné vyhynulému domácímu Pavlovskému plemeni. K tomu jsme studovali data z výstav v letech 1881, 1897, 1904 a 1906, zkoumali ilustrace a zachovalá vycpaná zvířata a také jsme našli informace o genotypu publikované A.S. Serebrovský. Do roku 2012 byla práce z velké části dokončena a v roce 2016 byla po genetickém testování dědičnosti a stability plemenotvorných znaků schválena jako nové okrasné plemeno kuřat.

Ptáci mnoha plemen a populací kolekce VNIIGRZh jsou nositeli genů pro autosex, jasnou barvu peří, pigmentaci kůže a skořápky vajec, dekorativní a produkční vlastnosti. Díky tomu lze ze slepic a kohoutů vytvářet domácí barevné křížence, které jsou žádané v chovech i soukromých chovech.