Jak dlouho konvice vydrží?

23. listopadu 2020 23:07 28 tisíc

Fotografie pokrmu

Autorský blok

Zařízení jako pračka, myčka nebo rychlovarná konvice spotřebují během roku poměrně hodně elektřiny. To zase vede k vysokým účtům za energie. Úspory v domácím rozpočtu je třeba hledat již ve fázi nákupu domácích spotřebičů.
Výběru energeticky úsporné rychlovarné konvice, pračky nebo lednice věnujte trochu pozornosti a času. Takové předměty pro každodenní použití lze zakoupit za atraktivní cenu. Zároveň se můžete také zeptat na jejich energeticky úsporné vlastnosti.
Na co si dát pozor při nákupu energeticky úsporné rychlovarné konvice? Jakým bodům bych měl věnovat zvláštní pozornost?

Jsou rychlovarné konvice energeticky úsporné?

Mnoho lidí si klade otázku – může být rychlovarná konvice úsporná? Pokud ano, jaké vlastnosti by měl mít? Na obě otázky není vůbec těžké odpovědět. Rychlovarná konvice používaná i několikrát denně by se neměla stát zátěží pro rodinný rozpočet.

Při nákupu domácích spotřebičů je první věcí, které musíte věnovat pozornost, je výkon zařízení. Převládá názor, že čím větší výkon, tím lepší přístroj, protože voda se rychleji uvaří. Málokdo chápe, že větší výkon a zároveň kratší doba potřebná k přivedení vody k varu vůbec neznamená úsporu. Naopak, čím větší je výkon konvice, tím více elektřiny zařízení spotřebuje.
Při hledání energeticky úsporné rychlovarné konvice je třeba vzít v úvahu oba parametry – výkon i dobu potřebnou k uvaření určitého množství vody.

Nejlepší způsob, jak to vysvětlit, je na příkladu.

Rychlovarná konvice o výkonu 3 kW. pro vaření 1l. voda je potřeba 3 minuty. Za předpokladu, že průměrné množství potřebné převařené vody za den je 5 litrů, je zařízení v provozu 15 minut během dne, což dává 5475 minut po celý rok, tedy 91,25 hodin. V tomto případě je roční spotřeba elektrické energie 273,75 kW . Představme si, že 1 kWh. stojí 0,6 USD Pak konvice během roku vygeneruje hodnotu 164,25 USD.
Po provedení stejných výpočtů pro rychlovarnou konvici o výkonu 2 kW, která potřebuje k varu 1 litr. voda je potřeba 4 minuty, cena je 146,04 USD.
Důležitou veličinou charakterizující účinnost rychlovarné konvice je účinnost přenosu tepla z ohřívače do vody. To výrazně ovlivňuje dobu vaření vody. To je ovlivněno faktory, jako je kvalita ohřívače, jeho typ atd.

Další charakteristikou je ztráta energie do vnějšího prostředí (z konvice). K čemu je dobrý ohřívač, když horká voda předává veškeré své teplo stěnám konvice, nebo jednoduše ohřívá vzduch v kuchyni? Dobře izolovaná komora, ve které vaříme vodu, velmi urychluje proces vaření, šetří čas a spotřebu energie.

Která konvice šetří energii?

Výkon rychlovarné konvice, stejně jako její účinnost, do značné míry závisí na ohřívači použitém v zařízení. S přihlédnutím k tomuto prvku se rozlišují 2 typy rychlovarných konvic.

Rychlovarné konvice se spirálovým topným tělesem

V nich musí být ohřívač při přípravě vody zcela ponořen ve vodě. Jinak může hořet. Konstrukce takových konvic a umístění ohřívače znamená, že je zcela ponořena ve vodě a vydává teplo z každé strany. Rychlovarné konvice jsou vybaveny spirálovými ohřívači, které často vyžadují méně elektřiny k vaření vody než konvice s kotoučovým ohřevem.

Nevýhodou spirálových ohřívačů je jejich vysoká náchylnost k tvorbě vápenných usazenin. Znečištěný ohřívač vrátí méně tepla. V tomto případě se prodlužuje doba potřebná k přípravě vody. Je zde také aspekt hygieny a chuti vody, ve kterém vidíme plovoucí částice usazenin spirálového ohřívače.

Rychlovarné konvice s kotoučovým topným tělesem

U kotoučových rychlovarných konvic jsou topná tělesa plochá a vydávají teplo pouze na jedné straně. Tento typ se častěji používá u energeticky úsporných rychlovarných konvic.

Výhody tohoto typu ve srovnání se spirálovými ohřívači:

• méně náchylné k tvorbě vápenných usazenin;
• schopnost připravit malé objemy vody;
• rychlovarné konvice s diskovým ohřevem se také snadněji čistí.

Jaký materiál je nejlepší pro energeticky úspornou rychlovarnou konvici?

Jednou z nejdůležitějších vlastností rychlovarných konvic, která ovlivňuje nejen vzhled, ale také snadnost použití, chuť a vůni připravovaných nápojů, je materiál, ze kterého je zařízení vyrobeno.

V inzerátech výrobců najdete nejběžnější materiály:

Rovněž stojí za to pamatovat na skutečnost, že materiál použitý k výrobě tohoto zařízení zvyšuje jeho účinnost.

Energeticky úsporná plastová rychlovarná konvice

Jedná se o nejlevnější, nejlehčí a nejsnáze dostupný typ. Voda v ní připravená má bohužel často umělý, chemický zápach a chuť. Plastové konvičky nepůsobí ani vzhledově. Jejich výhodou je, že se plast neohřívá tak rychle jako například kov. Použití těchto zařízení je proto bezpečnější. Je však třeba si uvědomit, že plast neudrží teplo po dlouhou dobu, což znamená, že po několika minutách varu má voda zbývající v konvici již výrazně nižší teplotu.

Energeticky úsporná ocelová rychlovarná konvice

Je odolný, těžký a zároveň spolehlivý. Vyznačuje se světlým designem a odolností vůči tepelnému i mechanickému poškození. Většina kovových rychlovarných konvic je vybavena tepelnou izolací, která zabraňuje přehřátí těla. Menší plýtvání energií při vaření se promítá do nižších účtů za elektřinu. Tepelná izolace má ještě jednu výhodu – pomáhá udržet teplo připravované vody po delší dobu.

Energeticky úsporná skleněná rychlovarná konvice

Jedná se o křehkou konvičku a slabě odolnou vůči mechanickému poškození. Dá se snadno rozbít. Sklo se navíc rychle zahřívá a také rychle uvolňuje teplo. Voda připravená ve skleněné konvici vychladne během několika minut. To s sebou nese dodatečné náklady na opětovnou přípravu vody nebo nutnost delší doby vaření.

Energeticky úsporná keramická rychlovarná konvice

Tyto konvice se snadno udržují v čistotě. A keramický materiál konvice je považován za nejužitečnější pro přípravu vody. Tělo keramické konvice se nezahřeje tak rychle jako například skleněné. Taková zařízení udrží teplo vody déle než skleněné konvice, ale méně než ocelové.

Na co se zaměřit při nákupu nejekonomičtější rychlovarné konvice?

Kapacita

Při výběru energeticky nenáročné konvice byste měli vzít v úvahu také její kapacitu. Měl by být navržen pro počet členů rodiny a frekvenci přípravy teplých nápojů. Pro jednu osobu mohou stačit malé přístroje o objemu 1 litr. A pro rodinu s více dětmi jsou vhodnější velké konvice, které pojmou 2,5 nebo 3 litry vody najednou. Při nákupu rychlovarné konvice byste měli věnovat pozornost také minimálnímu množství vody, které by mělo být v zařízení při vaření vody. Převařením správného množství vody lze totiž dosáhnout obrovských úspor. Převařování vody zbylé v konvici je plýtvání.

Filtry

Jsou zodpovědní za čistou vodu bez usazenin a kamenů. Filtry minimalizují nečistoty, které se do kávy a čaje dostávají spolu s vodou. Rychlovarné konvice se používají hlavně pro:

• nylonové síťové filtry;
• ocelové síťové filtry;
• uhlíkové filtry.

První z uvedených jsou nejlevnější, ale méně účinné. Zadržují se pouze velké nečistoty, jako jsou kamenné částice. Ocelové síťové filtry jsou účinnější, protože zabraňují usazeninám dostat se do nápojů. Nejúčinnější jsou uhlíkové filtry, které odstraňují z vody i nepříjemné pachy.

Производитель

Nákup konvice by se neměl odvíjet pouze od ceny zařízení. Velkou roli hraje výrobce. Cena jde u elektropřístrojů velmi často ruku v ruce s kvalitou a zárukou spolehlivosti.

To vše nabízí známé a respektované značky:

• Rychlovarné konvice Philips;
• Rychlovarné konvice Tefal;
• Rychlovarné konvice Electrolux;
• Rychlovarné konvice Bosch.

Jsou synonymem odolnosti, bezpečnosti a maximálního komfortu používání.

Musíme dokončit téma čajových konvic. Možná jste četli mé předchozí příspěvky o konvicích:

Většinu čtenářů ale zajímá odpověď na jednoduchou otázku: Jakou rychlovarnou konvici vybrat? Pokud potřebujete odolnou konvici, pokusím se dát 6 jednoduchých tipů:

1. Vyberte si konvici s nerezovým tělem

2. Vybírejte konvici bez vodoměrného skla

3. Vyberte konvici, jejíž víko je potaženo nerezovou ocelí a je vhodné, aby se víko vlastní vahou zavíralo.

4. Vyberte konvici s napsáním výrobce Otter nebo Strix na konektoru.

5. Vyberte konvici, jejíž dno je ploché a odraz není zkreslený, jako v křivém zrcadle.

6. Pokud si vyberete model s uspořádáním, které má parní trubku, ujistěte se, že je přivařena ke dnu a není vložena do dna přes těsnění.

Pokusil jsem se udělat video verzi příspěvku, pokud vás text nudí, můžete se na mě podívat v záznamu:

Pojďme tedy zjistit, odkud a proč se tyto tipy vzaly.

1. Tělo z nerezové oceli.

Těla rychlovarných konvic jsou vyrobena z plastu, kovu a skla. V příspěvku “Proč vytékají čajové konvice?” Již jsem zmínil zásadní nedostatek všech rychlovarných konvic, jejichž baňka není vyrobena z nerezové oceli – taková konvice obsahuje těsnící těsnění, které uzavírá mezeru, která se neustále mění s teplotou.

V průběhu času těsnění ztratí elasticitu, což povede k úniku. Navíc, pokud těsnění v plastových konvicích skrývá mezeru, která se zvětšuje s rostoucí teplotou, pak v konvicích se skleněnou baňkou se mezera v důsledku jiného koeficientu tepelné roztažnosti naopak s rostoucí teplotou zmenšuje, což společně při nízké pevnosti skla v tahu může vést ke zničení baňky.

Pokud je tělo vyrobeno z nerezové oceli, pak není problém s těsněním, stěny jsou jednoduše přímo přivařeny (nebo válcovány) ke dnu. Zvláště dobré jsou rychlovarné konvice s bezešvou baňkou – taková konvice nemá hranici mezi dnem a stěnami, je vyrobena z jednoho kusu s obloučkem jako rendlík. Tyto konvice se rozbijí, jak chcete, ale nevytékají.

Navíc není nutné, aby konvice s nerezovým tělem měla lesklý kovový vnější povrch, existují modely, kde je nerezová baňka oblečena do vnějšího plastového obalu, který snižuje její teplotu (je obtížnější se spálit; taková konvice při dotyku), zpomaluje její chlazení a umožňuje designérovi bavit se estetikou.

2. Nedostatek vodoměrného skla.

Jak negovat výhody konvice s nerezovým tělem? Prořízněte jeho stěnu a vložte průhledné vodoměrné sklo. V důsledku toho jsou všechny výhody bodu 1 zrušeny – objeví se těsnění, které nebude prosakovat mezi dnem a stěnami, ale mezi stěnami a sklem.

Dovednost určování množství vody v konvici „podle hmotnosti“ se vyvine velmi rychle, často ji stačí mírně zvednout na základnu, aniž byste ji zcela vytáhli z konektoru.

Netěsnosti na vodoměrném skle jsou navíc typické nejen pro konvičky s nerezovou baňkou – plast vodoměrného skla degraduje a pokrývá se prasklinami, kterými začíná zatékání.

3. Kryt by měl být pokryt nerezovou ocelí.

Právě víko je tepelně nejvíce zatěžovanou částí konvice – je neustále v kontaktu s horkou párou, která působí na plasty destruktivně a způsobuje jejich degradaci. Plast se pokryje prasklinami, začne se drolit a spadne do vody. Není to nebezpečné pro vaše zdraví, ale není to nic příjemného.

Pokrytí víka nerezovou ocelí výrazně snižuje kontakt plastu s párou, což prodlužuje životnost konvice. Bohužel jsem neviděl žádné modely konvic pro domácnost, kde by víko a prvky pantu byly kompletně kovové, většinou se jedná o plast a lisované víko z nerezové oceli.

Dalším důležitým bodem je vyhnout se odpruženým víkům. Ano, je pohodlné naplnit takovou konvici jednou rukou – stiskněte tlačítko a víko se otevře. Západka má ale tendenci se lámat (pamatujte – je tam pára, která ničí plast), a když praskne, konvice ztrácí funkčnost – nemůže se automaticky vypnout s otevřeným víkem. V tomto případě jsou dvě cesty – buď na skládku, nebo neustále něčím přitlačovat víko. Kromě toho existují vynikající, spolehlivé západky a existují i ​​​​nechutné a je docela obtížné rozlišit jednu od druhé.

Pokud se víko dokáže zavřít vlastní vahou, pak problém konvice, která se nevypne, v zásadě nevznikne.

4. Vyberte si automatickou konvici od Otter nebo Strix.

Jak jsem psal v příspěvku „jak čajové konvice začaly méně zabíjet“, stalo se, že většina trhu s automatickými varnými konvicemi ve vyspělých zemích byla rozdělena mezi dvě společnosti: Strix a Otter. Výrobci varných konvic jednoduše nakupují automatizaci od výše zmíněných společností.

Pokud chce výrobce co nejvíce snížit náklady (což samo o sobě většinou nekončí dobře), pak nakupuje automatizaci od čínských výrobců (jitai, sluneční světlo, zuanbao atd.). Alternativy mají horší plast, páry kontaktů se častěji roztaví a někdy je místo dvou bimetalových spouště proti přehřátí jen jedna (tj. nedochází k duplicitě ochrany proti přehřátí).

5. Vyberte konvici s plochým dnem.

Jedním ze způsobů, jak ušetřit peníze, je ušetřit na tloušťce kovu místo 0,5 mm ocelových stěn, můžete je vyrobit 0,25 mm. Bude to fungovat, ale síla bude nižší a úspory tím často nekončí. Tloušťku materiálu můžete často určit podle odrazu na dně – pokud je ocel tenká, tak vede a odraz ve dně je jako zmačkaný kýbl.

Pokud je odraz rovnoměrný, pak je tloušťka oceli větší. Kotle s plochým dnem mají zpravidla větší tloušťku hliníkové teplorozvodné vrstvy.

6. Parní potrubí musí být svařeno.

Pokud si vyberete konvici s vypínačem umístěným dole, tak tato konvice má parní trubku, která trčí zespodu. Dobří výrobci svařují takovou trubku na dno, což vyžaduje specializované vybavení. Výrobci jsou jednodušší, místo svařování jednoduše vloží trubku přes silikonové těsnění (a jednou jsem narazil na konvici, kde trubka byla vyrobena z hliníku, nikoli z nerezové oceli – koroze v ní vyžrala díru). Taková konvice jednoho dne proteče těsněním. Proto se podívejte do konvice, mezi trubicí a dnem by neměla být žádná těsnění.

Péče o rychlovarnou konvici.

Chci zmínit dva důležité body, protože návod stejně nikdo nečte.

Nejprve je potřeba konvici odvápnit. Kyselina citronová, proti vodnímu kameni, cokoliv – vodní kámen potřebujete rozpustit. Silná vrstva vodního kamene působí jako tepelný izolant a způsobuje nerovnoměrné zahřívání dna, což může vést k prasklinám.

Druhý. Při plnění nepokládejte konvici do dřezu. Ve spodní části konvice je konektor, kterým procházejí velmi výrazné proudy, na tak malou velikost kontaktů. Když se voda dostane do konektoru, kov oxiduje, což vede ke zvýšení kontaktního odporu, což vede ke zvýšenému zahřívání a nakonec roztavení plastu konektoru.

Koroze v kotli, který neustále stál v louži. Koroze nepřispívá ke spolehlivé činnosti kontaktů.

Pracoval pro vás inženýr Pavel Serkov. Můj web: https://serkov.su/blog/ kde se můžete přihlásit k odběru nových příspěvků e-mailem. Mám také Instagram: https://www.instagram.com/pavel.serkov/ No, v příspěvku je odkaz na YouTube video z mého kanálu.

Také považuji za důležité poznamenat, že neprodávám domácí spotřebiče a nejsem spojen s žádným výrobcem varných konvic. Psaní příspěvků je pro mě koníček, který nepřináší finanční výhody.