Jak dlouho žijí jabloně v průměru?

Jedním z nejběžnějších ovocných stromů na světě je jabloň. V Rusku je 70 % celkové plochy sadů osázeno jabloněmi.
Vysoká adaptabilita na klimatické podmínky, přítomnost velkého množství odrůd a druhů, stabilita, kolik let žije jabloň a její vysoká produktivita vysvětlují její širokou distribuci.
Trocha historie

Předpokládá se, že první jabloně se objevily mnohem dříve než lidé. Při vykopávkách starověkých budov byly nalezeny zuhelnatělé zbytky plodů, které naznačovaly, že je lidé používali již před 5 tisíci lety. A památky starověkého Egypta obsahují obrazy pěstovaných plodů, které jsou staré nejméně 3 tisíce let.
Za původ divokých jabloní jsou považovány čtyři body na zemi: Zakavkazsko, Střední Asie (maluspumila s nízkým růstem), Čína (sibiřská Malusbaccata), Asie (Malusasiatica), Severní Amerika (maluscoronaria korunní a maluscoronaria úzkolistá).
Jabloň byla do Evropy přivezena ze Zakavkazska a střední Asie, zřejmě Řeky.
Jablečné sady se na Rusi objevily v 11. století. za dob Jaroslava Moudrého. Na příkaz Jurije Dolgorukého byly ve 12. století vysazeny jabloně v sadech u Moskvy.
V současné době existuje více než 16 tisíc odrůd jabloní a počet divokých druhů se blíží 30.
Životnost jabloně
Zajímalo by mě, jak dlouho žije jabloň ve volné přírodě? Životnost jabloně v přírodních podmínkách je až 50–80 let. Jedná se o stromy, jejichž výška je 15-20 metrů, keře rostou od 0,5 do 3 metrů.
V zahradách se vyskytuje jabloň domácí – u jednotlivých jabloní dosahuje životnost stromu 120-200 let.
Věková období jabloně

Všechna období života jabloní plynule přecházejí jedna v druhou. Lze je rozdělit do tří hlavních věkových období.
Během prvního období rychle rostou vegetativní části stromu a začíná plodit. Trvání tohoto období je od počátku života až do prvních plodů. Obvykle se pohybuje od 6 do 12 let. V tomto období strom tvoří nadzemní část a kořenový systém. Ke konci prvního období se vegetativní růst zpomaluje a tvoří se plodnice.
Rané odrůdy jsou ty, u kterých toto období končí rychleji, plodí již ve čtvrtém roce. U pozdních odrůd toto období končí o 12-18 let.

Většina odrůd je ale středně plodná.
Ve druhém období dochází k plnému plodu a růst začíná slábnout. Toto období u jabloní je několik desítek let. Vše závisí na druhu jabloně. To může trvat od 10-25 let do 35-50 let. Ke konci období výnos postupně klesá, začínají odumírat a zasychat malé a poté velké větve a dokonce i kosterní větve.
Během třetího věkového období všechny velké kosterní větve stromu hromadně odumírají, produktivita jabloně klesá a na bázi se tvoří vrcholy (jedná se o silné vertikální růstové výhony a větve). Také kořenový systém částečně odumírá a částečně dochází k samoléčení. Ale jabloň stále vysychá a umírá.
Příčiny neplodnosti
Každý zahradník chce získat dobrou úrodu jablek. Co dělat, když jabloň neplodí, přestože roste více než 7 let?
Je možné, že jabloň je pozdní odrůda, která kvete až v 8. roce a je dlouhověká.
Jabloně nemusí plodit kvůli nesprávné výsadbě, nesprávně vytvořené koruně, péče o jabloně neodpovídá zemědělské technologii, odrůda není zónována.
O sazenice je třeba žádat pouze na specializovaných farmách. Pouze tam je možné zakoupit sazenici zónované odrůdy.
Jak zalit jabloně

Jáma pro výsadbu jabloně musí být připravena předem, její velikost je 100x100x70 cm Jáma je vyplněna úrodnou půdou (1/3 dílu) s humusem, superfosfátem, dřevěným popelem (1 šálek), sulfidem draselným (1/). 2 šálky). Přidejte vrstvu zeminy bez hnojiv a slijte. Země se musí usadit.
Je nutné zajistit, aby kmen při zálivce neklesal a nedocházelo k odplavování kořenového krčku. Prohloubení děložního čípku může způsobit neplodnost.
Pěstitelské podmínky
Jabloně dobře rostou na dobře osvětlených a suchých místech. Nemají rádi velmi zásadité nebo kyselé půdy. Preferují černozemní půdy se slabou kyselostí a průměrnou úrodností, šedé lesy a sodno-podzolové půdy.
Korunní formace
Korunu jabloně začnou stříhat a tvarovat ve čtvrtém roce života stromu.

Je nutné omezit vertikální růst, zabránit růstu větví dovnitř a nezahušťovat strom. Vrcholy a jednoleté výhonky, které zahušťují korunu, jsou včas odstraněny.
Při sběru jablek je třeba se starat o krátké větve – plody. Na jaře se na nich tvoří květy. Pokud odstraníte kosterní větve drsnou metodou, proces obnovy jabloně se zdrží a výnos se sníží. Koruna musí být tvořena postupným vytvářením větví ve vodorovném směru.
Říká se, že prořezávání se provádí správně, pokud vrabec na podzim volně prolétá větvemi.
křížové opylení

Když jabloň shodí květy, je možné, že v okolí nejsou žádné jiné jabloně a květy nejsou opylovány.
Jabloň vyžaduje křížové opylení, a to je možné za přítomnosti vzájemně se opylujících odrůd. K zajištění tohoto procesu je nutná výsadba podle schématu několika diploidních odrůd. Pokud na místě není dostatek místa, můžete jabloň zasadit sloupcovým způsobem.
Používají se i dekorativní odrůdy s bílými nebo slabě růžovými květy. Světlé květy budou přitahovat včely více, takže takové odrůdy nemohou být opylovači. Včely létají při hledání pylu kilometry. Proto jabloň, pokud přiletí včely, může být oplodněna pylem přineseným z jiné jabloně, která se nachází kilometry daleko. Viz článek: Kdy prořezávat jabloň na podzim nebo na jaře a jak to udělat správně?
Vliv chorob na plodnost

Pokud mají květy zdeformovaný tvar a nemohou se úplně otevřít, pak jsou důvodem larvy václavek, brouků, požírají poupata zevnitř.
Speciální prostředky pomohou zbavit se parazitů. Stříkají se, dokud se neobjeví pupeny. Pokud nechcete stříkat chemikáliemi, pak použijte výluh z česneku nebo manganistanu draselného. Kmen stromu je zkontrolován a zpracován. Instalují záchytné pásy a provádějí bílení. Bělení také chrání před spálením sluncem.

Pokud mají jabloně houbová nebo bakteriální onemocnění a strom není ošetřen, oslabuje a nenese ovoce. Všechny síly jabloně jsou zaměřeny na přežití.
Existují jabloně, které plodí do roka. Při nákupu sazenice je proto potřeba si o této odrůdě zjistit vše.
Při nedostatku železa vzniká u jabloně chloróza, která je doprovázena žloutnutím listů při nedostatku zinku, jabloně trpí růžicí listů; Pokud není dostatek fosforu, listy se ztenčují, mezi žilkami se objeví bronzový odstín a listy dříve opadávají.
Když je strom krmen především dusíkatými hnojivy, poškozuje to také plodnost. V tomto případě je používání takových hnojiv omezeno nebo zastaveno a kořeny jsou prořezávány v oblasti kořenového systému. Potom jabloň vyhodí ovoce.
Při nedostatku bóru plody špatně nasazují, opadávají, deformují se a ztrácejí svou prezentaci.
Dobrá sklizeň je možná pouze tehdy, je-li půda obohacena o základní živiny v požadovaných poměrech, které se v průběhu roku mění.
I když je půda bohatá na humus a všechny minerály, ale není v ní dostatek vody, ovlivní to i plodnost.
Omlazení jabloní

Řez dospělých jabloní se provádí pouze v případě, že strom má zdravý kmen a silné kosterní větve. A pokud stará jabloň nenese ovoce, co byste měli udělat, abyste omladili její korunu? Ostatně jedním z důvodů, proč jabloň neplodí, může být její stáří. Prořezávání proti stárnutí se provádí na podzim u jabloní starých 20 let a více.
Jak začnete s omlazováním jabloně – odstraněním suchých polámaných větví, odstraněním korun rostoucích uvnitř, nedovolí mláďatům ji opustit. Je důležité odstranit velké, staré větve.

Dále odstraňte kosterní větve, které rostou nesprávně a brání vývoji mláďat. Je nutné otevřít střed koruny. Proč se odstraňuje část kmene, která překáží v růstu mladších silnějších větví? Vrcholy jsou odříznuty a ponechávají ty, které jsou umístěny na vnější straně a směřují nahoru pod úhlem. Vyvinou se na nich plodící větve.
Dále se střed koruny trochu otevře a odstraní se horní část kmene ve výšce přibližně 3-3,5 metru.
Jak omladit jabloň, která roste ve staré zarostlé oblasti? Odborníci nabízejí ořezávání a ražbu. To je, když se kosterní větve seříznou zpět na úroveň, kde byl loni silný růst, obvykle na tříleté větve.
Zde je důležité pravidlo, že každá další úroveň větví se prořezává silněji než ta předchozí. Není třeba se obávat odříznutí mnoha větví, pokud je prořezávání provedeno správně, jabloni to nepoškodí. Přečtěte si článek: Jak ošetřit jabloně proti chorobám a škůdcům na podzim?

Je obtížné najít zahradu v Rusku bez skutečné jabloně, protože dříve se ranet pěstoval všude, dokonce i v severních oblastech. Dnes díky modernímu výběru rostou na Sibiři velkoplodé odrůdy. Jablka mají mnoho pozitivních vlastností – skvělou chuť, úžasnou šťavnatost, velké množství vitamínů a minerálů, všestrannost v použití.
popis
Jabloň (životní forma je listnatý strom) patří mezi krytosemenné rostliny z čeledi Rosaceae a žije dlouho. Rod obsahuje 62 druhů, včetně Několik hlavních je nejrozšířenějších:
- nízký;
- Čínsky
- švestkový list;
- domácí, nebo kulturní.
Ten je lídrem – dnes je na světě více než 10 tisíc odrůd domácích jabloní.
Jabloň dvouděložné třídy, s výjimkou skupiny sloupcových odrůd, má působivý rozsah výšky – od 2,5 do 15 metrů. Struktura koruny je hustá a rozložitá, s mnoha vegetativními a květními pupeny. Průměr kmene – 30–40 cm.
Rostlina má dva typy větví – krátké plodící větve a delší kosterní nebo růstové větve. Většina planě rostoucích rostlin je vybavena dodatečnou ochranou v podobě trnů. Větve jsou pokryty řapíkatým celými listy, na spodní straně hladkými nebo mírně pýřitými, vejčitého tvaru s vroubkovanými a pilovitými okraji různých zelených odstínů. Květiny se vzorcem CH5L5T∞P1 jsou natřeny v odstínech od vroucí bílé po tmavě karmínovou, shromážděné v vícebarevných květenstvích.
Odrůdy květin:
- bisexuální — přítomen pestík a tyčinky;
- anemofilní – k opylení dochází pomocí větru;
- entomofilní – rostlina potřebuje opylující hmyz;
- aktinomorfní – je možné nakreslit několik os symetrie.
Jabloně kvetou v dubnu nebo květnu v závislosti na odrůdě a klimatickém pásmu, vyznačují se křížovým opylením a jsou opylovány hmyzem.
Plodem plodiny je kulovité šťavnaté jablko o průměru 5 až 13–15 cm („Almaty Aport“), vycházející ze spodního vaječníku. Podle stupně zrání se dělí na:
Ty se vyznačují dlouhou životností.
Chemické složení:
- karoten;
- éterický olej;
- pektin a taniny;
- bílkoviny, tuky, sacharidy, cukry, vláknina, škrob;
- vitamíny – A, betakaroten, E a K, ve vodě rozpustný C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 a B9;
- amino a organické, polynenasycené a polynenasycené, Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny;
- mikro-, makroprvky – železo, hořčík, fosfor, draslík, vápník, sodík, zinek, měď, mangan, fluor a další.
Jablka navíc neobsahují trans-tuky a cholesterol. Plody se konzumují čerstvé, používají se k vaření šťáv a kompotů, zavařenin, marmelád a džemů a používají se při vaření a výrobě vína. V sušené formě jsou součástí mimořádně užitečné sady sušených plodů.
Životnost plodiny se pohybuje od 40–50 let u pěstovaných druhů až po 300 let u volně žijících druhů. Všechny druhy jabloní jsou nádherné medonosné rostliny a vypadají krásně.
Příběh
Za předky moderní jabloně jsou považovány divoké druhy, které rostou podle jedné verze na území mezi Kaspickým a Černým mořem a podle druhé na úpatí Alatau. Staří Řekové byli první, kdo strom domestikoval: už tehdy pěstovali 36 odrůd. Kulturu přinesli na území starověké Rusi mniši v XNUMX. století – zahrada Kyjevskopečerské lávry je považována za první založený jabloňový sad.
Do mírnějších zeměpisných šířek Ruska se jabloň rozšířila v 16. století. Velký I.V. Michurin věnoval mnoho let, úsilí a práce šlechtění zimovzdorných zástupců. Je autorem mnoha odrůd ranet, právě jeho lehkou rukou začali Sibiřané pěstovat jablka, i když malá, ale stále jablka. Dnes se i v Irkutské oblasti pěstují středně a velkoplodé druhy, jako jsou odrůdy „Wonderful“, „Pepin Shafranny“, „Melba“ a další.
Kde roste?
Kultura patří k rostlinám mírných zeměpisných šířek, i když v Eurasii a po celém světě se vyskytuje všude, jak v jižním klimatu, tak v chladnějším, téměř severním klimatu. V Rusku se ovocný strom pěstuje na Sibiři, Astrachani a Voroněži, Leningradu a Stavropolu, ve středním pásmu, na Krymu, na Kavkaze a v Krasnodaru. Jablka rostou na Dálném východě, v Mongolsku, Číně, Střední Asii, Turecku, Íránu a dokonce i v Jižní Africe, Maroku a Alžírsku.
Odrůdy a typy
Jabloň lze právem považovat za univerzální plodinu. Jeho různé druhy se používají jako ovocný strom a jako okrasná rostlina v krajinářství. Dřevo je v truhlářství žádané, protože má tmavou texturu a krásný vzor a dobře se hodí k broušení, lakování a lepení.
Stromy jsou rozděleny do několika kategorií:
- vysoký a nízký;
- trpasličí (stlát) a polotrpasličí.
Již nějakou dobu jsou zde přidány Sloupec odrůdy.
Existují rozdíly v typu koruny:
Sloupovité jabloně v podstatě postrádají korunu a plody se tvoří na velmi krátkých plodných větvích, doslova ulpívajících na kmeni. V tomto ohledu jsou podobné rakytníku.
Letní odrůdy:
- “Červenec”;
- “Bílá náplň”;
- “Aport Bely”;
- “Krása zahrady”;
- “Červenec Černěnko”;
- “Astrachaňská červená”;
- “Grushovka Moskovskaya” a další.
Podzim:
- “Svítilna”;
- “Podzimní radost”;
- “Sláva vítězům”;
- “Cinnamon Striped”;
- “červená září”;
- „Podzimní pruhované“ („Streifling“);
- „Anisovka“ („Anýz pruhovaný“, „Šarlatový anýz“, „Anýz Sverdlovsky“).
Zima:
- “Gloucester”;
- “Delbar”;
- “jubileum”
- “Jonagored”;
- “Honey Crisp”;
- “Renet bergamot”;
- “Obyčejný skryzhapel”;
- “Rossoshanskoe pruhované”;
- “Cortland” a další.
Sloupovité jsou klony stávajících populárních odrůd domácích jabloní:
- „Cukroví“ a „Bílá náplň“;
- “Papír”, “Quinty”, “Mackintosh”, “Idared”;
- „Antonovka“, „Renet Simirenko“, „Vityaz“, „Antey“, „Medoc“ a „Prezident“.
Dekorativní:
- jabloně Niedzwiecki – 7 metrů vysoký druh se vyznačuje červenofialovými plody, purpurově růžovými květy a vínovým olistěním;
- jabloň Royalty — 6metrový strom keřového typu s fialovými květy, vínovými listy a plody;
- Jabloň Sargent – nízký strom, nejčastěji keř vysoký maximálně 3 m, tmavě fialové olistění se na podzim barví do karmínové.
Některé okrasné odrůdy se nazývají keřové, mezi nimiž jsou druhy s nepoživatelnými plody. Klasifikace takových rostlin závisí na výšce a průměru koruny. Vlastnosti tohoto druhu jsou růžově žluté, někdy téměř fialové odrůdy odstínů květenství, vegetativní hmoty a ovoce. V popisu kategorií lze nalézt charakteristiky spíše vysokých stromů nebo naopak keřů omezeného růstu.
Jak rostlina?
Doba výsadby sazenic je stejná jako u všech ostatních stromových a keřových rostlin – jaro a podzim. Kultura preferuje dobře osvětlená místa bez neustálého průvanu, daleko od silných a rozšiřujících se dospělých konkurentů v boji o světlo a jídlo. Jabloň miluje úrodné neutrální nebo mírně kyselé černozemě, hlinitopísčité a hlinité půdy.
Místo přistání je připraveno předem – přibližně 1,5–2 týdny, než se narušená půda usadí a stěny zpevní. Velikost výsadbové jámy je 100x100x100 cm Na dně potřebujete efektní vrstvu drenáže z oblázků, štěrku, rozbitých cihel, stavebního odpadu a dokonce i nasekaných větví a větví.
Odstraněná úrodná vrstva je obohacena o organickou hmotu (kompost, humus, loňský ptačí trus), dřevěný popel, komplexní minerální hnojiva nebo superfosfát s draselnou solí. Ve středu otvoru je okamžitě instalována podpěra pro mladou rostlinu. Pokud to uděláte po výsadbě, budete ji muset posunout docela daleko, abyste nepoškodili kořeny.
Po výsadbě se kolem kmene stromu vytvoří malý násyp, který zablokuje cestu vody, a zalije se teplou usazenou vodou. Rostlina miluje volnou půdu, takže druhý den je půda uvolněna a pokryta vrstvou rašeliny nebo travního mulče.
Pokyny pro údržbu
Po domácí výsadbě se sazenice zkrátí o 2–3 očka, čímž se stimuluje růst postranních větví. Vyvinutější semenáček by neměl mít kosterní větve delší než středový výhon.
- Po výsadbě se zalévání provádí týdně, v extrémních vedrech a nedostatku přirozených srážek lze frekvenci zavlažování zvýšit na 2x týdně, dokud rostlina nezesílí. V srpnu se již zalévají maximálně jednou za půl měsíce.
- Kruhy kmene stromu je třeba uvolnit, pokud nejsou pokryty vrstvou mulče. Jako mulč se používá rašelina, posekaná tráva nebo sláma. Můžete použít kokosový mulč.
V prvních dvou sezónách se nedoporučuje nechávat mladou rostlinu kvést – nechte mladý stromek vybudovat kořenový systém.
Řezání
Tento termín ve vztahu k jabloni znamená jarní-podzimní sanitární a tvarovací opatření. Nemocné, zmrzlé, poškozené větve rostoucí dovnitř nebo rovnoběžně s kmenem se odstraní a vyříznou. Na podzim se příliš dlouhé výhony zkracují. U vzrostlých stromů starších 5 let jsou větve zkráceny o ⅓ své délky.
Všechny řezané plochy jsou ošetřeny zahradním lakem.
Další hnojení
V prvním roce sazenice nepotřebují další výživu.
- Ve druhém roce se první krmení provádí koncem dubna. V této době je kruh kmene stromu pokryt 5–6 kbelíky humusu smíchanými s 0,5 kg močoviny.
- Další fáze je před začátkem květu. Připravte si roztok z 200 litrů vody, 0,8 kg síranu draselného, 1 kg superfosfátu a láhve tekutého specializovaného hnojiva. Infuze se uchovává po dobu jednoho týdne, 40–50 litrů na strom. Doplnění tekutiny je možné až po hlavním zavlažování.
- Na třetí ošetření použijte 200 litrů vody, 20 g humátu sodného, 1 kg nitrofosky. Vše promíchejte a nalijte 30 litrů do kruhu kmene stromu.
- Na podzim, po sklizni kruh kmene je posypán granulemi superfosfátu (0,3 kg) a síranu draselného (0,3 kg).
Pokud je období sucha, je lepší aplikovat hnojiva v tekuté formě.
Příprava na zimu
Mladé jabloně potřebují každoroční bělení na jaře a na podzim. Jsou běleny speciálními antiseptickými směsmi, které zahrnují vápno a síran měďnatý. Na zimu se vybělené stonky svážou speciálními sítěmi proti hlodavcům. Bělení pomáhá vyrovnat se s hmyzem, pletivo pomáhá s hlodavci. U dospělého stromu se bělení provádí „těžší“ směsí:
- voda – 10 l;
- hlína – 1 kg;
- vápno – 3 kg;
- síran měďnatý – 0,5 kg;
- lepidlo na dřevo – 100 g.
Všechny složky se důkladně promíchají a kmen a spodní kosterní větve se natírají roztokem.
Reprodukční nuance
V soukromých zahradách se plodina množí několika způsoby – vegetativně, vrstvením a roubováním. Všechny jsou k dispozici každému zahradníkovi, dokonce i začátečník v této věci může získat vrstvení.
Propagace řízky
Nejčastěji se tento způsob používá k získávání roubovacího materiálu z kořenových výhonků a také k získání odrůdově zakořeněných sazenic, mluvíme-li o vlastní zakořeněné odrůdové mateřince.
Materiál pro řízky se odebírá brzy na jaře, před nabobtnáním pupenů nebo na konci vegetačního období. Výhony se nařežou na řízky dlouhé 18–20 cm a zasadí se do speciálního substrátu do hloubky 2–3 cm. Poté je povrch stromu mulčován, řízky jsou pokryty agrovláknem a přeměněny na skleník.
Reprodukce podle vrstev
Nejúčinnější způsob. Na rozdíl od keřových plodin se řízky jablek získávají na vzduchu. Na silných větvích s dobrým růstem ustupují shora a odstraňují prstenec kůry o šířce 3 cm. Poté je holá oblast ošetřena suchým práškem Kornevin, zabaleným do vlhkého mechu, poté do polyethylenu a upevněna nad a pod okrajem řezu. Během sezóny tvoří kambium na podzim kořeny, řízky jsou odříznuty a zasazeny do příkopu, který poskytuje úkryt na zimu.
Inokulace
Pro roubování se výhonky pěstují z řízků, poté se provádí pučení. K tomu se speciálním nástrojem provede řez ve tvaru T na podnož mírně nad kořenovým krčkem. Opatrně obnažte dřevo a ohněte řezané hrany. Vloží se vyříznutý odrůdový pupen spolu s přilehlou kůrou, jeden a půl centimetrovým řapíkem a tenkou vrstvou podkladového dřeva.
Ohnutá kůra se pevně přitlačí k ledvině, poté se místo roubování obváže pruhem vlhké látky a zafixuje. V tomto případě je velmi důležité, aby samotný pupen a řapík byly otevřené. Po několika týdnech se zkontroluje kvalita přežití oka. Optimální dobou pro akci je podzim.
Škůdci a kontrola onemocnění
Takové události jsou nesmírně důležité, protože jabloň má spoustu nepřátel jak mezi mikroorganismy, tak ve světě hmyzu.
Nejnebezpečnější škůdci:
- vstavač jablečný;
- můra jablečná;
- mšice zelené a další paraziti.
K boji proti nim se používá jarní bělení antiseptickými směsmi a postřik insekticidy. Záchytné lepicí pásy navíc vykazují dobrou účinnost. Blokují cestu mravencům a jinému lezoucímu hmyzu.
Nemoci:
- chrasta;
- rzi;
- padlí;
- vysychání (cytosporóza);
- monilióza (hniloba ovoce);
- hnědé skvrnitosti (fylostiktóza);
- bakteriální popáleniny (černá rakovina).
Ve většině případů se používají fungicidy, někdy antibiotika. Nejnebezpečnější z nich je černá rakovina. Boj s ním vyžaduje spoustu času, úsilí a úsilí a není vždy účinný.
Ignorování problému povede k úplnému zničení zahrady za 1-2 sezóny a nemoc se může rozšířit do sousedních oblastí. V boji proti rakovině se používá kombinovaná technologie: od ničení po ošetření postižených rostlin.
Vlastnosti plodů
Plody jabloní se tvoří na 2-5 letých plodných větvích – ringloty, oštěpy, ovocné větvičky a velmi vzácně na jednoletých – např. odrůda “Lingonberry”. Vysoce produktivní plodina je schopna rekordních výnosů ze vzrostlých stromů: 200–400 centů na hektar, ale průměrné hodnoty jsou také působivé – od 80 do 150 centů na hektar. Vše závisí na podmínkách pěstování. Raně plodící zástupci produkují první jablka 4-5 let po rašení, pozdní začínají plodit v 10-12 letech, ale jejich životní cyklus je mnohem delší – v průměru 50 let.
Sklizeň
U podzimních a zimních odrůd zůstává extrémně důležitý čas sklizně. Doba skladování jablek závisí na přesnosti určení stupně zralosti a okamžiku sběru. Jak víte, plodina je rozdělena do tří typů zrání, podle kterých se odrůdy vyznačují určitými kvalitami.
- Léto. Plody se začínají sklízet v druhých deseti dnech srpna. Do té doby jsou docela sladké, ale nevydrží déle než měsíc. Letní odrůdy jsou určeny pro čerstvou spotřebu a zpracování.
- Podzim. Období sklizně ovoce je konec srpna, začátek září. Podzimní kategorie je již vhodná pro skladování – 4 měsíce umožňují vychutnat si čerstvé ovoce i o novoročních svátcích. Tato kategorie má mírnou nevýhodu: po třech měsících buničina ztrácí hustotu a stává se volnější, ale mnoho lidí má raději tuto konkrétní strukturu než hustou a tvrdou.
- Zima. Sklizeň se sklízí koncem září a do poloviny října. Plody této kategorie si udrží obchodní kvalitu až do března. Zvláštností těchto jablek je, že ne všechny odrůdy jsou vhodné ke konzumaci ihned po dozrání. Mnohé z nich vyžadují dlouhé zrání, aby získaly cukernatost, chuť a buket.
Zajímavosti o jabloni
Jabloň je všeobecně milována po celém světě; dokonce i v ruských pohádkách se o jabloni a jejích plodech píše. Kromě mystické aury má kultura mnohem všednější, ale mnohem užitečnější vlastnosti.
- Hypertenzním pacientům se doporučuje jíst jablka, protože plody odstraňují soli z těla a pomáhají normalizovat krevní tlak.
- Jablka podporují regeneraci krvinek a zvyšují hladinu hemoglobinu.
- Vláknina slouží jako přírodní sorbent a odstraňuje toxické látky z těla.
- Denní konzumace jablek snižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje trávení, příznivě působí na nervovou soustavu, příznivě ovlivňuje činnost mozkových buněk.
- Jablka jsou přítomna na 80 erbech různých statusů po celém světě.
- Na jablečné sady je po celém světě přiděleno více než 5 milionů hektarů.
- Bez z jabloňového světa je ovocný strom na americkém kontinentu, zasazený v roce 1647.
- Guinessova kniha rekordů uvádí největší jablko na světě – jeho hmotnost je 1850 g.
Jabloň je v mnoha ohledech nesmírně krásný a užitečný strom. Není těžké ji pěstovat, hlavní věcí je nezapomenout na péči a preventivní opatření a výsledek může potěšit několik generací.