Jak pěstovat ananas doma?
Amatérští agronomové někdy vyvinou touhu po experimentování. Najednou máte chuť vyzkoušet si pěstování exotického ovoce nebo zeleniny. Existuje rozšířený názor, že pokud si z vrcholu ananasu zakoupíte celý, můžete si doma vypěstovat novou rostlinu.
Pěstování ananasu z vrcholu doma
Ananas je tropická rostlina, takže jeho pěstování v našem velmi mírném klimatu i doma není snadné, ale stále je to možné. Pokusme se určit podmínky, které je třeba pro ovoce vytvořit, aby byl pokus s pěstováním ananasu doma úspěšný.
Výběr půdy a sadebního materiálu
Pro ananas není vhodná jakákoli půda. Snadným východiskem je nákup zeminy pro tropické rostliny v květinářství. Pokud tato možnost není možná, budete muset kompozici připravit sami. K tomu je třeba smíchat následující složky ve stejných poměrech:
- zahradní půda;
- říční písek;
- rašelina;
- humus.
Před výsadbou by měla být půda dezinfikována. Můžete to udělat dvěma způsoby:
- Kalcinace v troubě při 180 °C po dobu 40 minut.
- Zahřejte v mikrovlnné troubě na 4–5 minut na maximální výkon.
Chcete-li získat výsadbový materiál, musíte si koupit ananas v obchodě nebo na trhu. Je žádoucí, aby zakoupené ovoce splňovalo následující požadavky:
- Ovoce musí být zralé, ale ne přezrálé: to je do značné míry dáno jeho pružností.
- Listy na vrcholu ananasu by měly být zelené, bez šedých skvrn, ale po okrajích mírně suché.
- Barva ovoce by měla být zlatohnědá.
- Ananas je lepší volit v létě, kdy nebude zmrzlý.
Při výběru ovoce je dokonce cítit: kvalitní ovoce příjemně voní.
Oddělení a klíčení vrcholu
Existují dva způsoby, jak správně oddělit vršek (chomáč).
- Oddělování sadebního materiálu je podobné jako odšroubování uzávěru láhve: uchopte horní listy rukou a opatrně je otočte na stranu. Při správném provedení vám v ruce zůstane chomáč s kouskem stonku.

Vršek s listy lze z ovoce „odšroubovat“ jako korek z láhve

Vršek ananasu lze odříznout nožem.
Dále byste měli rukama odlomit několik spodních listů, abyste očistili část stonku. Později se zde tvoří nové kořeny.

Stonek ananasu je třeba očistit od listů na délku 2–3 cm
Video: jak oddělit vršek a vyčistit stonek
Chcete-li připravit horní část ananasu na výsadbu, musíte udělat následující:
- Dutinu z vyjmuté dužiny posypeme aktivním uhlím.
- Vršek mírně osušte dva až tři dny, aby se zabránilo hnilobě v místech řezu. Za tímto účelem umístěte připravený výsadbový materiál na teplé místo mimo přímé sluneční světlo.

Vršek můžete sušit v zavěšené poloze

Po dvou až třech týdnech se na stonku objeví kořeny
Vlastnosti výsadby vrcholu ananasu
Nyní nastal čas zasadit připravený vrchol do půdy. Vhodnou nádobou by k tomu mohl být hrnec o objemu 0,5 litru. Na dno hrnce je třeba nalít drenáž (lze použít keramzit).
- Ve středu nádoby musíte udělat malou prohlubeň (3–4 cm hluboká).
- Nasypte do ní prášek aktivního uhlí, získaný ze 2-3 rozdrcených tablet.
- Umístěte vršek do otvoru a opatrně jej upevněte do otvoru a přitlačte půdu kolem stonku.
- Lehce navlhčete půdu rozprašovačem a vytvořte skleníkové klima pomocí uzávěru. Můžete to udělat zakrytím rostliny plastovým sáčkem. Může být odstraněn po zakořenění sadebního materiálu. Tento okamžik je určen výskytem nových listů.

Po výsadbě by měl být hrnec s vrškem zakryt čepicí.
Tajemství péče
Pokud byl klíček zasazen do květináče o průměru 10–15 centimetrů, musíte ananas při růstu přesadit do větší nádoby. K tomu je třeba připravit pokrmy o průměru 30–35 a výšce 20–30 centimetrů.
Pokud se s nástupem jara rostlina nezačne aktivně rozvíjet, měla by být znovu vysazena se změnou půdy, protože stará se již vzdala všech živin.
Rostoucí ananas bude muset být na dobře osvětleném místě po dobu šesti hodin v kteroukoli roční dobu. To je jednodušší v létě, na podzim a v zimě budete muset zorganizovat další osvětlení pomocí zářivky. V tomto případě by se osvětlení mělo prodloužit na 8 hodin.
Staré listy postupně odumírají, proto je třeba je pravidelně zastřihávat.
Chlad je nepřítelem tropických rostlin. Pokud v létě není obtížné vytvořit potřebné podmínky, pak v zimě budete muset přemýšlet o způsobech, jak udržet teploty vzduchu a půdy pohodlné pro ananas. Měla by mít alespoň 18–21 °C.
K zavlažování se používá usazená nebo dešťová voda. Pro udržení dostatečné vzdušné vlhkosti můžete půdu kolem ananasu rozprášit rozprašovačem. Je nežádoucí stříkat samotnou rostlinu, protože to může vést k hnilobě listů.
Chcete-li odstranit prach, můžete listy otřít vlhkým hadříkem.
Video: jak se starat o ananas
Přinese domácí ananas ovoce?
Určitě se to stane, pokud ji správně připravíte na ovoce. Při pečlivé péči ananas za dva až tři roky vykvete a vytvoří plod, po kterém rostlina odumře.
V přírodních podmínkách ananas nejčastěji kvete šestnáct měsíců po výsadbě. Stává se to takto: nejprve se nahoře objeví pupen, který začne postupně mizet na stopce rostoucí nahoru. Asi po dvou měsících rostlina vykvete. Každý den vykvete nová řada květin a ty staré uvadnou.

Kvetení ananasu trvá dva týdny
Plody se začínají tvořit po zaschnutí posledního květu. A od vzhledu ovoce po jeho zrání to může trvat šest měsíců.
Nucené kvetení
Pokud se kvetení nedostaví, existuje způsob, jak rostlině pomoci. K tomuto účelu se používá stimulátor květu etylen. Chcete-li jej získat, musíte rozpustit jednu čajovou lžičku karbidu vápníku ve vodě a nechat roztok v uzavřené nádobě po dobu jednoho dne. Poté opatrně slijte usazenou tekutinu a usazeninu nechte v dóze. Tato kapalina je vodný roztok ethylenu.
Měl by se používat takto: každý den po dobu jednoho týdne nalijte 50 g roztoku do spodní části horních listů. Začátek květu lze očekávat za čtyři až pět týdnů.
Existuje jednodušší způsob, jak rozkvést ananas: položte na rostlinu plastový sáček se shnilými jablky.

Z malého ovoce může za šest měsíců vyrůst dospělý ananas.
Jak se ukázalo, je stále lepší zasadit ananas v teplé sezóně. Budeme si muset počkat do léta. Ale o tom, že výsledek může být úspěšný, není pochyb. Výstřední tropický host pěstovaný v okně potěší své majitele lahodným ovocem.
- Autor: Natalya Stepanova
- vytisknout

Ananas je vytrvalá rostlina s ostnatými, širokými listy. Roste na zemi, ne na palmě, jako kokosový ořech. Proto může dobře doplnit domácí zahradu. Nepotřebuje mnoho místa a za pohodlných podmínek je schopen i plodit. V tomto článku vám řekneme, jak si sami pěstovat ananas: kde začít, jak si vybrat a připravit výsadbový materiál a také mluvit o složitosti péče a běžných chybách při pěstování.
Je možné pěstovat ananas v bytě v Rusku?
Ananas pochází z Jižní Ameriky, kde slunce jasně svítí a podnebí je horké. Zdá se nepravděpodobné, že by rostl v drsnějších klimatických podmínkách. V 18. – 1. polovině 19. století však bylo Rusko jedním z největších dodavatelů tohoto exotického ovoce v Evropě, pěstovalo se ve speciálních sklenících.
Při dodržení nezbytných teplotních podmínek a správného zavlažování lze tedy ananas získat v běžném bytě.
Jak si vybrat ananas pro výsadbu
Úspěch experimentu s pěstováním exotiky doma závisí na správném výběru ovoce. Jdeme do prodejny a pečlivě hledáme vhodného kandidáta.
1. Ananas by měl být zralý a šťavnatý, žluté barvy. Nic nevzejde z něčeho, co není zralé. Přezrálé ovoce také nezakoření.
2. Měla by být příjemná ovocná vůně.
3. Správný plod je elastický a váží asi 2 kg.
4. Plísně, promáčkliny a poškození plodů nejsou povoleny.
5. Listy by měly být zelené a šťavnaté.
Jaký druh půdy je potřeba pro ananas?
Ananas patří do rodiny bromélií, takže stojí za to hledat právě takovou hotovou půdu v prodeji. Půda by měla být lehká a kyprá s pH 4,5-5,0. Pokud není možné zakoupit speciální půdní směs, můžete si ji vyrobit sami. K tomu budete muset smíchat tři díly trávníku a stejné množství rašeliny, přidat dva díly shnilého humusu a jeden díl písku.
Jak správně zasadit vršek ananasu do květináče
Tato metoda je považována za nejjednodušší.
1. Z plodů extrahujeme sadební materiál
Nejprve musíte získat sultána – tak se nazývá vrchol růžice s listy ovoce. Můžete ho buď ručně odšroubovat tak, že vezmete sultána za listy a budete dělat rotační pohyby (pokud je ovoce zralé, jde to bez větších potíží), nebo opatrně vyříznout čistým nožem s rezervou.
2. Osvoboďte základnu od dužiny
Aby sultán nezemřel, musíte opatrně odstranit dužinu kolem něj lžící. Konečným výsledkem by měl být čistý zelený vršek.
3. Osušte výhonek
Sultánku necháme pár dní na čisté utěrce, dokud se nevytvoří hustá skořápka – mozol. Vršek hlavy si můžete posypat drceným aktivním uhlím nebo se obejdete i bez něj.
4. Naklíčte kořeny
Chcete-li to provést, měli byste zvolit úzkou nádobu, aby se do ní nevešly listy – malá sklenice nebo běžná sklenice. Základna sultána by měla být ponořena do vody maximálně 3 cm Tekutina by měla mít poprvé pokojovou teplotu, lze do ní přidat stimulátor tvorby kořenů. Voda by se měla měnit každé dva dny. Fáze klíčení kořenů může trvat týden, dva nebo dokonce měsíc.
5. Přesazování do země
Když kořeny ve sklenici vody dosáhnou asi 4 cm, je čas zasadit je do země. Je lepší zvolit hrnec, který není příliš vysoký a dostatečně široký. V ideálním případě bude z hlíny, takže kořenový systém dostane více kyslíku.
Vyžaduje se dobrá drenážní vrstva: voda by neměla stagnovat. Ananas stačí prohloubit o 2-3 cm, můžete jej podepřít, aby nespadl pod váhu listů. Pak vytvořte skleník: zakryjte jej uzávěrem, sáčkem nebo řezanou plastovou lahví. Když se v koruně objeví čerstvé listy, můžete úkryt odstranit – sazenice zakořenila.
Jak správně zasadit semena ananasu
Jedná se o složitější metodu ve srovnání s řízkováním. A hlavním úkolem je koupit ovoce, ve kterém dozrála semena. Faktem je, že nezralé ananasy se zpravidla dostávají do regálů, neobsahují semena.
Ale pokud máte to štěstí, že narazíte na zralé ovoce se semeny, pak vám doporučujeme udělat toto.
1. Extrahujte semena
Opatrně odstraňte semínka ze strany dužiny. Mohou být umístěny blíže ke kůře, v dutinách. Vypadají jako jablečná semínka nebo sezamová semínka a mají barvu od hnědé po černou.
2. Příprava sadebního materiálu
Semena promyjeme ve slabém roztoku manganistanu draselného, to znamená, že voda by měla být mírně narůžovělá. To je nutné provést pro dezinfekci a zvýšení šance na úspěch při následném klíčení. Poté semena necháme na čisté utěrce oschnout, zajistíme jim přístup vzduchu, aby se neobjevila plíseň.
3. Výsadba do země
Pro rostliny bromélií volíme specializovanou zeminu. Vhodná je také směs rašeliny a písku ve stejném poměru. Semena zakryjte fólií, sledujte vlhkost a pravidelně větrejte.
4. Preemergentní péče
Aby se objevily klíčky, je důležité zajistit, aby teplota neklesla pod +20 °C. Při teplotě +35 °C klíčky vyraší 20 dní. Proces může trvat několik měsíců.
5. Postemergentní péče
Když se zelené klíčky vylíhnou, vyplatí se pravidelně kypřít půdu a zalévat se zaměřením na vlhkost a stav půdy. Poté, co listy dorostou na 7-10 cm, můžete klíčky zasadit do květináčů.
Správná péče o mladou rostlinu

Aby exotická rostlina vyrostla a jednoho dne ji potěšila květy a plody, je nutné vytvořit podmínky co nejblíže tropickým.
Správné místo
Pro nejlepší růst potřebuje ananas teplé a slunné místo. Přímé sluneční světlo rostlině škodí, proto byste měli zvolit okenní parapet na západní nebo východní straně. Optimální teplota je asi +25 °C. Při teplotách pod +16 °C rostlina rychle odumře.
zalévání
V létě je lepší zalévat dvakrát týdně a v zimě bude stačit jednou. Voda je vhodná při pokojové teplotě, nejlépe blízkou +30 °C. Měli byste se vyhnout tomu, aby se voda dostala do středu růžice listů, jinak začne hnít. Nejlepším způsobem je zalít půdu kolem okrajů květináče. Zvlhčovač vedle rostliny se bude hodit.
Další hnojení
Krmení nebude zbytečné. Volba by měla být provedena na hnojivech pro orchideje nebo růže a azalky. Existují také speciální hnojiva pro rostliny bromélie – to by byla ideální volba. Ananas stačí krmit jednou za dva týdny, ne častěji.
Transplantace
Ananas přesaďte podle potřeby, asi jednou ročně do nového květináče, který je jen o 2 cm vyšší a širší než ten předchozí. Vzhledem k tomu, že kořenový systém je kompaktní a křehký, provádí se přesazování hroudou zeminy, tedy metodou překládky. Je lepší naplánovat proces na jaře.
Jak dlouho trvá pěstování ananasu doma?
Asi dva roky po zasazení řízků do země může rozšíření listů rostliny dosáhnout jeden a půl metru. Pokud je rostlina v pohodlných podmínkách, může vystřelit šíp a odtud se objeví stopka. Ananas může kvést čtyři roky po výsadbě – to je normální.
Někdy od objevení se květu po nasazení plodů uplyne asi šest měsíců. Když ovoce dozraje, zežloutne a ucítíte jasnou vůni, která naplní místnost.
Jak urychlit zrání ananasu
Vyrostlý ananas vypadá velkolepě a připomíná horké země. Ale stává se, že listy rostou, ale nejsou žádné plody nebo alespoň kvetení. Existuje několik triků, jak zrání urychlit.
1. Fumigace. Do květináče s rostlinou vložte doutnající uhlí a zakryjte sáčkem. Kouř by měl zaplnit celý prostor, poté lze sáček vyjmout a uhlí vyjmout.
2. Nakrájená jablka nebo rajčata. Plátky ovoce nebo zeleniny vložte do hrnce s ananasem a na pár dní přikryjte sáčkem. Vydávají etylen, který by měl vyvolat kvetení exotické rostliny.
3. Karbidová voda. Pro jeho přípravu rozpusťte lžičku karbidu vápníku v půl litru vody, nechte den odležet, sceďte a týden zalévejte ananas v malých porcích po 50 ml.
Co dělat s ananasem po plodu
Květy ananasu jsou oboupohlavné a samosprašné. Velikost domácího ovoce bude menší než to, co vidíme v regálech. Chuťově se ale neliší. Můžete také získat nové vzorky z ovoce vypěstovaného sami. Podruhé jedna rostlina v domácím prostředí plodí jen zřídka.
Otázky a odpovědi
Odpovídáme na nejoblíbenější otázky o pěstování ananasu doma.
Proč možná ananas neroste nebo nekvete?
Při pěstování jakékoli exotické rostliny v našich zeměpisných šířkách je důležité sledovat mnoho nuancí, abychom vytvořili podmínky co nejbližší přírodě. V této věci nejsou žádné maličkosti. Pro ananas je důležitá i velikost květináče: kořenový systém rostliny je malý a křehký, proto je důležité vybrat nádobu nepříliš hlubokou, ale širokou. Musí být také vhodná teplota – asi +25 °C přes den a ne nižší než +16 °C v noci. Ostré osvětlení a přímé sluneční světlo exotickému ovoci škodí.
Musím oříznout listy ananasu?
Tady se názory zahradníků liší. Někteří věří, že prořezávání listů by mělo být zahájeno na jaře nebo v létě, aby se urychlil růst a zrání. Jiní se domnívají, že listy by měly být odstraněny pouze tehdy, když se objeví poškození a příznaky onemocnění rostlin. Pak byste měli vzít čisté, ostré nůžky nebo zahradnické nůžky a odstranit horní část listů a horní část stonku. Dále se ananas přenese na místo, kde není jasné sluneční světlo, a zalévání je vyloučeno. Na kondici celé rostliny se dobře projeví i pravidelné utírání listů od prachu.
Jsou semena ananasu z obchodu vhodná k výsadbě?
Semena z ananasu koupeného v obchodě jsou snad jedinou možností, jak ovoce tímto způsobem pěstovat. Zde je důležité vybrat zpočátku zralé ovoce, ve kterém se tvoří semena. Potíž je v tom, že na pult se obvykle dostávají nezralé exempláře.