Jak se jmenuje sloní česnek?

Exotické rostliny jsou v posledních letech oblíbené zejména v zahradnictví a zahradnictví. Mezi ně patří originální rockambole. Tato kultura je často zaměňována se známější cibulí Suvorov. Je také považován za křížence česneku a cibule. V tomto článku se dozvíme, jak přesně rokambole vypadá a jak by se mělo správně pěstovat.

Co je to?

Rocambole je zajímavá hybridní rostlina, která je ve vědě označována jako vlasová cibule. Dotyčná hybridní rostlina má jiná jména. Říká se mu také egyptská cibule, sloní česnek, španělský česnek, koňský česnek. A tím výčet jmen nekončí.

Vlasová cibule je vytrvalá plodina patřící do čeledi Liliaceae. Rostlina má mnoho podobností s pórem. Výška rokabolu je přibližně 1,2 m. Rostlina má poměrně široké listové čepele světle zelené barvy. Na jejich povrchu je diskrétní povlak podobný vosku. Kvetoucí plodina tvoří velkou a atraktivní zvonovitou stopku. Má příjemný fialový odstín a kulovitou strukturu. Kultura vydává velmi lehký česnekový zápach. Rokambole se vyvíjí s chutí česneku a cibule, ale bez výraznější štiplavosti.

V mnoha případech si agronomové pletou rokabolu a cibuli suvorovskou, ale ve skutečnosti mezi těmito plodinami existují určité rozdíly.

• Dotyčná rostlina vyvine větší cibuli. Obvykle má značnou váhu.
• Cibuli Suvorov je potřeba před použitím důkladně namočit nebo naložit. Pokud jde o rokambolu, je povoleno ji konzumovat syrové.
• Rocambola je náchylná k velkému množství různých onemocnění.

V posledních desetiletích se zkřížená kultura stala velmi populární. Na svých pozemcích ji pěstuje mnoho zahradníků a zahradníků.

Druhy a oblíbené odrůdy

V Rusku jsou zvláště rozšířeny různé odrůdy vlasové cibule. Pojďme se podívat na charakteristiky těch nejoblíbenějších.

• „Perla“. Tato původní odrůda byla zařazena do státního registru v roce 2006. Rostlina byla vyšlechtěna a pěstována na Sibiři. Odrůda je považována za střední sezónu. Vypustí květinový šíp. Barva listů je světle zelená, se slabým voskovým povlakem. Délka listu je obvykle od 45 do 60 cm a šířka je 3-4 cm. Cibule odrůdy je velmi velká a má zaoblenou plochou strukturu. V průměru dosahuje hmotnost žárovky asi 50 g.

Odrůda je ostrá a mrazuvzdorná. „Perly“ se na volném trhu vyskytují velmi zřídka.

• „Bílý slon“ Hybrid, který byl získán díky běloruským agronomům. Pravda, „Bílý slon“ nebyl nikdy zařazen do rejstříku republiky. Odrůda se vyznačuje nejlepší chutí. Cibule rostliny je velmi velká, až gigantická. Jeho hmotnost může být 150-200 g. Rostlina nevytváří květní šípy. Nebojí se mrazu a dobře odolává fuzáriím.

• „Turecký voják“. Tato odrůda byla vyšlechtěna během amatérského výběru v roce 2016. Rostlina produkuje velmi velké cibule. Jejich hmotnost může dosáhnout půl kilogramu. „Janičář“ se může pochlubit velmi vysokou odolností vůči chorobám virové a houbové povahy, ale tento exemplář je poměrně náchylný na mráz.

• „Červená Rocambole“ V cibuli této odrůdy je přibližně 8-10 velkých stroužků. Tato odrůda přežívá zvýšenou vlhkost lépe než ostatní. Hřebíček „Red Rocambole“ se vyznačuje stejnou hmotností. Chuť je silná, výrazná, s kořenitými tóny.

• „ukrajinský rockambole“ Cibulku této rostliny tvoří přibližně 8-9 stroužků. Odrůda je vysoce odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, stejně jako vůči mnoha nebezpečným chorobám. Chuť rostliny je kořenitá a bohatá. Hlavní nevýhodou je, že nemá nejdelší trvanlivost.

• Česnek Montana Giant. Tato odrůda je výsledkem italské selekce. Jeho plody jsou složeny z velkých hřebíčků. Nejčastěji je jich v žárovce 5-7. Snadno se odlupují od vnějšího obalu. Česnek chutná pikantně. Vydává výrazné česnekové aroma.

Podmínky pěstování

Původní hybridní rostlinu se doporučuje pěstovat v pohodlných podmínkách.

• Plodinu lze pěstovat ve střední zóně i v severnějších oblastech. V takových situacích se doporučuje vysadit rocambola v oblastech, které jsou po celý den dobře osvětlené sluncem. Pro rostlinu hraje osvětlení jednu z nejdůležitějších rolí. Stínování může způsobit, že se v hlavě vytvoří méně stroužků. Navíc pobyt ve stínu často vede k rozvoji různých onemocnění.
• Rocambole se nejlépe cítí v neutrálních půdách. Kyselé půdy pro tuto plodinu jsou předalkalizovány současně s podzimním rytím.
• Kultura je náročná na předchůdce. Hybrid se doporučuje zasadit tam, kde dříve rostly melouny a luštěniny, stejně jako okurky a zelí. Nevhodnými předchůdci by byla cibule, česnek a brambory. To je způsobeno skutečností, že škůdci, kteří zůstali v půdě, mohou začít napadat skalník.
• Nejoptimálnějším obdobím pro výsadbu je jaro nebo podzim. V oblastech s velmi mrazivými a chladnými zimami je samozřejmě lepší zasadit na jaře, protože česnek, který byl vysazen na podzim, může jednoduše zmrznout.
• V oblastech, kde je stabilní sněhová pokrývka a zimy jsou mírnější, lze rostlinu vysadit před zimou. Je pravda, že po výsadbě je vhodné použít krycí materiály, například smrkové větve, slámu, netkané textilie a tak dále.

Vlastnosti přistání

Neexistují žádná konkrétní data a časy výsadby pro rockambole. Jak již bylo zmíněno dříve, vysazuje se jak na jaře, tak před zimou. Hodně závisí na klimatických podmínkách regionu a také na odrůdových vlastnostech rostliny. Je ale potřeba počítat s tím, že při zimní výsadbě se cibulky často zvětšují.

Nejúspěšnější období pro výsadbu je 2-3 týdny před příchodem prvních skutečných mrazů. Díky tomu bude mít kultura dostatek času, aby se plně zakořenila. Rokamboly jarní je vhodné zasadit dříve, než se půda stihne prohřát. Při zasazení pozdě na jaře se semena plodiny mohou dostat do cibule s jedním zubem.

Vlasová cibule dobře roste v různých půdách, ale nejlepší je umístit ji tam, kde je dobrá drenáž. Doporučuje se také předem přidat humus. Hnojení půdy čerstvým hnojem se důrazně nedoporučuje, protože to může snížit výnos rokamboly.

Výsadbový materiál je nutné připravit přibližně den před přímým umístěním do země. Je vhodné uchovávat dceřiné žárovky na suchém a tmavém místě, kde teplota není vyšší než +25 stupňů.

Při přípravě je povoleno vzít cibuli s jedním hrotem, běžnou cibuli a děti. Ten musí odstranit tvrdou skořápku. Cibule jsou rozděleny na jednotlivé stroužky. Poté se očistí od slupek a bývalého dna. Noc před výsadbou musí být materiál dezinfikován roztokem manganistanu draselného.

Rockambole se doporučuje sázet do hloubky maximálně 4 cm u dětí a 5-8 cm u hřebíčku. Materiál by měl být vysazen v řadách a udržovat mezi nimi vzdálenost nejméně 25-30 cm Úroveň hustoty plodiny je 1 hřebíček nebo dítě na 15-20 cm pro neomezený růst velkých exemplářů.

Nuance péče

Dotyčná kultura je v péči považována za nenáročnou. Pokud jej pěstujete správně, můžete dosáhnout velmi bohaté úrody. Zemědělská technika je přibližně stejná jako u jiných oblíbených rostlin. Rocambole je třeba řádně zalévat, kypřít půdu kolem něj a aplikovat hnojivo. Chcete-li dosáhnout vytvoření skutečně obrovských hlav, musíte postupy péče brát vážně a zodpovědně.

Je třeba také vzít v úvahu, že na Sibiři lze plodinu pěstovat pouze na jaře, protože kvůli příliš nízkým teplotám sazenice za jiných okolností zemřou.

Krmení

Pokud byly do půdy přidány organické látky v době výsadby, pak se v budoucnu můžete obejít bez dalších hnojiv. Pokud je potřeba hnojení, musí být aplikovány pomocí určité technologie.

1. Pro úplně první hnojení je nutné použít dusíkaté směsi. Nejčastěji se rokambole krmí dusičnanem amonným. Při zimní výsadbě by se mělo hnojení provádět na sněhové pokrývce na samém konci zimního období nebo brzy na jaře. U jarních výsadeb se hnojení přidává v okamžiku, kdy začínají klovat klíčky.
2. Příště se hnojiva aplikují na pozadí tvorby 3-4 pravých listů. K tomu rozmíchejte asi 10 g ptačího trusu nebo divizna v 200 litrech vody. Do hotové směsi se dodatečně nalije přibližně 30 g močoviny.
3. Třetí hnojení se provádí 15 dní po aplikaci druhého hnojení. V tuto chvíli je do lůžek s rokambolou zavedena nitrofoska.
4. Čtvrtá část hnojení se aplikuje v okamžiku dozrávání hlávek. V tomto případě je vhodné použít síran draselný a dvojitý superfosfát.

Zalévání, kypření a plení

Aby se plodina normálně a plně vyvíjela, musí být záhony s ní řádně zalévány. Zavlažování by mělo být prováděno alespoň 2krát týdně. Pokud je půda na místě těžká (například hlína), lze ji zalévat jednou za 1 dní. Pokud vynecháte zálivku, negativně to ovlivní proces tvorby hřebíčku.

Poprvé se kypření při výsadbě před zimou provádí v okamžiku, kdy taje sníh a půda vysychá. Pokud mluvíme o metodě jarní výsadby, pak by měla být půda uvolněna, zatímco jsou klovány počáteční výhonky. Tato operace musí být provedena mezi řádky a mezi sazenicemi. Kromě toho bude nutné provést uvolnění po každém provedeném zavlažování.

Odplevelení se provádí podle potřeby. Pokud kolem rostlin dáte vrstvu mulče, bude se plevel tvořit v menším množství.

Odstraňování šipek

Rockambole je plodina produkující výhonky. Obvykle se ukáže být velmi dlouhý a s estetickým květenstvím narůžovělého odstínu. V takových květenstvích nejsou žádná semena, takže pro růst sklizně by měly být šípy odstraněny. Mnoho zahradníků je odstraňuje, jakmile se vynoří z tuby. Chcete-li to provést, jemně zatáhněte za špičku šipky a obtočte ji kolem ruky.

Nemoci a škůdci

Doporučuje se podrobit rostlinu preventivnímu ošetření, aby byla chráněna před škůdci a nebezpečnými chorobami. Zvažme podrobný popis onemocnění a hmyzu, který nejčastěji napadá rockambola.

• Rust. Nebezpečné onemocnění, které se projevuje ve formě malých hnědých folikulů. Napadají především listí. S rzí je třeba bojovat zavlažováním záhonů sloučeninami obsahujícími síru.
• Bílá hniloba. Stejně nebezpečná nemoc, se kterou je těžké bojovat. Mikrobi infikují půdu. V důsledku toho se objeví šedá nebo bělavá plíseň. Můžete si na něm všimnout i tmavých skvrn. Úplně vyléčit rostlinu nebude možné. Budeme se muset úplně zbavit celé úrody. Poté musí být půda dezinfikována chemikáliemi.
• Fusarium. Časté onemocnění česneku a cibule. Projevuje se ve formě žloutnutí olistění a také celkovým vadnutím rostliny. Hroty nejprve zežloutnou. Pak vadnou i cibule. Nemoc je nevyléčitelná, takže když se objeví, rostliny jsou vykopány a zničeny. Půda musí být ošetřena síranem měďnatým a všechny ostatní rostliny musí být postříkány roztokem fungicidních přípravků.
• Klíšťata a třásněnky. Tito škůdci často napadají cibulovité plodiny. Živí se šťávami z listů a stonků. V důsledku toho je vegetativní systém narušen. Rostliny jsou utlačovány a poté umírají. Rány po napadení parazity slouží jako vynikající zdroje nebezpečných virů a bakterií. Chcete-li omezit útoky příslušných škůdců, musíte mulč řádně ošetřit. Můžete použít speciální lepicí pásku nebo feromonové lapače.
• Cibule létat. Parazit klade vajíčka na listy rokamboly. Larvy sežerou celou rostlinu od stonku po hlavu. Mohou se usadit v tom druhém. Listy napadené rostliny žloutnou, vadnou a odumírají. Zbavit se mušek cibule je možné pouze moderní chemií.
• Nematoda. Larvy tohoto škůdce také žijí v žárovkách a aktivně se na nich živí. Léze jsou přibližně stejné jako v případě bílé hniloby nebo mouchy cibule. Nematoda je obzvláště nebezpečná, protože dokáže zcela zničit celou úrodu. Prevence výskytu škůdce je správná příprava půdy a její dezinfekce. K boji proti vznikajícím háďátkům je vhodné používat chemikálie.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň rokambole musí být provedena včas. Optimální načasování je ovlivněno povětrnostními podmínkami a také původně zvoleným způsobem výsadby plodiny. Je také velmi důležité vzít v úvahu vzhled rockambole. Pokud se rostlině dostalo náležité péče, ale její spodní listy začaly vysychat, bude to znamenat, že cibule jsou zralé.

Rokambole můžete ze zahrady odstranit 2-4 týdny po odříznutí výhonků. Pokud existují určité pochybnosti o úrovni zralosti rokambolu, neměli byste vykopat celou plodinu najednou. Stačí odstranit pouze jednu rostlinu a pečlivě ji prozkoumat.

Musíme si uvědomit, že nadměrné vystavení rostliny v zemi vede k delaminaci baňatého krytu a také ke ztrátě dětí. Tyto žárovky nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Hlávky dotyčné plodiny jsou pečlivě vykopány. Hroudy zeminy se opatrně setřesou přes rošt. Tímto způsobem jsou eliminovány všechny odloučené děti. Hlavy musí být odstraněny pod přístřeškem. V takových podmínkách by měli odpočívat 2-3 týdny. Dále musíte zkontrolovat hlavy. Po ujištění, že jsou suché, je nutné odříznout kořenový systém a také zastřihnout kmen asi 4-5 cm nad hlavou. V další fázi jsou vzorky pečlivě svázány a uloženy na předem připravené místo pro další skladování.

Souhlasíte, pěstovat něco nového je vždy atraktivní a zajímavé. Takhle jsem to dostal rocambole (sloní česnek, Allium ampeloprasum). Začalo to tím, že soused na chatě nejprve pěstoval tuto plodinu na svém pozemku. Pak postupně celá naše ulice získávala semenný materiál od divu a po několika letech se letní obyvatelé z celého okolí již mohli pochlubit sklizenými hlavami.

Forest a Kim Starr / Flickr.com

Rozdíly od česneku

Především zelenina přitahovala pozornost rozměry. Nadzemní část i cibule byly několikanásobně větší než běžný česnek. Zpočátku všichni naši dacha bratři vnímali rostlinu jako velký česnek. Postupem času přibývalo informací a oni sami začali chápat, že rostlina jako celek a její žárovka lišit z česneku: hřebíček menší (od dvou do šesti), tím chuť nejsou tak ostré a vůně méně drsné. A co se česneku vůbec nepodobá, je formace dole malý děti.

himalayanwildfoodplants.com / Osobní archiv

Cibule česnek, nazývaný také sloní česnek, je rostlina nenáročný. plemen rychle: se zuby, a vzdušné žárovky z květenství (cibulky), a děti. V První rok Vytvoří se jeden hřebíček a za ním velká hlava s oddělenými hřebíčky.

pianteinnovative.it / Osobní archiv

Vlastnosti výsadby a pěstování

• Rocambole lze pěstovat a jak jaroa jako ozimá plodina. U vysazeného v zimě hlávky se ukázaly být větší, ale výsledek není zaručen, protože rostlina obtížně přežívá kruté mrazivé zimy. Vyžaduje se spolehlivost přístřeší.
• Místo pro přistání měli byste si vybrat dobře osvětlený. Nejlepší předchůdců – okurka, cuketa, zelí a luštěniny, pod které se štědře přidává organická hmota. Rokambole ale není vhodné sázet po bramborách a rajčatech. Dobré sklizně se získávají z úrodných a oplodněných půdy, které zajistí rockambole dostatečnou výživu.
• Je vhodné připravit postel předem. Na podzim půdu vykopejte, přidejte 0,5 kg organické hmoty na 1 metr čtvereční. m (humus, kompost), do stejné plochy přidejte draselné soli, superfosfát 30 g. Pokud jsou půdy lehké, je lepší odložit aplikaci minerálních přísad až na jaro. Ani to nebude bolet dřevo popel.

Před výsadbou cibulek se doporučuje temperament, uchovávání v chladničce po dobu jednoho týdne a dezinfikovat. Místo standardního manganistanu draselného zkuste lékárenský roztok chlorhexidinu – funguje skvěle, výsledek je mnohem lepší. Po vyjmutí žárovek z chladničky několik hodin před výsadbou zahřát se na slunci.

alsagarden.com / Osobní archiv

Jak pečovat

Primární péče Rocambole je totéž co česnek: kypření, plení, zalévání.

• Rostlina je vlhkomilná, proto pouze v podmínkách rovnoměrná hydratace můžete počítat se štědrou úrodou. Půda by se neměla nechat vyschnout, ani by se neměla převlhčovat.
• Pokud nebyla půda před výsadbou dostatečně oplodněna, můžete po objevení prvních výhonků krmit rostliny dusíkem a v období, kdy se tvoří cibule, přidávejte fosfor a draslík.

plants.ces.ncsu.edu / Osobní archiv

• Nebo blanch záhon shnilého kompostu a humusu.
• S cílem nasměrovat hlavní vývoj rostliny na cibule, se vzhledem květní stonky měli by odstranit. Pokud je potřeba další osivo, může být ponecháno několik „šipek“ k výrobě anténních žárovek.

Liliane Roubaudi / Osobní archiv

Sklizeň

Žloutnutí a vysychání listy označuje, že je čas sklidit úrodu rokamboly. Žárovky vykopávejte opatrně, protože se snadno poškodí. Po jejich vykopání schnout a vydrží několik týdnů ve světle, což je dobré pro budoucí dlouhodobé skladování beze ztrát. Sušené stonky a kořeny se odříznou. Obchod rocambole je stejný jako obvyklá cibule.

Karen Blakeman / Flickr.com

Chutné a zdravé.

Rockambol je výborný koření, nahradí česnek i cibuli v jakýchkoli pokrmech. Kromě samotných cibulí se k jídlu používají mláďata. letáky. Rocambole se osolí, nakládá a suší.

Bylina užitečné, obsahuje cenné aminokyseliny, pektiny, cukry, karoten, jód, selen. Bohaté na vitamíny C, PP, D a skupiny B. Fytoncidy a antioxidanty mají pozitivní akce na těle: potlačují škodlivé mikroorganismy, pomáhají nestárnout.

Přesně to, co tvrdě pracující letní obyvatel potřebuje, aby si po dlouhou dobu udržel mladistvé nadšení, zdraví, sílu a dobrou náladu. Rockambole vám pomůže!

✔ Také by vás mohlo zajímat: