Jak vypadá Clappova oblíbená hruška?

Odrůda byla vyšlechtěna ze semene Forest Beauty kolem roku 1860 v Severní Americe. Předpokládá se, že se jedná o křížence odrůd Forest Beauty a Williams. Je rozšířen na Krymu, severním Kavkaze, Kubáni, jižní Ukrajině a v Moldavské SSR.

Podle zahradního sčítání z roku 1945 je podíl odrůdy v hrušňových sadech různých regionů a republik jižní zóny RSFSR (v procentech):

• V Rostovské oblasti – 10,2 %
• Na území Krasnodar – 9,9 %
• V Kabardské autonomní sovětské socialistické republice – 5,6 %
• Na území Stavropol – 5,2 %
• V krymské oblasti – 4,0 %
• V Severoosetské autonomní sovětské socialistické republice – 3,2 %
• V Dagestánské autonomní sovětské socialistické republice – 0,3 %
• V regionu Groznyj – 0,1 %

Stejně jako její matka, Klapp’s Favorite vyniká mezi jižními odrůdami svou vysokou zimní odolností, i když je v tomto ohledu poněkud horší než Forest Beauty. Stromy jsou mrazuvzdorné v jižní části Rostovské oblasti, v jižní části lesostepi Ukrajinské SSR. Spolu s Forest Beauty je to jedna z nejodolnějších a nejméně teplomilných dezertních odrůd jižního pohoří. B.I. Shablovsky v knize „Providentní odrůdy ovocných plodin URSR“ píše, že při výběru teplých poloh chráněných před nízkými zimními teplotami lze tuto odrůdu pěstovat téměř v celé lesostepní oblasti Ukrajiny, s výjimkou nejsevernějších a nejsevernějších oblastí. severovýchodní oblasti. L.P.Simirenko upozorňuje, že v jeho školce 2–3leté stromy na rozdíl od mnoha jiných odrůd vydržely třicetistupňové mrazy. Ve sbírkové školce ústavu pojmenované po. Michurin v Michurinsku, stromy Klappovy oblíbené v krutých zimách 1938–1942. přežili mráz 35°, i když velmi trpěli. Průměrná délka života stromů je 50–55 let.

Pokud jde o vztah odrůdy k půdám, existují na tuto věc různé názory. Někteří říkají, že Clappovy oblíbené stromy vyžadují teplé umístění a hlubokou, úrodnou, dobře navlhčenou půdu; jiní považují tuto odrůdu za nenáročnou na půdní podmínky.

Stromy dobře rostou na plané hrušni a kdoulovi a jsou vhodné pro polostandardní pěstování. Vyžaduje dlouhé prořezávání. Obvykle začínají plodit v 7.–8. roce. Plodí každoročně a hojně. Podle Krasnodarské ovocné a hroznové stanice vyprodukovaly 11leté stromy 34 kg ovoce. Na Krymu produkuje Klappův oblíbený 250–300 kg na strom v době plného plodu. Plody drží na stromě celkem pevně, ale i tak je nutné pro tuto odrůdu vyčlenit více chráněných lokalit.

Mezi přednosti odrůdy patří vysoká odolnost jejích plodů a listů proti strupovitosti.

Zrání ovoce probíhá na Krymu, Kubáně a v jižních oblastech ukrajinské SSR v první polovině srpna a neprobíhá současně, proto je nutná selektivní sklizeň. Sklizeň 7–10 dní před plnou zralostí; plody zůstávají 10–15 dní. Vzhledově velmi krásné a chuťově výborné, konzumují se čerstvé a jsou vhodné i pro technické zpracování – konzervování, sušení atp.

Odrůda je prakticky samosterilní.

Odrůda byla zavedena do standardního sortimentu v jižních republikách a regionech, v jižních a jihozápadních oblastech Ukrajiny, v jižní zóně Běloruské SSR.

dřevo velký, rychle rostoucí, tvoří široce pyramidální, řídkou korunu, s mírně visícími spodními větvemi, jako Kráska lesní. Větve jsou silné, málo se větví a vybíhají z kmene pod úhlem menším než 45°. Ovocné větve jsou dlouhé. Výhony jsou dlouhé, husté, rovné, tmavě hnědé, s fialovým odstínem. Listy jsou středně velké, eliptické nebo oválně vejčité, k bázi zúžené, krátce špičaté, lesklé, kožovité, zcela lysé, s jemně pilovitými okraji. Řapík je dlouhý, tenký, světle zelený, lysý. Listové pupeny jsou krátké, kuželovité, špičaté. Květy jsou velké, 7 v hroznu. Doba květu je průměrná.

Plody nad střední velikosti nebo velké (od 130 do 170 g hmotnosti), krátké hruškovitého tvaru, značně rozšířené směrem k vrcholu, s hrbolatým povrchem. Stopka je středně dlouhá nebo poměrně dlouhá, 25–45 mm, středně silná nebo silná, mírně klenutá, na bázi masitá. Nálevka téměř chybí nebo je velmi malá. Kalich je otevřený nebo polootevřený. Podšálek je malý, úzký, mírně přeložený nebo zcela hladký. Slupka je hladká, žlutozelená, v plné zralosti žlutá, s jasným intenzivním ruměncem na slunné straně, téměř bez rzi, s četnými malými, sotva znatelnými podkožními tečkami. Semenné hnízdo je velké, elipsovité, horní. Komory jsou poloměsíčité, rovné, s prodlouženým vrcholem. Semena jsou středně velká nebo malá, vejčitá, plná, světle hnědá. Dužnina je bílá, jemná, šťavnatá, tající, vínově nasládlá, vynikající kvality.

Spotřební sezóna: srpen.

Charakteristické rysy odrůdy:

• lesklé kožovité listy elipsovitého tvaru;
• tmavě červené výhonky;
• krátké hruškovité, pestře zbarvené, v létě dozrávající plody.

Vědecko-výzkumný ústav ovocnářský pojmenovaný po I. V. Michurinovi

1953, Státní nakladatelství zemědělské literatury, Moskva

Autorský tým:
A. N. Veniaminov, S. I. Isaev, V. K. Zaets, L. M. Sergeev, A. A. Ilyinsky, P. A. Zhavoronkov, I. M. Leonov, I. N. Ryabov, K. F. Kostina, M. I. Kashichkina, P. K. Smolyaninova, F Ek Chernov, M. N. Simonov , K. D. Sergeeva, M. A. Kolesnikov, B. A. Motovilov, M. M. Uljanishchev, I. S. Gorshkov, A. V. Petrov, B. P. Arkhipov, A. I. Seredenko

Pod generální redakcí:
A. N. Veniaminova

Editor:
A. A. Rossošanskij

Umělec:
E. I. Kogan

Umělecký redaktor:
E. M. Gurková

Technický redaktor:
A. F. Fedotová

Podepsáno k publikaci 20/IV 1953 T03801. Náklad 25 000 výtisků. Velikost papíru 84×108 1 /₁₆ . Výložník. l. 31,5. Pech. l. 103,32+39 barva. vložit. Ed. l. 126,35. Objednávka č. 3611. Cena 42 rublů. 60 k.

Strojopis a matrice v První vzorové tiskárně pojmenované po A. A. Zhdanov Soyuzpoligrafprom Glavizdat z Ministerstva kultury SSSR. Moskva, Valovaya, 28.

Vytištěno z matric v Tiskárně V. M. Molotova Sojuzpoligrafprom Glavizdat Ministerstva kultury SSSR. Moskva, Jaroslavskoje dálnice, 99. řád 99.

Barevné přílohy byly vytištěny ve 3. tiskárně “Red Proletarian” Soyuzpoligrafprom Glavizdat Ministerstva kultury SSSR. Moskva, Krasnoproletarskaya, 16.

Ze všech ovocných stromů jsou hrušky oceňovány zahradníky pro jejich vynikající chuť a vůni a také pro snadnou péči. Existuje obrovské množství odrůd hrušek, díky kterým si strom pro svůj pozemek vyberou i ti nejnáročnější gurmáni. Plody odrůdy Lyubimitsa Klappa miluje mnoho zahradníků, protože mají chutný vzhled, jsou docela chutné a šťavnaté. Tato odrůda hrušek je nenáročná na péči, je považována za jednu z nejlepších letních odrůd a je ideální pro pěstování v domácí zahradě.

• Popis a charakteristika odrůdy s fotografií
• Výhody a nevýhody
• Opylovači
• Výsadba a péče
• Recenze zahradníků
• Odrůda hrušek Clapp’s Favorite: video
• Různé odrůdy hrušek: video

Popis a charakteristika odrůdy s fotografií

Odrůda hrušní Klappa’s Favorite patří k odrůdám, které jsou odolné vůči různým povětrnostním pohromám. Strom dobře snáší sucho a má také výbornou mrazuvzdornost, snese i teploty -35 stupňů.

Vzhledem k tomu, že odrůda hrušek Lyubimitsa Klappa dobře snáší silné mrazy, je rozšířena v severní oblasti Ruska.

Odrůda není příliš náročná na půdu, ale při pěstování na lehkých půdách dochází k plodům mnohem dříve než na těžké hlinité půdě. Strom roste pomalu ve vlhké, zasolené a špatně odvodněné půdě. V suchých létech se plody stávají malými a jsou velmi náchylné k poškození měděnkou.

Strom je považován za středně velký, zpravidla dorůstá do výšky 3-4 metrů. Mladá sazenice poměrně rychle roste a tvoří pyramidální, nepříliš hustou korunu. Jak strom dospívá, koruna je široká a zaoblená, větve mírně visí dolů.

• Kůra na hlavním kmeni stromu je mírně šupinatá, ale na větvích je hladká hnědošedá. Strom zpravidla začíná přinášet ovoce 7-8 let po výsadbě na otevřeném prostranství. Čím je strom starší, tím bohatěji plodí, ale množství plodů časem ubývá.
• Výhonky stromu jsou silné a silné, tmavě hnědé barvy, umístěné rovně, mají krátké internodia a mnoho tmavě šedých čoček.
• Listy jsou středně velké, tvaru protáhlého oválu, povrch je lesklý, lesklý, barva tmavě zelená, okraje mírně zubaté. Řapíky jsou dlouhé, tenké, světle zelené, bez pubescence.
• Květy hrušně jsou velké, bílé, mírně dvojité, s asi 6-7 květy v květenstvích. Kvetení nastává koncem jara a trvá poměrně dlouho.
• Stopka je střední délky a tloušťky, mírně zakřivená a v místě připojení k plodu mírně ztlušťuje. Trychtýř je buď velmi malý, nebo tam není vůbec.
• Kalich je otevřený, malý úzký talířek, mírně přeložený, ale někdy naprosto hladký.
• Středně velké jádro, které má tvar široké elipsy, není příliš nápadné. Komora na semena je dutá, středně velká a ve tvaru vejce.
• Semena nejsou příliš velká, tmavě hnědé barvy, hustá.

Plody hrušek jsou nadprůměrné velikosti, jejich hmotnost je převážně 100-200 gramů na mladých stromech jsou plody poměrně velké, až 250 gramů, mají tvar protáhlého oválu. Slupka ovoce má hladký a jemný povrch.

Barva zralých plodů je jasně žlutá na straně, kde bylo hodně slunce, je jasná, růžová skvrna. Na povrchu plodu můžete vidět jasně viditelné podkožní tečky. Stává se, že se na bázi plodu objeví malý rezavý rámeček.

Hrušky Lyubimitsa Klappa jsou velmi šťavnaté, mají lehkou vůni a sladkokyselou chuť.

Dužnina ovoce je bílá, má jemnou konzistenci a rozplývá se v ústech.

Plody se pro svou vynikající chuť konzumují syrové a používají se také k přípravě domácích zavařenin. Z hrušek této odrůdy se také připravují sušené ovoce, ale k tomu je nutné odstranit plody ze stromu v počáteční fázi zrání, aby příliš nezměkly.

Zrání ovoce nastává koncem července – začátkem srpna v některých chladných oblastech může být zrání zpožděno až do poloviny srpna;

Pokud jsou plody odstraněny ze stromu příliš brzy nebo příliš pozdě, jejich chuť se změní k horšímu. Nezralé hrušky pevně přilnou ke stromu, ale když dojde k plné zralosti, mohou rychle opadnout, proto je lepší je deset dní před plnou zralostí odstranit.

Nasbírané zralé plody se skladují nejdéle 14 dní. Trvanlivost nezralých plodů se zvyšuje na tři týdny.

Výhody a nevýhody

Odrůda Lyubimitsa Klappa má mnoho výhod, díky kterým si mnoho zahradníků vybírá tuto konkrétní odrůdu hrušek pro výsadbu ve svých zahradách.

Výhody třídy:

• Nenáročná péče;
• Ovoce po mnoho let;
• Dobrá mrazuvzdornost;
• Dobře odolává suchému počasí;
• Nenáročnost na složení půdy;
• Nádherná chuť a vůně ovoce;
• Atraktivní vzhled;
• Dobrá přepravitelnost;
• Vynikající produktivita.

Ale kromě výhod má odrůda také jisté nedostatky:

• Zvýšená náchylnost ke strupovitosti;
• Krátká trvanlivost ovoce;
• Pravděpodobnost opadání zralých plodů;
• Pro dobrou plodnost jsou zapotřebí opylovači.

Opylovači

Odrůda hrušní Klapp’s Favorite je považována za samosterilní odrůdu, proto pro dosažení pravidelného a bohatého plodování je nutné v blízkosti vysadit opylující odrůdy. Jako opylovače jsou vhodné tyto odrůdy hrušek:

Výsadba a péče

Pro výsadbu byste měli zvolit dobře odvodněnou, úrodnou půdu. Místo, kde bude strom vysazen, by mělo být slunečné a chráněné před silným větrem.

Tipy pro péči o dřevo:

1. zalévání. Vzhledem k tomu, že hrušeň dobře snáší sucho, můžete stromy zalévat cca 3-4x ročně. Zvláště důležité je zvlhčení půdy během kvetení, nasazování plodů a dozrávání plodů. Ale pokud je jaro a léto velmi suché, je třeba strom podle potřeby zalévat nebo navlhčit rozprašovačem.
2. Péče o půdu. Půda pod stromem musí být okamžitě odstraněna z plevele a pravidelně kypřena.
3. Řezání. Řez by se měl provádět na podzim a na jaře. Na jaře, než se objeví pupeny, musíte vytvořit korunu a odstranit poškozené větve. Najednou můžete řezat maximálně 1/4 délky větví. Na podzim je nutné provést sanitární prořezávání, při kterém jsou odstraněny všechny zlomené a vysušené větve.
4. Příprava na zimu. Odrůda hrušek Lyubimitsa Klappa má dobrou mrazuvzdornost a není třeba ji izolovat. Pro zajištění dobré zimy pro strom je nutné ze stromu odstranit všechny zbývající plody, včetně těch, které hnily, byly poškozené hmyzem a trpěly chorobami. Je důležité strom postříkat 5% roztokem močoviny, ochráníte ho tak před strupovitostí. Pro ochranu stromu před hlodavci stojí za to obalit kmen kovovou sítí nebo pytlovinou napuštěnou dehtem.
5. Další hnojení. Hnojit hrušku začnou příští rok po výsadbě. Na podzim je třeba hrušky krmit organickými hnojivy, jako je hnůj, humus a rašelina. Jako vrchní zálivku můžete použít i hnojiva obsahující draslík a fosfor. Při podzimním kopání kmenového kruhu by měla být půda oplodněna superfosfáty a chloridem draselným.

Recenze zahradníků

Victor IS, Volgograd

Clappův oblíbenec, skutečný oblíbenec, zvláště u mých dětí, dává dobrou úrodu s velkými plody, které na slunci jasně červenají. Dužnina je aromatická, jemná, sladkokyselá, šťavnatá, rozplývá se v ústech, všichni ji v naší rodině milují. Jíme ji čerstvou a také ji připravujeme na zimu.

Mekena, Čeljabinsk

Letos mě hruška potěšila dobrou úrodou. Jeho zvláštností je, že se musí trhat ještě nezralý, aby doma do týdne dozrával, pak se vám dužina v puse rozplyne. Pokud jsou hrušky ponechány na stromě až do úplné zralosti, dužina ztrácí šťavnatost a mění konzistenci, později může dokonce zhnědnout a zkazit se. Dalším problémem této odrůdy je, že velmi zralé plody se mohou rozpadat.

Omon, Kavkaz, Rusko

Letos musel být pokácen strom vysazený před 50 lety. Po celá ta léta nás hruška potěšila svou bohatou úrodou. Hruška začala v posledních letech trpět měděnkou a bakteriální spálou, už mě nebavilo bojovat a věnovat velkou pozornost pouze tomuto jednomu stromu, bohužel tolik volného času nemám, protože mám i mnoho jiných stromy, které potřebují péči. Pro mě to byla jedna z nejlepších letních odrůd Zasadím novou sazenici stejné odrůdy.

Zheni.kl, Jekatěrinburg

Odrůdu Lyubimitsa Klappa jsem zasadil před sedmi lety a letos jsem sklidil první sklizeň. Před tím hruška kvetla, ale plody z nějakého důvodu nezavadly. Teď si nemůžu pomoct, ale mám obrovskou radost z toho, jak je hruška voňavá a šťavnatá! Dužnina hrušek je sladkokyselá, přesně tak, jak to mám rád. Pevně ​​doufám, že mě hruška v budoucnu potěší svou úrodou.

Odrůda hrušek Clapp’s Favorite: video

Různé odrůdy hrušek: video

Hruška je Clappova oblíbená a mezi mnoha zahradníky má dlouhodobě obrovský úspěch. Tato odrůda není bez nedostatků, ale budou kompenzovány takovými pozitivními vlastnostmi, jako je dobrý výnos, vynikající mrazuvzdornost a vynikající chuť. Pokud je stromu věnována náležitá pozornost a náležitá péče, potěší vás nádhernou sklizní voňavých a šťavnatých plodů po mnoho let.