Pepino, co je to za rostlinu, pěstuje si doma hrušeň melounovou
Začínající zahradníci vědí o rostlině, jako je pepino, málo a pěstovat ji doma se zdá jako marná snaha. Ale chovatelé a zkušení pěstitelé rostlin tvrdí opak. S náležitou péčí a dodržováním určitých podmínek můžete nejen pěstovat plnohodnotný keř, ale také získat chutnou sklizeň.
popis
Pepino, co je to za rostlinu – ovoce nebo zelenina? Hruškový meloun, sladká okurka, okurka nebo pepino jsou stejnou rostlinou odrůdy Nightshade, která pochází z jihoamerického kontinentu. Keře se pěstují, aby produkovaly sladké plody kulatého tvaru, které chutnají jako směs melounu, dýně a okurky. Hustota slupky plodů pepino je 5krát vyšší než hustota rajčete, což jim umožňuje nekazit se několik měsíců.
Tuto kulturu můžete podrobněji vidět na fotografii:
Odrůdy
Kromě divokého jihoamerického pepina bylo vyšlechtěno ještě 25 plodonosných odrůd. V Rusku se pěstují dvě hlavní odrůdy, které jsou zahrnuty do státního registru: „Consuello“ a „Ramses“.
První odrůdou je pepino Ramses (melounový strom) nebo sladká okurka, která by se měla pěstovat uvnitř nebo doma. Brzy zrající ovoce s další pepřovou chutí. Lodyhy jsou pružné, vzpřímené, 3-7 mm, zelené barvy s lilami. Bez podvazku stonky klesají a poté zakořeňují v uzlech.
Druhou nejrozšířenější odrůdou je Pepino Consuelo pěstování ze semen, množí se častěji řízkováním. Odolnost vůči chorobám je nižší než u Ramsese a doba zrání plodů je delší. Chuť je obzvláště sladká, bez hořkosti nebo pachuti. Slupka plodu má podélné fialové skvrny, jako je barva samotného stonku, na kterém dozrává.
Příprava na výsadbu
Než si pořídíte tropickou rostlinu domů, musíte vyhodnotit možnost vytvoření podmínek blízkých jejím původním. Hlavními složkami zdravého mikroklimatu pro pepino jsou: osvětlení, teplota, vysoká relativní vlhkost.
osvětlení
Přítomnost stálého světla má pozitivní vliv na hrušku melounu a její plodnost. Při pěstování na parapetu vybírejte ten nejsvětlejší v bytě, kam sluneční paprsky pronikají maximálně hodin. Nebo na lodžii umístěné na jižní straně.
Vlhkost, teplota
Pro pohodlný vývoj sladké okurky je nutné dodržovat pro ni geneticky známé podmínky. Teplotní rozsah 23-27 stupňů. Pokud jsou teploty nižší, plody a vaječníky odumírají. Při ukazatelích nad 30 se vaječníky vůbec netvoří. Ostatní rostlinné orgány: listy, stopky, stonky odumírají při teplotě -1 °C. Zdřevnatělý stonek a kořenový systém jsou schopny udržet si životaschopnost při krátkodobých nočních teplotách od -2 do -3 °C. Takové teploty ale doma dosáhnout nelze;
Opylení stopek a tvorba vaječníků nastává při relativní vlhkosti vzduchu 60–75 %. Pokud není možné dosáhnout tohoto ukazatele doma, je lepší okurku zakrýt a lokálně zvýšit vlhkost a nezapomenout na větrání. Stagnující vzduch brání pepino v opylení. Během tvorby vaječníků je třeba trup dodatečně protřepat.
Příprava půdy
Okurka se pěstuje v dobře odvodněných půdách. Pokud není odtok přebytečné vlhkosti v hrnci správně organizován, pak není důvod čekat na plnohodnotné vaječníky. Půda pro pepino vyžaduje hladinu pH 6,5-7,5, lehká, dobře hnojená. Dusíkatá hnojiva se aplikují opatrně; jejich přebytek vede k nadměrnému „ztučnění“ keře, maximálnímu rozvoji listové hmoty a výhonků a snižuje se počet a velikost plodů.
Výběr sazenic
Při výsadbě melounových hrušek do volné půdy se používají předpěstované sazenice. Pro získání plné sklizně se vybírají zdravé, silné rostliny s hustými stonky. Tloušťka hlavního stonku by měla mít průměr alespoň 2-3 mm.
Hrušky se sázejí, když průměrné denní teploty nejsou nižší než 15-16 °C. Pokud se keř pěstuje doma, bere se v úvahu potřeba dodatečného osvětlení.
Přistání
Pepino lze množit dvěma způsoby:
První metoda se osvědčila lépe, provádí se na podzim pomocí velkých nevlastních synů dospělé zdravé rostliny. Druhý je pracnější a časově náročnější. Vhodná jsou velká, hustá semena plně zralého ovoce.
Řezy
Na podzim se okurka množí řízky a umístí je do květináčů s lehkou půdou.
- Vzhledem k tomu, že rostlina špatně snáší měnící se podmínky, je vhodné ji nejprve zakrýt fólií až na 3-4 týdny.
- Hrnce s melounovou hruškou jsou udržovány v podmínkách blízkých tropickým: vysoká vlhkost, přijatelné teplotní podmínky, maximální osvětlení.
- Po zakořenění organizuje pepino období klidu, kdy není osvětleno. Rostlina okurka shodí většinu listové hmoty a stonek zdřevnatí.
- Do konce ledna se pepino opět přesouvá na více osvětlený parapet a chybějící čas dosvítí zářivkou. „Probuzená“ hruška postupně zvětšuje svou listovou hmotu a poté vysílá další výhonky.
Semena
Metoda je méně perspektivní než množení řízkováním. Sebraná semena, dokonce i z plně zralé rostliny, mají nízkou klíčivost. Nedoporučuje se ponořovat výsadbový materiál přímo do země. Doporučuje se nejprve vyklíčit a dosáhnout vylíhnutí.
Dále musíte provést toto:
- Na dno nádoby na klíčení semen položte vlhký hadřík, bavlněnou houbu, gázu nebo filtrační papír. Je nutné neustále dbát na to, aby prostředí bylo vlhké, nikoli však mokré a teplota prostředí neklesla pod 28°C.
- Otevření semene je dlouhý proces, pokud klíček nemá sílu se osvobodit, je přípustné mu pomoci. Hlavní věcí je jednat velmi opatrně, aby nedošlo k poškození vylíhnutých děložních listů.
- Poté, co se klíček objeví, je nádoba umístěna pod lampu a neustále osvětlena. Denní světlo pro rostlinu by mělo být 16-18 hodin denně.
- Po týdnu se sladká okurka zasadí do dobré lehké půdy. Předpokladem je správná drenáž. Pepino se vyvíjí pomalu a je téměř neustále osvětlené.
- Zakořeněné sazenice se přesazují do skleníku nebo květináče nejdříve 1,5–2 měsíce po objevení se prvního klíčku. Během tohoto období je nutné aplikovat několik minerálních hnojiv pro posílení horní části a rozvoj podzemní části rostliny.
péče
Základní doporučení péče pro ty, kteří se rozhodnou pěstovat sladkou okurku na parapetu, zahrnují správné zavlažování, včasné hnojení a neustálou tvorbu keře.
zalévání
Zalévání pepina je organizováno tak, aby rostlina nehnila. Pokud milujete vysokou vlhkost vzduchu, zaplavení kořenů je plné smrti kořenového systému. Když vrchní vrstva půdy vyschne, je čas zalít. Aby se zabránilo nadměrnému vysychání kořenové části, je mulčována pilinami, které se pravidelně promíchávají, aby se zlepšilo větrání a zabránilo se přehřátí a spékání.
Další hnojení
Melounová hruška reaguje citlivě na hnojení minerálními a organickými hnojivy. Použijte hotové směsi, jako je „Epin“ nebo „Symbiont“ a divizna zředěná 1 až 10. Hnojiva se aplikují na předem navlhčenou půdu v pravidelných intervalech 10 dnů.
Formace
Při domácím pěstování pepina se keř tvoří ze dvou nebo tří kmenů. Za tímto účelem jsou odstraněni všichni další nevlastní synové a zbývající se časem zhnědnou. Odstranění nevlastních dětí je neustálý proces, takže z keře nevytahují další síly, které budou použity k „nesu“ plodů, které zavadly.
Kmen i po lignifikaci potřebuje dodatečné vyztužení, používají se k tomu plastové nebo dřevěné podpěry. Oporu vyžadují i větve s velkými květy. K tomu jsou pečlivě svázány s hlavním kmenem a přídavným stojanem. Následně jsou vaječníky a dozrávající plody podrobeny stejnému postupu.
Během období plodů vyžaduje rostlina neustálé větrání, poté jsou odstraněny všechny listy umístěné pod ovocem a ty, které zahušťují korunu. To také urychluje proces zrání ovoce a snižuje zatížení kmene.
Nemoci a škůdci
Pepino pěstované na parapetu napadají svilušky a mšice. Potírá se pomocí přípravků určených ke zpracování lilku nebo rajčat. Aby se zabránilo intoxikaci, používají se tradiční metody: infuze měsíčků, cibulových slupek, tabáku a česneku.
Z chorob melounových hrušek žijících v bytě je nejčastější černá noha. K rozvoji hniloby dochází při pravidelném přelévání a také při absenci správného drenážního systému. Někdy je pepino kromě listové části postiženo i bronzovým povlakem; Nemocný keř je nutné izolovat nebo zcela neutralizovat, aby se virus nerozšířil na zdravé rostliny.
Sklizeň
Zralost melounové hrušky lze snadno určit čichem. Plně vyzrálé ovoce má charakteristickou, výraznou melounově nasládlou vůni. Přezrálé bobule se uvolňují a ztrácejí sladkost. Nezralé ovoce může dozrát vedle jablek nebo na polici chladničky určené pro zeleninu.
Video
Pro více informací o Pepinu se podívejte na video:
- Jmenuji se: Boris
- Pohlaví:
- město Čeljabinsk
- Kolekce: pohled
Publikováno 19. května 2007 — 21:24
Pepino, hrušeň melounová, Solanum Muricatum Pepino je vysoce rozvětvený vytrvalý keř s výhony vysokými až jeden a půl metru, se sklonem k plazivosti, blízký příbuzný rajčat, s dřevnatou lodyhou na bázi. Navenek připomíná rajče nebo bramborový keř, ale když se pěstuje ve „volné“ formě, je mnohem hustší než oni. Listy jsou složité, různých tvarů ochlupení listů a kmene se u různých vzorků liší – od tlustých až po úplnou absenci ochlupení. Fialová pigmentace je často přítomna na spodní straně listů a kmenů. pepino_14_05_2006_011.jpg 25.37K 162 Počet stažení: pepino_13_08_2006_022.JPG 32.4K 242 Počet zatížení: Kmeny Pepino snadno zakoření, když je položíte na zem. Rostlina je jednodomá, opylovaná větrem a případně hmyzem a nevyžaduje přenos pylu. Optimální podmínky pro pěstování jsou jasné, rozptýlené světlo, teplota ne vyšší než +25 stupňů v létě a ne nižší než +12..+15 v zimě. Plody jsou žluté s fialovými pruhy, vzhledem připomínají rajčata, velikost plodů se velmi liší – od zahradních jahod po velké jablko, tvar bývá přilbovitý. Plody mají sladkokyselou chuť a vůni po melounu, v některých podobách s příchutí pepře nebo rajčat. Používá se syrový, k výrobě džemu atd. Slupka plodů je poměrně hustá a má ostrou chuť, proto je vhodné ji odstranit ponořením ovoce na 2–3 minuty do vroucí vody – poté ji lze snadno odstranit. Pro optimální plodnost by měla být rostlina formována do 1-3 kmínků, aby se zabránilo růstu nevlastních synů. Mladá rostlina (sazenice nebo řízek) se zasadí do květináče o objemu 200..300 ml, dále se přenáší – v 600..800 ml a tak dále. Rostlina roste rychle, ale kvetení, zejména u sazenic, nastává ve věku šesti měsíců. Normální plodnost je možná v květináči o objemu 5 litrů a více. Květy velmi připomínají květy brambor. Pepino kvetení má své vlastní vlastnosti. Pod vlivem vysokých (nad +30 stupňů) teplot a dalších nepříznivých faktorů se na rostlině tvoří sterilní bílé květy. Plody jsou nasazeny pouze na květech s fialovými pruhy. pepino_19_09_2006_047.jpg 30.95K 174 Počet stažení: pepino_20_09_2006_053.jpg 27.71K 115 Počet zátěží: Pro lepší pučení a násadu plodů je vhodné používat přípravky kyseliny giberelové – Ovary, Bud, nejlépe – ve směsi s přípravkem Zircon. Plody dozrávají 2,5..3 měsíce, zralé plody mají jasně žlutou barvu, u některých exemplářů se fialové pruhy jeví jasnější, u jiných mizí. Zralé plody se snadno rozdrtí prsty, mají totiž ještě jemnější konzistenci než kvalitní rajčata. Nezralé plody jsou na rozdíl od plodů mnoha jiných pupalků jedlé, chutnají podobně jako okurka nebo paprika a používají se jako zelenina – do salátů atd. Pepino se množí semeny a řízky. Semena snadno klíčí, když jsou jednoduše zasazena do volné, vlhké půdy, sazenice jsou velmi křehké a jemné a potřebují jasné, rozptýlené světlo a ne příliš vysokou teplotu. Ale množení semeny je často problematické ze dvou důvodů: za prvé, sazenice pepino mají silné rozštěpení vlastností, to znamená, že mnoho z nich má nekvalitní plody, a za druhé, ovoce pěstované na zahradě nebo parapetu často postrádá semena. Důvodem je pravděpodobně malé množství pylu a jeho sterilizace vlivem vysoké teploty vzduchu a nízké vlhkosti. Řezání pepina je snadný úkol pro každého pěstitele rostlin – stačí uříznout kousek stonku nebo nevlastního syna o délce dva centimetry s jedním nebo dvěma uzly a vložit jej do vody. Po krátké době, počínaje třemi dny, se na řízcích vytvoří kořeny. Po vytvoření prvních kořenů jsou řízky zasazeny do volné půdy; Pepino se při nedostatku světla a příliš suché zemině často natahuje a ztrácí spodní listy, ale tento problém lze vyřešit jednoduše – je potřeba holou část stonku opatrně položit na zem, můžete ji i zabalit v kroužcích přišpendlete speciálním kolíčkem (např. tím, který se používá na přišpendlení krycího materiálu) a přisypte zeminu (kopec nahoru) – část stonku umístěná pod vrstvou zeminy dá kořeny. Při překládce mladých rostlin je lepší umístit starou hliněnou kouli přímo na drenáž a nadzemní část co nejvíce naplnit zeminou – kořenový systém rostliny tak bude silnější. Je docela přijatelné odstranit polovinu nebo dokonce dvě třetiny spodní části staré hliněné koule během výsadby a nainstalovat zbývající část také pro odvodnění. Hnojení – každé druhé zavlažování, 2-3 gramy suchého hnojiva, jako je „Kemira-Lux“ na litr vody. Pepino je třeba zalévat tak, aby hliněná koule zaschla do hloubky 1 centimetru. Během horka musíte obzvláště pečlivě sledovat stav půdy – když hliněná hrud vyschne, malé kořeny odumřou a rostlina shodí listy a vaječníky. Obecně platí, že pepino je snadno pěstovatelná a odměňující rostlina, ale kdykoli je to možné, je třeba vybrat osvědčené formy, které se množí vegetativně – jinak je vysoká pravděpodobnost získání nekvalitních – malých a bez chuti – plodů. pepino_27_09_2006_059.jpg 28.36K 93 Počet stažení: pepino_29_09_2006_061.jpg 28.6K 84 Počet stažení: pic_0075_1.jpg 28.62K 100 Počet stažení: pic_14.jpg 29.03K 93 Počet stažení: pic_6.jpg 20.33K 94 Počet stažení: pic_7.jpg 18.92K 100 Počet stažení:
#2 
Let
Let- Jmenuji se: Boris
- Pohlaví:
- město Čeljabinsk
- Kolekce: pohled
Publikováno 10. června 2007 — 18:36
První kvetení pepinu pod skutečným sluncem – předchozí plody byly získány pod DNA Čtyři z pěti se chystají kvést a jeden už má vaječník. pic_0135.jpg 29.26K 97 Počet stažení: pic_0138.jpg 33.25K 89 Počet stažení:
#3 Let
- Jmenuji se: Boris
- Pohlaví:
- město Čeljabinsk
- Kolekce: pohled
Publikováno 10. června 2007 — 18:40
V zásadě nedělám nic pro opylení, ale stříkám to Zircon + Ovary. Zjišťuji, zda je možné získat ovoce bez tance s tamburínou a střapcem kolem pepina
#4 Kys
- Jmenuji se Galina
- Pohlaví:
- Město: Německo
- Kolekce: pohled
Publikováno 11. června 2007 — 00:23
Mám také jednu kopii pepina. Jsem zvědavý, jestli od něj něco dostanu. Poprvé jsem s ním začal.