Petržel: choroby a škůdci, fotografie, proč úroda žloutne a je možné ji jíst

Petržel žloutne na zahradních záhonech zřídka. Pikantní kultura je celkem nenáročná. Ale i tak k takovým incidentům občas dojde. A pak pěstitelé zeleniny hledají důvody a způsoby, jak situaci napravit. Koneckonců, zažloutlé zelené nejen získají ošklivý vzhled, ale také ztratí chuť.

Hlavní důvody, proč petržel na zahradě žloutne

Mezi hlavní důvody, proč petržel v zahradě žloutne: porušení zemědělských postupů, napadení chorobami a škůdci. Mnohem méně často je důvodem nevhodná půda pro pěstování plodin.

Nedodržení zavlažovacího plánu

Petržel může při nedostatku vláhy zežloutnout. I přes svou nenáročnost je náročná na dodržování zavlažovacího režimu.

• Dostatek vláhy je důležitý během líhnutí semen a vzcházení klíčků. Semena petržele obsahují velké množství silic a vyklíčí asi za 3 týdny. Když půda na zahradě vyschne, bude pro slabé výhonky obtížné prorazit vytvořenou kůru.
• Během vegetačního období petržel rychle roste zelená hmota, a proto potřebuje pravidelnou zálivku. Provádějí se 2-3krát týdně, když vrchní vrstva půdy vyschne. V horkém a suchém počasí ji lze zalévat častěji. Neměli byste však být příliš horliví, abyste nevyvolali rozvoj houbových onemocnění.

Důležité! Petržel zalévejte hlavně večer. Pokud se pracuje ráno, snažte se zabránit tomu, aby se voda dostala na listy. Jemná zeleň se může spálit a na čepelích listů se znovu objeví žluté skvrny.

Pokud petržel zežloutne kvůli nedostatku vlhkosti, ztratí nejen svou prezentaci, ale i chuťové vlastnosti. Zelení se stávají tvrdými a bez chuti.

Čtěte také: Petržel Mooskrause 2: popis odrůdy, fotografie, recenze, výsadba a péče

Špatné nebo nesprávné složení půdy

Petržel na zahradě žloutne, pokud se pěstuje v oblastech ochuzených o organickou hmotu, a také pokud je půda silně kyselá.

Dusíkatá hnojiva jsou nezbytná pro aktivní vývoj listových růžiček. Proto je vhodné zasít semena v oblastech s úrodnou a volnou půdou. Ale jak se často stává na malých pozemcích, záhony pro zeleň jsou přidělovány podle zbytkového principu.

Aby plodina netrpěla nedostatkem živin, na podzim se plocha zryje a přidá se kompost nebo humus. Na začátku vegetačního období se provádí 1-2 hnojení dusičnanem amonným v intervalu 2-3 týdnů. Pokud se v budoucnu rostliny potěší svěžími růžicemi bohaté zelené barvy, není třeba používat hnojiva. Petržel má krátkou dobu zrání a zároveň rychle hromadí pesticidy, které nestihnou z rostlinných pletiv před řezem zmizet.

Pokud petržel nadále žloutne, pak věnujte pozornost úrovni pH. Na oxidovaných půdách nejsou sloučeniny dusíku prakticky přijímány kořenovým systémem rostlin. Pro snížení kyselosti půdy se do ní přidává křída, dřevěný popel nebo dolomitová mouka.

Schéma přistání

Důvodem, proč petržel žloutne, může být příliš hustá výsadba. Pomalu klíčící semena se zpravidla vysévají hustě a během výsadby se 1-2krát proředí, přičemž mezi rostlinami zůstává 10-15 cm v závislosti na odrůdě.

Samotné porušení výsevního vzoru nezpůsobuje žloutnutí listových čepelí, ale vede k tomu, že rostliny začnou soutěžit o vlhkost a živiny. Jejich nedostatek je příčinou zažloutlých listů petržele. Husté výsadby navíc zvyšují riziko infekce plodin různými chorobami a výskytem škůdců.

Nemoci a škůdci

Listy petržele žloutnou kvůli houbovým chorobám. Mezi nejčastější: padlí, cerkospora, bílá a černá hniloba, rez. Ve většině případů rostliny nejen ztratí svůj prodejný vzhled, ale také se přestanou vyvíjet.

Přečtěte si také: Petržel Bogatyr: popis odrůdy, fotografie, recenze, výsadba a péče

Čepele listů také žloutnou při napadení hmyzem. Jedná se o mrkvové psyllidy, různé druhy mšic a háďátka. Škůdci, kteří se živí šťávou z listů, mohou zničit výsadbu během několika dní.

Co dělat, když petržel na zahradě zežloutne

Pokud petržel na zahradě zežloutne, pak se nejprve vyplatí identifikovat příčinu. Nejprve jsou keře kontrolovány a je vyloučena přítomnost chorob a škůdců.

• Při napadení rostlin plísněmi listové čepele nejen žloutnou, ale objevují se na nich neostré skvrny od žluté po hnědou, často s šedavým povlakem nebo černými tečkami. Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují odstranit nemocné keře a ošetřit výsadby roztokem fytosporinu nebo lidovým lékem, jako je syrovátka s jódem. Neměli byste používat silné léky. Po zpracování nelze zelení používat k jídlu až 30 dní.
• Omyjte škůdce vodou z hadice. Proti mšicím můžete bojovat pomocí mýdlového roztoku a kropením záhonů dřevěným popelem. Silně vonící sloučeniny – nálevy z cibulových slupek, česnekového peří, pomerančové kůry – pomohou zbavit se psyllidů a háďátek.
• Při nedostatku dusíku se na listech petržele objeví žlutý okraj. Rostliny jsou krmeny organickými hnojivy. V případě potřeby snižte kyselost půdy.
• Pokud listy petržele žloutnou rovnoměrně a keře samotné vypadají uschlé, pak je problémem nedostatek vlhkosti. Bude stačit vytvořit schéma zavlažování.

Všechny činnosti jsou jednoduché a zaberou málo času. Ale pokud nebudou dokončeny včas, celá sklizeň bude ztracena.

Proč petržel sušením žloutne?

Petržel se dnes suší jak na vzduchu, tak pomocí elektrických sušiček nebo pecí. Nejčastěji žloutnou zelení, které chtějí hospodyňky sušit s celými větvemi přirozeným způsobem. Aby nezežloutly, svážou se do malých trsů a zavěsí v suché, dobře větrané místnosti, kde není přístup slunečního záření. Jsou to totiž oni, kdo ničí chlorofyl, bez kterého natrhané listy mění barvu.

Zajímavý moment! Při sušení nasekaná petržel téměř nikdy nežloutne. Pokud není možné zeleninu sušit ve tmě, je lepší ji jemně nasekat a rozložit v tenké vrstvě na papír nebo ručník a umístit do stínu.

Je možné jíst zažloutlou petržel?

Hospodyňky se často ptají, zda se dá zažloutlá petržel použít k jídlu. Pokud zelení během skladování nebo na zahradě kvůli houbovým chorobám zežloutlo, pak by se podle lékařů nemělo jíst. Zejména bez tepelné úpravy, protože na listech mohou být plísně nebo bakterie.

Čtěte také: Cukrová kořenová petržel: popis odrůdy, fotografie, recenze, výsadba a péče

Pokud petržel z nedostatku vlhkosti zežloutne, nepoškodí tělo. Ani z toho však nebude žádný užitek. A chuť zažloutlých rostlin není na stejné úrovni. Pokud ale větve během sušení ztratily pigmentaci, můžete zažloutlou petržel použít do polévky nebo na přípravu příloh. Jejich aroma zůstává.

Preventivní opatření

Aby petržel na záhonech nežloutla, měli byste dodržovat jednoduchá preventivní opatření:

• zalévejte rostliny včas;
• vyrobit hnojivo;
• ředit výsadby;
• pravidelně uvolňovat půdu;
• udržujte postele čisté.
• Petržel pravidelně kontrolujte a začněte jednat, jakmile si všimnete, že listy žloutnou.

A nezapomeňte na pravidla střídání plodin. Petržel se nesází dva roky po sobě na stejné místo a také po mrkvi, kopru, celeru a dalších deštníkových plodinách. Sdílejí společné choroby a škůdce.

Výkon

Petržel žloutne na zahradních záhonech z nějakého důvodu. Neměli byste přistupovat k rostoucí zeleni na zbytkové bázi. Roste a roste někde na místě. Ať už jde o rajčata a papriky. Pikantní a zdravá, stejně jako každá zahradní plodina, vyžaduje svůj díl pozornosti.

Mnoho lidí miluje, když na svém stole vidí krásnou, voňavou a zdravou petržel. Ale někdy se stane, že tato rostlina začne žloutnout a stane se zcela neatraktivní vzhledem. Abyste tomu zabránili, měli byste zjistit, proč petržel žloutne, co dělat, jak správně pěstovat tuto zeleň a pečovat o ni.

K prospěchu, ne ke škodě

Je těžké přeceňovat výhody konzumace petržele. Koření s příjemnou vůní a úžasnou chutí, bohaté na vitamíny a prospěšné mikroelementy. Ale stojí za to zvážit, že pouze zdravá rostlina může přinést výhody, a to je naznačeno jejími vnějšími vlastnostmi.

Vzhled je ukazatelem zdraví

Pokud má petržel krásně zelené listy a rostlina celkově vypadá zdravě, pak je vhodná jako potravina. Zažloutlé, ochablé listy naznačují, že keře jsou postiženy chorobou, proto je takové koření nevhodné k jídlu. Identifikací příčin onemocnění lze zabránit jeho vzniku.

Příčiny a důsledky

Ve skutečnosti petržel nevyžaduje žádné specifické metody pěstování. Tato nenáročná rostlina se vysévá brzy na jaře a je pokryta filmem, dokud se nevytvoří první výhonky. Vlhkost milující zeleň by měla být pravidelně zalévána. Přirozeně je nutné včas uvolnit půdu a zbavit se plevele.

Petržel žloutne, co dělat?

Určité onemocnění lze rozpoznat podle charakteristických příznaků. Je nutné určit, proč petržel na zahradě žloutne a co dělat v každém jednotlivém případě. K tomu je níže uveden popis příčin a vnějších příznaků možných onemocnění.

Při peronosporóze, které se také říká peronospora, jsou postiženy listy petržele. Vytvářejí se na nich malé bílé skvrny, které se následně zvětšují a žloutnou.

Na začátku léta se na listech může objevit rez ve formě žlutohnědých polštářků. Tato choroba může poškodit celou plodinu.

Larvy mrkvových much se živí kořenovými plodinami, což způsobuje zastavení růstu a žloutnutí listů.

Mšice melounová, která se nachází na spodní straně listu, saje šťávu z petržele, což vede k vadnutí a odumírání rostliny.

Kontrola proti škůdcům

Když petržel zežloutne: co krmit a jaké metody použít k boji proti chorobám, je snazší si vybrat, když byla zjištěna příčina onemocnění. Poté již můžete používat účinné, osvědčené prostředky.

Včasné kypření půdy, ničení plevele a hnojení hnojivy zabrání jakémukoli onemocnění. V případech, kdy jsou přesto zjištěny známky škodlivé aktivity škůdců, je nutné použít známé metody.

Pokud sazenice zalijete nálevem z pomerančových slupek, odpudíte tím mouchu mrkvovou. Dobře proti ní funguje i tabákový prach, který se sype mezi postele.

Při peronosporóze pomáhá odstranit napadené rostliny, aby se zabránilo šíření choroby na sousední zdravé sazenice.

Účinným prostředkem proti mšicím melounovým je nálev z pampelišek, který se používá k ošetření rostlin. Chcete-li připravit, musíte listy a kořeny pampelišky namočit na tři hodiny do teplé vody.

Je snazší předcházet rzi, než se později snažit zbavit se jejích projevů. Toto onemocnění se vyskytuje v podmínkách vysoké vlhkosti. Proto je důležité zajistit rostlinám optimální rovnováhu vlhkosti. Pro prevenci je užitečné postříkat petržel kapalinou Bordeaux a oxychloridem měďnatým.

Existuje mnoho dalších způsobů, jak bojovat proti chorobám a škůdcům. Nejlepším prostředkem je však prevence. Péčí o správné střídání plodin a včasným přijímáním preventivních opatření máte všechny šance na pěstování zdravých, užitečných a krásných rostlin. Nezapomeňte se zbavit plevele, zajistit záhony potřebné množství vláhy, používat kvalitní, úrodnou půdu, krmit rostliny užitečnými hnojivy a pravidelně záhony kontrolovat, abyste co nejdříve odhalili možné příznaky onemocnění. V tomto případě nasbíráte krásnou, voňavou a zdravou petržel, která se skvěle hodí k přidávání do různých pokrmů a ke konzumaci čerstvé.

Sdílejte příspěvek “Proč petržel na zahradě žloutne a co dělat”